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咖啡知识

咖啡的口感怎么形容如何描述咖啡风味的描述语言是咖啡的语言

2020-03-04 咖啡知识我要分享

咖啡知识

关于咖啡味道关于咖啡的口感描述咖啡的风味描述

2019-08-04 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡风味描述有什么？怎么阐述咖啡风味？咖啡味道的描述

2018-09-15 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡风味描述咖啡风味怎么描述咖啡的风味特点有什么？

2018-09-15 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡风味轮怎么看？教你正确使用咖啡风味轮！

2019-02-16 咖啡知识我要分享

知识

由美国精品咖啡协会与世界咖啡研究室WCR共同设计的咖啡风味轮

2019-02-18 知识我要分享

咖啡处理法

教你如何看懂咖啡风味轮

风味轮，咖啡，手冲，SCA

2019-08-05 咖啡处理法我要分享

咖啡知识

咖啡风味是指的什么咖啡风味轮怎么使用教程看这里就对了

2020-03-04 咖啡知识我要分享

巴厘岛咖啡

巴厘岛咖啡风味描述研磨度特点描述烘焙程度精品咖啡豆介绍

关于巴里岛咖啡的故事也许是咖啡史上最为迷人和浪漫的故事之一。 1862年，金碧辉煌的凡尔赛宫，太阳王路易十四正装危坐，王冠上那颗价值连城，充满传奇的六十七克拉的希望蓝钻石，耀眼夺目，宫廷里列席的贵族大臣们披金戴银。他们在等候来自遥远而神奇的东方

2016-10-14 巴厘岛咖啡我要分享

咖啡知识

精品咖啡风味轮如何使用咖啡品鉴者风味轮使用有buff加成吗

2020-02-06 咖啡知识我要分享

美式咖啡

美式咖啡的起源发展及历史风味描述口感介绍

美式咖啡的起源发展及历史风味描述口感介绍水与咖啡的比例: 一条通常的定律是六盎司滚水比1到2大匙(tablespoons)的研磨咖啡粉。你可以按照个人的喜好调整。水的温度: 要得到最佳的提炼效果，你的咖啡壶的水温应该保持在华氏195到205度。温度太低提炼不够，

2017-02-02 美式咖啡我要分享

咖啡知识

咖啡风味轮浅析咖啡风味轮解析怎么看咖啡风味轮

2019-08-07 咖啡知识我要分享

卢旺达咖啡豆

卢旺达咖啡豆的风味描述研磨刻度品种口感庄园产地区介绍

卢旺达咖啡的口味被描述为青草香气，带有热带气候特色，此咖啡呈现的水果甜味之外，它同时还能让人品尝出清爽、明朗、和新鲜的感觉。卢旺达所生长的波本（Bourbon）咖啡以其水果甜味让人叫绝，其香味浓郁饱满，绝无任何收敛，让人回味悠长。这种咖啡有着可口

2016-11-14 卢旺达咖啡豆我要分享

咖啡新闻

女咖啡师：修炼是痛苦的咖啡师职业描述咖啡师从业应注意什么

咖啡师职业描述：不仅仅会制作咖啡咖啡师是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的专业制作咖啡的服务人员。业内人士称，在国外，咖啡师制作的不仅是一杯咖啡，也是在创造一种咖啡文化。他们主要在各种咖啡馆、西餐厅、酒吧等从事咖啡制作工作。据了解，北京、上

2016-01-22 咖啡新闻我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

坦桑尼亚咖啡蜜密处理味道风味描述口感介绍

坦桑尼亚咖啡蜜密处理味道风味描述口感介绍坦桑尼亚咖啡的市场：坦桑尼亚(Tanzania)的咖啡出口在整个国民经济中占有重要地位。过去，坦桑尼亚咖啡业一直是庄园种植占主导地位，而现在85％以上是由小耕农种植。许多小耕农组成合作组织，其中最重要的合作组

2016-11-23 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

咖啡

什么是咖啡“风味”？突出风味的地区代表有哪一些

咖啡的水溶性味道和芳香化合物主要通过气味（嗅膜）和味蕾（舌头上的神经末梢）感知。咖啡杯测师（专业的咖啡品鉴师）通常会根据酸度、香气和醇度来区分咖啡的味道（风味），或者将风味描述为考虑了这些品质后剩余的品质。更常见的味道包括这些品质。什么是

