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咖啡庄园

危地马拉这里的特硬咖啡豆颗粒饱满，美味均衡

这里的特硬咖啡豆颗粒饱满，美味均衡，用其调制的咖啡纯正浓郁。危地马拉（Guatemala）咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望，但质量也曾一度下降。然而，令人高兴的是其声望正在逐步挽回。 1750年，杰苏伊特（Jesuit）神父将咖啡树引种到危地马拉，19世纪末

2016-05-17 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

危地马拉的特硬咖啡豆颗粒饱满，美味均衡

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-03 咖啡庄园我要分享

上海咖啡馆

上海CAMBIO COFFEE 拉丁美洲的特选咖啡

地址：静安区江宁路861号(近海防路) 电话：18217013647 坐落在静安区北部的CAMBIO COFFEE地处办公楼与住宅区之间，交通便利。店内那些有趣的印加风格的南美装饰倒是不经意间暴露了CAMBIO COFFEE的年轻与活力。低悬的吊灯、石墙还是那一个羡煞旁人的大庭院都

2016-07-15 上海咖啡馆我要分享

巴拿马国家

咖啡产地巴拿马巴拿马咖啡介绍巴拿马咖啡特点巴拿马咖啡的特

巴拿马(Panama)咖啡很柔滑、重量轻而且酸味均衡，其优质咖啡豆风味纯正、极富特色。每年出口的第一批咖啡在11月份启运，几乎全部优质咖啡豆都运往法国和芬兰。上等的咖啡种植在该国北部，即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省博克特(Boque

2016-03-16 巴拿马国家我要分享

咖啡新闻

咖啡节主推特调？50一杯特调咖啡，说扔就扔！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房咖啡文化迅速发展，近期全国多个城市如济南、宁波、南宁等地都举办了各具特色的咖啡节，许多精品咖啡品牌应邀参加，加上主办方推出的各种有趣活动，吸引大量游客到场，现场

2024-04-21 咖啡新闻我要分享

哥伦比亚咖啡豆

高产量的优质咖啡豆介绍——哥伦比亚咖啡豆哥伦比亚咖啡豆的特

与巴西比邻的呐缦憷洲国家哥伦比亚同样是闻名世界的咖啡出产国，该国地貌丰硕，维度较低，海拔较高，相对巴西而言，拥有加倍优胜的咖啡种植情形。哥伦比亚起先一向屈居巴西之后，是世界第二年夜咖啡豆出产国，但近年来已经被越南所超越，成为了第三年夜出产

2016-03-28 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡馆

新西兰最美咖啡馆丨数着星星喝咖啡

图文：凯德印象世界首个星空自然保护区山顶的天文台，这里有新西兰最美的咖啡馆，是世界上唯一可以数星星喝咖啡的天文咖啡馆。天文台里的咖啡馆坐在咖啡馆里数星星从新西兰南岛的特卡波鲁冰花农场和三文鱼农场回来后，我们在镇上的旅游中心逛了逛，新西

2015-06-09 咖啡馆我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚精品咖啡耶加雪菲精品咖啡豆的简介精品咖啡豆的特

耶加雪菲咖啡是指产于埃塞俄比亚的耶加雪菲咖啡。耶加雪菲是当地一个小镇的名字。海拔高度大约在1700~2100米。现在耶加雪菲咖啡成了埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故

2016-03-19 埃塞俄比亚咖啡我要分享

肯尼亚国家

肯尼亚咖啡产区特点肯尼亚咖啡介绍肯亚咖啡风味肯亚咖啡的特

起源在19世纪进入肯尼亚，当时埃塞俄比亚的咖啡饮品经由南也门进口到肯尼亚。但直到20世纪初，波旁咖啡树才由圣．奥斯汀使团(St．AustinMission)引入。肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方，一年中收获两次。为确保只有成熟的浆果被采摘，人们必须

2016-01-12 肯尼亚国家我要分享

咖啡资讯

咖啡豆的特深度烘焙

通常有Dark French (深度法式)和 Heavy (特重口味)。这往往是为了满足一些特殊咖啡爱好者的癖好，也有人在家自己烘陪这种苦味非常明显的咖啡，爱带有淡淡的烟灰味。世界各国的大都市，都有其偏好的烘陪倾向，在东京，微深的中度烘陪(high-roast)较受欢迎，

