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留住咖啡厅_了解更多有关留住咖啡厅的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于留住咖啡厅的内容

搜索 留住咖啡厅 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关留住咖啡厅的内容。

咖啡馆经营留住老顾客

咖啡知识

咖啡馆经营留住老顾客

有些人认为顾客的体验是一种很难衡量的主观感受，很难像销售额和利润额那样去量化。但我们每个人都十分清楚，拥有优质客户服务品质的咖啡厅会更加成功，而且这种成功将是持久的。无法提供优质服务意味着你的生意必将失败。咖啡厅经营者必须将员工的行为和工

2016-06-02 咖啡知识我要分享

开咖啡店该如何保持稳定的客流量，怎样留住老客户？

咖啡馆

开咖啡店该如何保持稳定的客流量，怎样留住老客户？

目前国内咖啡行业的形势在日渐变好，但对于已经成型的咖啡馆来说，想要稳定立足依然还是举步维艰。今天，让我们从3个方面来分析你的咖啡厅为什么无法吸引足够稳定客流。 1、你想要面面俱到很多咖啡店在前期的运营过程中都会犯这个错误，力求完美，想做到面

2017-05-05 咖啡馆我要分享

迷你咖啡店设立留言墙留住学生哥

咖啡馆经营

迷你咖啡店设立留言墙留住学生哥

广州市区，冷饮店的生意再次红火起来；那么，一家40平方米的商铺可以经营什么呢？刘杰先生别出心裁，用文明路40平方米的有限面积，开起了迷你咖啡屋“潘朵拉”。

2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

创业“大咖”纷纷进驻西安小咖啡承载青年创业大梦想

咖啡资讯

创业“大咖”纷纷进驻西安小咖啡承载青年创业大梦想

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 西安星巴克钟楼店顾客络绎不绝记者翟小雪摄星巴克钟楼店。（记者翟小雪摄）西安现有46家营业的星巴克，还有10余家已签订合同。制图贾庆华创客咖啡内的商业小组讨论会记者窦翊明摄记者

2017-06-22 咖啡资讯我要分享

咖啡馆经营商业拼配豆怎么让咖啡馆生意好意式咖啡精品咖啡

咖啡知识

咖啡馆经营商业拼配豆怎么让咖啡馆生意好意式咖啡精品咖啡

1.了解你的品牌如果你想让你的咖啡厅在当地一举成名,你就必须做好咖啡厅品牌的设计工作.品牌能够传达咖啡厅的经营理念、市场定位以及产品的整体品质.它不仅能够帮你合理规划和使用现有资源,还能让顾客与咖啡厅之间产生互动,拉近彼此之间的距离. 你必须将品

2016-06-22 咖啡知识我要分享

开咖啡店的注意事项

咖啡馆经营

开咖啡店的注意事项

一个咖啡店店面的选择不能轻率决定，要认真分析店面周边的情况，包括：店面周边人们的消费习惯和心理，消费水平的情况，客流量的统计，消费市场及消费人群的状况。只有具备了这样的前提，才能确保开店后的盈利。

2014-08-19 咖啡馆经营我要分享

开咖啡店的注意事项咖啡馆经营

咖啡知识

开咖啡店的注意事项咖啡馆经营

开咖啡店注意事项一：店面选址要慎重一个咖啡店店面的选择不能轻率决定，要认真分析店面周边的情况，包括：店面周边人们的消费习惯和心理，消费水平的情况，客流量的统计，消费市场及消费人群的状况。只有具备了这样的前提，才能确保开店后的盈利。开咖啡

2015-04-11 咖啡知识我要分享

开咖啡店需要注意的四个事项

咖啡知识

开咖啡店需要注意的四个事项

开咖啡店注意事项一：店面选址要慎重一个咖啡店店面的选择不能轻率决定，要认真分析店面周边的情况，包括：店面周边人们的消费习惯和心理，消费水平的情况，客流量的统计，消费市场及消费人群的状况。只有具备了这样的前提，才能确保开店后的盈利。开咖啡

2015-03-16 咖啡知识我要分享

开咖啡店的注意事项店面选址要慎重

咖啡馆经营

开咖啡店的注意事项店面选址要慎重

开咖啡店注意事项一：店面选址要慎重一个咖啡店店面的选择不能轻率决定，要认真分析店面周边的情况，包括：店面周边人们的消费习惯和心理，消费水平的情况，客流量的统计，消费市场及消费人群的状况。只有具备了这样的前提，才能确保开店后的盈利。开咖啡

