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编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于黄豆粉代咖啡的内容

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黄豆也能做咖啡吗？黄豆大豆与咖啡豆的区别

特别报导

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex因为同样带有“豆”字，咖啡时常被大家调侃为「鬼佬豆浆」（外国

2023-01-23 特别报导我要分享

精品咖啡咖啡的分类咖啡的特点咖啡介绍

咖啡庄园

精品咖啡咖啡的分类咖啡的特点咖啡介绍

任沫（Jember，或S795，这是经印度到印尼带来Typica品种相对。Jember起源于埃塞俄比亚。它可能已开发前出发到印度和最后印尼在也门。就是通常所说的品种由印尼农民作为Jember，因为这是他们分布Jember咖啡在印尼第二大城市，位于东爪哇的泗水，研究中心成员

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

咖啡豆粉的美容新时尚

咖啡文化

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咖啡廋腿法材料：咖啡粉适量，按摩油适量。方法：将咖啡豆粉与按摩油调和，以螺旋状按擦大腿以及任何你想瘦的部位。功效：咖啡粉能促进肌肤血液循环，避免蜂窝组织产生，顾能使大腿等肌肤更紧实咖啡豆粉除皱面膜材料：蛋黄1个、蜂蜜1匙、面粉1勺半、咖

2014-06-12 咖啡文化我要分享

美国上周黄豆出口增加巴西下调今年咖啡产量预估

国外咖啡信息

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美国农业部9月21日公布9月8日至9月14日的一周出口销售数据显示，自6月起的2017/18年度小麦一周出口净销量为307,200公吨，较前周以及过去四周均值分别减少3%与24%；其中对菲律宾销售77,900公吨。小麦

2017-09-22 国外咖啡信息我要分享

巴西大罢工影响全球大宗商品市场大批咖啡出口贸易被迫暂停

国外咖啡信息

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）彭博社报道，巴西卡车司机抗议油价高涨，罢工迈入第 8 天，已开始影响全球大宗商品市场，农业出口受到阻挠，如大豆、咖啡与糖等出口贸易皆因此延迟，肉商则因饲料不足被迫扑杀家禽

2018-06-02 国外咖啡信息我要分享

在家里简易制作冷泡咖啡，关于冷泡咖啡的问题解答

咖啡知识

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咖啡也可以冷泡, 不要怀疑。冰酿咖啡喝的是一滴一滴酿出来的细致, 冷泡咖啡是一份豪爽。既然豪爽, 就无须拘泥于太多细节, 要喝的是咖啡, 剔除一切的忸怩作态, 主角是味道。我做冷泡咖啡只有一个原因, 豆子太多, 趁新鲜用完, 也可以和家人朋友分享。若买

2018-01-10 咖啡知识我要分享

最近最zhuangbility的“手冲”是个什么？时尚与咖啡的结合棒！

咖啡资讯

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本少女在网络上研究了一下，手冲咖啡其实叫滴滤咖啡drip coffee，简单的说就是把咖啡磨粉后，放在一个漏斗或者滤杯里再加层滤纸，上面浇上热水，热水穿过咖啡豆粉，带走咖啡的味道，从漏斗底下变成咖啡流出来。就酱：据说这是当下最流行的煮咖啡方式，也是

2015-12-17 咖啡资讯我要分享

手冲咖啡豆粉与水的最佳比例是多少

手冲咖啡

手冲咖啡豆粉与水的最佳比例是多少

手冲咖啡豆粉与水的最佳比例是多少滤杯滤杯，滤杯的材质有陶瓷、玻璃、铜、树脂等等，可根据个人喜好选择，滤杯有单孔、双控、三孔、多孔，也有防止阻塞的大孔杯，一般来说，滤杯的孔越多，要求的冲水技巧越高，因此初学者最好从单孔及三孔用起。目前最多