2021-09-10 咖啡我要分享

意式咖啡

意式咖啡萃取时间流程风味描述口感产地区品种研磨刻度

意式咖啡萃取时间流程风味描述口感产地区品种研磨刻度 1：意大利快速浓缩咖啡(Espresso) 是意大利发明的，在9 个大气压，88C-95C水温，22s-27s秒钟内萃取出30 毫升的浓缩咖啡;这和其他的咖啡萃取制作方法有显著的差异，非自然条件可以做到，体现了科技的介入

2016-12-05 意式咖啡我要分享

布隆迪咖啡

布隆迪罗卡斯塔咖啡豆风味描述处理法研磨刻度品质介绍

布隆迪罗卡斯塔咖啡豆风味描述处理法研磨刻度品质介绍咖啡的味道有浓淡之分，所以，不能像喝茶或可乐一样，连续喝三、四杯，而以正式的咖啡杯的份量最刚好。普通喝咖啡以80-100cc为适量，有时候若想连续喝三、四杯，这时就要将咖啡的浓度冲淡，或加入大量的

2016-11-03 布隆迪咖啡我要分享

美式咖啡

美式咖啡机起源做法风味描述口感庄园产地区品种介绍

美式咖啡机起源做法风味描述口感庄园产地区品种介绍煮好的咖啡要立刻享用把咖啡倒进一个暖过的大杯或咖啡杯，使温度尽可能的保持长久。煮好的咖啡会立即开始失去最好的味道，所以只煮要用的份量。咖啡绝不要放在电炉上超过15分钟，否则会发生焦糊的味道。

2016-11-15 美式咖啡我要分享

咖啡

咖啡海拔高低风味描述种植环境介绍

咖啡海拔高低风味描述种植环境介绍云南咖啡种植区的霜冻灾害再次验证了我的理论，最高海拔种植区几乎没有受到霜冻的影响，而在一些低洼地段事实上，世界上最好的蓝山咖啡种植在1500-2100米的海拔范围内，只要稍稍能够进行咖啡杯测的咖啡人都有一个共同的认

2016-11-18 咖啡我要分享

危地马拉咖啡豆

有突出柑橘香味的咖啡豆哥伦比亚危地马拉风味描述处理法介绍

不同咖啡的风味描述介绍一、巴西（南美）山多斯咖啡：口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。二、哥伦比亚（南美）曼特宁：口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，

2016-10-20 危地马拉咖啡豆我要分享

咖啡粉

法压咖啡粉和水的比例粗细风味描述口感产地

法压咖啡粉和水的比例粗细风味描述口感产地一、比例，豆叔咖啡烘焙工坊所选用的粉水比例为1:16，如果喜欢SCAA标准的朋友可以把它改为1:18，这样的改动会使咖啡的浓度有所下降。即：如果向法压壶中注入500ml的水，那么咖啡豆的使用量为32克或28克。二、研磨

2016-12-07 咖啡粉我要分享

咖啡机

咖啡机怎么才可以冲一杯浓咖啡风味描述口感处理法介绍

咖啡机怎么才可以冲一杯浓咖啡风味描述口感处理法介绍胶囊咖啡机的出现，对于热衷咖啡的懒人，绝对是最大的解放。虽然没有繁琐的硬件构成，但胶囊咖啡机可以在短时间内奉上一杯品质如一、口感纯正的意式浓缩咖啡，或许这才是快节奏工作人群最认可的部分：快

2016-11-29 咖啡机我要分享

哥伦比亚咖啡豆

布隆迪罗卡斯塔咖啡豆价格风味描述口感庄园产地区品种介绍

布隆迪罗卡斯塔咖啡豆价格风味描述口感庄园产地区品种介绍咖啡的味道有浓淡之分，所以，不能像喝茶或可乐一样，连续喝三、四杯，而以正式的咖啡杯的份量最刚好。普通喝咖啡以80-100cc为适量，有时候若想连续喝三、四杯，这时就要将咖啡的浓度冲淡，或加入大

