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编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于aw咖啡馆的内容

搜索 aw咖啡馆 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关aw咖啡馆的内容。

awfully chocolate咖啡馆

tmp

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推荐理由：记得贪食为七宗罪之一，常常无法把控美食与身材的天平，稍稍一不自控脑子里就形成了再多吃一块没事的贪念。在吃的**和保持身材之间长时间作对抗结果每次都被**打败。而甜食更像鸦片一样吞噬我的胃，瘾头上来了九头牛都拉不住，awfullychocolate咖

2017-02-16 tmp 我要分享

测量精品咖啡生豆的水活性（上）

咖啡小知识

测量精品咖啡生豆的水活性（上）

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于咖啡产业来说，生豆的质量随时间衰退是众所周知的事实。精品咖啡族对于高质量的诉求令产业对生豆老化的议题倍觉敏感。进口商需要面临的最大挑战之一就是如何让购买的顶级生豆在运输过程中保持原

2017-08-08 咖啡小知识我要分享

测量精品咖啡生豆的水活性什么是精品咖啡欧洲精品咖啡协会

咖啡技术

测量精品咖啡生豆的水活性什么是精品咖啡欧洲精品咖啡协会

对于咖啡产业来说，生豆的质量随时间衰退是众所周知的事实。精品咖啡族对于高质量的诉求令产业对生豆老化的议题倍觉敏感。进口商需要面临的最大挑战之一就是如何让购买的顶级生豆在运输过程中保持原有的质量漫长的海运和陆路旅途对生豆的影响可能是凶多吉少

2016-01-15 咖啡技术我要分享

咖啡生豆的水分怎样才算偏高|教你如何测试咖啡豆的含水量

咖啡知识

咖啡生豆的水分怎样才算偏高|教你如何测试咖啡豆的含水量

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）（1）过高或过低的含水率会影响咖啡豆的杯测质量；（2）你买的是咖啡而不是水。一般来说，大于12%的含水率，容易造成咖啡豆长菌发霉，而小于9%的含水率使咖啡豆容易发生皱缩。如

2019-10-26 咖啡知识我要分享

咖啡生豆水活性|如何保护咖啡不受过度水活度的影响

咖啡知识

咖啡生豆水活性|如何保护咖啡不受过度水活度的影响

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡哥斯达黎加咖啡 | 哥斯达黎加天使庄园全球仅85公斤| 瑰夏2018巴拿马翡翠庄园红标日晒 | 蓝标水洗 | 绿标日晒长期以来，人们了解到食品的腐败变质与食品中水分含量

2018-11-18 咖啡知识我要分享

软豆，日晒豆或低海拔豆在烘焙过程中的变化？

烘焙知识

软豆，日晒豆或低海拔豆在烘焙过程中的变化？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日晒豆，软豆或是低海拔的豆子在烘焙过程中的变化相似，我把他们归类成同一组。日晒豆由於处理的时间较水洗豆长，相对的含水率也相对略低，尤其是在豆表的部分，因此在烘焙的过程

2018-05-24 烘焙知识我要分享

如何烘焙日晒咖啡_日晒咖啡豆在烘焙过程中的变化_日晒咖啡豆推荐

咖啡豆日晒法

如何烘焙日晒咖啡_日晒咖啡豆在烘焙过程中的变化_日晒咖啡豆推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烘焙日晒咖啡豆 *120℃前微开风门 (比水洗豆稍小)，因日晒豆性偏木质干性，银皮不易剥落，闷蒸咖啡豆让水气增加豆子本身的熟成减少燥火，在150℃保持豆子较多水气，易使豆子蒸熟

2018-09-02 咖啡豆日晒法我要分享

咖啡酿酒美酒添万利咖啡酒

咖啡知识

咖啡酿酒美酒添万利咖啡酒

Tia Maria 添万利咖啡酒这款由朗姆酒制成的咖啡利口酒已经有超过300年的历史，是世界上最早生产的咖啡酒，产自于牙买加。世界上上好的，最好的可可是委内瑞拉的可可。而添万利咖啡酒(Tia Maria)就是用这两种世界上最好的原料调配而成的。因为它的独特配方

