热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

纯咖啡酸涩_了解更多有关纯咖啡酸涩的内容_咖啡网

编辑最后更新 2024年04月20日咖啡网告诉你更多关于纯咖啡酸涩的内容

搜索 纯咖啡酸涩 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关纯咖啡酸涩的内容。

印尼曼特宁精品咖啡熟豆苏门答腊岛进口曼特宁纯黑咖啡

咖啡豆

印尼曼特宁精品咖啡熟豆苏门答腊岛进口曼特宁纯黑咖啡

黑咖啡是black coffee，什么都不加，也叫做纯咖啡，味道酸涩，大部分人不太喜欢。 white coffee是加入牛奶（纯）或者糖，或者两者都加入的咖啡。只加入鲜的纯牛奶会去除黑咖啡的涩感，增加醇香。但是不会很甜。想要喝甜的咖啡还是要加糖的。黑咖啡是不加

2016-03-25 咖啡豆我要分享

黑咖啡那么苦为什么有人喝|纯咖啡要怎么调制才会不苦

咖啡知识

黑咖啡那么苦为什么有人喝|纯咖啡要怎么调制才会不苦

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）苦，是很多人对咖啡的第一印象，甚至很多人觉得比重要还苦，致使一些人对爱喝咖啡的人有误解，这么苦是怎么喝下去的。其实咖啡的苦只是风味之一，咖啡含有非常多的芳香因子，你只

2019-10-01 咖啡知识我要分享

如何品尝一杯咖啡？

咖啡知识

如何品尝一杯咖啡？

有些人喝了十多年咖啡 , 只知味甘存苦就是好咖啡 , 去忽略了一杯咖啡的组成至由五味一香而成五味指的是甘存苦酸涩 , 一香就是香气 , 细细品尝一杯咖啡 , 在热的时候饮 , 在温温的时候饮 , 和完全良的时候饮用 , 味道是完全的不同 , 一杯咖啡是不该加入任何的

2014-08-05 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识如何品尝一杯咖啡？

咖啡知识

精品咖啡常识如何品尝一杯咖啡？

有些人喝了十多年咖啡 , 只知味甘存苦就是好咖啡 , 去忽略了一杯咖啡的组成至由五味一香而成五味指的是甘存苦酸涩 , 一香就是香气 , 细细品尝一杯咖啡 , 在热的时候饮 , 在温温的时候饮 , 和完全良的时候饮用 , 味道是完全的不同 , 一杯咖啡是不该加入任何的

2015-07-29 咖啡知识我要分享

喝咖啡的方法如何正确品尝一杯咖啡？

咖啡知识

喝咖啡的方法如何正确品尝一杯咖啡？

有些人喝了十多年咖啡 , 只知味甘存苦就是好咖啡 , 去忽略了一杯咖啡的组成至由五味一香而成五味指的是甘存苦酸涩 , 一香就是香气 , 细细品尝一杯咖啡 , 在热的时候饮 , 在温温的时候饮 , 和完全良的时候饮用 , 味道是完全的不同 , 一杯咖啡是不该加入任何的

2015-01-17 咖啡知识我要分享

咖啡生活网之黑咖啡与白咖啡有什么区别？

咖啡知识

咖啡生活网之黑咖啡与白咖啡有什么区别？

很多人会顾名思义地认为这两者就是一个颜色是黑的一个颜色是白的，错了!白咖啡和黑咖啡最大的本质区别是在其加工流程上! 区别主要有两点: 1.成份不同黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点

2014-07-23 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识黑咖啡好还是白咖啡好？

咖啡知识

咖啡基础常识黑咖啡好还是白咖啡好？

前天我们给大家介绍了什么是白咖啡，小编身边很多朋友都在问我同一个问题，到底是黑咖啡好还是白咖啡好?今天小编就来说说黑咖啡好还是白咖啡好。白咖啡是产自马来西亚，是当地久负盛名的特产，已经具有100多年的历史。我们说的白咖啡其实并不是指咖啡的颜色

2015-02-06 咖啡知识我要分享

雀巢咖啡醇品100%纯咖啡与黑咖啡有什么不同速溶咖啡是黑咖啡吗

斋啡

雀巢咖啡醇品100%纯咖啡与黑咖啡有什么不同速溶咖啡是黑咖啡吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）好好来分析一下喝斋啡的好处黑咖啡的好处 black coffee直译是黑色咖啡，也勉强能说是黑咖啡。但意思则是指一切不加奶或糖或香料的原始冲泡咖啡，味道则是又酸又涩又苦的咖啡液体

