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咖啡知识

蓝山-柯纳斯黛尔庄园

牙买加蓝山1号咖啡中的复活者柯纳斯黛尔柯纳斯黛尔农园存在于1801年～1842年。 1801年～1825年，第一代农园主是Colin McClarty，第二代庄园主是他的儿子Alexander McClarty。 1825年～1842年，农园的经营权移交给了第三代农园主Alexander Campbell。 1842

2014-09-01 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

【牙买加】蓝山-柯纳斯黛尔庄园

牙买加蓝山1号咖啡中的复活者柯纳斯黛尔柯纳斯黛尔农园存在于1801年～1842年。 1801年～1825年，第一代农园主是Colin McClarty，第二代庄园主是他的儿子Alexander McClarty。 1825年～1842年，农园的经营权移交给了第三代农园主Alexander Campbell。 1842

2014-07-09 咖啡资讯我要分享

庄园认证

世界精品咖啡庄园介绍：蓝山柯纳斯黛尔农园的详细介绍

牙买加蓝山1号咖啡中的复活者柯纳斯黛尔柯纳斯黛尔农园存在于1801年～1842年。 1801年～1825年，第一代农园主是Colin McClarty，第二代庄园主是他的儿子Alexander McClarty。 1825年～1842年，农园的经营权移交给了第三代农园主Alexander Campbell。 1842

2015-12-17 庄园认证我要分享

咖啡豆

柯纳斯黛尔庄园

柯纳斯黛尔农园存在于1801年～1842年。 1801年～1825年，第一代农园主是Colin McClarty，第二代庄园主是他的儿子Alexander McClarty。 1825年～1842年，农园的经营权移交给了第三代农园主Alexander Campbell。 1842年以后，有关这个农园的资料无从考查，柯纳

2014-08-20 咖啡豆我要分享

咖啡庄园

牙买加咖啡豆庄园蓝山-柯纳斯黛尔庄园

牙买加蓝山1号咖啡中的复活者柯纳斯黛尔柯纳斯黛尔农园存在于1801年～1842年。 1801年～1825年，第一代农园主是Colin McClarty，第二代庄园主是他的儿子Alexander McClarty。 1825年～1842年，农园的经营权移交给了第三代农园主Alexander Campbell。 1842

2015-10-08 咖啡庄园我要分享

蓝山咖啡豆

牙买加蓝山1号咖啡豆推荐-柯纳斯黛尔庄园蓝山一号咖啡手冲怎么样

2018-11-14 蓝山咖啡豆我要分享

咖啡庄园

雨林柯班咖啡种植在该地区明显起伏、多雾的山地危地马拉咖啡产

雨林柯班（ Rainforest Cob n ）雨林柯班（Rainforest Cobn）常年多云、多雨，气候凉爽。绝大多数雨林柯班咖啡种植在该地区明显起伏、多雾的山地，深受大西洋盆地石灰石和粘土的影响。柯班有两个季节：雨季和多雨季。雨林柯班杯测特征(Rainforest Cobn

2016-05-09 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

蓝山咖啡庄园柯纳斯黛尔庄园

柯纳斯黛尔现在不仅仅是农园的名称，也是一个有名的咖啡品牌，是由夏浦家的咖啡贸易有限公司购入咖啡果、B.M.C.P工厂生产加工、日本ATAKA通商独家买断的蓝山1号咖啡。位于蓝山地区的正中央，被称为蓝山心脏的柯纳斯黛尔庄园(为海拔最高的蓝山咖啡豆庄园)，

2015-02-15 咖啡知识我要分享

蓝山咖啡豆

蓝山咖啡橡木桶上为什么叫BMCP 柯纳斯黛尔庄园介绍

柯纳斯黛尔农园存在于1801年～1842年。 1801年～1825年，第一代农园主是Colin McClarty，第二代庄园主是他的儿子Alexander McClarty。 1825年～1842年，农园的经营权移交给了第三代农园主Alexander Campbell。 1842年以后，有关这个农园的资料无从考查，柯纳

