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编辑最后更新 2025年06月22日咖啡网告诉你更多关于估算咖啡重量的内容

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家常咖啡DIY

咖啡文化

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这是咖啡豆吗?多少钱一斤? 很多客人看到店里销售的咖啡豆，常常这样问。咖啡正在普及的过程中，越来越多的朋友乐于享受亲手制作咖啡的乐趣。购买咖啡豆时，需要了解这样几个细节： 1)估算自己的日常使用量想要做出美味的咖啡，新鲜是王道。通常，从烘焙日

咖啡DIY

2014-09-03 咖啡文化我要分享

如何使用法压壶制作咖啡咖啡冲煮的优点缺点精品咖啡

咖啡知识

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称量咖啡豆器材的选择省钱版：我粗略称了一下就拿家里喝汤的小陶瓷汤勺舀出三勺半的咖啡豆有30克。至于水的话拿定量的宝特瓶量一下就可以了。进阶版：可以买一台Hario的电子称，这台电子称又可以称重也可以计时，我觉得是手冲必备。这样水就可以直接称量重

2016-06-14 咖啡知识我要分享

巴拿马最著名的咖啡庄园蕾莉达庄园日晒卡杜艾风味评测

精品咖啡豆

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2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

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2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

咖啡的浓度和萃取率要怎么计算？咖啡的金杯萃取是什么意思？

咖啡知识

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前街在文章中常常会引用到「金杯萃取」（GoldCupExtraction）这个概念，这是由美国精品咖啡协会（SCAA）发起调查研究最终得出的一个结果。通过量化萃取率和浓度，从而找到的一个咖啡“最佳”萃

2025-02-22 咖啡知识我要分享

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2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

西达摩古吉产区怒咖啡生豆评测日晒西达摩狮子王咖啡Lion King

西达摩咖啡豆

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2017-12-10 西达摩咖啡豆我要分享

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精品咖啡豆

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2017-12-27 精品咖啡豆我要分享

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精品咖啡豆

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2017-12-27 精品咖啡豆我要分享

肯尼亚风味最独特的咖啡豆-康古努AA TOP微产区微批次介绍

精品咖啡豆

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2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

什么是F1咖啡种哥斯达黎加三奇迹庄园品质最好的日晒F1咖啡介绍

精品咖啡豆

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2017-12-27 精品咖啡豆我要分享

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2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡康古努AA TOP的独特风味介绍被知名烘焙厂抢购的咖啡

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2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

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西达摩咖啡豆

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2018-03-10 西达摩咖啡豆我要分享

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2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

西达摩狮子王产区西达摩种植环境和风味走向

精品咖啡豆

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2018-05-09 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚考卡山谷云雾庄园水洗苏丹汝媚咖啡风味口感香气描述

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2017-09-06 精品咖啡豆我要分享

日晒西达摩狮子王

咖啡资讯

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2018-05-11 咖啡资讯我要分享

什么是精品咖啡？一篇文章告诉你判别精品咖啡的标准

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆咨询请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）几百年前，自从咖啡豆从非洲东北移植到阿拉伯，它便在历史中扮演多重重要的角色，直至今日，咖啡作为世界三大饮料之一，目前的生产国已经超过50个以上，依照德国世界人口基金会估算

2021-06-09 咖啡知识我要分享

日晒西达摩狮子王

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2018-05-16 精品咖啡豆我要分享

法压壶的的使用时的注意事项

咖啡知识

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法压壶的的使用时的注意事项 1.水粉比例：水粉比例大约在16:1~18:1之间，说一个比较完美的比例：28克或者32克的咖啡豆和500毫升的水冲煮出来的咖啡味道大概是还不错的。称量咖啡豆器材的选择省钱版：我粗略称了一下就拿家里喝汤的小陶瓷汤勺舀出三勺半的咖

2016-06-01 咖啡知识我要分享

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2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡云雾庄园苏丹汝媚咖啡生豆评测比蓝山更出名的咖啡

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精品咖啡豆

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埃塞俄比亚西达摩狮子王有狮子？日晒和水洗生豆有什么区别？产地：名字：Ethiopia 位置：东非首都：阿迪斯阿巴巴Addis Ababa 宗教：基督教为主语言：Amharic 时区：GMT+3 计量：公制 ( Metric) 货币：比尔 Birr (1$20 birr) 农产品(出口)：咖啡、鲜花、

