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关于精品咖啡杯测的方法与优劣
杯测的意义被认为是在同一水平条件下评价和比较几种不同的咖啡。它也是现在咖啡培训，咖啡师培训中重要的一节课程。下面就来和百甜汇咖啡培训学校胡老师一起来探究咖啡杯测的秘密吧。
2014-09-05 咖啡知识 我要分享
能酸得让人面目狰狞？！喜茶新品评价两极化
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日，喜茶上新一款时令限定饮品木姜子滇木瓜。依照官方介绍，该饮品中采用滇西特产水果滇木瓜，搭配西双版纳特色的香辛料木姜子、岭南的鲜杨桃及木姜子豌豆凉粉，给予饮用
猫屎咖啡有什么特色的风味 猫屎咖啡的味道口感总体评价如何
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）识得拣，更好饮！不同咖啡树品种，生出来的咖啡豆烘焙出的咖啡味道与级数都不同，因此，坊间也有不同质素及价格的猫屎咖啡(Kop
2023-02-20 咖啡知识 我要分享
商用咖啡豆与精品咖啡豆的区别 商用咖啡豆口感评价特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）市售咖啡一般来说区分为工业咖啡、商业咖啡与精品咖啡三类，区分标准如下：（一）工业咖啡：100%纯罗布斯塔种咖啡豆。（二）商
2021-11-14 咖啡豆 我要分享
手冲咖啡比意式浓缩咖啡机好喝吗 手冲咖啡口感评价风味如何
手冲咖啡比意式浓缩咖啡机做出来的咖啡好喝吗？这就涉及到个人喜好了，意式咖啡讲究的是快速的出品，得到一杯口感平衡，香醇浓郁的咖啡。而手冲咖啡反映的是产地风味，每一种产区的咖啡都有它独特的风味。所以他们本
拿铁咖啡与黑咖啡的区别 拿铁咖啡的制作方法口感特点评价
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）学习如何喝黑咖啡是每个咖啡爱好者都应该做的事情。今天，就给大家一些饮用黑咖啡的建议。学会喝黑咖啡，并不意味着你必须从此与奶
2021-11-14 咖啡知识 我要分享