2017-11-20 蓝山咖啡豆我要分享

咖啡知识

耶加雪菲柯卡处理厂的特点和风味甜蜜柯卡风味

柯卡处理厂(Koke Washing Station) 柯卡处理厂(Koke Washing Station) 建立于2011年,位于耶加雪菲(Yirgacheffe Woreda)镇中心西南约6公里处,海拔高度约1870-1900公尺,由于处理厂位于柯卡村(Koke Kebele) ,故以此命名。目前处理厂有96个合作农户,都是传承几

2020-06-26 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

国际咖啡节起跑柯文哲：开咖啡店很流行

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台北市长柯文哲1日在台湾大学正门广场出席「2017台北国际咖啡节」记者会，并在专业达人指导下示范手冲咖啡。中央社记者谢佳璋摄 106年10月1日（中央社记者刘建邦台北1日电）台北市政府为响应国际咖

2017-10-02 咖啡资讯我要分享

咖啡庄园

雨林柯班危地马拉咖啡种植庄园

雨林柯班（ Rainforest Cob n ）雨林柯班（Rainforest Cobn）常年多云、多雨，气候凉爽。绝大多数雨林柯班咖啡种植在该地区明显起伏、多雾的山地，深受大西洋盆地石灰石和粘土的影响。柯班有两个季节：雨季和多雨季。

2016-05-30 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

牙买加咖啡豆庄园蓝山-柯纳斯黛尔庄园

柯纳斯黛尔农园存在于1801年～1842年。 1801年～1825年，第一代农园主是Colin McClarty，第二代庄园主是他的儿子Alexander McClarty。 1825年～1842年，农园的经营权移交给了第三代农园主Alexander Campbell。 1842年以后，有关这个农园的资料无从考查，柯纳

2015-02-16 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

蓝山咖啡庄园：柯纳斯黛尔庄园（CLYDESDALE）

位于蓝山地区的正中央，被称为蓝山心脏的柯纳斯黛尔庄园(为海拔最高的蓝山咖啡豆庄园)，邻接牙买加最大的国立公园和森林保护区。从1800年代开始出口咖啡豆，至今仍保存着200年前的精选场，晒场和水车。 aroma,body,酸的绝妙平衡，温和口感，最后留下淡淡甜浆

2015-10-07 咖啡庄园我要分享

咖啡资讯

蓝山咖啡庄园：柯纳斯黛尔庄园（CLYDESDALE）

位于蓝山地区的正中央，被称为蓝山心脏的柯纳斯黛尔庄园（为海拔最高的蓝山咖啡豆庄园），邻接牙买加最大的国立公园和森林保护区。从1800年代开始出口咖啡豆，至今仍保存着200年前的精选场，晒场和水车。 aroma,body,酸的绝妙平衡，温和口感，最后留下淡淡甜

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

牙买加咖啡

牙买加蓝山咖啡品牌庄园-柯纳斯黛尔庄园介绍_牙买加咖啡多少钱

2018-09-14 牙买加咖啡我要分享

精品咖啡豆

洪都拉斯咖啡| 柯萨瓦合作社介绍Cosagual 公平贸易咖啡

洪都拉斯柯萨瓦(Cosagual)合作社产区：洪都拉斯 Copan 庄园：柯萨瓦(Cosagual)合作社海拔：1200-1800m 品种：卡杜拉、卡杜艾处理：水洗风味：研磨后是花生杏仁的坚果香，冲煮后有茉莉花或紫罗兰的花香，白化梅的酸质口感平顺滑口末稍有淡淡的烟熏味，余

2020-05-06 精品咖啡豆我要分享

危地马拉国家

雨林柯班危地马拉产区咖啡豆危地马拉的咖啡庄园

雨林柯班常年多云、多雨，气候凉爽。绝大多数雨林柯班咖啡种植在该地区明显起伏、多雾的山地，深受大西洋盆地石灰石和粘土的影响。柯班有两个季节：雨季和多雨季。【特点】明显的鲜水果味，均衡的醇厚度，香气宜人。

