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咖啡浪潮文化 咖啡浪潮经历了哪几个阶段 速溶咖啡对身体有危害吗
「浪潮」，指的是如潮水般汹涌的波涛，但也可以用来作为某种形势起伏变化的比喻。而『咖啡浪潮』，便是指在咖啡历年来跌宕起伏的发展历程。从1400年人类发现咖啡至今，咖啡一共经历了三波浪潮，相信很多朋友都有
低因咖啡的优缺点会危害健康吗 哥伦比亚低因咖啡豆价格一般多少钱
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）低因咖啡豆（DecafCoffee）真的有比一般咖啡来得健康吗？佛罗里达大学（UniversityofFlorida）于2
2022-07-23 咖啡因 我要分享
越南产猫屎咖啡正宗干净吗？越南猫屎咖啡的危害为什么那么便宜？
越南出产的猫屎咖啡大多是指猫屎咖啡口味，这种出品的猫屎咖啡其实是速溶咖啡，只是味道上比较像，因为印度尼西亚的猫屎咖啡自己都不够用，怎么大量买给越南呢？其实就是一个骗局罢了。正宗的猫屎咖啡，是由印度尼西
阿拉比卡与罗布斯塔的区别 罗布斯塔豆的危害
罗布斯塔一般生长在东半球，主要生长在非洲、印度尼西亚和越南。阿拉比卡也生长在非洲和巴布新几内亚，但现今主要种植在拉丁美洲。在世界主要咖啡生产国中，哥伦比亚只种植阿拉比卡咖啡。越南咖啡种植的绝大部分是罗
2023-04-16 咖啡小知识 我要分享
哥伦比亚低因咖啡豆风味口感特点 低因咖啡危害健康安全吗能减肥吗
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）许多人生活中愈来愈离不开咖啡。尽管如此，喝完咖啡随之而来的心悸、胃痛、失眠，让某些人对咖啡因却步。低咖啡因咖啡是解方吗？你是否担心心悸、失
2022-07-15 咖啡因 我要分享
厌氧特殊处理咖啡与增味咖啡区别 厌氧咖啡是香精豆吗 会危害身体健康吗？
几年前，我们喝咖啡虽然讲究产区、讲究品种、当然也讲究处理法。毕竟我们真的能实打实地分辨出日晒处理与水洗处理的咖啡是不同味道的。不知道什么时候，在标签上描述处理法的字数越来越多了，有种恨不得把详细的处理
罗布斯塔咖啡豆风味口感香气特征描述简介 罗布斯塔豆的危害为什么臭名昭著
它的风味是如些鲜明强烈，不过若想直接品尝它恐怕得先有心理准备。一般情况，罗布斯塔咖啡被用于即溶咖啡（其萃取出的咖啡液大约是阿拉比卡种的两倍）、罐装咖啡、液体咖啡等工业生产咖啡上。其咖啡因的含量远高于阿
2023-03-14 罗布斯塔 我要分享
