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咖啡书籍推荐：《无法想像生活没有咖啡》
咖啡小知识

咖啡书籍推荐：《无法想像生活没有咖啡》

《无法想像生活没有咖啡》星巴克 《无法想像生活没有咖啡》第51页 说到美国，就不得不提这个受到全世界瞩目的牌子、咖啡界的领头羊星巴克（Starbucks）。 俗话说：「我不在星巴克，就是在去星巴克的路上。」人们之所以把原句「我不在家，就在咖啡馆；不在咖

2017-03-18 咖啡小知识 我要分享
韶关特色咖啡馆推荐- 国王咖啡
咖啡馆

韶关特色咖啡馆推荐- 国王咖啡

这是酒吧还是咖啡馆?在我的印象里只有在散发着浓烈的伏特加或者金汤尼的酒吧才会用国王这样名字，无视一切的骄横，五彩的滚灯，嘈杂的音乐，香腻的微汗，凌乱的长发，迷离的醉眼 so funny!可是这里就是一隅静的咖啡馆，柔和，淡雅，木偶的哨兵为守着属于你的

2015-02-13 咖啡馆 我要分享
滑板历史致敬的咖啡馆
咖啡行业

滑板历史致敬的咖啡馆

Dogtown Coffee 一家对美国的滑板历史致敬的咖啡馆。Dogtown Coffee就像是从2005年的电影「狗镇之主」（Lords of Dogtown）里照搬出来的东西。墙壁被涂抹上了五彩斑斓的颜色，像打翻的调色盘，上面还有长发的海滩常客拿着冲浪板或者滑板，仿佛要在这五颜六色

2016-07-04 咖啡行业 我要分享
咖啡还可以用来作画，简直不要太梦幻，体验咖啡的艺术之美
咖啡资讯

咖啡还可以用来作画，简直不要太梦幻，体验咖啡的艺术之美

咖啡是不是只用来品尝呢? 来自英国的画家Maria Aristidou给出了另一个答案，运用咖啡的深浅创作出了属于自己的作品。区区一杯咖啡而已，竟然能在她的笔下晕染出淡妆浓抹总相宜的气息。不论是憨态可掬的动漫人物，还是娇俏动人的长发美女，抑或惟妙惟肖的静态

2015-12-17 咖啡资讯 我要分享
本店上岗工作流程 开店前准备工作细则
咖啡馆经营

本店上岗工作流程 开店前准备工作细则

本店上岗工作流程 ① 着工作服 1 )穿好工作服，佩戴好帽子 ②整理仪容 1 )检查个人卫生，保持面部干净 2 )不得将长发披在肩上 3 )指甲剪短，不得涂指甲油 ③佩戴饰物 1 )工作时间不得配戴夸张性饰物。 ④检查自己的微笑 1 )上班要有一个良好的精神面貌，面带

2015-10-20 咖啡馆经营 我要分享
咖啡制作 爱尔兰咖啡步骤
咖啡技术

咖啡制作 爱尔兰咖啡步骤

《爱尔兰咖啡》就承载着这样一则罗曼蒂克的故事：一个德国都柏林机场的酒保邂逅了一名长发飘飘，气质高雅的空姐，她那独特的神韵犹如爱尔兰威士忌般浓烈，久久地萦绕在他的心头。倾慕已久的他十分渴望能亲自为她调制一杯爱尔兰鸡尾酒，可惜她只爱咖啡不爱酒

2014-09-09 咖啡技术 我要分享
咖啡人故事 | 新娘秘书化身咖啡师 员林圆梦
点评

咖啡人故事 | 新娘秘书化身咖啡师 员林圆梦

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 彰化县员林市侨信国小围墙旁，上个月悄悄地开了一家可爱的咖啡馆，木质装潢带著悠闲小屋气氛，民宅改造的咖啡馆也让人有家的感觉。这是42岁店长Denise圆梦的起点。 长发披肩看起来温柔，说话却带著爽

2017-05-30 点评 我要分享
星巴克起诉大麻公司抄袭品牌Logo ！！
咖啡新闻

星巴克起诉大麻公司抄袭品牌Logo ！！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，星巴克采取了法律措施，将一家主营销售大麻的公司告上了法庭，指控其故意抄袭星巴克的“美人鱼”logo，并试图通过误导消费者来谋取不当利益。当地时间6月28日