2015-10-24 咖啡馆经营我要分享

开咖啡店的注意事项一个咖啡店店面的选择不能轻率决定

咖啡知识

开咖啡店的注意事项一个咖啡店店面的选择不能轻率决定

开咖啡店注意事项一：店面选址要慎重一个咖啡店店面的选择不能轻率决定，要认真分析店面周边的情况，包括：店面周边人们的消费习惯和心理，消费水平的情况，客流量的统计，消费市场及消费人群的状况。只有具备了这样的前提，才能确保开店后的盈利。开咖啡

2015-01-23 咖啡知识我要分享

咖啡厅经营10问？如何提高咖啡厅营业额

知识

咖啡厅经营10问？如何提高咖啡厅营业额

1. 如何提高咖啡厅营业额? 客流量与客人人均消费额直接决定了营业额的高低，所以要提高营业额需要从提高咖啡厅客流量和提高客人人均消费额两方面着手，加强培训服务人员推销技能和建立奖励机制。 2. 咖啡厅营销活动一直在进行，却发现效果不大，究竟该怎样进

2015-08-13 知识我要分享

咖啡馆创业咖啡厅经营中你会遇到的十大问题

咖啡馆经营

咖啡馆创业咖啡厅经营中你会遇到的十大问题

【问题1】如何提高咖啡厅营业额? 客流量与客人人均消费额直接决定了营业额的高低，所以要提高营业额需要从提高咖啡厅客流量和提高客人人均消费额两方面着手，加强培训服务人员推销技能和建立奖励机制。【问题2】咖啡厅营销活动一直在进行，却发现效果不大，

2015-01-12 咖啡馆经营我要分享

咖啡厅经营10问？如何提高咖啡厅营业额咖啡馆收入平衡

咖啡行业

咖啡厅经营10问？如何提高咖啡厅营业额咖啡馆收入平衡

1. 如何提高咖啡厅营业额? 客流量与客人人均消费额直接决定了营业额的高低，所以要提高营业额需要从提高咖啡厅客流量和提高客人人均消费额两方面着手，加强培训服务人员推销技能和建立奖励机制。 2. 咖啡厅营销活动一直在进行，却发现效果不大，究竟该怎样进

2016-04-13 咖啡行业我要分享

废旧砖窑厂变身文艺咖啡厅这样的“美丽乡村”就在你身边

咖啡资讯

废旧砖窑厂变身文艺咖啡厅这样的“美丽乡村”就在你身边

当代田园乡村规划建设实践研讨会在苏州昆山市锦溪镇举行。会议期间，住房和城乡建设部村镇建设司司长张学勤、江苏省住房和城乡建设厅厅长周岚等领导同志与出席会议的全体代表一起走进祝甸村，实地参观考察。修复后的砖窑遗址与田园风光交相辉映，新型田园乡

2017-03-30 咖啡资讯我要分享

如何开一家咖啡店？----- 必须经历的过程

咖啡馆经营

如何开一家咖啡店？----- 必须经历的过程

一般来讲，开办一家咖啡厅多会经历以下过程：

2014-05-26 咖啡馆经营我要分享

如何开一家咖啡店？----- 必须经历的过程

咖啡馆经营

如何开一家咖啡店？----- 必须经历的过程

一般来讲，开办一家咖啡厅多会经历以下过程：首先是筹备开店资金，这部分丰俭由己，一般来讲开一家使用面积在200平米的咖啡厅需要的资金大约在50万元人民币左右。其次，根据自身核心产品的特点选定客户群，大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身，而是例

2015-11-04 咖啡馆经营我要分享

咖啡创业必须经历的过程如何开一家咖啡店

咖啡馆经营

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一般来讲，开办一家咖啡厅多会经历以下过程：首先是筹备开店资金，这部分丰俭由己，一般来讲开一家使用面积在200平米的咖啡厅需要的资金大约在50万元人民币左右。其次，根据自身核心产品的特点选定客户群，大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身，而是例

2014-12-23 咖啡馆经营我要分享

如何开一家咖啡店？咖啡馆创业必须经历的过程

咖啡馆经营

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一般来讲，开办一家咖啡厅多会经历以下过程：首先是筹备开店资金，这部分丰俭由己，一般来讲开一家使用面积在200平米的咖啡厅需要的资金大约在50万元人民币左右。其次，根据自身核心产品的特点选定客户群，大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身，而是例