2016-11-10 哥伦比亚咖啡豆我要分享

卢旺达咖啡豆

卢旺达咖啡豆风味描述口感品种产地区处理法庄园介绍

卢旺达咖啡豆风味描述口感品种产地区处理法庄园介绍卢旺达(Rwanda)咖啡以其优质的水洗阿拉比卡咖啡豆，引人注目，在国际市场上的知名度也越来越高。根据卢旺达咖啡协会市场营销和推介官卡鲁瑞特瓦日前说，卢旺达计划今年咖啡出口达到3000吨，进一步提高咖啡

2016-11-28 卢旺达咖啡豆我要分享

德龙

德龙咖啡机除垢液怎么配说明书步骤风味描述口感

德龙咖啡机除垢液怎么配说明书步骤风味描述口感 1、假如您是在公司运用德龙咖啡机，主张不运用咖啡粉，由于假如单次参加的咖啡粉不能超越2勺，超越2勺，会损坏机器，别的每次只加一勺咖啡粉对单位来说制造咖啡的速度太慢；别的咖啡粉的口感也不如咖啡豆制造

2017-02-02 德龙我要分享

布隆迪咖啡

布隆迪咖啡属于哪个产区水洗日晒法风味描述口感品种介绍

布隆迪咖啡属于哪个产区水洗日晒法风味描述口感品种介绍人们不了解咖啡食用者表现出亢奋是怎么一回事他们不知道这是由咖啡的刺激性引起的，相反，人们把这当成是咖啡食用者所表现出来的宗教狂热。觉得这种饮料非常神秘，它成了牧师和医生的专用品。咖啡是

2016-11-25 布隆迪咖啡我要分享

布隆迪咖啡

布隆迪的咖啡产区特性海拔风味描述口感品种特点介绍

布隆迪的咖啡产区特性海拔风味描述口感品种特点介绍咖啡的味道有浓淡之分，所以，不能像喝茶或可乐一样，连续喝三、四杯，而以正式的咖啡杯的份量最刚好。普通喝咖啡以80-100cc为适量，有时候若想连续喝三、四杯，这时就要将咖啡的浓度冲淡，或加入大量的牛

2016-11-26 布隆迪咖啡我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

坦桑尼亚咖啡豆风味描述口感处理法研磨刻度产地区

坦桑尼亚咖啡豆风味描述口感处理法研磨刻度产地区乞力马扎罗AA是最高等级的豆子，各方面的品质均为上等。中度或中度以上的烘焙后有着浓厚的香气。适合做单品或冰咖啡使用坦桑尼亚目前咖啡年产量5万吨，为非洲第4大咖啡生产国。由于去年国际咖啡价格大幅飙

2017-02-02 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

美式咖啡

美式咖啡的由来冲泡水的比例风味描述口感庄园产地区介绍

美式咖啡的由来冲泡水的比例风味描述口感庄园产地区介绍水: 你用的水非常重要。如果你用的是自来水，让水龙头先流几分钟再装满咖啡壶。切记要使用冷水，不要使用蒸馏水或软化过的水。水与咖啡的比例: 一条通常的定律是六盎司滚水比1到2大匙(tablespoons)

2016-11-08 美式咖啡我要分享

中国咖啡

中国咖啡产业起源风味描述处理法品种产地区研磨刻度介绍

中国咖啡产业起源风味描述处理法品种产地区研磨刻度介绍、一棵咖啡树一般要生长三至四年左右才能开始结果，果实为一粒粒红色的浆果，也有少部分为黄色的浆果。将其干燥并除去果肉后即可分离出咖啡豆。世界各地都有咖啡豆的影子，只要气候适合，它都能够如

2016-10-29 中国咖啡我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚单品咖啡风味描述处理法庄园产地区口感介绍

哥伦比亚单品咖啡风味描述处理法庄园产地区口感介绍 1. 检查虹吸壶上/下座及过滤器，滤布是否完好，记时器，搅棒，咖啡量勺是否齐全。 2. 采用纯净水，为了提高出品速度，可直接加热水。 3. 按虹吸壶下座上的刻度来加水（比实际水量要稍多一点）。 4. 点火加

2016-10-29 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡

美式咖啡起源风味描述口感处理法品种产地区研磨刻度

美式咖啡起源风味描述口感处理法品种产地区研磨刻度别小看研磨机对于咖啡味道的重要性。如果你的咖啡尝起来苦涩，也许是因为咖啡研磨太过，或磨的太细。另一方面，如果咖啡没有味道，也许研磨的不够，就是你磨的太粗。绝对不要重覆使用咖啡渣。一旦煮过，