2024-07-08 咖啡新闻 我要分享
爱尔兰咖啡为什么要加威士忌呢？有什么寓意？
国外咖啡信息

爱尔兰咖啡为什么要加威士忌呢？有什么寓意？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 《爱尔兰咖啡》就承载着这样一则罗曼蒂克的故事：一个爱尔兰都柏林机场的酒保邂逅了一名长发飘飘，气质高雅的空姐，她那独特的神韵犹如爱尔兰威士忌般浓烈，久久地萦绕在他的心头

2019-09-24 国外咖啡信息 我要分享
咖啡师涂大味道的护手霜，会被骂吗？
咖啡新闻

咖啡师涂大味道的护手霜，会被骂吗？

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房作为餐饮人，同时又是一名站吧台的咖啡师，我们深知若身上带有过浓的香水味，会带来十分不良的影响，不仅不利于咖啡香气的品鉴，还会让身边人有不适感。久而久之，不喷香水

2023-11-20 咖啡新闻 我要分享
准妈喝咖啡易流产？揭秘孕期5大饮食传言
咖啡资讯

准妈喝咖啡易流产？揭秘孕期5大饮食传言

有的人怀孕了后，不敢吃酱油，因为家里的老人说吃酱油会让宝宝皮肤变黑？还有的人怀孕了之后不敢吃螃蟹，因为担心吃了会流产。究竟这些说法是真是假，下面就一起来辨别看看！ 关于孕期饮食的5大传言 1、怀孕吃酱油宝宝皮肤会变黑？ 准妈妈在孕期吃酱油，将来

2017-04-27 咖啡资讯 我要分享
咖啡杯测中的礼仪需要注意什么
咖啡杯

咖啡杯测中的礼仪需要注意什么

About Cupping 资深同行，对咖啡进行探究，找寻一款适合自家的豆子时，绝对会接触到杯测这一系统。 对于寻豆，分享咖啡，锻炼味觉感官，杯测却是一项操作简单且不可多得的工具。 可正常的杯测流程需要注重什么却是很多业者并未重视的。 笔者尤为讨厌参加不限

2017-07-25 咖啡杯 我要分享
威士忌调制爱尔兰咖啡步骤
咖啡知识

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《爱尔兰咖啡》就承载着这样一则罗曼蒂克的故事：一个德国都柏林机场的酒保邂逅了一名长发飘飘，气质高雅的空姐，她那独特的神韵犹如爱尔兰威士忌般浓烈，久久地萦绕在他的心头。倾慕已久的他十分渴望能亲自为她调制一杯爱尔兰鸡尾酒，可惜她只爱咖啡不爱酒

2015-08-29 咖啡知识 我要分享
咖啡制作技巧 威士忌调制爱尔兰咖啡步骤
咖啡知识

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《爱尔兰咖啡》就承载着这样一则罗曼蒂克的故事：一个德国都柏林机场的酒保邂逅了一名长发飘飘，气质高雅的空姐，她那独特的神韵犹如爱尔兰威士忌般浓烈，久久地萦绕在他的心头。倾慕已久的他十分渴望能亲自为她调制一杯爱尔兰鸡尾酒，可惜她只爱咖啡不爱酒

2014-10-21 咖啡知识 我要分享
咖啡加酒 威士忌调制爱尔兰咖啡步骤
咖啡知识

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《爱尔兰咖啡》就承载着这样一则罗曼蒂克的故事：一个德国都柏林机场的酒保邂逅了一名长发飘飘，气质高雅的空姐，她那独特的神韵犹如爱尔兰威士忌般浓烈，久久地萦绕在他的心头。倾慕已久的他十分渴望能亲自为她调制一杯爱尔兰鸡尾酒，可惜她只爱咖啡不爱酒

2015-05-22 咖啡知识 我要分享
威士忌调制爱尔兰咖啡的步骤 花式咖啡制作
咖啡技术

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《爱尔兰咖啡》就承载着这样一则罗曼蒂克的故事：一个德国都柏林机场的酒保邂逅了一名长发飘飘，气质高雅的空姐，她那独特的神韵犹如爱尔兰威士忌般浓烈，久久地萦绕在他的心头。倾慕已久的他十分渴望能亲自为她调制一杯爱尔兰鸡尾酒，可惜她只爱咖啡不爱酒

2015-02-26 咖啡技术 我要分享
威士忌调制爱尔兰咖啡步骤 咖啡与酒制作的咖啡
咖啡知识

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2015-08-06 咖啡知识 我要分享
威士忌调制爱尔兰咖啡步骤 承载着这样一则罗曼蒂克的故事
咖啡文化