2014-08-06 咖啡资讯我要分享

卢旺达咖啡豆

卢旺达咖啡卢旺达咖啡豆卢旺达咖啡豆的介绍卢旺达咖啡豆的特

全球咖啡产地-卢旺达从上个世纪20年代开始，卢旺达(Rwanda)种植的阿拉比卡咖啡就以其独特的水果甜味和浓郁的青草芳香享誉世界。近年来，卢旺达政府采取积极措施，大力推动咖啡生产，在各地建立咖啡生产合作社，给予农户技术指导和资金扶植，使咖啡生产有了

2016-03-18 卢旺达咖啡豆我要分享

阿鲁沙咖啡庄园

坦桑尼亚咖啡主要庄园产区介绍阿鲁沙咖啡庄园坦桑尼亚咖啡豆的特

坦桑尼亚主要咖啡产区位在乞力马扎罗山脚下，此地拥有丰富火山土壤，种植在此的咖啡树有些已超过100年以上树龄，最早咖啡首先是由基督徒从肯亚引进开始栽植咖啡，咖啡树必须小心的照顾，除杂草及施肥。而且还必须剪去老树枝以便能再长出新枝来维护咖啡豆的质

2016-07-27 阿鲁沙咖啡庄园我要分享

咖啡知识

咖啡豆的特深度烘焙咖啡基础常识

通常有Dark French (深度法式)和 Heavy (特重口味)。这往往是为了满足一些特殊咖啡爱好者的癖好，也有人在家自己烘陪这种苦味非常明显的咖啡，爱带有淡淡的烟灰味。世界各国的大都市，都有其偏好的烘陪倾向，在东京，微深的中度烘陪(high-roast)较受欢迎，

2015-05-12 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡烘焙知识咖啡豆的特深度烘焙

通常有Dark French (深度法式)和 Heavy (特重口味)。这往往是为了满足一些特殊咖啡爱好者的癖好，也有人在家自己烘陪这种苦味非常明显的咖啡，爱带有淡淡的烟灰味。世界各国的大都市，都有其偏好的烘陪倾向，在东京，微深的中度烘陪(high-roast)较受欢迎，

2014-12-17 咖啡知识我要分享

多米尼加咖啡

清新淡雅的多米尼加咖啡风味口感庄园产区介绍多米尼加咖啡豆的特

多米尼加咖啡的介绍，最鲜明的特点是清新淡雅、颗粒饱满、酸度极佳、香味怡人 (两位同事对此评价深表认同)。有这样的风味特征除了与品种和种植土质好坏相关外，与生豆的采摘和处理方式也息息相关。多米尼加的咖啡挑选采用的都是成本最高的人工方式，工人挑

2016-08-05 多米尼加咖啡我要分享

咖啡知识

咖啡入门基础知识咖啡豆的特深度烘焙

通常有Dark French (深度法式)和 Heavy (特重口味)。这往往是为了满足一些特殊咖啡爱好者的癖好，也有人在家自己烘陪这种苦味非常明显的咖啡，爱带有淡淡的烟灰味。世界各国的大都市，都有其偏好的烘陪倾向，在东京，微深的中度烘陪(high-roast)较受欢迎，

2014-10-22 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙

咖啡豆的特深度烘焙咖啡豆基础常识

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2015-01-28 咖啡烘焙我要分享

咖啡烘焙

咖啡豆的烘焙知识咖啡豆的特深度烘焙

通常有Dark French (深度法式)和 Heavy (特重口味)。这往往是为了满足一些特殊咖啡爱好者的癖好，也有人在家自己烘陪这种苦味非常明显的咖啡，爱带有淡淡的烟灰味。世界各国的大都市，都有其偏好的烘陪倾向，在东京，微深的中度烘陪(high-roast)较受欢迎，

2015-03-25 咖啡烘焙我要分享

特别报导

不顾味道搭配，创意咖啡已经玩出了“基因突变”的节奏…

什么样的创意咖啡才能吸引到消费者的目光？味道、层次、装饰？不，是离谱，离（fei）晒（chang）大（li）谱的那种。最近几年，创意咖啡在消费者强烈的猎奇心理驱使下，已经玩出了“基因突变“的节奏……大