2018-05-06 精品咖啡豆我要分享

和翡翠庄园同级圣费丽莎庄园生豆测评、杯测数据、适合怎样冲煮

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2017-12-24 精品咖啡豆我要分享

中美洲最出名的咖啡豆介绍火石庄园日晒瑰夏竞标批次专业测评

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2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

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2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

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精品咖啡豆

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2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚咖啡希望庄园艺妓花见水洗 Colombia La Esperanza 100% Geisha Hanami Washed 2016台北咖啡展期间, 生豆商邀请了几个知名庄园的代表来台介绍庄园的特色, 并且分享一些稀有的咖啡样品.

2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

肯尼亚今年最好喝的咖啡刚铎处理厂水洗SL28专业评测

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚咖啡穆兰纳区刚铎处理厂AA Kenya Muranga Gondo AA 肯尼亚咖啡一直都是优质咖啡的代名词, 但由于大多都是小批次, 小农生产, 每当找到不错品项, 今年卖完, 隔年可能不会在市场上出现. 还好大

2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

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2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

咖啡的发酵味比较重好还是清新的好罕贝拉庄园最好批次测评

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚日晒罕贝拉庄园Benti Nenqua单一农场单层慢速干燥121批次 Ethiopia Hambela Benti Nenqua G1 Natural SFP SLD Lot 121 Hambela是METAD Agricultural Development PLC公司底下的庄园. 现

2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡生豆品测烘焙记录哥伦比亚咖啡希望庄园得奖记录

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2017-12-07 哥伦比亚咖啡豆我要分享

法压壶的详细用法咖啡器具单品

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2016-05-30 咖啡知识我要分享

生豆评测哥伦比亚小木屋庄园水洗卡杜拉种咖啡卡杜拉咖啡烘焙

哥伦比亚咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚小木屋庄园水洗卡杜拉咖啡 Colombia Huila Finca La Cabaa Washed Caturra 近年专营特定国家的微型生豆商越来越多, 除了精品咖啡大国巴西, 巴拿马, 哥斯达黎加, 埃塞俄比亚, 危地马拉, 印

2017-12-19 哥伦比亚咖啡豆我要分享

法压壶的的使用时的注意事项咖啡冲煮方式咖啡豆咖啡粉

咖啡知识

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精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-27 咖啡知识我要分享

最好的哥伦比亚咖啡豆介绍为什么咖啡生豆里会有羊蹄豆、瑕疵豆

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如何使用法压壶制作咖啡法压壶适合冲泡什么单品咖啡豆？

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2022-07-15 咖啡知识我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）韩国籍刘承权在他的咖啡烘焙著作《Roasting Craft》中用一张图表把咖啡烘焙的过程 (Roasting Process)概分为几个重要的阶段:入豆, Turning Point, boiling, Yellow Point,梅纳反应,焦糖化,一爆(也许

2017-11-21 烘焙知识我要分享

如何使用法压壶制作咖啡咖啡器具单品咖啡豆萃取咖啡

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精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的，当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员，她对于行业内忽视咖啡生豆质量，甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗伯斯塔豆的现状非常不满，所以提出了精品咖啡的概念倡导行

2016-06-23 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙方法及过程介绍咖啡烘焙的秘密是什么咖啡烘焙曲线技巧

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2017-07-15 咖啡资讯我要分享

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2018-12-24 咖啡知识我要分享

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2018-08-26 波旁我要分享

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2018-02-01 手冲咖啡我要分享

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2017-06-13 咖啡知识我要分享

咖啡师技能《专业咖啡师手册》（七）滴滤式咖啡和手冲咖啡

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第六章滴滤式咖啡新鲜度滴滤式咖啡在全球范围内名声败坏，原因有很多。不少地方出售装在壶里加热了一辈子的又淡又苦的滴滤式咖啡。还有一些精品咖啡供应商也会犯同时经营多种类型的咖啡豆的错误，把每种豆子的库存转化率都摊低了，结果使豆子变得不新鲜。

2017-11-03 咖啡师我要分享

什么是滴滤咖啡滴滤式咖啡制作技巧星巴克滴滤咖啡多少钱一杯

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