2018-01-20 斋啡我要分享

马来西亚白咖啡

咖啡文化

马来西亚白咖啡

白咖啡是马来西亚的土特产，约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特等Liberica 、Arabica和 Robusta咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦

2014-07-01 咖啡文化我要分享

正确区分黑咖啡与白咖啡

咖啡知识

正确区分黑咖啡与白咖啡

白咖啡是马来西亚的土特产，约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特等Liberica 、Arabica和 Robusta咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦

2014-08-12 咖啡知识我要分享

深入了解咖啡-黑咖啡与白咖啡的区别

咖啡知识

深入了解咖啡-黑咖啡与白咖啡的区别

大家都是经常喝咖啡的人，可能和我一样是名副其实的咖啡一族!现在给大家讲一讲白咖啡和黑咖啡的区别。很多人会顾名思义地认为这两者就是一个颜色是黑的一个颜色是白的，那就大错特错了! 黑咖啡黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感

2015-11-13 咖啡知识我要分享

马来西亚白咖啡白咖啡是马来西亚的土特产

咖啡知识

马来西亚白咖啡白咖啡是马来西亚的土特产

白咖啡是马来西亚的土特产，约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特等Liberica 、Arabica和 Robusta咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦

2015-06-23 咖啡知识我要分享

爱上白咖啡

咖啡知识

爱上白咖啡

白咖啡连结了自然咖啡的纯正喷香味，又战胜了传统咖啡的短处。白咖啡不燥热、不轻易上火，对胃肠道刺激也很

2014-07-23 咖啡知识我要分享

“入门新手”手冲咖啡教程-纯咖啡粉怎么冲泡磨好的咖啡粉怎么煮

咖啡粉

“入门新手”手冲咖啡教程-纯咖啡粉怎么冲泡磨好的咖啡粉怎么煮

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡虽然看起来简单，如果控制好的话，绝对可以做出一杯专业而地道的单品咖啡。以下我以自己的经验给大家简单讲解一下手冲咖啡的步骤和注意事项。手工冲泡咖啡制方法简介：

2018-08-03 咖啡粉我要分享

冰滴咖啡最新咖啡常识冰酿咖啡原理介绍

冰滴咖啡

冰滴咖啡最新咖啡常识冰酿咖啡原理介绍

冰酿咖啡的原理是藉由咖啡本身与水相容的特性，利用冰块溶化一点一滴萃取而成。萃取出的咖啡，依咖啡烘焙程度、水量、水温、水滴速度、咖啡研磨粗细等因素呈现不同的风味。咖啡粉百分之百低温浸透湿润，萃取出的咖啡口感香浓、滑顺、浑厚，令人赞赏；所呈现

2015-12-17 冰滴咖啡我要分享

马来西亚白咖啡是什么？白咖啡和卡布奇诺有什么区别？

花式咖啡

马来西亚白咖啡是什么？白咖啡和卡布奇诺有什么区别？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）马来西亚白咖啡是什么？马来西亚白咖啡采用特等Liberica 、Arabica和 Robusta 咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，经中轻度低温烘培及特殊工艺加工，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸

2019-03-11 花式咖啡我要分享

【解惑】白咖啡与黑咖啡的区别喝白咖啡还是黑咖啡好？

白咖啡

【解惑】白咖啡与黑咖啡的区别喝白咖啡还是黑咖啡好？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）白咖啡的特点源自于马来西亚怡保的著名咖啡饮品怡保白咖啡很多人会顾名思义地认为这两者就是一个颜色是黑的一个颜色是白的，那就大错特错了！白咖啡的意义就像白开水的白一样，

2018-01-25 白咖啡我要分享

低温烘培咖啡豆有哪些营养烘培图解

咖啡豆

低温烘培咖啡豆有哪些营养烘培图解

低温烘培咖啡豆有哪些营养烘培图解白咖啡是马来西亚的土特产，约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特等Liberica 、Arabica和 Robusta咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱，去除高温碳

2016-11-28 咖啡豆我要分享

低温烘培咖啡豆有哪些营养-咖啡豆烘培中间不熟

咖啡烘焙

低温烘培咖啡豆有哪些营养-咖啡豆烘培中间不熟

低温烘培咖啡豆有哪些营养-咖啡豆烘培中间不熟白咖啡是马来西亚的土特产，约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特等Liberica 、Arabica和 Robusta咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱，