2016-11-25 手冲咖啡我要分享

滤纸式手冲咖啡萃取技术如何制作好咖啡

咖啡

滤纸式手冲咖啡萃取技术如何制作好咖啡

1.温杯.大家都知道咖啡遇冷其成分中的单宁酸会起作用,让咖啡变的很酸,所以在开始冲泡咖啡之前我们应该先在咖啡杯中倒入热水温杯. 2.磨豆.手冲咖啡的的粗细也应根据咖啡豆的特性作适当调整,深度烘焙的咖啡豆的粉末粗细应该比中深度烘焙的豆豆稍粗些.具体说来,

2017-01-04 咖啡我要分享

乞力马扎罗研磨咖啡豆粉风味描述研磨刻度品种口感处理法介绍

乞力马扎罗咖啡豆

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乞力马扎罗研磨咖啡豆粉风味描述研磨刻度品种口感处理法介绍滤泡式：将咖啡粉放入壶内，由热水浸泡若干分钟，再由滤布或滤网过滤掉咖啡渣，形成一杯咖啡液体。虹吸壶、滴压壶、比利时咖啡壶与越南咖啡壶等，都属于滤泡式的冲煮工具，它们都有浸泡过程，从

2016-11-18 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

用虹吸壶器具煮咖啡豆粉应该要磨多少刻度

虹吸壶器具

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用虹吸壶器具煮咖啡豆粉应该要磨多少刻度在虹吸壸上座插入已经煮沸的下座时，如果水质够好，就不会有热水沸腾要喷出的样子。如果水质不好，就要小心，因为可能会在插入上座时有热水喷出，造成烫伤危险。秘诀Ｅ－－当熄火咖啡下降时，从下座中的上座玻璃管

2016-11-23 虹吸壶器具我要分享

咖啡豆粉粗细影响萃取时间吗-摩卡壶咖啡粉粗细

咖啡豆

咖啡豆粉粗细影响萃取时间吗-摩卡壶咖啡粉粗细

咖啡豆粉粗细影响萃取时间吗-摩卡壶咖啡粉粗细一般而言，好的研磨方法应包含以下4个基本原则： 1. 应选择适合冲煮方法的研磨度。 2. 研磨时所产生的温度要低。 3. 研磨后的粉粒要均匀。 4. 冲煮之前才研磨。不管使用什麽样的研磨机，在运作时一定会摩擦生

2016-11-04 咖啡豆我要分享

咖啡有多细手冲咖啡步骤技巧介绍

咖啡庄园

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2016-06-04 咖啡庄园我要分享

咖啡用多少度的水来冲比较好不同的咖啡品种用多少水温

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2025-06-18 咖啡我要分享

手冲咖啡的教程介绍手冲咖啡应该要注意些什么精品咖啡豆

手冲咖啡

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2016-07-06 手冲咖啡我要分享

苏州姑苏区平江街道开展创意咖啡比拼活动

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2016-11-16 咖啡资讯我要分享

手冲精品咖啡详细步骤讲解与分析

咖啡技术

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手冲有一个好听的外号---- 懒人的咖啡 ,但要仔细研究起来还是有很多讲究的.单品豆咖啡的代表品牌,日本的真锅咖啡就是以手冲咖啡而著称的.手冲咖啡虽然看起来简单,如果控制好的话,绝对可以做出一杯专业而地道的单品咖啡.以下我以自己的经验给大家简单讲解一下

2014-09-09 咖啡技术我要分享

手冲咖啡的视频教程-不同的咖啡都有什么冲法

咖啡知识

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2016-12-05 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆的冲泡方法-咖啡粉的冲泡方法图解

精品咖啡豆

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2016-11-26 精品咖啡豆我要分享

教你怎么手冲咖啡详细步骤懒人的咖啡

精品咖啡学

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2015-11-06 精品咖啡学我要分享

猫屎咖啡豆怎么研磨，怎么冲泡猫屎咖啡

猫屎咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡豆怎么研磨，怎么冲泡猫屎咖啡方法一首先将水烧至95度左右,在盛器中倒入少许热水温杯,后倒出,此步为防止咖啡突然遇冷变酸。磨好豆粉,粗细有待研究,但知手冲不宜过细,豆粉倒入滤

