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编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于咖啡精品品种的内容

搜索 咖啡精品品种 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡精品品种的内容。

云南精品咖啡豆的品种老品种铁皮卡和新品种卡蒂莫云南精品咖啡

云南咖啡豆

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云南咖啡寻根之旅老品种铁皮卡新品种卡蒂莫提起云南咖啡，可能我们听到的最多的一个词便是云南小粒咖啡，而且大部分都会说云南小粒咖啡香而不苦，浓而不烈，所以很多人把云南咖啡的品种归属为小粒种，对于云南咖啡的味道评价自然就是香而不苦，浓而不烈了。

2016-03-19 云南咖啡豆我要分享

云南小粒咖啡问答录 | 我为什么质疑Q-Grader？云南生豆大赛

云南咖啡资讯

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前天，我们咖啡工房头条发了一篇帖子，百Q评比云南生豆比赛后，我们要重新学习精品咖啡，感谢大家的留言，接下来，会对几位热心粉丝提出问题进行解答： @ chen | 我想告诉小编

2018-03-18 云南咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆都有哪些精品咖啡豆品种咖啡的品种有哪些

咖啡知识

精品咖啡豆都有哪些精品咖啡豆品种咖啡的品种有哪些

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Marellesa是Sarchimor和Caturra杂交获得的一个品种。它因其优越的杯状品质和抗叶锈病性而受到追捧。在产量和增长方面，玛塞拉比卡托拉和卡图伊成熟得更快。在收获季节，它也很耐

2019-12-27 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆的概念- 云南的精品咖啡豆品种

精品咖啡豆

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1.是否具有丰富的干香气（Fragrance)。所谓干香气是指咖啡烘焙后或者研磨后的香气。 2.是否具有丰富的湿香气（Aroma)。湿香气是指咖啡萃取液的香气。 3.是否具有丰富的酸度(Acidity）。是指咖啡的酸味，丰富的酸味和糖分结合能够增加咖啡液的甘甜味。 4.是否

2016-10-17 精品咖啡豆我要分享

云南精品咖啡豆的品种云南精品咖啡的分类云南咖啡的品质云南

云南咖啡豆

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提起云南咖啡，可能我们听到的最多的一个词便是云南小粒咖啡，而且大部分都会说云南小粒咖啡香而不苦，浓而不烈，所以很多人把云南咖啡的品种归属为小粒种，对于云南咖啡的味道评价自然就是香而不苦，浓而不烈了。先不说正确与否，严格探究的话，目前有命名

2016-03-21 云南咖啡豆我要分享

云南精品咖啡豆的种植云南精品咖啡的品种云南咖啡的品质云南

云南咖啡庄园

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2016-03-28 云南咖啡庄园我要分享

云南精品咖啡豆有哪些品种云南咖啡豆是阿拉比卡豆吗

咖啡知识

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2018-12-25 咖啡知识我要分享

如何用科学方式精算咖啡数值？精品咖啡什么品种最好喝？

精品咖啡学

如何用科学方式精算咖啡数值？精品咖啡什么品种最好喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中国咖啡风气逐渐成熟，街头许多特色咖啡店强调自家贩售精品咖啡，但所谓的精品咖啡又代表著什么呢？精品咖啡入门知识世界级精品咖啡协会不少国家都有发展出自己的精品

2018-08-02 精品咖啡学我要分享

巴西精品咖啡啊庄园黄波旁皇后庄园咖啡品种种植市场价格简介

巴西皇后庄园黄波旁

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云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园。在西部做咖啡四川成都。品种：波旁相关：原始种原产地：波旁岛生长在最佳：800米及以上类型：原始种多见于：适合咖啡种植的世界各地主要颜色：红黄色和橙色的，但主要是红色的果实大小：普通叶自

2017-03-04 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

精品咖啡学爱上精品咖啡

咖啡知识

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在植物分类学上，咖啡是茜草科家族的咖啡属(GenusCoffea)，底下有至少一百个咖啡品种。在下曾在健康人生发帖《爱上精品咖啡》中提到：比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica，风味优雅，是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta，或称粗壮豆，风味粗糙，咖啡因含量高

2014-10-23 咖啡知识我要分享

单品咖啡和精品咖啡的特点以及区别常见的精品咖啡品种了解

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-单品咖啡、精品咖啡区别介绍何为单品咖啡？顾名思义，单品即单一。大家都知道，不同产区不同海拔的地区生产的咖啡风味都不尽相同，太多骨灰级咖啡爱好者喜欢追求极致，追溯