2015-08-06 咖啡知识我要分享

咖啡酿酒美酒添万利咖啡酒

咖啡知识

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2015-08-29 咖啡知识我要分享

咖啡酿酒美酒添万利咖啡酒

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2015-05-23 咖啡知识我要分享

咖啡酿酒美酒添万利咖啡酒

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咖啡酿酒美酒添万利咖啡酒

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2015-11-12 咖啡知识我要分享

咖啡酿酒美酒添万利咖啡酒咖啡怎么酿酒？咖啡加酒可以吗？咖

咖啡技术

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Tia Maria 添万利咖啡酒这款由朗姆酒制成的咖啡利口酒已经有超过300年的历史，是世界上最早生产的咖啡酒，产自于牙买加。世界上上好的咖啡豆是蓝山咖啡豆，最好的可可是委内瑞拉的可可。而添万利咖啡酒(Tia Maria)就是用这两种世界上最好的原料调配而成的

2016-03-17 咖啡技术我要分享

尼加拉瓜咖啡处理法-萨卡河庄园Agua Sarca Estate水洗尼加拉瓜

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜咖啡处理法-萨卡河庄园Agua Sarca Estate水洗尼加拉瓜

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡借由手摘方式. 我们有一群有经验的人懂得摘采成熟的咖啡樱桃。每一批次根据种类和海拔不同分类。用虹吸管分开漂浮物。意思是我们把咖啡放在水箱里，因此重的咖啡樱桃会沈入水中，轻的会浮起。

2017-11-27 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

一杯咖啡如何玩转时装周?＂大咖＂肯德基给你答案

咖啡资讯

一杯咖啡如何玩转时装周?＂大咖＂肯德基给你答案

向来主张尽情自在、时尚生活的肯德基和2017秋冬上海时装周中四位年轻新锐的设计师大胆玩跨界合作，四场精彩的大秀接连上演。四场时装秀风格迥异，但敏锐的时尚人士都会捕捉到一个亮眼的元素KFC现磨咖啡，被设计师们自然地融入到最新一季的时髦单品中，成为

2017-04-14 咖啡资讯我要分享

咖啡百科关于生豆保存的一点建议

咖啡知识

咖啡百科关于生豆保存的一点建议

咖啡生豆的保存大致受到以下影响： 1)咖啡生豆的含水量， 2)周遭环境的温度， 3)相对湿度，咖啡豆本身状态含水量：大约10-11%的含水量是我们对一批好的生豆的一般认知，但这个数字究竟从那来呢?它的可信度为何?肯尼亚对这方面做了个实验，在摄氏10-35度的室

2014-09-28 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识关于生豆保存的一点建议

咖啡知识

精品咖啡常识关于生豆保存的一点建议

咖啡生豆的保存大致受到以下影响： 1)咖啡生豆的含水量， 2)周遭环境的温度， 3)相对湿度，咖啡豆本身状态含水量：大约10-11%的含水量是我们对一批好的生豆的一般认知，但这个数字究竟从那来呢?它的可信度为何?肯尼亚对这方面做了个实验，在摄氏10-35度的室

2014-12-26 咖啡知识我要分享

咖啡常识关于咖啡生豆保存的一点建议

咖啡知识

咖啡常识关于咖啡生豆保存的一点建议

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2014-11-19 咖啡知识我要分享

关于生豆保存的一点建议咖啡生豆的保存大致受到以下影响

咖啡豆

关于生豆保存的一点建议咖啡生豆的保存大致受到以下影响

咖啡生豆的保存大致受到以下影响： 1)咖啡生豆的含水量， 2)周遭环境的温度， 3)相对湿度，咖啡豆本身状态含水量：大约10-11%的含水量是我们对一批好的生豆的一般认知，但这个数字究竟从那来呢?它的可信度为何?肯尼亚对这方面做了个实验，在摄氏10-35度的室

2015-10-12 咖啡豆我要分享

让我们来谈谈意式浓缩espresso

咖啡知识

让我们来谈谈意式浓缩espresso

和葡萄酒一样抑或更具代表性，意式浓缩一直被认为是世界上最能代表意大利的饮品，即便意式浓缩咖啡机是当代才有的发明。事实上，在1903年，一名姓Bezzera的工程师申请了第一只意式浓缩咖啡机的专利，于是开启了这个辉煌时代。为了满足顾客的味蕾以及防止不