2022-05-20 特别报导我要分享

浓缩咖啡

星巴克espresso咖啡豆应该怎么冲煮？Espresso怎么萃取出最大的特

2018-07-29 浓缩咖啡我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

坦桑尼亚主要咖啡产区风味口感介绍精品咖啡豆坦桑尼亚咖啡豆的特

坦桑尼亚主要咖啡产区位在乞力马扎罗山脚下，此地拥有丰富火山土壤，种植在此的咖啡树有些已超过100年以上树龄，最早咖啡首先是由基督徒从肯亚引进开始栽植咖啡，咖啡树必须小心的照顾，除杂草及施肥。而且还必须剪去老树枝以便能再长出新枝来维护咖啡豆的质

2016-07-20 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

玻利维亚咖啡

丰富独特的玻利维亚咖啡风味口感庄园产区介绍玻利维亚咖啡豆的特

每一个咖啡产国都不应该被忽视，因为好的咖啡是不分国家的。好的咖啡更要和大家一起分。玻利维亚的咖啡虽然还不是很有知名度，但是相信以这里的人民的热情与认真酸度中等较低，但给人的感觉并不单调，反而是沉稳大方，柔和清新。在酸味里细细品味甚至还能感

2016-07-26 玻利维亚咖啡我要分享

多米尼加咖啡

颗粒饱满的多米尼加咖啡风味口感庄园产区介绍多米尼加咖啡豆的特

伊斯帕尼奧拉島西部，海拔 1500米以上山區的收穫，颗粒饱满的咖啡多米尼亚共和国（Dominican Republic）与海地为邻，二者拥有伊斯帕尼奥拉岛（Hispaniola）。最好的生产地是西南部的巴拉奥纳（Barahona）地区，但是洪卡力托（Juncalito）和奥科亚（Ocoa）也

2016-07-26 多米尼加咖啡我要分享

咖啡庄园

地理条件很适合高酸度的特硬咖啡豆的厄瓜多尔咖啡产区介绍

最好的厄瓜多尔咖啡是在加拉帕戈斯群岛上的圣克里斯托瓦尔岛种植的，这里具备孕育世界上品质最好的咖啡所独有的天然地理条件。一杯加拉帕戈斯咖啡，犹如加拉帕戈斯群岛那美丽的景色，必定会给你深刻印象。 15世纪中期，在南美洲西部太平洋海面捕鱼的渔民中流

2016-06-28 咖啡庄园我要分享

海外文章集

巴拿馬花蝴蝶咖啡巴拿馬花蝴蝶的特點風味口感介紹

2020-03-25 海外文章集我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚的咖啡产地埃塞俄比亚咖啡的风采埃塞俄比亚咖啡的特

咖啡树源于埃塞俄比亚(Ethiopia)，它原先是这里的野生植物，咖啡这个名字源于埃塞俄比亚的小镇克法(Kaffa)。人类可能早在9世纪就已经知道如何栽培咖啡树。埃塞俄比亚的咖啡产地：埃塞俄比亚许多咖啡树现在仍然是野生植物，这种咖啡树上生长的咖啡颗粒饱满

2016-03-23 埃塞俄比亚咖啡我要分享

玻利维亚咖啡

玻利维亚咖啡产区介绍精品咖啡豆风味口感庄园玻利维亚咖啡豆的特

Takesi庄园,饮用水与咖啡采收后的处理法,用的都是高山融化的冰凉雪山水,因此我们给她一个昵称叫：Takesi雪脉庄园;除了低温、无污染的环境外,肥沃且排水良好的火山土,也是咖啡风味饱满的要素, Agrotakesi SA的集团主虽富有,但深暗尊重大自然且平相处之道,不过

2016-07-29 玻利维亚咖啡我要分享

雪脉庄园

酸度中等的玻利维亚咖啡庄园产区介绍雪脉庄园玻利维亚咖啡豆的特

酸度中等较低，但给人的感觉并不单调，反而是沉稳大方，柔和清新。在酸味里细细品味甚至还能感觉到柑橘类水果的酸味。玻利维亚咖啡的整体味道丰富均衡，除了美好的酸味外还有浅浅的巧克力风味，柔滑的口感更是给人顺畅的感受，相形之下苦味就不明显了。咖啡