2016-04-27 危地马拉国家我要分享

咖啡知识

精品咖啡危地马拉咖啡庄园雨林柯班

雨林柯班常年多云、多雨，气候凉爽。绝大多数雨林柯班咖啡种植在该地区明显起伏、多雾的山地，深受大西洋盆地石灰石和粘土的影响。柯班有两个季节：雨季和多雨季。【特点】明显的鲜水果味，均衡的醇厚度，香气宜人。

2016-05-16 咖啡知识我要分享

咖啡文化

巴黎的Le Procope　法国文学的见证者

普洛柯普咖啡馆在当时一举成名的，是它的地理位置，对面是著名的巴黎老喜剧院，所以，普洛柯普一开张后便成为喜剧院的饮料处：无论是演员、剧作家，还是观众，都喜欢在演出前后或幕间休息时来这儿喝一杯，评论剧作，聊天聚会。它是在一家高级沙龙浴室旧址上

2014-09-22 咖啡文化我要分享

夏威夷咖啡豆

夏威夷柯娜 Kona咖啡介绍世界上最美的咖啡豆柯娜咖啡介绍

2019-06-18 夏威夷咖啡豆我要分享

咖啡庄园

雨林柯班Rainforest Cobá 雨林认证咖啡豆精品咖啡

精品咖啡（specialty coffee）也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-19 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

手冲咖啡用什么咖啡豆？咖啡原产地|布隆迪柯米罗合作社

2018-09-14 咖啡庄园我要分享

咖啡资讯

台北不产咖啡咖啡厅逾上千家

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台北市政府与台湾咖啡协会今年首度办理「2017台北国际咖啡节」活动，今早台北市市长柯文哲前往台湾大学出席记者会时表示，他在台大医院外科部时，有一位老师范教授是乳癌专家，退休后开始研究咖啡，

2017-10-02 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆

埃塞耶加雪菲柯卡咖啡风味特点口感巴西埃塞咖啡翻译为何不一样

国家：埃塞俄比亚/ Ethiopia 产区：耶加雪菲镇柯卡村/ Yirgacheffe WoredaKoke Kebelea 生产者：柯卡处理厂/ Koke Washing Station 海拔：1870~1900公尺品种：原生种 Heirloom 处理法：日晒烘焙度：浅焙风味：优雅发酵果酸，带橘子酱水蜜桃、可可风味，酸

2020-05-14 精品咖啡豆我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉八大产区咖啡的特征属性雨林柯班

常年多云、多雨，气候凉爽。绝大多数雨林柯班咖啡种植在该地区明显起伏、多雾的山地，深受大西洋盆地石灰石和粘土的影响。柯班有两个季节：雨季和多雨季。【特点】明显的鲜水果味，均衡的醇厚度，香气宜人。

2015-04-11 危地马拉咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡

咖啡品种介绍柯纳斯黛尔农园的瑰夏(Geisha)

瑰夏起源于埃塞俄比亚的非常珍稀的野生品种，豆子的名字可能来源于当地名叫瑰夏的小村庄附近发现的这款咖啡豆;咖啡树长得很高，叶子细长，不怕咖啡锈斑病，有树干上分枝的间隔很宽的特征。生豆外型细长，熟豆有强烈、浓郁的水果香味特征，我个人感觉有浓郁

2015-09-14 瑰夏咖啡我要分享

咖啡知识

蓝山1号，精品咖啡必须被提及的王者

牙买加的蓝山1号咖啡豆是最为人们熟知的咖啡。也是最受黑咖啡爱好者追捧的咖啡之一。与夏威夷的科纳合称咖啡界的一王一后。是海岛咖啡的扛鼎之作，经典代表。纵然，由于产量突增品控疏忽，气候变迁导致近些年蓝山咖啡有些江河日下的趋势，但牙买加蓝山一号王

2014-07-23 咖啡知识我要分享

咖啡豆

牙买加蓝山一号咖啡，柯纳斯黛尔农园介绍

牙买加Jamaica加勒比岛国，该国出产的蓝山咖啡风靡全球，以下介绍一个蓝山咖啡的小型农园，改农园出产优质的蓝山一号咖啡... 【原文名】Jamaica CLYSDEDALE Estate Blue Mountain No.1 【中文名】牙买加柯纳斯黛尔庄园蓝山1号【品种】蓝山铁皮卡品种【生