2015-03-31 咖啡馆经营我要分享

如何开一家咖啡店？咖啡馆创业必须经历的过程

咖啡知识

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一般来讲，开办一家咖啡厅多会经历以下过程：首先是筹备开店资金，这部分丰俭由己，一般来讲开一家使用面积在200平米的咖啡厅需要的资金大约在50万元人民币左右。其次，根据自身核心产品的特点选定客户群，大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身，而是例

2015-05-20 咖啡知识我要分享

50%咖啡厅不靠卖咖啡盈利

咖啡资讯

50%咖啡厅不靠卖咖啡盈利

日前，一则星巴克咖啡在中国市场价格比美国足足贵了1/3的“暴利门”新闻，引起了社会的广泛争论。

2014-07-11 咖啡资讯我要分享

如何提高咖啡吧销售额

咖啡

如何提高咖啡吧销售额

咖啡厅咖啡厅是一个讲究情调的地方首先就要先以装潢为主装潢是一个咖啡厅的主体构造温馨及高雅的装饰是提升咖啡厅魅力值的关键其次咖啡厅是一个让人想要去享受的地方人们为了休息所以咖啡厅必须要有一个安静舒适的环境让人能后真正的放松例如古典音

2016-11-02 咖啡我要分享

星巴克的经营“心机”

咖啡资讯

星巴克的经营“心机”

约会或商务会谈，人们选择咖啡馆的名单上已不止星巴克一家品牌。现在，卖咖啡也要花更多的心思勾搭。这个全球最大咖啡连锁企业如何留住花心的消费者? 星巴克的应对方式是做加法。除了卖咖啡之外，星巴克一直不遗余力挖掘喝咖啡这个场景可以连接的所有服务，

2016-05-30 咖啡资讯我要分享

经营之道 | 得年轻人者得天下

咖啡资讯

经营之道 | 得年轻人者得天下

得不说，技术的发展改变着人们如今的生活和消费方式，如果他们发现某家咖啡厅的服务质量太差或是咖啡师根本不知道他们点的是什么，他们会立即用手机将这一讯息传播出去。虽然咖啡师会认为这种行为侵犯了他们的人身权益，但这就是年青一代的生活方式，他们共

2016-06-20 咖啡资讯我要分享

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咖啡资讯

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2016-06-20 咖啡资讯我要分享

咖啡厅缺少人气的原因分析

咖啡馆经营

咖啡厅缺少人气的原因分析

咖啡厅是零售业，客人越多销售的业绩就越好，如何吸引顾客的到来是每一家咖啡厅都在思索的问题，他们也都在做着不同程度的努力，想尽一切方法来吸引更多的顾客，但是当咖啡厅所做的努力还是没有人来光顾你的咖啡厅又怎么办呢，有没有更好的方法来吸引顾客

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

卖咖啡之外星巴克到底是如何“勾搭”消费者咖啡品牌

咖啡资讯

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2016-07-23 咖啡资讯我要分享

开咖啡店的前景以及开咖啡店项目分析

咖啡馆经营

开咖啡店的前景以及开咖啡店项目分析

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店不管是在投资哪个项目之前，创业者对于该项目的前景做出仔细的分析，对于投资者以后的经营肯定是百益而无一害的。并且，这个方面的问题随着市场上的很多项目的竞争压力在不断增大的原因而

2017-05-19 咖啡馆经营我要分享

因为保持足够的新鲜和夸张的造型，这家小咖啡馆彻底火了

咖啡馆经营

因为保持足够的新鲜和夸张的造型，这家小咖啡馆彻底火了

如何让顾客爱上你的产品并产生粘性，不再让他们再溜走，是每一个餐饮企业都应该思考的问题。提高客户的粘性便至关重要，只有留住客户，让更多的客户成为常客，才能给企业带来价值。最近，位于澳大利亚首都堪培拉的一间小咖啡馆 Patissez 火了。虽然仅开业7

2017-05-09 咖啡馆经营我要分享

隐秘小区中的温馨小馆：Caffe Amore

广州

隐秘小区中的温馨小馆：Caffe Amore

关键词：家作式、手冲/意式、甜点 Caffe Amore藏在隐秘小区之中，开合门间皆是熟客身影。偶尔见到新面孔，老板Michael还会有些诧异，但很快对你一笑，接着继续低头专注地观察虹吸壶排气，当豆子吸够水释放泡泡时，才移开火炉。整套手冲流程下来有条不紊又颇有

2017-02-23 广州我要分享

上海排名第一网红咖啡厅因使用过期原材料被立案调查！

特别报导

上海排名第一网红咖啡厅因使用过期原材料被立案调查！

上海踏上了复工复产的道路，在咖啡馆看到了许久没见的咖啡师，顺便唠嗑唠嗑这段时间的烦恼事，即便是烦恼，在这一刻也变成了小确幸。可是，没想到，又一家咖啡店被立案调查。根据上海市市场监督管理局通报得知，5月

