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瑞幸里的WBC亚洲第一人:井崎英典,要为中国打造国民咖啡品牌
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)从雀巢到星巴克,再到如今的瑞幸,不得不说咖啡正越来越被国人所接受。大家对咖啡的了解也超出了单纯的一杯又黑又苦的饮料,而是开
2022-09-04 咖啡师 我要分享咖啡豆基础常识 曼巴咖啡介绍
曼特宁与巴西的综合咖啡,以50%、50%的比例混合,浓郁的口感与丰富的油脂,滑順及稠度兼具,深度的质感与明显的苦味之后是清雅的回甘,黑咖啡的饮用方法更能体验这香醇迷人的风味。是台湾最受欢迎的综合咖啡!
2025-06-08 咖啡知识 我要分享曼巴咖啡豆推荐:曼巴咖啡豆的种类介绍 曼巴咖啡怎么做好喝?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)曼巴咖啡是台湾盛行的配方混合咖啡,适合各式的冲煮方法。结合曼特宁与巴西喜拉朵两种高级的阿拉比卡豆而成;用巴西豆的细致香气,
2025-06-08 巴西咖啡豆 我要分享单品咖啡的含义和特点 单品咖啡都有哪些介绍喝冲煮建议
忠于自我,表现自己的独特,不需要跟随别人的脚步,跟从别人的眼光,单纯做自己!我就是我!典故:单品咖啡通常指来自特定国家、产地的咖啡豆,更精确的说法就是指来自特定庄园生产的咖啡豆。特色:品尝不同产地所生
喝咖啡别放太多的糖和奶精
过去许多研究发现,适量喝咖啡,对脑部、心脏可能都有保护作用。但国内研究显示,喝咖啡竟是新陈代谢症候群的危险因子之一,而新陈代谢症候群若没控制好,患者便易得心血管疾
2014-07-26 咖啡资讯 我要分享咖啡常识 喝咖啡别放太多的糖和奶精
过去许多研究发现,适量喝咖啡,对脑部、心脏可能都有保护作用。但国内研究显示,喝咖啡竟是新陈代谢症候群的危险因子之一,而新陈代谢症候群若没控制好,患者便易得心血管疾
2015-07-01 咖啡知识 我要分享手冲咖啡之字冲法教程参数介绍 法兰绒咖啡怎么做好喝?
好!今天,前街又来给大家分享有趣的手冲方法了。今天给大家分享的是「之字冲泡法」。没错,这也是来自于日本的冲泡方式,原先前街以为就是“の字冲泡法”(起名的情况下,“之”可训读“の”),这样的话,不就是是
防弹咖啡是什么真的能减肥吗?喝防弹生酮咖啡的危害禁忌副作用
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)防弹咖啡是由美国矽谷工程师戴夫?亚斯普雷(DaveAsprey)改良自西藏酥油茶,他提倡「防弹饮食法(TheBulletp
2022-12-25 咖啡文化 我要分享