2014-09-16 咖啡豆我要分享

国外咖啡信息

世界十大闻名咖啡馆：安提柯咖啡馆（Antico Caffé Greco）

位于西班牙广场前的安提柯咖啡馆创建于1760年，是罗马最古老且最著名的咖啡馆。它又名叫古希腊咖啡馆，之所以起这个名字，是因为咖啡馆的第一任主人是个希腊人。大理石的桌面，带靠垫的椅子，身着燕尾服的服务员，以及数不清的镜子这就是这家充满了古典优雅

2017-02-21 国外咖啡信息我要分享

精品咖啡豆

牙买加咖啡风味及价格介绍牙买加咖啡都有什么品种

咖啡，咖啡豆，咖啡价格，牙买加咖啡

2018-12-02 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

洪都拉斯-柯萨瓦(Cosagual)合作社咖啡手冲参数烘焙建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯 -柯萨瓦(Cosagual)合作社公平交易协会(FT)咖啡豆洪都拉斯生产的咖啡很少出现在台湾咖啡市场上，但以咖啡生长的海拔高度温度变化土壤肥沃等都是生产好咖啡的自然条件，过去因为洪都拉斯的

2017-12-06 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚西达摩谷吉德瑞柯嘉处理厂以及白蜜处理的介绍

埃塞俄比亚西达摩谷吉德瑞柯嘉处理厂白蜜处理生产国家 Ethiopia 产区 Sidamo,Guji 农园 Deri Korcha 海拔 1950 2100 m 处理法 White Honey Process 等级 Q1 品种 Heirloom 味道茉莉花 / 柠檬 / 柑橘 / 蜂蜜 / 牛奶巧克力一般埃塞俄比亚咖啡小农的种植面

2019-05-30 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

夏威夷柯娜阿里安娜庄园夏威夷精品咖啡手冲单品咖啡

2018-07-20 精品咖啡豆我要分享

布隆迪咖啡

布隆迪柯雅玛水洗合作社波德加项目实验微批次低温日晒发酵咖啡豆

2018-10-17 布隆迪咖啡我要分享

卢旺达咖啡豆

2018卢旺达柯派克合作社公平贸易小白花风味波旁咖啡豆手冲建议

2018-10-17 卢旺达咖啡豆我要分享

咖啡庄园

埃塞俄比亚柯契尔合作社Aramo处理厂日晒豆风味口感介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee）埃塞俄比亚柯契尔合作社Aramo处理厂日晒豆 Kocher 柯契尔是耶加雪夫的小产区，Aramo处理厂是柯契尔Kocher这区域的处理厂，因此看到Kocher认为都一样，或许来自同一区但不同处理厂，但通常不会是同

2017-11-26 咖啡庄园我要分享

耶加雪菲咖啡

水洗耶加雪菲柯切尔咖啡豆手冲风味描述_柯切尔咖啡怎么冲好喝？

2018-10-31 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

埃塞俄比亚耶加雪菲柯契尔牧羊人Kochere Sheepherder咖啡风味介

有著NINETY PLUS惊艳不已的水果风情柯契尔在埃塞俄比亚南方耶加雪菲产区，是品质非常优秀的咖啡。由于高海拔、野生的原生种咖啡，以及富含铁质的土壤，拥有活跃的柑橘酸，花香气，甘甜丝绸般的口感，加上耶加雪菲著名的香料味，与复杂的水果风味，使得

2017-11-20 耶加雪菲咖啡我要分享

精品咖啡豆

巴布亚新几内亚咖啡豆酸吗泰罗拉族樱桃计划咖啡品质风味特点

亚洲人对咖啡，跟欧美不太一样，普遍不爱酸、讨厌苦。一般不爱酸。只好选择培度比较深的咖啡豆。不过有个新兴产区-巴布亚新几内亚，产出的咖啡豆有着曼特宁的浓郁扎实口感，但酸度很低，风味又很干净，是不喜欢酸味