2022-05-26 特别报导我要分享

一位走过无数弯路的咖啡人的5大心得

咖啡资讯

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一直以来，看过很多咖啡人分享的开店故事和经验。网上随手一找也几乎都是铺天盖地的。但是虚的多，实的少，很多都是一些大而空的废话。所以我决定真实总结一下这几年积累下来的一些经验体会，严格来说，算不上是什么经验，只能说是一路走来的心得总结。希望

2015-04-23 咖啡资讯我要分享

咖啡馆为什么要培训咖啡师？

咖啡资讯

咖啡馆为什么要培训咖啡师？

共同的目标 (Common Goals) 首先，不管某一个咖啡厅把它叫做什么：企业标准、制度还是程序，咖啡厅里所有的员工和咖啡师要能理解和朝着一个培训目标努力。或者，咖啡师还可以有更长远和广泛的目标，例如：达到美国精品咖啡协会或欧洲精品咖啡协会制定的行业

2015-03-05 咖啡资讯我要分享

咖啡馆经营手册咖啡馆员工怎样培训？

咖啡馆经营

咖啡馆经营手册咖啡馆员工怎样培训？

为了推动咖啡行业发展，就需要培养咖啡师工作能力、专业自信、产品品质如一，下面百瑞斯塔咖啡师培训学校将告诉您咖啡馆培养专业咖啡师的重要性，为了让咖啡师培训的原因更好记，我们把它们总结为4个C。 1.共同的目标 (Common Goals) 首先，不管某一个咖啡厅

2015-09-06 咖啡馆经营我要分享

咖啡车实现你的咖啡梦

咖啡行业

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如果你爱咖啡，如果你也想拥有自己的咖啡厅，为什么不考虑经营一辆最为时尚流行的咖啡车呢？与普通咖啡厅一样，经营咖啡车也会面临诸多挑战。但如果你将其一一克服，咖啡车不仅会给你带来极大的乐趣，还会给你带来丰厚的回报！今天，就和大家分享一下咖啡

2016-05-30 咖啡行业我要分享

便利店大升级—— 咖啡厅“装”进便利店

知识

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日前，苏果超市南京莫愁路的好的便利店开业，这是苏果第三代便利店的升级版。与以前的便利店相比，这家便利店一、二楼设有10个休闲就餐座位，餐饮区升级成了一个微缩版的咖啡馆。无独有偶，全家全新一代门店日前也在上海悄悄亮相。透明玻璃落地窗，原木色系

2017-05-04 知识我要分享

洛杉矶个性咖啡厅创造趋势潮流

美国

洛杉矶个性咖啡厅创造趋势潮流

墙上充满艺术家的创意巧思，让人彷佛置身在丛林中。（记者庄婷／摄影） Intelligentsia Coffee店内，让人随意入坐的座位，可以俯瞰整间咖啡厅，让人相当放松。（记者庄婷／摄影）专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 文化多元的大洛杉矶

2017-07-28 美国我要分享

给咖啡店差评，就一定是同行嫉妒吗？

咖啡新闻

给咖啡店差评，就一定是同行嫉妒吗？

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房作为一名最普通的消费者，你给出过差评吗？作为服务行业的从业者，你收到过差评吗？近日，有网友发帖称，其因咖啡口味难喝，在点评平台上对店家给出差评后，却被商家质疑是

2023-11-26 咖啡新闻我要分享

“在城市的每个转角处邂逅你”——咖啡厅“装”进便利店

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2017-05-04 咖啡资讯我要分享

国内半数以上咖啡厅不靠咖啡盈利

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日前，一则星巴克咖啡在中国市场价格比美国足足贵了1/3的“暴利门”新闻，引起了社会的广泛争论。有质疑星巴克这种区别定价的做法有悖公平原则;但也有观点认为，只计算原料成本而忽略其他经营成本，显然缺乏经济常识，咖啡属非垄断行业，其定价权应该由市场和

2014-08-20 咖啡资讯我要分享

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2015-10-28 咖啡馆经营我要分享

开咖啡店的心得，注意这五大问题

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2017-05-18 咖啡馆经营我要分享

咖啡界发展咖啡馆为什么要培训咖啡师

咖啡知识

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在两个小时中讲述如何培训咖啡师，是很困难的，甚至没有时间解释培训咖啡师的重要性。最近在维也纳，欧洲精品咖啡协会(SCAE)召集了一个由职业认证咖啡师参加的会议，我被邀请去做一个关于咖啡师培训策略的演讲。我作为一个培训师已经有30多年了，从工作经验