2014-09-04 咖啡知识我要分享

咖啡初尝者的进阶：3个步骤教你如何品鉴一款单品咖啡？

咖啡知识

咖啡初尝者的进阶：3个步骤教你如何品鉴一款单品咖啡？

味觉感官实际上是一种混合的感官体验，结合了身体多方面的因素，如：味觉，嗅觉，触觉，视觉 (研究表明视觉会造成味觉偏差)，听觉 (你的味觉感官很容易受他人主观影响)。衡量咖啡的好坏，虽然有很多权威标准，但为了能让初学者更快的了解咖啡，于是我们在此

2017-03-22 咖啡知识我要分享

什么是手冲咖啡手冲咖啡基本知识三段注水步骤图解

咖啡知识

什么是手冲咖啡手冲咖啡基本知识三段注水步骤图解

有很多朋友购买了前街的咖啡豆自己冲泡，并在后台向前街咨询手冲咖啡怎么冲。因此，前街就简单地给大家分享一下新手应该怎么样入门冲泡手冲咖啡。先看看视频第一个视频是《顶尖咖啡师给新手的入门读本》中的锥形滤杯

2023-02-11 咖啡知识我要分享

世界咖啡师大赛（墨尔本）冠军Pete Licata台词以及视频地址

咖啡师

世界咖啡师大赛（墨尔本）冠军Pete Licata台词以及视频地址

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 2013年世界咖啡师大赛(墨尔本)冠军Pete Licata台词Pete Licata的比赛开始于1:36 大家可以根据视频的时间进行阅读台词，不懂的部分请询问英语棒棒的朋友或者用Google谷哥哥简单翻译并附上

2017-05-18 咖啡师我要分享

独立咖啡馆VS大型连锁咖啡馆？独立咖啡馆成为上海咖啡馆主流！

特别报导

独立咖啡馆VS大型连锁咖啡馆？独立咖啡馆成为上海咖啡馆主流！

随着时代飞速变迁，上海咖啡馆经历了兴衰起伏，形成了大型连锁咖啡馆和独立咖啡馆双分天下的局面。星巴克、麦咖啡、瑞幸等连锁咖啡品牌群雄逐鹿，都想成为上海咖啡馆的主流。从分布来看，上海咖啡馆呈现市中心多、郊区少的趋势。以街道来划分，上海16个区10

2021-02-20 特别报导我要分享

咖啡馆经营创新，休闲咖啡馆与绘画活动

咖啡馆经营

咖啡馆经营创新，休闲咖啡馆与绘画活动

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店啡馆向来兼具多元化场景，往往就餐场景、商务场景、休闲场景三者兼具，只是各家咖啡馆商圈不同，主要消费人群不同，各个场景比重随之有所不同。其中休闲咖啡馆以就餐场景与休闲场景为主，

2017-05-17 咖啡馆经营我要分享

这一年，咖啡馆经营有点“苦”

咖啡馆经营

这一年，咖啡馆经营有点“苦”

4年前，欧式咖啡馆出现在温州街头，在接下来的两年里发展迅速。最近两年，咖啡馆的生意悄然步入沉寂，一个选择眼下摆在经营者的面前过了春节前后的旺季时段，门店要继续营业还是果断结业?是坚守咖啡文化，还是转型引入其他主题? ■温州都市报记者郑俊杰大

2014-05-30 咖啡馆经营我要分享

咖啡文化咖啡馆与历史名人的邂逅

咖啡文化

咖啡文化咖啡馆与历史名人的邂逅

半坡村咖啡馆的下午茶时光。四猫咖啡馆又名毕加索咖啡馆。梵高名画《夜间的咖啡馆》。如今的公啡咖啡馆已经成为文化遗址。半坡村的旧时光：许多作家、画家、学者都曾相聚在这儿。咖啡馆除了适合谈情说爱，还盛产创意、灵感、理论等等和思想有关的一切，