2022-08-14 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

耶加雪菲咖啡什么牌子好推荐-耶加雪菲日晒柯芭朵桃子树莓香甜

2025-06-10 咖啡知识我要分享

夏威夷咖啡豆

夏威夷咖啡两大品牌：夏威夷柯娜与咖雾的区别_夏威夷咖啡哪个好

2018-09-13 夏威夷咖啡豆我要分享

茵赫特庄园

营养均衡的危地马拉咖啡介绍微微特南果高地茵赫特庄园

雨林柯班（Rainforest Cobn）柯班常年多云、多雨，气候凉爽。绝大多数雨林柯班咖啡种植在该地区明显起伏、多雾的山地，深受大西洋盆地石灰石和粘土的影响。柯班有两个季节：雨季和多雨季。雨林柯班杯测特征(Rainforest Cobn cup profile) Rainforest Cobn

2016-07-04 茵赫特庄园我要分享

咖啡庄园

暴风庄园的法兰西斯柯水洗卡杜阿伊咖啡风味口感介绍

尼加拉瓜暴风庄园法兰西斯柯水洗卡杜艾种风味叙述：黑莓、蔓越莓、李子柑橘、李子、莱姆、葡萄柚香气；中段有着综合蜜饯果乾带来的香甜感、梅子绿茶、尾韵为焦糖的甜甜香味。国家:尼加拉瓜海拔:1500-1700公尺庄园:暴风庄园生产者:法兰西斯科

2017-11-13 咖啡庄园我要分享

巴布亚新几内亚咖啡豆

想喝不酸又好喝的咖啡？试试巴布亚新几内亚的咖啡豆吧

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）亚洲人对咖啡，跟欧美不太一样，普遍不爱酸、讨厌苦。一般不爱酸。只好选择培度比较深的咖啡豆。不过有个新兴产区巴布亚新几内亚，产出的咖啡豆有著曼特宁的浓郁扎实口感，但酸度很低，风味又很干

2017-11-03 巴布亚新几内亚咖啡豆我要分享

巴布亚新几内亚国家

巴布亚新几内亚巴罗达庄园泰罗拉族樱桃计划Tairora Cherry Proje

2018-07-10 巴布亚新几内亚国家我要分享

茵赫特庄园

香气宜人的危地马拉咖啡庄园产区风味口感特点介绍茵赫特庄园

雨林柯班（Rainforest Cobn）柯班常年多云、多雨，气候凉爽。绝大多数雨林柯班咖啡种植在该地区明显起伏、多雾的山地，深受大西洋盆地石灰石和粘土的影响。柯班有两个季节：雨季和多雨季。雨林柯班杯测特征(Rainforest Cobn cup profile) Rainforest Cobn

2016-08-04 茵赫特庄园我要分享

咖啡庄园

墨西哥精品咖啡产区介绍柯柯拉贝古产区

墨西哥人热情乐观，墨西哥咖啡中的巧克力完美地体现了这一点。墨西哥咖啡有不同的做法，但主要区别在于是否含酒精，我们首先介绍不含酒精的做法。把一杯牛奶、一茶匙肉桂粉和一茶匙香草粉放进锅里加热，要保持中温，火不要太大，牛奶一定不要沸腾。然后加入

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

墨西哥精品咖啡产区介绍柯柯拉贝古产区

墨西哥人热情乐观，墨西哥咖啡中的巧克力完美地体现了这一点。墨西哥咖啡有不同的做法，但主要区别在于是否含酒精，我们首先介绍不含酒精的做法。把一杯牛奶、一茶匙肉桂粉和一茶匙香草粉放进锅里加热，要保持中温，火不要太大，牛奶一定不要沸腾。然后加入

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

夏威夷咖啡豆

夏威夷可赢咖啡庄园介绍_夏威夷柯娜Kona咖啡种植模式等级分类

2018-10-04 夏威夷咖啡豆我要分享

咖啡柯_了解更多有关咖啡柯的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于咖啡柯的内容

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