2016-11-29 咖啡烘焙我要分享

冰滴咖啡的简介及其制作方法

冰滴咖啡

冰滴咖啡的简介及其制作方法

冰滴咖啡也称水滴咖啡、冰酿咖啡，是一种制作咖啡饮品的方式。冰滴式咖啡使用冰块萃取咖啡，这个过程十分缓慢，往往要进行数小时之久，因此，冰滴式咖啡的价格较为昂贵。原理冰酿咖啡的原理是借由咖啡本身与水相融的特性，利用冰块溶化一点一滴萃取而成。

2017-02-22 冰滴咖啡我要分享

纯咖啡粉怎么手冲冲泡？咖啡粉的手冲冲泡方法？磨好的咖啡粉怎么

精品咖啡豆

纯咖啡粉怎么手冲冲泡？咖啡粉的手冲冲泡方法？磨好的咖啡粉怎么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）纯咖啡粉怎么手冲冲泡？咖啡粉的手冲冲泡方法？磨好的咖啡粉怎么手冲泡煮？由于即溶咖啡粉毋须隔渣，浓淡全由多少茶匙的咖啡粉而定。相比之下，大众会觉得要过滤的手冲咖啡

2018-08-08 精品咖啡豆我要分享

巴厘岛咖啡豆-黄金咖啡作为印尼的国宝享誉海外

巴厘岛咖啡

巴厘岛咖啡豆-黄金咖啡作为印尼的国宝享誉海外

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）来自巴厘岛的公豆咖啡豆，看了昨天科普的一篇文章亲爱的，阿拉比卡是咖啡豆一个品种，不是一种咖啡，想了解一下，这个咖啡品种，据当地工厂的说法，每300公斤的咖啡豆中，只

2019-04-02 巴厘岛咖啡我要分享

白咖啡是什么咖啡白咖啡是哪个国家的白咖啡与黑咖啡的区别

白咖啡

白咖啡是什么咖啡白咖啡是哪个国家的白咖啡与黑咖啡的区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般咖啡豆会以高温烘焙，过程中豆内的糖分会转化成焦糖，令味道焦香，咖啡豆会变深色。而白咖啡则以低温烘焙，味道较纯，颜色较浅，故称为白咖啡。白咖啡是马来西亚名物。很

2019-03-18 白咖啡我要分享

白咖啡是不是即溶咖啡白咖啡的制作方法白咖啡制作需要什么

白咖啡

白咖啡是不是即溶咖啡白咖啡的制作方法白咖啡制作需要什么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）只要到大马，许多人会买三合一白咖啡当伴手礼。白咖啡是白的吗？白咖啡是什么？关于白咖啡的定义，普遍是指在烘焙过程中添加较少杂质的咖啡豆。有些资料说是完全不含杂质，

2019-03-18 白咖啡我要分享

白咖啡

咖啡文化

白咖啡

到过马来西亚旅游的人，大概都听说过白咖啡。其实旧时的白咖啡是马来西亚华人开发的一种低温烘焙咖啡，故而颜色较淡，被称为白咖啡。白咖啡之所以不黑而白，是因为来自粤闽两省的南洋华人，既需要咖啡提神，又怕深度烘焙的咖啡燥热，而创造之。现在市场上的

2014-05-28 咖啡文化我要分享

口感香醇浓郁的印尼曼特宁咖啡豆风味描述处理法品种产地介绍

印尼曼特宁咖啡豆

口感香醇浓郁的印尼曼特宁咖啡豆风味描述处理法品种产地介绍

亚齐特区：塔瓦湖盖优山盖优族亚齐咖啡盖优曼特宁塔肯贡曼特宁北苏门答腊：多巴湖林东曼代宁族巴塔克族曼特宁咖啡黄金曼特宁品种为：铁比卡 TimTim BorBor和Ateng系列，而后三种被欧美成为魔鬼杂种。因为是罗巴斯塔和阿拉比卡杂交种，而非纯阿

