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波旁品种咖啡品种解惑波旁正常的是什么颜色其实是彩虹色

咖啡知识

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2020-03-13 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚（ETHIOPIAN）彩虹渐层冰咖啡

咖啡资讯

埃塞俄比亚（ETHIOPIAN）彩虹渐层冰咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 接近暑假的尾端，天气还是一样的炎热，连习惯喝热咖啡的我都不想再喝热的了，但觉得自制美式冰咖啡的味道又不特别，刚好家里有埃塞俄比亚的咖啡豆，于是试做了这款埃塞俄比亚（Ethiopian）彩虹冰咖啡

2017-08-22 咖啡资讯我要分享

埃塞俄比亚（ETHIOPIAN）彩虹渐层冰咖啡制作教程

咖啡技术

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2017-09-06 咖啡技术我要分享

经典意式咖啡制作技巧制作拿铁咖啡

拿铁

经典意式咖啡制作技巧制作拿铁咖啡

是一道利用比重原理造成层次变化，以增加视觉效果的咖啡。首先将果糖和牛奶混合，成为黑白分明的两层，酝酿出一种曼妙的视觉效果，继而加上少许奶泡，形成珍珠白、咖啡褐与象牙白的渐层感，给人一种高雅而浪漫的温馨感觉。利用相同的原理，可使咖啡做出无限

2014-11-27 拿铁我要分享

精品咖啡基础常识制作拿铁咖啡

咖啡技术

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2015-02-09 咖啡技术我要分享

制作拿铁咖啡拿铁咖啡的冲泡步骤

咖啡知识

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2015-03-06 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识制作拿铁咖啡

咖啡知识

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2015-04-27 咖啡知识我要分享

自己制造埃塞俄比亚彩虹冰咖啡配方

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚（Ethiopian）彩虹冰咖啡！要把这冰咖啡的渐层做出来不难，但我老是忘记步骤，前前后后做了3次才成功。第一次我使用朋友从加拿大送来的枫糖，但因为这是糖果还要把它融化很麻烦，所以后

2017-10-29 咖啡小知识我要分享

耶加雪菲孔加合作社G1水洗处理法迷人的多层果酸风味描述

精品咖啡豆

耶加雪菲孔加合作社G1水洗处理法迷人的多层果酸风味描述

耶加雪菲 G1水洗孔加 YCFCU Yirgacheffe G1 Washed Konga 国家：埃塞俄比亚产区：耶加雪夫Gadeo Zone 海拔：1750m-2300m 处理方式：水洗等级：G1 品种：当地原生种风味描述：柑橘、杏桃、果汁感、柠檬酸、平衡感佳酸质：水果酸、渐层酸喜欢耶加雪菲风

2017-12-08 精品咖啡豆我要分享

澳式咖啡种类大全一篇文章教你区分澳式咖啡与美式咖啡

咖啡种类

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Short black 称之为 espresso、浓缩咖啡 Long Black 就是的 Americano、美式咖啡 Ristretto 15ml 咖啡（短萃取）相同的咖啡量，缩短咖啡萃取的时间藉著减少蒸汽与咖啡粉的接触

2018-05-18 咖啡种类我要分享

澳式咖啡种类大全澳洲咖啡与常见的意式咖啡有什么不同？

咖啡种类

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2018-03-23 咖啡种类我要分享

澳大利亚咖啡种类大全澳大利亚咖啡与意式咖啡大不同！

咖啡种类

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡新手入门必看：咖啡种类及特点咖啡是如何分类的？ Short black 国内称之为 espresso、浓缩咖啡 Long Black 就是台湾的 Americano、美式咖啡 Ristretto 15ml 咖啡（短萃取）

2018-03-06 咖啡种类我要分享

澳洲咖啡种类大全澳式咖啡与意式咖啡的区别拿铁和摩卡的区别

咖啡小知识

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2018-01-20 咖啡小知识我要分享

【手冲橘香咖啡】如夕阳般的手冲橘香咖啡制作教程

咖啡技术

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这杯手冲式的橘香咖啡用窄长的透明高脚杯，做出夕阳般的美丽渐层，啜一口冰凉爽口的咖啡，让视觉、味觉和嗅觉尽是享受。如夕阳般的手冲橘香咖啡。道具滤杯、滤纸、咖啡壶、手冲壶。材料肯尼亚

2017-09-02 咖啡技术我要分享

雀巢胶囊咖啡机官网_胶囊咖啡机哪个牌子好 Dolce Gusto Drop

雀巢

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＝＝》雀巢胶囊咖啡机官网《＝＝专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今日败家商品是雀巢Dolce Gusto Drop 胶囊咖啡机之前这台推出时，唯美的外型设计深深吸引了我啊！可惜2015年推出时价格实在是太高了，一直下