2016-07-27 雪脉庄园我要分享

咖啡知识

夏威夷科纳咖啡简介夏威夷科纳咖啡的特点金絮其外内涵其中

2020-03-01 咖啡知识我要分享

海外文章集

也門咖啡的特點也門摩卡馬塔莉咖啡風味特點描述

2020-04-11 海外文章集我要分享

特别报导

无鸡不成宴！广东的咖啡里也必须有！

2022-11-02 特别报导我要分享

咖啡知识

危地马拉精品咖啡咖啡风味

这里的特硬咖啡豆颗粒饱满，美味均衡，用其调制的咖啡纯正浓郁。危地马拉（Guatemala）咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望，但质量也曾一度下降。然而，令人高兴的是其声望正在逐步挽回。 1750年，杰苏伊特（Jesuit）神父将咖啡树引种到危地马拉，19世纪末

2016-05-20 咖啡知识我要分享

雷纳斯庄园

口味均衡的萨尔瓦多雷纳斯庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介

今天，这种咖啡占全国出口量的40%。质地最优的咖啡在1月到3月出口，35%的特硬豆出口德国萨尔瓦多咖啡是指产于南美洲小国萨尔瓦多的咖啡，该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸，风味特色是均衡度极好，是中美洲的特产。具有酸、苦、甜相等味道特征，最佳的烘培度

2017-03-14 雷纳斯庄园我要分享

咖啡庄园

危地马拉特硬咖啡豆颗粒饱满，美味均衡

里的特硬咖啡豆颗粒饱满，美味均衡，用其调制的咖啡纯正浓郁。危地马拉（Guatemala）咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望，但质量也曾一度下降。然而，令人高兴的是其声望正在逐步挽回。 1750年，杰苏伊特（Jesuit）神父将咖啡树引种到危地马拉，19世纪末德

2016-05-18 咖啡庄园我要分享

精品咖啡学

咖啡机专用豆介绍经过专业人员甄选后咖啡豆

咖啡机使用的豆子一般都是经过专业人员甄选后综合配比的咖啡豆，根据咖啡机使用的特点：固定的水量，水温;让每一个经过简单培训过的人员都能作出一杯香浓的咖啡。因此咖啡机所使用的豆子常常只用烘焙的程度或者制作出咖啡的名称分类，而并不使用咖啡的品种

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

咖啡庄园

危地马拉精品咖啡豆精品咖啡咖啡网美洲咖啡豆

这里的特硬咖啡豆颗粒饱满，美味均衡，用其调制的咖啡纯正浓郁。危地马拉（Guatemala）咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望，但质量也曾一度下降。然而，令人高兴的是其声望正在逐步挽回。 1750年，杰苏伊特（Jesuit）神父将咖啡树引种到危地马拉，19世纪末

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

危地马拉咖啡豆的口感危地马拉咖啡豆的做法

这里的特硬咖啡豆颗粒饱满，美味均衡，用其调制的咖啡纯正浓郁。危地马拉（Guatemala）咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望，但质量也曾一度下降。然而，令人高兴的是其声望正在逐步挽回。 1750年，杰苏伊特（Jesuit）神父将咖啡树引种到危地马拉，19世纪末

2016-05-06 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

特调咖啡和手冲咖啡的区别？特调咖啡是什么意思？特调属不属于咖啡?

就目前的咖啡店来说，售卖的咖啡产品主要分为三大类！一类是十分经典的意式咖啡，一类是诠释精品概念的单品咖啡，还有一类则是以创意为主的特调咖啡！众所周知，前街的门店仅售卖前两者，所以每每有路过的客人进店询

2024-10-04 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

精品咖啡豆危地马拉咖啡口味拉蒂莎庄园

危地马拉北接墨西哥，南邻宏都拉斯和萨尔瓦多，东滨加勒比海，西临太平洋，得天独厚包山包海，坐拥热带雨林、火山地质、高原纵谷和多变的微型气候。危地马拉咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望，这里的特硬咖啡豆颗粒饱满，美味均衡，用其调制的咖啡纯正浓

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

咖啡制作方法咖啡应该怎么制作

水的压力92大气压力（bar）。一般的热水冲泡法，只能萃取咖啡内部可溶于水的物质，特浓意式咖啡可进一步由高压，萃取非溶于水的物质。这些高压将使咖啡内部的脂质完全乳化，溶入水中，这是醇味（body）的主要来源。乳化会使得特浓意式咖啡的口感较为粘稠；且