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《爱尔兰咖啡》就承载着这样一则罗曼蒂克的故事：一个德国都柏林机场的酒保邂逅了一名长发飘飘，气质高雅的空姐，她那独特的神韵犹如爱尔兰威士忌般浓烈，久久地萦绕在他的心头。倾慕已久的他十分渴望能亲自为她调制一杯爱尔兰鸡尾酒，可惜她只爱咖啡不爱酒

2015-11-11 咖啡文化 我要分享
肯德基的冰咖啡 也玩起了“小确丧”
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冰咖啡已经够冷了，但肯德基还希望你更冷一些。在现磨冰咖啡的新包装上，每杯都印着一个冷笑话比如他不停地健身，三个月后，他变成了一个爱健身的胖子，或是谢谢那些曾经击倒我的人，躺着好舒服。 肯

2017-06-13 咖啡资讯 我要分享
制作花式咖啡
咖啡知识

制作花式咖啡

所谓的花式咖啡，是指加入了调味品或者其他饮品的咖啡，下面介绍几种常见的花式咖啡制作方式：

2014-07-22 咖啡知识 我要分享
咖啡吧管理规章制度之－员工守则
知识

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以下内容尽供参考，请结合实际适当修改! B、员工守则 为了规范员工行为，特制定。它涵盖了本店的各项工作中应遵守的制度，员工须以守则来规范自己的言行，提高自己的素质，促进我们店健康有续的发展。 1、员工应忠于职守，努力干好自己的本职工作，遵守本店

2015-08-13 知识 我要分享
【精品咖啡】埃塞俄比亚耶加雪菲日晒艾瑞嘉Aricha G1 初恋的味道
埃塞俄比亚国家

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近最受欢迎的耶加雪菲莫过于之前猫爷淘到手的耶加雪菲蓝色尼罗河 G1 ，猫爷记得是 8 月 1 日到货，结果只用了半个月的时间，就剩下了一个底，赶紧再跟台湾那边订货，可惜台湾那边再无存货，现在蓝色尼罗河猫爷手上几乎所剩无几，这让猫爷感到非常失落，就像

2016-04-21 埃塞俄比亚国家 我要分享
深夜咖啡故事 咖啡，到底是什么？
咖啡文化

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咖啡，到底是什么?不足以果腹，不足以抵寒，但它可以慰藉你的精神，抚慰你的味蕾，温暖你的心。 坐标这座城市的繁华街区，有一家不仅贩卖好喝的咖啡，更是收留需要被慰藉孤独患者的深夜咖啡馆，营业时间24:00-凌晨6:00。 这个时间段，店里的客人都是零零散散

2015-08-10 咖啡文化 我要分享
深夜咖啡故事 咖啡，到底是什么？
咖啡文化

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2015-09-18 咖啡文化 我要分享
一杯咖啡和一杯水 你就可以成为一个画家
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真心觉得会拉花的人根本要当着供起来的啊(莫名的歪理www)，咖啡对不少人来说是每日必需品，一天没喝咖啡就觉得哪儿不对劲，不过当你喝咖啡前看到这么可爱的拉花还喝的下吗？(我不行哎www)在韩国不少巷弄内有名不见经传的咖啡馆，或许他们没有连锁咖啡馆来的

2015-03-25 咖啡资讯 我要分享
深夜咖啡故事 演绎着自己的咖啡故事
咖啡知识

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咖啡，到底是什么?不足以果腹，不足以抵寒，但它可以慰藉你的精神，抚慰你的味蕾，温暖你的心。 坐标这座城市的繁华街区，有一家不仅贩卖好喝的咖啡，更是收留需要被慰藉孤独患者的深夜咖啡馆，营业时间24:00-凌晨6:00。 这个时间段，店里的客人都是零零散散

2015-08-21 咖啡知识 我要分享
雨季，单身和咖啡馆更配哦
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饭局的难易程度，可能视天空状况而定，太热了没人出门，太冷了也没人出门，有点雨也不能出门。算来福州值得出门组个饭局聊个天的时间，只有三四月和十月十一月，才能勉强看天出门。眼下是雨季了，组个局难上加难。一般情况下组个饭局就像写个文案一样，上网

2015-08-07 咖啡文化 我要分享
既然留不住那就精彩地活！在藤原咖啡，依旧美好，感受美好时光
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开一家不需要有什么故事吧?情怀可能更没有了! 李就这么轻柔的回答了我含着期待的问题。 我愣了一下:：哦， 那....就没有什么需要再说的了吗? 有