2014-09-26 咖啡文化我要分享

咖啡馆与历史名人的邂逅

咖啡文化

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2014-08-11 咖啡文化我要分享

咖啡馆与历史名人的邂逅

咖啡文化

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咖啡馆与历史名人的邂逅

咖啡文化

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咖啡馆与历史名人的邂逅

咖啡文化

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咖啡馆与历史名人的邂逅时光咖啡文化底蕴

咖啡文化

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2015-06-11 咖啡文化我要分享

2017 年度咖啡调查丨咖啡馆主调查数据公开

咖啡行业

2017 年度咖啡调查丨咖啡馆主调查数据公开

2016-2017咖啡沙龙全国咖啡馆普查结果已出炉，无论你是咖啡馆主、咖啡师或者咖啡爱好者，想了解咖啡行业的现状与未来发展趋势，就别错过了本次的数据统计结果了。有趣的问题与数据也许会让你对咖啡行业有新的评估与经营理念哦~ 2016-2017全国咖啡馆主调查顺

2017-04-26 咖啡行业我要分享

在各国咖啡馆的感受法国·普洛可甫咖啡馆

咖啡文化

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咖啡馆除了适合谈情说爱，还盛产创意、灵感、理论等等和思想有关的一切，这不仅仅是因为咖啡本身让人大脑兴奋、精神活络，更是因为咖啡馆有着一脉相承的传统。据说世界上第一家咖啡馆名叫Kiva Han，开办于1475年的麦加圣地。随后，咖啡被介绍到埃及、北非、

2015-02-03 咖啡文化我要分享

在各国咖啡馆的感受法国·普洛可甫咖啡馆

咖啡知识

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咖啡城市的咖啡气氛在各国咖啡馆的感受

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精品咖啡常识在各国咖啡馆的感受

咖啡知识

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2014-12-08 咖啡知识我要分享

吃喝玩乐融合趋势下，咖啡馆与绘画如何产生化学反应？

咖啡资讯

吃喝玩乐融合趋势下，咖啡馆与绘画如何产生化学反应？

咖啡馆向来兼具多元化场景，往往就餐场景、商务场景、休闲场景三者兼具，只是各家咖啡馆商圈不同，主要消费人群不同，各个场景比重随之有所不同。其中休闲咖啡馆以就餐场景与休闲场景为主，不少咖啡馆融合了吃喝和玩乐两大要素，随着人们消费需求的普遍提高

2016-10-19 咖啡资讯我要分享

中国互联网思维咖啡馆Top100

中国咖啡

中国互联网思维咖啡馆Top100

文/么咏仪在遍布于城市的咖啡馆中，有这样一类相对特别的店面，它们不单单是商务会谈或休息消遣的场所，而是与创业有着紧密关联。这类互联网咖啡馆又叫做众创空间，顾名思义就是众多人商议创业的场所。也就是说，这些咖啡馆提供的是供创业者交流讨论的平台

2015-06-26 中国咖啡我要分享

咖啡控必收！全球最赞十大咖啡馆

咖啡资讯

咖啡控必收！全球最赞十大咖啡馆

一、奥地利维也纳中央咖啡馆(Cafe Central, Vienna, Austria) 位于奥地利维也纳的中央咖啡馆始建于1876年，是传统的维也纳咖啡馆(kaffeehaus)文化留给世界的一份礼物。中央咖啡馆不但历史悠久，而且在维也纳的历史上有着重要的地位。许多重要人物诸如奥地利

2015-08-19 咖啡资讯我要分享

咖啡馆经营咖啡馆应该用多少钱的咖啡豆？

知识

咖啡馆经营咖啡馆应该用多少钱的咖啡豆？

咖啡馆在咖啡豆上节省那不该节省的几十块钱，并不会为您的咖啡馆真正意义上节省成本，带来更高的营业额，而是让您的咖啡馆越来越偏离咖啡馆的方向。我认识一个卖豆的，能供应50元-100多元/磅的咖啡豆。但他一直不太喜欢卖太便宜的咖啡豆，原因有很多，尤其

2015-01-12 知识我要分享

咖啡城市世界八大咖啡城市

咖啡知识

咖啡城市世界八大咖啡城市

十五世纪，在阿拉伯，人类第一次种植咖啡树。1843年，在法国，人类发明了意大利浓缩咖啡机。自那时起，咖啡工业日新月异。新西兰咖啡师大赛冠军尼克克拉克认为：人们越来越关心咖啡豆来自哪个产地，又是如何被处理、烘焙的。他还表示：如今，制作一杯高品