2015-01-12 咖啡知识我要分享

奢侈品牌跨界开打“咖啡争夺战” 单杯45元日销售破万

咖啡行业

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东方网6月18日消息：据《劳动报》报道，环贸IAPM商场内，古驰(Gucci)餐厅，即将开业的海报十分醒目;K11商场内，VivienneWestwood咖啡店已经营业两月，销售火爆而事实上，自今年以来打出不少折扣牌后，不少一线奢侈品大牌已经开始跨界经营，博柏利(Burberry)

2015-06-18 咖啡行业我要分享

咖啡馆经营开店前须清楚的十件事情

咖啡馆经营

咖啡馆经营开店前须清楚的十件事情

1.经营者需事必躬亲桌子擦了吗?餐具洗了吗?服务员到位了吗?老大难客户是否得到重点照顾?手头是否时刻保持忙碌?是否能够保证每周7天每天12小时的工作时间?除非你雇佣了一位职业经理人，否则你必须管理好咖啡馆里的每一件琐事。只有做好每一件小事，你才能为

2015-01-05 咖啡馆经营我要分享

没人种咖啡了曾是全球第六大咖啡产地的波多黎各何去何从

咖啡文化

没人种咖啡了曾是全球第六大咖啡产地的波多黎各何去何从

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美国属地波多黎各自2000年以来已流失40万居民，风光如画的中西部山城拉雷斯（Lares），曾因咖啡、冰淇淋和19世纪的叛军历史名闻遐迩，但现在，人口出走却成为这座古城的负面特色。自2000年人口普查以

2017-08-14 咖啡文化我要分享

“表现咖啡屋”可以称得上一个不大不小的经营奇迹

咖啡馆

“表现咖啡屋”可以称得上一个不大不小的经营奇迹

广州市内,表现咖啡屋可以称得上一个不大不小的经营奇迹。截至今年8月份,它已经在中山路开过了8年时光,而同期多少咖啡厅红极一时又先后倒闭。表现咖啡屋的老板龙小姐当年出于为艺术展览摊薄成本而开设咖啡馆,后者却变成主业,以展览作为陪衬,咖啡生意特别兴旺,

2017-05-15 咖啡馆我要分享

星巴克CEO说涨薪是“重要投资”，未来加大力度拓展汽车餐厅！

特别报导

星巴克CEO说涨薪是“重要投资”，未来加大力度拓展汽车餐厅！

星巴克CEO说涨薪是重要投资。此前，正经历着突如其来的疫情状况下，星巴克一反常态提出将为美国员工加薪至少10%，从去年12月14日起，该公司的咖啡师、轮班主管和咖啡馆服务员将获得至少10%的加薪，但前提是他们在9月24日前已入职，在星巴克工作三年及以上的

2021-02-02 特别报导我要分享

没有牛奶，拿铁也可以很好喝：植物奶咖啡风头正盛

拿铁

没有牛奶，拿铁也可以很好喝：植物奶咖啡风头正盛

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拿铁咖啡广受喜爱，然而有些人却因为乳糖不耐症、纯素饮食、环境保护、身体保健等原因不能喝或者选择不喝牛奶，但仍想享受充满乳香的咖啡，怎么办？对此，有些咖啡店会提供植物奶

2019-09-09 拿铁我要分享

无关炒作与营销，喝咖啡更应该是一种生活的态度及仪式

咖啡行业

无关炒作与营销，喝咖啡更应该是一种生活的态度及仪式

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中国咖啡市场体量巨大，发展迅速，而已，最近竞争味太重了，商家这样打来打去，这样咖啡会更好喝？仔细想想，2017年突然冒出那么多饮品品牌，背后也是资本刻意布局了垂直饮品

2018-05-17 咖啡行业我要分享

同是写字楼咖啡馆，我们为什么在星巴克面前一败涂地?

咖啡行业

同是写字楼咖啡馆，我们为什么在星巴克面前一败涂地?

楼咖，开在写字楼里的咖啡馆。根据咖sir了解，星巴克在纽约帝国大厦和北京联想大厦都有类楼咖形态，叫好又叫座。然而，比星巴克更早进入这一空间的本土楼咖，则呈现出另外一种截然相反的群像：它们文艺，温顺，没有商业企图，大都在生存线上挣扎。本土楼

2015-12-07 咖啡行业我要分享

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