2017-05-21 猫屎咖啡豆我要分享

手冲咖啡-- ＂懒人的咖啡＂咖啡手冲步骤技巧以及方法介绍

手冲咖啡

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2016-03-08 手冲咖啡我要分享

日式手冲咖啡步骤图解-法式咖啡壶使用方法

手冲咖啡

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日式手冲咖啡步骤图解-法式咖啡壶使用方法日式手冲咖啡萃取在时间掌握上也有严格的要求。一般一杯的萃取时间在1分30秒左右，两杯在2分钟到2分30秒左右，3杯在3分钟左右，不超过3分30秒。离开了这个时间限度，萃取时间过短则容易造成萃取不足，味道平淡，过

2016-12-23 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡粉的粗细研磨刻度-hario磨豆机粗细调节

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手冲咖啡粉的粗细研磨刻度-hario磨豆机粗细调节一、手冲咖啡之温杯大家都知道咖啡遇冷其成分中的单宁酸会起作用，让咖啡变的很酸所以在开始冲泡手冲咖啡之前我们应该先在咖啡杯中倒入热水温杯；二、手冲咖啡之磨豆手冲咖啡的的粗细也应根据咖啡豆的特性

2016-11-23 手冲咖啡我要分享

手工咖啡制作过程讲解手工咖啡的制作工艺与知识点分享

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2018-07-18 咖啡技术我要分享

焙烤咖啡豆粉粹怎么磨成粉

咖啡庄园

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中等(medium)，颗粒咖啡粉在冲泡时的份量不多，得多放些咖啡粒才行，也因此煮出来的咖啡较为香浓，有些咖啡壶也要用中等的咖啡粉，因为太细的粉末会掉进筛盘里，但是壶里的水需要10分钟以上才能煮好一壶咖啡且份量不多，可说是最不经济的颗粒。磨豆的机器有

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

印度咖啡庄园种植的A咖啡焙烤咖啡豆粉粹

咖啡庄园

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印度的咖啡主要是以阿拉比克咖啡为主，罗伯斯特咖啡是在19世纪末被引进的，也占了一定比例。印度的A级咖啡豆是经过季风洗礼的，味道浓郁，滑润可口，但有股奇特的辛辣味道。曾有咖啡鉴赏家评价说，A级咖啡有和印尼的陈年豆有类似的口味，这也许和它们的处理

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

手冲滴滤杯的使用步骤-咖啡的冲泡方法介绍

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手冲滴滤杯的使用步骤-咖啡的冲泡方法介绍一V60萃取技巧一这个V60滤杯不会轻易被堵塞，除非你将咖啡粉磨得特别细。水流控制比较快时，你可以将粉磨得细点儿。由于V60有四种不同的材质，你预热的时候也要将材质因素考虑进来。加热陶瓷滤杯要比不锈钢、玻璃

2016-12-05 咖啡我要分享

全自动咖啡机的全方位介绍咖啡常识

咖啡知识

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全自动咖啡机是一种多功能的小家电，在功能方面真的是非常的强大，是其他的咖啡机不能够相比较的。全自动咖啡机可以说是所有咖啡机里面最方便最实用的一款咖啡机。因为它是全自动的，所有煮咖啡的程序都无需我们自己动手，全部都是用电就可以操作，因此不

2015-08-10 咖啡知识我要分享

懒人的咖啡 -- 手冲咖啡的步骤和注意事项

咖啡技术

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咖香导读：手冲有一个好听的外号 -- 懒人的咖啡,仔细研究起来是有很多讲究的.手冲咖啡虽然看起来简单,如果控制好的话,绝对可以做出一杯专业而地道的单品咖啡. 有时感觉，开间咖啡馆最惬意的事情就是有机会接触同类的人，推门、进店、点头微笑。肯尼亚AA，谢

2015-09-11 咖啡技术我要分享

越南咖啡豆粉冲泡方式越南滴漏咖啡风味描述口感品质特点介绍

越南咖啡豆

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1.压渗式：当91摄氏度的水接触到咖啡粉的那一刻，咖啡的灵魂开始苏醒这是直接呈现咖啡豆的本色，尽显咖啡豆的本质和烘焙程度，最简便、最不需要技巧的冲泡方式，所谓懒人咖啡。用壶顶附有压滤器的玻璃壶，倒入咖啡粉，加热水泡约4分钟，将压杆慢慢按下，隔