2016-10-29 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

氮气咖啡制作过程教学_氮气咖啡用什么咖啡豆_氮气咖啡价格贵吗

咖啡知识

氮气咖啡制作过程教学_氮气咖啡用什么咖啡豆_氮气咖啡价格贵吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ●打开龙头，压出棕色气泡瀑布一杯冰爽的黑啤口感咖啡就做好了！氮气冷萃咖啡（Nitro Cold Brew），在新潮的Cold Brew 冰冷萃咖啡中，充入氮气进行保鲜，再倒入扎啤机里。这个脑

2018-09-15 咖啡知识我要分享

白咖啡一种低温烘焙咖啡

咖啡知识

白咖啡一种低温烘焙咖啡

到过马来西亚旅游的人，大概都听说过白咖啡。其实旧时的白咖啡是马来西亚华人开发的一种低温烘焙咖啡，故而颜色较淡，被称为白咖啡。白咖啡之所以不黑而白，是因为来自粤闽两省的南洋华人，既需要咖啡提神，又怕深度烘焙的咖啡燥热，而创造之。现在市场上的

2015-06-18 咖啡知识我要分享

各地知名咖啡产国品种名称介绍

咖啡知识

各地知名咖啡产国品种名称介绍

蓝山咖啡(BLUEMOUNTAIN)：是生产于牙买加蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆，是一种微酸、柔顺、带甘、风味细腻的咖啡；纯蓝山咖啡口感、香味较淡，但喝起来却非常香醇精致；具有贵族的品味，乃咖啡中之极品。摩卡咖啡(MOCHA)：目前以也门所生产的咖啡为最佳，其

2016-11-26 咖啡知识我要分享

各地知名咖啡蓝山咖啡摩卡咖啡哥伦比亚咖啡曼特宁咖啡碳烧

知识

各地知名咖啡蓝山咖啡摩卡咖啡哥伦比亚咖啡曼特宁咖啡碳烧

蓝山咖啡(BLUEMOUNTAIN)：是生产于牙买加蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆，是一种微酸、柔顺、带甘、风味细腻的咖啡;纯蓝山咖啡口感、香味较淡，但喝起来却非常香醇精致;具有贵族的品味，乃咖啡中之极品。摩卡咖啡(MOCHA)：目前以也门所生产的咖啡为最佳，其次

2016-03-14 知识我要分享

白咖啡与黑咖啡的差别？如何正确区分黑咖啡与白咖啡？

白咖啡

白咖啡与黑咖啡的差别？如何正确区分黑咖啡与白咖啡？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）白咖啡一种低温烘焙咖啡很多人会顾名思义地认为这两者就是一个颜色是黑的一个颜色是白的，那就大错特错了！白咖啡的意义就像白开水的白一样，和黑咖啡最大的本质区别是在其加

2018-03-21 白咖啡我要分享

黑咖啡与白咖啡有什么区别

咖啡

黑咖啡与白咖啡有什么区别

很多人会顾名思义地认为这两者就是一个颜色是黑的一个颜色是白的，错了!白咖啡和黑咖啡最大的本质区别是在其加工流程上. 现在市面上存在的咖啡大部分都属于黑咖啡，黑咖啡是咖啡豆加焦糖经过高温炭烤而成，这一做工使得做出的咖啡有焦苦、酸、焦糖和炭化的味

2014-07-01 咖啡我要分享

塞风壶是虹吸壶吗如何用塞风壶煮出一杯好咖啡

塞风壶

塞风壶是虹吸壶吗如何用塞风壶煮出一杯好咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冬日折梅，冲一壶虹吸黄金曼特宁，靠着暖气晒太阳～虹吸壺为了让咖啡释放出最完美的味道，Joyce决定用塞风壶细心煮出好咖啡。塞风壶（Siphon or Syphon）又称为玻璃球或虹吸式，

2018-01-18 塞风壶我要分享

低温烘培咖啡豆有哪些营养-很牛的咖啡豆烘培图解

咖啡豆

低温烘培咖啡豆有哪些营养-很牛的咖啡豆烘培图解

低温烘培咖啡豆有哪些营养-很牛的咖啡豆烘培图解咖啡豆的颜色慢慢的发生变化，并且这种变化是整体性、均匀的，这说明您的火候把握的非常好！在这种情况注意咖啡豆的颜色的同时可以注意听咖啡爆裂的声音。随着烘培持续进行，豆的颜色由一开始的浅绿色慢慢的