2016-12-07 咖啡我要分享

布隆迪咖啡

布隆迪咖啡豆的风味描述品种产地区处理法研磨刻度介绍

布隆迪咖啡豆的风味描述品种产地区处理法研磨刻度介绍 1. 利用中非地域优势种植而成，不添加任何杂豆，次豆; 2.采用纯天然阿拉比卡咖啡豆培烘而成; 3.其香味极浓郁，未开包装即能闻到其浓郁香味，煮时更是满屋飘香。小编MM向网友介绍一下如何品出美味咖啡哟

2016-11-17 布隆迪咖啡我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

坦桑尼亚咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区口感介绍

坦桑尼亚咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区口感介绍再研成细粉，加开水泡上一壶，呼朋唤友围坐品尝，顿觉芳香四溢，口舌生津，其品质比我们常喝的速溶咖啡要好得多。坦桑尼亚的咖啡很早就深得欧洲人的喜爱，跻身于名品的行列中。欧洲人赋予坦桑尼亚咖啡咖啡

2016-12-12 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

卡布奇诺

卡布奇诺咖啡的特点风味描述口感处理法研磨刻度介绍

卡布奇诺咖啡的特点风味描述口感处理法研磨刻度介绍欧蕾冰咖啡制作方法 (二人份): 1.将16g咖啡粉+260cc的水以意大利蒸气式取得浓缩咖啡。 2.以120cc的水冲泡40g咖啡粉(非意大利式的冲泡器具)，也可得浓缩咖啡。先加入适当的糖于浓缩咖啡中，然后准备二个

2016-12-20 卡布奇诺我要分享

意式咖啡

意式浓缩咖啡粉粗细风味描述口感研磨刻度品种产地区介绍

意式浓缩咖啡粉粗细风味描述口感研磨刻度品种产地区介绍按下萃取按钮，按完之后，约3-4秒的时间才会有咖啡流出来，这期间拿两个咖啡杯放在萃取口上。萃取时间在25秒左右，萃取量也在25MＬ。要熟练把握这个过程的时间，原因在于，咖啡豆研磨成咖啡粉后，新

2016-11-29 意式咖啡我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉的咖啡豆冲煮方法风味描述口感处理法品种产地区介绍

危地马拉的咖啡豆冲煮方法风味描述口感处理法品种产地区介绍磨好的粉放入漏斗，水烧开后，慢慢的把水先浇一点在咖啡粉上，润湿所有的咖啡粉。然后再把水慢慢倒入漏斗。大约两分钟后。可以开始享受了。记得要把滤网洗干净以备下次用。咖啡可不像喝茶，要养

2016-12-20 危地马拉咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆产区庄园种植环境风味描述处理法品种介绍

肯尼亚咖啡豆产区庄园种植环境风味描述处理法品种介绍到差一点的咖啡店喝咖啡时，有时会喝到近乎半冷的咖啡，像这样不管咖啡豆的品质多好，而冲泡技巧又是如何高明，都会失去喝咖啡的胃口。趁热喝是品尝美味咖啡的必要条件，即使是在夏季的大热天中饮热咖啡

2016-11-15 肯尼亚咖啡豆我要分享

卡布奇诺

卡布奇诺咖啡特点产地区品种风味描述处理法口感介绍

卡布奇诺咖啡特点产地区品种风味描述处理法口感介绍泡沫才是决定卡布奇诺咖啡味道好不好的。牛奶一定是要用脱脂的，然后用专门的起泡器来打奶，这样打过的奶就很均匀，很细腻。咖啡杯也有要求，杯子要用热水温好，其实是为了凝固住奶泡，如果奶泡散开了，会

2016-11-30 卡布奇诺我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚耶加雪菲西达摩咖啡风味描述处理法品质特点口感介绍

埃塞俄比亚耶加雪菲西达摩咖啡风味描述处理法品质特点口感介绍 1.评鉴干香与湿香 2.评鉴味谱、余韵、酸味、厚实感与平衡度 3.评鉴甜味、一致性、干净度与总评 4.合计总分 5.缺点扣分 6.最后得分【活动流程】： 1.讲解咖啡杯测的基本知识 2.体验咖啡杯测的整