2016-10-18 越南咖啡豆我要分享

Cupping test带你走入咖啡的世界

咖啡文化

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Cupping test是体味咖啡豆本味的最佳方法，是认识咖啡豆的基础，也是进行综合豆拼配的基础。

2014-05-19 咖啡文化我要分享

精品咖啡学 cupping的详解

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2014-10-15 咖啡知识我要分享

精品咖啡学 cupping就是杯测

咖啡知识

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cupping就是杯测，是个非常细致的活，是用一种专业的方式来品尝并做出评价的过程。在咖啡的香味里，翻阅人世流动的风暴和形形色色的兴趣，喝咖啡，是一次翻山越岭的旅行，因为我们在咖啡里，找到了心灵飞翔的方式。有没有人告诉你，咖啡是有甜味的? 有没有

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cupping是啥?

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cupping是啥? cupping就是杯测

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whats cupping?

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2014-08-06 咖啡知识我要分享

cupping是什么？ Cupping的方法

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2015-02-04 咖啡技术我要分享

cupping就是杯测杯测的步骤是什么？

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2015-07-28 精品咖啡学我要分享

精品咖啡学 cupping是什么作用在哪里

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2014-09-27 咖啡文化我要分享

卢旺达咖啡豆的起源咖啡豆粉冲泡太淡

咖啡庄园

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起源卢旺达人自殖民时代起便开始种植咖啡，但直到1999年，其产物仍被归为C级以下、在全球市场中乏人问津。品质欠佳的原因是农人没有清洗咖啡豆的固定程序，也没有及时将咖啡果按规格加工。买家以每公斤0.33美元选购咖啡豆，农人们靠著低价赚得的微薄利润维

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

教你如何亲手做手冲咖啡你还喝星巴克？自己在家做手冲咖啡

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导读：**地方的手冲不错。在办公室手冲第三天，感觉不错。最近朋友圈看见这样的话，还配上咖啡的图，只是，这么不错的手冲咖啡到底是个什么鬼? 那么问题来了。要怎么样才能做一杯手冲咖啡呢? 首先要准备咖啡豆粉、咖啡杯或者咖啡分享壶、滤杯、滤纸、热水。

2016-01-23 咖啡行业我要分享

学冲咖啡 | 手冲咖啡壶怎么使用泡咖啡的正确方法教学

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）超强！简单手冲咖啡制作方法不用花钱学冲咖啡，手冲咖啡步骤报你知！美娜好喜欢咖啡香醇浓郁的味道每天都看著阿不思老大的手冲咖啡，发现手冲咖啡步骤有好多讲究的细节喔手冲咖

2018-06-23 咖啡知识我要分享

多米尼加咖啡豆粉多米尼加咖啡怎么喝多米尼加咖啡产区

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）多米尼加共和国大多数的咖啡生长分散在六大产区，坐落在西半部山谷和陡峭的山坡上。这些农场利用每个山谷的高度，湿度，温度和土壤创造对咖啡种植的优越条件。多米尼加咖啡产区

2018-09-20 多米尼加咖啡我要分享

危地马拉咖啡怎么冲，危地马拉咖啡的风味特点

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手冲咖啡教程如何做一杯好喝的手冲咖啡？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡的兴起带动一股自己的咖啡自己泡的风潮，连器具也不断推陈出新，让咖啡迷有更多选择；手冲咖啡教室或是咖啡社团也一个个成立。但对一些初学者来说，仍无法精准掌握正确的

2018-06-02 咖啡知识我要分享

胶囊咖啡机的未来引瞩目几多欢喜几多忧

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咖啡机的发展并不是一帆风顺的,受限于人们的消费水平和消费观念,豆浆机市场一直没能形成规模,和其他大家电产品如彩电、冰箱、洗衣机等相比,咖啡机基本游离于人们的视野之外,无法占据商场里的显要位置。胶囊咖啡机是近年出现的新型咖啡机，与以往咖啡机不同

2015-09-08 咖啡机我要分享

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