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编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于冲浪板咖啡的内容
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澳大利亚与新西兰的咖啡市场与咖啡文化
提起澳大利亚,未去过的人首先想到的大概是灿烂的阳光、迷人的海滩和动人心魄的冲浪,但如果你有机会穿梭在悉尼、墨尔本或珀斯的街巷中,你就会感叹,澳大利亚是咖啡的“天堂”。
2014-06-23 咖啡文化 我要分享联名频繁!瑞幸员工要碎掉了!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房对喜欢可爱事物的5G冲浪选手们,大概都听说过线条小狗这个IP,黑色线条勾勒出的小狗甚是招人喜欢,联名狂魔瑞幸自然会注意到这只可爱修勾的网络热度,去年便与其联名,
意式咖啡机的手柄温度会不会对浓缩咖啡萃取造成影响?
一般来说,意式咖啡机萃取用的手柄,会放置在咖啡机附近任意的收纳处,等到需要萃取的时候再拿起来使用!此时的手柄是处于常温的状态!但直到昨天前街在冲浪的时候,看到了前几年的WBC赛事,吴泽霖先生使用冰冻手
需要手打“400次”的泡沫咖啡要怎么做?
前街在网上冲浪的时候,发现了特好玩的一句话:荷兰人被隔离会在家电音蹦迪,意大利人被隔离会在阳台拉琴陶冶情操,而韩国人被隔离则都在家手打咖啡。这不由得让前街回忆起在疫情期间,风靡全球的那杯「泡沫咖啡」。
继续抽象!肯德基推出五仁蛋挞拿铁
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房继推出蛋挞Dirty和吮指原味鸡拿铁这两款听起来就十分炸裂咖啡之后,肯德基并没有停歇,而是选择在研发这条路上继续发力,甚至越走越远。半个月前,有网友冲浪时发现,
手冲咖啡是什么风味苦吗?sca咖啡感官品鉴课程内容分享
“你是怎么从咖啡中品出柑橘味?”有不少朋友表示羡慕咖啡师能轻松说出咖啡中的具体风味。也有朋友表示,我能喝出咖啡是带有酸味的,但是这与你所说的柑橘差远了。更有朋友表示,风味什么的尽是忽悠。前街在日常的网
深烘手冲咖啡豆冲泡方法参数介绍 中度烘焙适合手冲吗?
这个视频是前街在3年前的一次网上冲浪刷到的,没想到最近被大数据再次推送,因此前街就打算把这个冲法分享给大家,冲的过程真的非常简单而且又非常的爽。https://www.youtube.com/watc
浓缩咖啡中的油脂是什么?咖啡油脂油脂还分真假?咖啡Crema是什么意思?
“我萃出来的这个油脂是真的还是假的呀?”这是近两天前街在网上冲浪时刷到的一个很有趣的话题,相信很多朋友在看到以后的第一反应也是和前街一样,充满了疑惑:“咖啡油脂也有真假之分吗?”抱着好奇的心理,前街点
什么是虎斑纹浓缩?浓缩咖啡的油脂是怎么来的?细粉如何影响着咖啡?
今天前街在网上冲浪的时候,发现了一个有趣的提问帖。一位网友将它萃取的浓缩咖啡照片放到了上面,然后发出提问:浓缩咖啡的油脂表面怎么会有“油点子”呀?(图片参考如下)从上图我们可以看到,油脂表面确实漂浮着
小红书,颠覆了我对咖啡人技能的认知!
作为一个一天24小时,除了睡觉时间都在网上冲浪的码字员,这几天体验了一把工厂流水线的生活。但是,我真的没有闲着!真的!我一边认真工作,一边偷偷地刷起了小红书…(嘘!)或许是我刷多了,页面总能推荐起一些
星巴克冰震浓缩咖啡如何制作步骤?花式冰咖啡的做法介绍
每到夏天,花式冰咖啡就会变成不得不聊的话题。前街冲浪时发现,有一款颜值颇高的花式冰咖啡常常出现在小伙伴们的复刻榜单上,它叫「冰震浓缩」,来自大家熟悉的咖啡品牌星巴克。与以往的花式冰咖啡不同,星巴克的冰
一杯暖fu fu~的热摩卡,就是这么简单!
不记得在哪里看过这样一句话:当拿铁遇上巧克力,个性再强的咖啡豆,也会变得温柔可人起来。最近,前街上网冲浪时老是刷到各种版本的热摩卡教程,学习了巧克力+牛奶咖啡的多个花样玩法,也被那一杯又一杯肉眼可见甜
恶意给咖啡店刷差评?!探店评论还有真实的吗?