2016-11-26 咖啡豆我要分享

快速制作冷泡咖啡方法，制作冷泡咖啡具体步骤

咖啡馆

快速制作冷泡咖啡方法，制作冷泡咖啡具体步骤

冰咖啡也可以用冷泡的，调配好要冷藏8小时。早上要喝，前一晚准备好就行。咖啡的颜色美的像琥珀，味道也很香醇。可以冷藏保存一周左右。制作冷泡咖啡具体步骤用料咖啡粉(medium-fine) 1份冷开水或矿泉水 5份 coffee creamer 适量 cold brew coffee 超简

2017-05-14 咖啡馆我要分享

速溶咖啡推荐？速溶咖啡是怎么做出来的？

咖啡知识

速溶咖啡推荐？速溶咖啡是怎么做出来的？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡深受人们喜爱，但是自己打咖啡是件麻烦事，又得有工具又得耗时间，出门买咖啡吧，又不一定家门口就有咖啡店所以，很多时候我们只能选择速溶咖啡来过过口瘾。世界上有很多种速

2018-05-10 咖啡知识我要分享

创意冰咖啡制作咖啡师培训冰咖啡冰滴咖啡咖啡加奶油意式拼配

咖啡知识

创意冰咖啡制作咖啡师培训冰咖啡冰滴咖啡咖啡加奶油意式拼配

冰咖啡Ice coffee 一个4盎司的玻璃杯，里面倒入一杯意大利特浓咖啡，加入几个冰块，再倒上一点冰牛奶。冰咖啡也许是最普通的咖啡冰饮，但可以说是冰咖啡中所蕴含的各种化学物质相互之间的完美融合造就了冰咖啡如今的辉煌。制作冰咖啡最头疼的问题就是温度的

2016-07-01 咖啡知识我要分享

黄金曼特宁咖啡豆的品种处理法特色是什么曼特宁咖啡手冲冲煮口感描述如何

印尼曼特宁咖啡豆

黄金曼特宁咖啡豆的品种处理法特色是什么曼特宁咖啡手冲冲煮口感描述如何

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店黄金曼特宁(GoldenMandheling)：简单地说，就是以更细腻的手法处理的曼特宁咖啡。纯手工采摘咖啡豆，以半水洗方式对生豆

2022-11-11 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

香醇浓郁的印度尼西亚曼特宁精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

印尼曼特宁咖啡豆

香醇浓郁的印度尼西亚曼特宁精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

在二次大战日本占领印尼期间，一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡，于是他问店主，咖啡的名字，老板误以他是问你是哪里人，于是回答：曼代宁。战后日本兵回忆起在印尼喝过的曼特宁。于是托印尼咖啡客运了15吨到日本，竟然大受欢迎。曼特宁的名字就这

2017-03-15 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

怎样烘培出意式咖啡浓香

咖啡小知识

怎样烘培出意式咖啡浓香

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店具体来讲，在咖啡烘焙过程中，热气会缓缓地传输到豆子。在高温的作用下，咖啡豆本身的所含的化学物质产生物理和化学变化。比如蛋白质和糖分开始相互作用，进而产生咖啡独有的香气。随着温

2017-07-26 咖啡小知识我要分享

冰滴咖啡的制作原理与步骤特点冰滴咖啡用什么咖啡豆

冰滴咖啡

冰滴咖啡的制作原理与步骤特点冰滴咖啡用什么咖啡豆

冰滴咖啡也称水滴咖啡、冰酿咖啡，是一种制作咖啡饮品的方式。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡，这个过程十分缓慢，往往要进行数小时之久，因此冰滴式咖啡的价格较为昂贵。1原理冰酿咖啡的原理是藉由咖啡本

2022-09-27 冰滴咖啡我要分享

巴厘岛咖啡豆价格表_巴厘岛黄金咖啡的起源_巴厘岛公豆咖啡好喝吗

巴厘岛咖啡

巴厘岛咖啡豆价格表_巴厘岛黄金咖啡的起源_巴厘岛公豆咖啡好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴厘岛咖啡豆 -公豆是一种变种的咖啡豆，指的主要是Peaberry或caracoli，而公豆只是中文的俗称。公豆在植物学理上可说是一种瑕疵，成因有2种，其一是因为咖啡在结成果实前受到昆

2018-09-04 巴厘岛咖啡我要分享

意式咖啡源于精湛的烘焙技术

意式咖啡

意式咖啡源于精湛的烘焙技术

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡烘焙就像变魔术一样，把青色的原豆变成深褐色的、散发着浓香的咖啡豆! 所以咖啡的烘焙，是决定咖啡品质的关键因素! 具体来讲，在咖啡烘焙过程中，热气会缓缓地传输到豆子。在高温的