2020-02-14 咖啡知识我要分享

精品咖啡精品咖啡种类介绍

咖啡知识

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在植物分类学上，咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea)，底下有至少一百个咖啡品种。在下曾在健康人生发帖《爱上精品咖啡》中提到：比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica，风味优雅，是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta，或称粗壮豆，风味粗糙，咖啡因含量

2014-11-21 咖啡知识我要分享

精品咖啡学精品咖啡种类介绍

咖啡知识

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2014-10-08 咖啡知识我要分享

精品咖啡种类介绍精品咖啡豆种类

咖啡知识

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2015-03-03 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识精品咖啡种类介绍

咖啡知识

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2014-12-29 咖啡知识我要分享

精品咖啡百科精品咖啡种类介绍

咖啡知识

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2014-10-17 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识精品咖啡种类介绍

咖啡知识

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2014-11-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识精品咖啡有哪些种类

咖啡知识

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在植物分类学上，咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea)，底下有至少一百个咖啡品种。比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica，风味优雅，是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta，或称粗壮豆，风味粗糙，咖啡因含量高，不属精品咖啡)两大种类。除此两大种类之外

2015-01-17 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识关于咖啡的品种分类

咖啡知识

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2015-01-07 咖啡知识我要分享

精品咖啡种类介绍至少一百个咖啡品种

咖啡豆

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2015-06-01 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆的品种介绍古老原生种有什么？

咖啡豆

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2015-10-17 咖啡豆我要分享

常见精品咖啡种类及特点是什么|精品咖啡代表品种是什么品种

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一、古老原生种铁比卡（Typica）：埃塞俄比亚最古老的原生品种，所有阿拉比卡皆衍生自铁比卡。铁比卡顶叶为古铜色，豆体呈椭圆形或瘦尖形；风味优雅，但体质较弱，抗病力差，产果

2019-10-24 咖啡知识我要分享

云南精品咖啡豆番启佐老品种探源保山潞江坝小粒精品咖啡

咖啡知识

云南精品咖啡豆番启佐老品种探源保山潞江坝小粒精品咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )。要了解中国的精品咖啡，就不得不先去了解云南。而云南云南保山潞江坝则是中国精品咖啡的开端。阴天，是番啟佐最喜欢的天气。厚重的云层遮挡住了炙热的阳光，微风送来一丝久违的清凉。这是给咖啡园

2017-05-08 咖啡知识我要分享

云南精品咖啡品种风味口感铁皮卡精品咖啡豆介绍

云南咖啡豆

云南精品咖啡品种风味口感铁皮卡精品咖啡豆介绍

说到这里，我想应该对云南咖啡品种有评判了吧，那以前优秀的铁皮卡以及波本呢？新的推广种植中，还是留下了很多山头，继续种植老品种的咖啡，但，通俗的说，落后的地方没有原产地以及单一物种的保护，一座山，10户人，各种各，一阵风吹来，花粉满天飞.....呵

2016-07-18 云南咖啡豆我要分享

巴拿马精品咖啡豆–瑰夏（Geisha)，珍稀的野生品种

咖啡庄园

巴拿马精品咖啡豆–瑰夏（Geisha)，珍稀的野生品种

巴拿马精品咖啡豆介绍瑰夏（Geisha) 巴拿马瑰夏：珍稀的野生品种，世界各项品鉴大赛的冠军常客。生豆外型细长，熟豆具有意想不到的柑橘的清香，余韵充满花香，果甜。绝对独一无二的精品咖啡。瑰夏起源于埃塞俄比亚的非常珍稀的野生品种，豆子的名字可能来源

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

精品咖啡种类介绍

咖啡知识

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2014-07-01 咖啡知识我要分享

精品咖啡浪潮：咖啡爱好者必须掌握的咖啡常识

咖啡知识

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爱咖啡，让我们聚在一起。在植物分类学上，咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea)，底下有至少一百个咖啡品种。比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica，风味优雅，是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta，或称粗壮豆，风味粗糙，咖啡因含量高，不属精品咖啡)两

2015-09-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡中的王者--瑰夏精品咖啡的品种介绍瑰夏咖啡的品种分类