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

危地马拉咖啡的特色打开的咖啡粉要怎样保存

危地马拉的咖啡产地：马德雷(SierraMadre)火山的山坡为种植上等咖啡豆提供了理想的条件，高海拔地带生长的咖啡生机盎然。这种咖啡具有混合风味，带有香料味道。此地的特硬咖啡豆是难得一见的好咖啡，它颗粒饱满，味美可口，酸度均衡。安提瓜岛(Antigua)也

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

茵赫特庄园

茵赫特庄园海拔咖啡品种风味描述口感产地区介绍

茵赫特庄园海拔咖啡品种风味描述口感产地区介绍在这里，马德雷（Sierra Madre）火山的山坡为种植上等的咖啡豆提供了理想的条件，高海拔地带生长的咖啡生机盎然。与其它种类的咖啡相比，品评家更喜欢这种具有香料味道的混合风味咖啡。此地的特硬咖啡豆更是难

2016-11-25 茵赫特庄园我要分享

咖啡庄园

危地马拉的咖啡有什么特色拉蒂莎庄园

危地马拉咖啡的特色：与其他种类的咖啡相比，品评家们更喜欢这种具有生长于高海拔地带，带有香料味道的混合风味咖啡。此地的特硬咖啡豆是难得一见的好咖啡，它颗粒饱满，味美可口，酸度均衡。风味：颗粒饱满，滋味浓郁而诱人建议烘烤方法：中度，也可进行

2016-06-14 咖啡庄园我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多咖啡豆的种植环境产地区生豆处理法简介

萨尔瓦多咖啡的市场：质地最优的萨尔瓦多咖啡在1月到3月出口，35％的特硬豆出口德国。 1990年，萨尔瓦多政府把部分咖啡出口工业私有化，希望以此增加咖啡在出口市场中的所得率。萨尔瓦多是中美洲的小国之一，人口十分密集。这里的人们都热爱着咖啡。萨尔瓦

2016-12-07 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

茵赫特庄园

危地马拉茵赫特庄园咖啡口感品种特点风味描述产区介绍

危地马拉北接墨西哥，南邻宏都拉斯和萨尔瓦多，东滨加勒比海，西临太平洋，得天独厚包山包海，坐拥热带雨林、火山地质、高原纵谷和多变的微型气候。危地马拉咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望，这里的特硬咖啡豆颗粒饱满，美味均衡，用其调制的咖啡纯正浓

2016-10-12 茵赫特庄园我要分享

咖啡知识

危地马拉产区有哪些了解美洲豆

危地马拉北接墨西哥，南邻宏都拉斯和萨尔瓦多，东滨加勒比海，西临太平洋，得天独厚包山包海，坐拥热带雨林、火山地质、高原纵谷和多变的微型气候。危地马拉咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望，这里的特硬咖啡豆颗粒饱满，美味均衡，用其调制的咖啡纯正浓

2016-06-07 咖啡知识我要分享

咖啡新闻

特调咖啡制作思路分享！在广东的咖啡的本质是一种调料

2023-03-23 咖啡新闻我要分享

安提瓜咖啡

苦而香浓，口感佳危地马拉咖啡风味口感精品咖啡豆介绍

危地马拉所产的咖啡属于世界顶级咖啡之一，因危地马拉地属高海拔之火山地形，而这些火山正是栽培咖啡的最理想的场所。与其他品种的咖啡相比，品评家们更喜欢这种具有香料味道的混合风味咖啡。此地的特硬咖啡豆是难得一见的好咖啡，它颗粒饱满，味美可口，酸度

2016-08-30 安提瓜咖啡我要分享

咖啡庄园

单品咖啡危地马拉咖啡产区介绍茵赫特庄园

危地马拉咖啡产区危地马拉北接墨西哥，南邻宏都拉斯和萨尔瓦多，东滨加勒比海，西临太平洋，得天独厚包山包海，坐拥热带雨林、火山地质、高原纵谷和多变的微型气候。危地马拉咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望，这里的特硬咖啡豆颗粒饱满，美味均衡，用其

2016-07-02 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

危地马拉咖啡豆介绍起源产地产区

地马拉北接墨西哥，南邻宏都拉斯和萨尔瓦多，东滨加勒比海，西临太平洋，得天独厚包山包海，坐拥热带雨林、火山地质、高原纵谷和多变的微型气候。危地马拉咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望，这里的特硬咖啡豆颗粒饱满，美味均衡，用其调制的咖啡纯正浓郁

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

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编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于的特咖啡的内容

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