2015-03-12 咖啡知识我要分享

咖啡抢占市场忙龙猫、zoo等主题咖啡馆席卷而来

咖啡资讯

咖啡抢占市场忙龙猫、zoo等主题咖啡馆席卷而来

　　随着市场的发展，品牌的更替，咖啡馆早已从最初的形态产生了质的变化。据统计，全国的咖啡馆数量已近15000家，星巴克、主题咖啡馆、韩式咖啡馆盛行，咖啡缤、漫咖啡等“韩式炫风”将咖啡馆的竞争推向了高潮。

2014-07-03 咖啡资讯我要分享

咖啡馆的进化历程，咖啡馆文化？

著名咖啡馆

咖啡馆的进化历程，咖啡馆文化？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）城市的灵魂，可能藏在咖啡馆中。 1686年，意大利裔的法国人普蔻（Francois Procope）在巴黎的歌剧院附近，开设了以自己名字命名的普蔻咖啡馆（Le Procope），尽管这不是法国第一家

2018-05-26 著名咖啡馆我要分享

中国咖啡馆经营与法国咖啡馆文化

咖啡知识

中国咖啡馆经营与法国咖啡馆文化

如果说意大利咖啡文化内涵更丰富，因为它涵盖了咖啡文化和咖啡馆文化两方面，并且是以咖啡文化为主，那么法国咖啡文化其实是指法国的咖啡馆文化。法国咖啡馆的情况有点复杂，它的发展经历了一个漫长的过程，既有刚出现时的门庭冷落，也曾奇迹般地在社会经济

2015-09-01 咖啡知识我要分享

什么是咖啡馆的理想？

精品咖啡学

什么是咖啡馆的理想？

阿拉伯人说：在任何用咖啡招待客人的地方，我们都会交到最高贵、最宽容的朋友。土耳其人说：咖啡馆是一个伊斯兰传统和世俗文化的共生之所。英国人说：咖啡馆曾经是交易市场和信息中心，也是自由派别的民主会议室。法国人说：咖啡馆孕育了世界上最浪漫的文

2015-09-10 精品咖啡学我要分享

咖啡馆文化世界的咖啡文化介绍

咖啡文化

咖啡馆文化世界的咖啡文化介绍

喜爱咖啡馆、爱喝咖啡的人大多是由于咖啡对于人体及思维的影响，而爱上这种饮品的。咖啡可以刺激交感神经，它可以刺激我们去思考、谈话、阅读、写作抑或工作。穆斯林信徒是世界上第一批咖啡饮用者，他们称咖啡为太阳神的甘露。由于咖啡可以促进人们思考、梦

2015-11-04 咖啡文化我要分享

那些新奇有趣的咖啡馆【组图】

咖啡馆

那些新奇有趣的咖啡馆【组图】

咖香导读：奥地利作家茨威格说：我不在家，就在咖啡馆;不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。咖啡馆对人们有着强大的吸引力，除了香醇咖啡的诱惑，现在越来越多的咖啡馆开始利用各种新奇元素吸引顾客。咖啡馆变得新奇有趣，越来越多的人喜欢在咖啡馆里消磨时间。

2015-11-02 咖啡馆我要分享

咖啡馆应该用多少钱的咖啡豆？

咖啡资讯

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咖啡馆在咖啡豆上节省那不该节省的几十块钱，并不会为您的咖啡馆真正意义上节省成本，带来更高的营业额，而是让您的咖啡馆越来越偏离咖啡馆的方向。我认识一个卖豆的，能供应50元-100多元/磅的咖啡豆。但他一直不太喜欢卖太便宜的咖啡豆，原因有很多，尤其

2015-07-13 咖啡资讯我要分享

关于开咖啡店的书，开咖啡店的书推荐

咖啡馆经营

关于开咖啡店的书，开咖啡店的书推荐

市场上关于咖啡馆经营的书非常多，以下是小编为大家整理出来关于关于开咖啡店的书，欢迎阅读。《就想开家咖啡馆》有多少人怀揣着创业梦想，想拥有像星巴克、雕刻时光、COSTA一样的属于自己的小小咖啡馆，每天都可以伴随着咖啡的浓香，享受着咖啡馆带来的静

2017-05-14 咖啡馆经营我要分享

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