瑰夏咖啡

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危地马拉瑰夏-阿卡提兰果产区(Guatemala Acatenango Gesha)。 2007年,危地马拉增设了第8个咖啡产区,Acatenango Valley(R),我们翻成阿卡提兰果区。 2007年Anacaf(危地马拉咖啡协会)不仅在SCAA展大力推广, 更在全国大赛期间,安排专题向国际评审们说明。以往,危

2016-03-30 瑰夏咖啡我要分享

意式咖啡爱上精品咖啡

咖啡知识

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2014-09-16 咖啡知识我要分享

精品咖啡的定义精品咖啡的风味特点精品咖啡豆品种介绍

精品咖啡豆

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资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）精品咖啡（SpecialtyCoffee）作为一个专有名词，最早由被称为精品咖啡教母的娥娜努森女士（ErnaKnustsen）于1974年率先在《茶

2024-10-20 精品咖啡豆我要分享

爱上精品咖啡咖啡是茜草科家族

咖啡知识

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2015-07-30 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆有哪些品种种类？咖啡豆分级制度处理过程风味特点知识

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在植物分类学上，咖啡是茜草科家族的咖啡属(GenusCoffea)，底下有至少一百个咖啡品种。比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica，风味优雅，是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta，或称粗壮豆

2022-07-22 咖啡知识我要分享

咖啡常识精品咖啡种类介绍

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2014-11-06 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆种类介绍

咖啡知识

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2014-09-05 咖啡知识我要分享

精品咖啡种类介绍古老原生种

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2015-09-15 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆品种有多少种埃塞日晒果丁丁是什么品种介绍

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-精品咖啡耶加雪菲日晒果丁丁简介一般来说，阿拉比卡主要用在单品或精品咖啡，罗布斯塔则用来做成速溶咖啡。虽然可以将阿拉比卡定义为高级咖啡，阿拉比卡为原产地埃塞俄比亚

2020-01-30 咖啡知识我要分享

巴拿马精品花蝴蝶咖啡豆风味描述口感庄园产地区品种介绍

巴拿马咖啡豆

巴拿马精品花蝴蝶咖啡豆风味描述口感庄园产地区品种介绍

巴拿马精品花蝴蝶咖啡豆风味描述口感庄园产地区品种介绍 Boquete是高海拔的火山区，因为巴鲁火山（Baru Volcano)带来相当肥沃的土壤，高耸的地形、湿冷的空气、日照不同、丰沛雨量，有河汇流经过其中，造就出优质的巴拿马精品咖啡。这一批来自于和翡翠庄园同

2016-11-08 巴拿马咖啡豆我要分享

精品90+咖啡风味精品90+咖啡特点精品90+咖啡口感

精品九十90+

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朱丽叶（Juliette H2）: 【产地】：九十+巴拿马瑰夏庄园，【产季】：2013~2014 【品种】：瑰夏【Level】：39 【海拔】：1250m-1650m 【处理方法】：蜜处理【风味】：在瑰夏种本身风味的基础上又富有花香气味，入口品尝会有橘子皮、焦糖、干腰果果实的味道

2016-08-29 精品九十90+ 我要分享

云南铁皮卡精品咖啡豆风味描述庄园产地区处理法品种介绍

铁皮卡

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云南铁皮卡精品咖啡豆风味描述庄园产地区处理法品种介绍（左为新品种，右为老品种产量相差两倍，而价格却相差无几，近年虽然老品种的价格要高一些但也不过几块钱的差别而已，这就是老品种日渐稀少的主因）听说云南最初由50000亩的老品种咖啡树，后来缩减到

2016-11-14 铁皮卡我要分享

学习咖啡豆种的理论知识总结咖啡基础知识咖啡树精品咖啡

咖啡知识

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精品咖啡有丰富美好的味觉感受。即使采用精品咖啡豆制作的咖啡也不都是精品咖啡，这就要看它是不是充分发挥了咖啡豆的特色，是不是具有美好的味觉感受，如果没有，那也不能称为精品咖啡。阿拉比卡只是咖啡树种谱系中的一个大划分，如果说到咖啡树种谱系，就