2016-01-11 咖啡馆 我要分享
如果你有一杯咖啡和一杯水，你就有可能成为一个画家
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有时候觉得艺术家就像魔术师，只要给他道具就可以为你的生活无中生有，让掌心里开出繁花。英国插画家和蛋糕师Maria A. Aristidou就是其中的一位。 Maria的艺术生涯表现平平，直到有一天她突发奇想，用自己最爱的咖啡来作画。区区一杯咖啡而已，竟然能在她的

2017-05-06 咖啡资讯 我要分享
制作花式咖啡
咖啡课程

制作花式咖啡

所谓的花式咖啡，是指加入了调味品或者其他饮品的咖啡，下面介绍几种常见的花式咖啡制作方式： 卡布基诺咖啡CAFE CAPPUCCINO 原料：咖啡120毫升、泡沫奶油30毫升、肉桂粉、柳丁皮、肉桂条 制作：偏涩咖啡，浮放泡沫奶油，杯上洒肉桂粉，摆柳丁皮少许于奶油上

2017-05-07 咖啡课程 我要分享
成都美式复古风文艺咖啡馆-UID Café 成都高颜值手冲咖啡馆
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果要让一个成都人来说日子咋个过起才好耍，那是三天三夜都摆不完。 在成都喝咖啡只知道星巴克就Out啦，下面这家成都最有味道的咖啡馆你去过了吗？ 成都精品咖啡馆 . UID Caf 说

2018-07-12 成都 我要分享
知识份子咖啡馆 广州知识分子咖啡在这里？知识分子咖啡上海有店
美国咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 原本是来自咖啡味亦浓的城市--旧金山的两位创办人： Doug Zell和Emily Mange在芝加哥 开立他们的第一间咖啡店，开著开著就开了很多间。 当日行程是要去芝加哥建筑基金会举办的建筑

2018-07-02 美国咖啡 我要分享
咖啡基础知识 如何制作花式咖啡
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2014-09-19 咖啡知识 我要分享
咖啡常识 咖啡渣的10种神奇妙用
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美国人对咖啡的喜爱已经不能仅仅用味蕾来表达了，他们将9月29日定为咖啡日。每年这个时候，他们都将免费品尝到一些咖啡新品，或者可以买到打折的咖啡。但实际上，咖啡除了用来喝，还有更多的功能没有得到发挥。我们将分享10种独具创造性和意想不到的利用咖啡

2015-07-02 咖啡知识 我要分享
什么是杯测?杯测的历史以及礼仪介绍
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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 杯测的行为是一种包容性非常强的活动，咖啡产品的输入与输出均以非专业人士为核心，参与进来的人越多，真实性就越强，产品被顾客接受的程度就越高。下面小编为大家介绍关于咖啡杯测的种种

2017-07-24 咖啡技术 我要分享
五月天艺术展，火得却是星巴克？！
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五月天艺术展，火得却是星巴克？！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有网友拍摄到某家星巴克员工高举“这一杯就很知足”、“伤心的人要喝一杯STARBUCKS”、“带着星巴克恋爱ING”等标语站在店门口宣传，吸引不少网友的关注

2024-11-14 咖啡新闻 我要分享
Lilia Cafe 提供好食物與幸福的咖啡廳
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 位于桃园市中坜区的Lilia Cafe，在咖啡色的建筑上方，有一块显眼的浅蓝色招牌，上面画著盛开的百合花（lily），正是店名Lilia的象征。 咖啡厅门口种著可入菜的迷迭香、薄荷、地瓜叶，旁边是猫头鹰与

2017-09-18 咖啡资讯 我要分享
美国星巴克的发展历史以及星巴克商标的演变历程
星巴克

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美国第一家咖啡馆是1691年在波士顿开业的伦敦咖啡(London Coffee House)。后来世界上最大的咖啡专卖店也诞生在波士顿，它成立于1808年，不幸的是10年之后毁于一场大火。 美国人在餐饮业创造了许多连锁经营的奇迹，比如众所周知的麦当劳、肯德基、必胜客等著

2016-03-08 星巴克 我要分享
了解爱尔兰咖啡文化不得不看的美妙故事
咖啡文化

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爱尔兰咖啡的专用杯，一款特殊的咖啡杯，更是一款特殊的酒杯。最特殊的是还有两条金色的线，一条靠近杯底，另一条接近杯的上缘。咖啡刚好切齐上面的金线，然后再浮上一层厚厚的鲜奶油。当你端起杯，浓热的咖啡夹杂着一股异样的香气，穿过冰冷的鲜奶油，咖啡