相信不少人在听说一家新店的时候,都会对一家店网上冲浪了解一番再去消费。有人会选择看大众点评评分和评论,有人则会选择上短视频平台寻找相关的探店评测。本着好评不一定真,差评还能有假的一种想法,探店点评也就
如何让虹吸壶咖啡的粉床形成“小山丘”?虹吸壶如何使用?萃取参数是多少?
前街在网上冲浪的时候,总能看见这样一句话:煮虹吸咖啡(虹吸壶咖啡)收尾时,如果出现了小山丘状的粉床,就代表这杯咖啡会比较好喝。但往往,大家在煮完后的粉床都是呈现“平原”的状态,因此很多朋友就会于前街的
咖啡机可以烹饪鸡蛋料理吗?咖啡鸡蛋布丁怎么做好吃?
说到咱们圈内会“整活儿”的玩家,那叫一个人才辈出,他们似乎总能在平凡琐事中找到很多有趣的咖啡做法,让大家“大开眼界”。这两天,前街冲浪时挖到了咖啡机的又一新技能——做“鸡蛋布丁”,据说仅需简单几步就能
萃取时滤杯里的液体变透明了是怎么回事?如何预防手冲咖啡的堵塞?
昨日前街在网上冲浪的时候,看到了标题这样的一条疑问,不禁感到很有意思。原文的意思前街简单概括一下,就是我们在冲煮的过程中,滤杯里的液体本该是处于一个被泡沫覆盖,透明度较低的一个状态,如下图:可是,有时
你永远不知道做一杯咖啡需要多少辅助工具?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房相信大家在网上冲浪时,偶尔也会刷到一些咖啡相关的功能性器具。首先它们往往会具备上镜的颜值,其次会标榜着“必备神器”、“萃取辅助”、“好物分享”或者“实用不贵”这
茶壶可以替代滤杯冲咖啡吗?紫砂壶泡咖啡行吗?
晚上冲浪时,前街又刷到了一个“爸见打系列”的有趣玩法——紫砂壶泡咖啡,据说紫砂壶不仅能泡出香味,还可以吸附咖啡中的杂味物质,有效降低苦涩口感。果真如此吗?实践出真知,咱们试一试便知道了。紫砂壶取材于含
手冲咖啡的火山冲要怎么冲?日式火山冲的特点是什么?
前街咖啡每每在网上冲浪的时候,总会刷到各种日式冲煮的分享文章。这些文章往往带给人最直观的便是快要溢出屏幕的观赏性。因此今天,前街咖啡要分享的就是在日式冲煮里,赫赫有名的——「火山冲」。火山冲火山冲,正
又加浓缩又加手冲,红眼咖啡是什么?黑眼咖啡怎么做?跟美式有什么区别?
近日前街在网上冲浪的时候,发现了一款特殊的,盛行于北美洲的意式咖啡:红眼咖啡。它跟大部分意式咖啡一样,都是往意式浓缩里添加其他物质制作而成!不同的地方就在于,与浓缩咖啡融合的对象依旧是咖啡!而且还是“
浓缩的油脂单薄是什么原因?为什么Crema会有很多大泡泡?意式咖啡不好喝的因素?
近来前街在冲浪的时候发现,有很多朋友萃取浓缩时会出现这样的状况:“萃取出来的浓缩咖啡油脂稀薄,且附带有很多显而易见的大气泡!整杯咖啡味道寡淡,口感单薄,并且因为气泡的存在导致拉花图案的美观受到了影响!
什么是Lungo?它和Long Black,Ristretto、浓缩咖啡有什么区别?
由于「Lungo」(隆戈)常常会与「LongBlack」(澳黑)一块出现,所以总会引起一些不小的误会!比如像近日前街冲浪时看到的:“Lungo(隆戈)跟美式的区别就在于,浓缩咖啡和水的先后加入顺序”,
冰手冲咖啡是用冰水冲吗?日式冰手冲跟热手冲的萃取原理是什么?怎么冲?
前街在网上冲浪的时候,常常能够看到一些比较好玩的问题,比方说:冰手冲是用冰水冲的吗?仔细想想,这样的想象好像并不是没有道理,比方说同样是黑咖啡的美式:热美式是用热水制作,冰美式是使用冰水制作,那么!热
手冲咖啡多久喝完最好?冲好的咖啡防保温瓶可以放多久?为什么咖啡冷下来以后没那么好喝了?
近段时间前街在网上冲浪的时候,发现了一个很新鲜的名词,叫:“预制”手冲!什么是“预制”手冲呢?当前街点开帖子一看,发现是商家将手冲咖啡预先冲泡好,然后装入保温杯中。等客人点单的时候,在从保温杯中倒出来