2016-06-13 咖啡知识我要分享

云南铁皮卡精品咖啡豆的风味描述品种特点产地区口感介绍

铁皮卡

云南铁皮卡精品咖啡豆的风味描述品种特点产地区口感介绍

云南铁皮卡精品咖啡豆的风味描述品种特点产地区口感介绍当然如果是用来做速溶咖啡或一般的商业豆，高产的catimor是不错的选择，但是想寻找云南的specialty coffee，那么老品种铁皮卡因其先天性优良基因便成为首

2016-11-08 铁皮卡我要分享

scaa精品咖啡概念定义讲解咖啡品种与精品咖啡有关系吗？

精品咖啡学

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精品咖啡 Specialty Coffee 西元1974年美国的努森女士（Erna Knutsen）于杂志《咖啡与茶》提出精品咖啡 Specialty Coffee一词。当时的努森女士在旧金山B.C. Ireland 公司担任咖啡

2018-08-02 精品咖啡学我要分享

精品咖啡种类介绍咖啡是茜草科家族的咖啡属

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2015-10-14 精品咖啡学我要分享

咖啡品种基本资料对比精品咖啡学

咖啡知识

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适合栽培的条件：阿拉比卡品种(Arabica)适合高原栽培;罗佰斯塔品种(Robusta)适合低地栽培;利比里亚品种(Liberica)适合最低栽培。产量：阿拉比卡品种(Arabica)约占世界总产量的70-80% ;罗佰斯塔品种(Robusta)约占世界总产量的20-30% 利比里亚品种(Liberica

2015-02-11 咖啡知识我要分享

爱上精品咖啡

咖啡知识

爱上精品咖啡

在植物分类学上，咖啡是茜草科家族的咖啡属（Genus Coffea），底下有至少一百个咖啡品种。

2014-07-16 咖啡知识我要分享

云南精品咖啡是什么呢？云南精品咖啡与其它咖啡豆的区别云南精

云南咖啡豆

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在云南咖啡种植区经常碰到自吹自擂的人:我们云南咖啡很好喝，我们云南咖啡在世界上得过奖，我们云南咖啡在世界上很有名，很好喝?我问他们自己喝过吗?好喝在哪里?回答不出来。很多咖农在红鲜果里混入15%~20%的青果，这样的咖啡能好喝吗?这样的咖啡烘焙出来只

2016-03-18 云南咖啡豆我要分享

云南铁皮卡精品咖啡豆的特点风味描述口感处理法介绍

铁皮卡

云南铁皮卡精品咖啡豆的特点风味描述口感处理法介绍

云南铁皮卡精品咖啡豆的特点风味描述口感处理法介绍所以当上世纪90年代雀巢公司在普洱地区推广高产量的新品种成功后，保山地区的啡农也纷纷砍掉老品种，改种新品种，随着一轮轮的咖啡扩种，新品种日渐增多，老品种日渐减少，终于到今天的局面：老品种几乎被

2016-11-09 铁皮卡我要分享

坦桑尼亚精品咖啡的种类坦桑尼亚精品咖啡的特点坦桑尼亚精品咖

坦桑尼亚咖啡豆

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坦桑尼亚咖啡豆的种类，当地的咖啡种属：在过去，坦桑尼亚普遍使用的咖啡种为Bourbon( N.39)和Kents(KP 423)，但由于这两个咖啡品种的抗虫抗病能力低，产出的咖啡品质未能达到优质咖啡的要求，更别提世界知名的UTZ和Fair trade认证等。随着咖啡豆种植新技

2016-03-18 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

层次口感富多干净的精品90+咖啡品种特点口感庄园精品咖啡豆风味

精品九十90+

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朱丽叶（Juliette H2）: 【产地】：九十+巴拿马瑰夏庄园，【产季】：2013~2014 【品种】：瑰夏【Level】：39 【海拔】：1250m-1650m 【处理方法】：蜜处理【风味】：在瑰夏种本身风味的基础上又富有花香气味，入口品尝会有橘子皮、焦糖、干腰果果实的味道

2016-09-02 精品九十90+ 我要分享

层次口感富多干净的精品90+咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味

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层次口感富多干净的精品90+咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味

朱丽叶（Juliette H2）: 【产地】：九十+巴拿马瑰夏庄园，【产季】：2013~2014 【品种】：瑰夏【Level】：39 【海拔】：1250m-1650m 【处理方法】：蜜处理【风味】：在瑰夏种本身风味的基础上又富有花香气味，入口品尝会有橘子皮、焦糖、干腰果果实的味道

2016-09-02 精品九十90+ 我要分享

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