2018-05-12 雀巢我要分享

意大利Delonghi迪朗奇 ECAM 22.110.SB 全自动咖啡机使用评测

咖啡器具

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们家的人都爱喝咖啡，早上在家就自己煮咖啡配早餐，假日下午如果有在家还会再喝个一杯，几年前买了一台三四千块的美式咖啡机，但每次一煮就是一壶，有时候只有我自己要喝的话就很麻烦，而且最近老

2017-09-08 咖啡器具我要分享

雀巢胶囊咖啡机 Dolce Gusto体验雀巢胶囊咖啡机哪款好？

雀巢

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡是现代人们生活中的一部份;有了它生活中不管是忙碌;或是悠闲都少不了咖啡的陪伴;像我以前在办公室每天一到2点多就开始想睡了;就一定要赶快到茶水间用即溶包咖啡来一杯应应急

2018-06-05 雀巢我要分享

漂浮冰咖啡的制作意式咖啡花式咖啡的制作步骤

意式咖啡

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漂浮冰咖啡的制作材料：咖啡豆60公克/6杯份、冷开水720cc/6杯份、碎冰块、鲜奶油、果糖、香草冰泣淋、巧克力酱、七彩米。豆品：曼特寧咖啡豆。(深烘焙) 器具：冰滴咖啡组、丸型滤纸、磨豆机、冰泣淋挖球器。用杯：HG9811造型玻璃杯。 1. 在杯内加入冰块 2

2015-10-26 意式咖啡我要分享

漂浮冰咖啡的制作冰咖啡的制作方法

咖啡技术

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2015-01-27 咖啡技术我要分享

漂浮冰咖啡的制作花式咖啡的制作

意式咖啡

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2016-04-27 意式咖啡我要分享

漂浮冰咖啡的制作

咖啡知识

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2015-04-15 咖啡知识我要分享

咖啡和艺术的完美结合咖啡作画

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对于喜爱沉浸在咖啡香的人来说，手上握着一杯温暖醇郁的咖啡，慢慢啜饮一口，可谓人生的最大幸福。爱喝咖啡的咖迷们，你有看过用咖啡当颜料，画出前所未见的画作吗?英国插画家Maria A. Aristidou最近突发奇想，开始尝试用咖啡创作，没想到画出了超美的咖啡画

2015-04-07 咖啡资讯我要分享

成真咖啡—超梦幻玫瑰咖啡，钟楼拍摄、台中好喝咖啡推荐

台湾

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 几个月前因为这杯超梦幻的玫瑰咖啡让我注意到成真咖啡当时就想著，一定要找时间来走走成真咖啡是今年5月才在审计新村新开的咖啡厅有一间很可爱，同样是我口袋名单的艸水木堂就在隔壁而已成真咖啡

2017-08-16 台湾我要分享

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卡布奇诺

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卡布奇诺咖啡的做法品种特点产地区风味描述口感处理法介绍摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒拿铁咖啡是一

2016-11-21 卡布奇诺我要分享

超商咖啡换上大胆新装季节茶款精品化

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾人爱喝咖啡、茶，每年市场规模相加超过百亿，超商业者看准消费者求新求变，将咖啡杯身换上亮眼新装，也讲究茶品的单纯美味，提供更纯粹的享受。 7-ELEVEN相当重视黑金商机，每年投注在CITY CAFE

2017-09-15 咖啡资讯我要分享

引入光影美学胶囊咖啡新机促销不到3千

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡机品牌NESCAFE Dolce Gusto雀巢多趣酷思胶囊咖啡机推出新款胶囊咖啡机Lumio，外观融入了品牌NESCAFE Dolce Gusto的DG两字，侧面看来前凸后翘，取名Lumio同时采用光与轻巧的意象；强调阳光洒落透

2017-09-18 咖啡资讯我要分享

美式咖啡豆的种类拿铁和摩卡是同一种咖啡品牌吗

咖啡庄园

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摩卡咖啡制作十分简单，把三分之一的意大利浓缩咖啡、三分之一的热巧克力和三分之一的热牛奶依次倒入咖啡杯，就做成了摩卡咖啡。摩卡的特点就在于它既有意大利浓缩咖啡的浓烈，又包容了巧克力的甜美，更融合了牛奶的柔滑。或者摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓

2016-05-23 咖啡庄园我要分享

卡布奇诺咖啡的做法风味描述研磨刻度处理法品种介绍

卡布奇诺

卡布奇诺咖啡的做法风味描述研磨刻度处理法品种介绍

卡布奇诺咖啡的做法风味描述研磨刻度处理法品种介绍这样做也许很麻烦,如果是家庭做的话只要把咖啡和牛奶调和就可以了 ) 有个简易做法: 首先把蜂蜜一汤匙加入淡奶油200ml中，然后用打蛋器打成发泡浓稠状然后把咖啡冲好，加入伴侣，糖（依照个人的口味添加）

2016-11-12 卡布奇诺我要分享

咖啡师强推：瘦身？耍帅？拍照打卡？去咖啡店就要这样点！

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）去到一家咖啡店，不知道大家在点单的时候会不会有选择困难症？减肥的不知道该怎么点，想在妹纸心中加分不知道怎么点，到店打卡想拍照不知道怎么点如果你有这些烦恼，就来看看咖啡

2019-03-04 咖啡文化我要分享

无极限！金矿「枇杷膏拿铁」明天开卖网评：适合感冒的人

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▲咖啡业者玩创意，推出特殊口味的枇杷膏拿铁，并于指定时段特价11元。（图／品牌提供）专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾人爱喝手摇特调，各种五花八门的惊喜配料擦撞出不少爆红商品。金矿咖啡搭上玩味创意，11月起开卖枇杷膏

2017-11-01 咖啡资讯我要分享

不同的咖啡豆应该怎么选用烘焙曲线怎么烘焙才能体现咖啡的风味

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当咖啡树吸取了大地的精华之后，诞生了咖啡樱桃，咖啡樱桃被咖啡农采收与处理过后，咖啡生豆千里迢迢的运送到每个国家，经过烘焙师的烘焙，把生豆里的物质转化成含有各种芳香与美味物质的咖啡熟豆，最后透过咖啡师或是你精湛的手艺冲煮成一杯咖啡。因此美好

2020-07-23 咖啡知识我要分享

爱马仕咖啡店太梦幻！长出3000颗乒乓球、用上千元的杯子喝茶

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2018-07-26 咖啡资讯我要分享

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2018-06-16 咖啡资讯我要分享

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2017-07-30 台湾我要分享

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2017-10-02 咖啡技术我要分享

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2018-07-10 深圳我要分享

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房曾几何时，“摇咖啡”还是咱们从业者用来调侃自己工作的一句玩笑话，可如今，这个梗却硬生生变成了瑞幸所有门店不可或缺的一环，而雪克杯也成了全员瑞人的一大噩梦。今天，

2024-08-27 咖啡新闻我要分享

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2018-07-03 上海我要分享

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2017-11-12 耶加雪菲咖啡我要分享

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卡布其诺----咖啡与牛奶的完美结合，给人一种很rich的感觉。做好这一杯咖啡，要准备好细腻的奶泡、作基底的Espresso，如果技术过硬的话在奶泡上拉花，会让卡布其诺更有生命力。下面就各个细节分别介绍：一、奶泡的制作：以奶泡壶制作手工奶泡 1、将牛奶倒

2016-02-29 拿铁我要分享

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2018-01-13 咖啡技术我要分享

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2017-09-07 咖啡器具我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）现磨咖啡，就是在冲煮之前再新鲜研磨，在家的话，可以选择手摇磨豆机或者电动磨豆机，但是有一点需要注意，手工咖啡的研磨粗细一般会比咖啡机制作的咖啡粉要粗一些。当你开始接触

2019-09-27 咖啡知识我要分享

竞标的翡翠庄园红标艺妓咖啡价格太贵买不起？你还有蓝标艺妓…

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2018-08-17 瑰夏咖啡我要分享

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2019-07-19 咖啡器具我要分享

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2017-08-22 咖啡资讯我要分享

雀巢多趣酷思胶囊咖啡　全球首间咖啡馆

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▲雀巢多趣酷思胶囊咖啡全球首间咖啡馆。（图／资料照片）雀巢多趣酷思胶囊咖啡 Nescafe Dolce Gusto，2016 年深受消费者欢迎与喜爱，并成为台湾咖啡机销售数量第一名的品牌。为了提供消费者更精彩丰富的咖啡体验，雀巢多趣酷思胶囊咖啡于新竹巨城购物中

2017-04-15 咖啡资讯我要分享

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NESCAF Dolce Gusto雀巢多趣酷思胶囊咖啡全球首间咖啡馆新竹巨城购物中心盛大开幕全新开发精彩风味带给消费者味觉融合的趣味体验首创大师体验区，来当一日咖啡师吧！缤纷空间设计，打造居家感十足的舒适咖啡体验与台湾首席咖啡大师林东源使用胶囊为基

2017-04-14 咖啡资讯我要分享

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2019-08-19 拉花我要分享

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