2017-07-28 意式咖啡我要分享

焦糖玛奇朵很大杯为什么玛奇朵是小杯两款玛奇朵咖啡有什么不同

花式咖啡

焦糖玛奇朵很大杯为什么玛奇朵是小杯两款玛奇朵咖啡有什么不同

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）玛奇朵Macchiato 在意大利文里是印记、烙印的意思。顾名思义，它的名字焦糖玛奇朵就象征着甜蜜的印记。玛奇朵咖啡是奶咖啡的一种，它是先将牛奶和香草糖浆混合后再加入奶沫，然后

2019-02-22 花式咖啡我要分享

喝黑咖啡有什么好处，什么时候喝黑咖啡最好

咖啡馆

喝黑咖啡有什么好处，什么时候喝黑咖啡最好

黑咖啡最好什么时候喝对于身体才会有很好的帮助，应该怎样去喝呢? 喝黑咖啡有什么好处? 一般来说，黑咖啡的功效还是有很多的。黑咖啡可以帮助利尿，对那些肾脏不好的患者来说，经常喝黑咖啡好处还是很多的。再就是黑咖啡还能促进心血管的血液循环，有效防止

2017-05-15 咖啡馆我要分享

白咖啡与黑咖啡中的咖啡因含量有什么区别

咖啡知识

白咖啡与黑咖啡中的咖啡因含量有什么区别

很大朋友都很喜欢喝咖啡，大家也都知道咖啡中含有很多咖啡因，那您知道咖啡因的危害吗? 咖啡因是一种较轻微的兴奋剂，在我们日常的饮料如茶、可可、巧克力中含有较少量的咖啡因。可乐等碳水化合物饮料和某些麻醉药中也含有咖啡因。它可以加速人体的新陈代谢

2015-03-13 咖啡知识我要分享

一分钟让你变全球顶级咖啡鉴赏达人

咖啡资讯

一分钟让你变全球顶级咖啡鉴赏达人

如果你身边有人张口就喜欢往外蹦这些词儿： 82年的拉菲蓝山的咖啡神户的牛肉你可要小心了因为，他可能是潜伏在你身边的超神秘组织装逼协会终身会员! 少年莫慌! 虽然这个组织相当神秘且势力极其庞大但只要你勤于加强逼格提升训练用你的24K钛合金纯逼格

2015-09-23 咖啡资讯我要分享

酸质明亮的印度尼西亚拉苏娜瓦哈娜庄园精品咖啡豆种植情况地理位

拉苏娜瓦哈娜庄园

酸质明亮的印度尼西亚拉苏娜瓦哈娜庄园精品咖啡豆种植情况地理位

关于黄金曼特宁(Golden Mandheling)的问题，在网络上有些说法不太标准。我从PWN考证之后得到：黄金曼特宁的名称由于在国内和台湾地区没有注册，所以任何人都可以叫，所以大家要自己甄别了，但在印尼只有PWN注册了Golden Mandheling的名称，而且这次我拜访的

2017-03-15 拉苏娜瓦哈娜庄园我要分享

林东曼特宁咖啡豆风味描述品种产地区处理法庄园特点介绍

印尼曼特宁咖啡豆

林东曼特宁咖啡豆风味描述品种产地区处理法庄园特点介绍

林东曼特宁咖啡豆风味描述品种产地区处理法庄园特点介绍曼特宁口味浓重，带有浓郁的醇度和馥郁而活泼的动感，不涩不酸，醇度、苦度可以表露无遗。曼特宁咖啡豆的外表可以说是最丑陋的，但是咖啡迷们说苏门答腊咖啡豆越不好看，味道就越好、越醇、越滑。曼特

2016-12-19 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

黄金曼特宁冲泡方法哪种好黄金曼特宁怎么冲各项因素有要求

咖啡知识

黄金曼特宁冲泡方法哪种好黄金曼特宁怎么冲各项因素有要求

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-黄金曼特宁咖啡介绍黄金曼特宁，曼特宁家族的小伙子，世居印尼苏门答腊岛。他体型健硕，身材有型（颗粒大硬度高），是曼特宁家族中的骄子。黄金曼特宁身上有着重重的栽培

2020-03-03 咖啡知识我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