2015-04-09 咖啡文化 我要分享
精美爱尔兰咖啡爱尔兰咖啡的由来爱尔兰咖啡制作
庄园认证

精美爱尔兰咖啡爱尔兰咖啡的由来爱尔兰咖啡制作

热心网友 热心网友 配制方法：在杯里倒入热水，将杯子温热后，倒掉热水，专用杯中先加入二分之一盎司～一盎司的爱尔兰威士忌，加入方糖（或2小匙砂糖），上面再放上专用架，用酒精灯烧热使其溶化。将事先泡好的咖啡稍微加热之后倒入杯内，再将打到7～8分起泡

2016-05-03 庄园认证 我要分享
星巴克的发展历史 解析世界咖啡第二波热潮的历史缘由
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星巴克 美国第一家咖啡馆是1691年在波士顿开业的伦敦咖啡(London Coffee House)。后来世界上最大的咖啡专卖店也诞生在波士顿，它成立于1808年，不幸的是10年之后毁于一场大火。 美国人在餐饮业创造了许多连锁经营的奇迹，比如众所周知的麦当劳、肯德基、必胜

2015-12-02 咖啡行业 我要分享
精美埃塞俄比亚咖啡耶加雪菲产区瑰夏咖啡
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2016-04-30 咖啡庄园 我要分享
咖啡创业 咖啡馆经营管理
咖啡馆经营

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对咖啡馆的经营者来说，在整个营运过程中最关切的问题，可能就是天天的营业额了。

2014-05-14 咖啡馆经营 我要分享
诗意栖居咖啡馆
咖啡行业

诗意栖居咖啡馆

诗意栖居咖啡馆：故宫在左，咖啡在右，旅行则在脚下 有人贬低诗意栖居咖啡馆，因为它实在太小，据说是全北京城最小的一个咖啡厅了，只有三张桌子，能坐七八个人，也有人褒奖他的亲切，老板娘亲切的服务，似乎更像招呼朋友的热情主妇，有学者讨论生命的艰辛和

2016-05-27 咖啡行业 我要分享
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2016-05-27 咖啡行业 我要分享
星巴克咖啡背后蕴藏着的小故事 关于咖啡的故事
咖啡行业

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如今，全球大都市的繁华地带几乎每一个转角都有一家星巴克(Starbucks)，但是在 1971年，它还只是为西雅图犯困的群众送来咖啡因的一家小门脸。这个时刻，离星冰乐诞生还有 24年，创始人压根儿没想过公司还能上市，更不会有人知道 Pumpkin Spice Latte(南瓜拿

2016-05-04 咖啡行业 我要分享
麦当劳推出太阳拿铁价格贵吗？好喝吗？ 麦当劳以丸换丸是什么？
特别报导

麦当劳推出太阳拿铁价格贵吗？好喝吗？ 麦当劳以丸换丸是什么？

麦当劳在产品外形上的热度就没有断过，从遭到吐槽的少到没有肉的肉夹馍，到这次在普通拿铁上加一颗荷包蛋，成功让拿铁成为爆款。看来，姜还是老的辣。 咖啡加荷包蛋？这能喝吗？不会是一款黑暗料理吧！多数网友都表示对这款荷包蛋拿铁非常好奇。 那么麦当劳

2021-03-12 特别报导 我要分享
咖啡人故事 | 一个咖啡“技术控”不为人知的生活（上）
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有骆驼的咖啡店虽小，布局很是合理 爱上咖啡 就等于选择一个充满温度和香味的生活方式，如果不幸成为一名咖啡技术控？祝贺你，成功走上了一条辛苦而幸福的烧钱之路。 那是一个暖暖的，香味四溢的场景敞亮的落地窗，里面有明黄色的灯光，有人在悠闲地品着咖啡

2017-04-26 咖啡小知识 我要分享
迷人的果香味的埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味口感品种特
科契尔庄园

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耶加雪菲是西达莫的一个副产区。这个小镇位于西达莫的西北边，依山伴湖，是埃国平均海拔最高的咖啡产区之一。但这里的生产方式与风味太突出了，致使埃国咖啡农争相以自家咖啡带有耶加雪菲风味为荣，故从西达莫独立出

2025-06-12 科契尔庄园 我要分享
走，跟哥去咖啡馆
咖啡文化

走，跟哥去咖啡馆

　　咖啡这种东西，如同情人节一样，从海外漂泊而来之后，用“迅雷不及掩耳盗铃”之势成为当下一代又一代文艺青年的图腾。

2014-05-19 咖啡文化 我要分享

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