2016-10-26 埃塞俄比亚咖啡我要分享

布隆迪咖啡

布隆迪的咖啡产区风味描述口感研磨刻度品种庄园特点介绍

布隆迪的咖啡产区风味描述口感研磨刻度品种庄园特点介绍风味：口味醇厚、芳香浓郁，酸度极佳建议烘烤方法：中度至深度烘烤 ★★：良好布隆迪咖啡的特色：布隆迪(Burundi)有世界上种类最繁多、经营最成功的咖啡业，且具有自身特色。布隆迪的咖啡味道芳香

2016-11-29 布隆迪咖啡我要分享

布隆迪咖啡

布隆迪咖啡豆风味描述口感处理法品种产地区研磨刻度介绍

布隆迪咖啡豆风味描述口感处理法品种产地区研磨刻度介绍布隆迪的咖啡最初是由德国人在1900年代带进的；他们发现波旁是最适合在当地气候环境种植的咖啡品种，当地的气候通常是热带高原气候，有着非常大的昼夜温差。然而由于对咖啡研究投资的中止，波旁成了留

2016-11-15 布隆迪咖啡我要分享

卢旺达咖啡豆

卢旺达咖啡口感风味描述品种产地区处理法研磨刻度介绍

卢旺达咖啡口感风味描述品种产地区处理法研磨刻度介绍卢旺达(Rwanda)咖啡以其优质的水洗阿拉比卡咖啡豆，引人注目，在国际市场上的知名度也越来越高。根据卢旺达咖啡协会市场营销和推介官卡鲁瑞特瓦日前说，卢旺达计划今年咖啡出口达到3000吨，进一步提高咖

2016-11-22 卢旺达咖啡豆我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

坦桑尼亚咖啡豆AAA风味描述口感产地区研磨刻度品种

坦桑尼亚咖啡豆AAA风味描述口感产地区研磨刻度品种坦桑尼亚咖啡的市场：坦桑尼亚(Tanzania)的咖啡出口在整个国民经济中占有重要地位。过去，坦桑尼亚咖啡业一直是庄园种植占主导地位，而现在85％以上是由小耕农种植。许多小耕农组成合作组织，其中最重要

2016-12-07 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

布隆迪咖啡

布隆迪咖啡风味描述品牌口感特点研磨刻度处理法介绍

布隆迪咖啡豆风味描述处理法品质咖啡的味道有浓淡之分，所以，不能像喝茶或可乐一样，连续喝三、四杯，而以正式的咖啡杯的份量最刚好。普通喝咖啡以80-100cc为适量，有时候若想连续喝三、四杯，这时就要将咖啡的浓度冲淡，或加入大量的牛奶，不过仍然要考虑

2016-10-27 布隆迪咖啡我要分享

乞力马扎罗咖啡豆

乞力马扎罗咖啡风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍

乞力马扎罗咖啡风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍第一：选择良质的咖啡豆，因为使用品质差的咖啡豆，当然会大大折损咖啡的风味，即使制作出十分均衡的单品咖啡，但也做不出美味的咖啡，选择良质的咖啡豆，是最大的要点。第二：剔除缺陷豆，混有缺陷豆

2016-11-15 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

咖啡技术

评价一杯好咖啡的标准及咖啡口感的标准描述

决胜局的萃取精华经历了正确的采摘、制作、烘焙之后，就来到了进口的最后两道关口，研磨和萃

2015-12-03 咖啡技术我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

坦桑尼亚咖啡豆特点风味描述研磨刻度产地区品种

坦桑尼亚咖啡豆特点风味描述研磨刻度产地区品种坦桑尼亚咖啡理事会(TCB)将新确定6个地区作为咖啡种植区，从而使全国咖啡种植区总数增加到13个，以达到2020年咖啡产量10万吨的目标。TCB董事长阿道夫.昆布鲁表示，理事会驻扎在各产区的人员将为农民提供服务，

2016-12-09 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

卡布奇诺

卡布奇诺咖啡特点风味描述口感庄园产地区处理法介绍

卡布奇诺咖啡特点风味描述口感庄园产地区处理法介绍在意大利特浓咖啡的基础上，加一层厚厚的起沫的牛奶，就成了卡布奇诺。特浓咖啡的质量在牛奶和泡沫下会看不太出来，但它仍然是决定卡布奇诺口味的重要因素。把经过部分脱脂的牛奶倒入一只壶中，然后用起沫

2016-11-15 卡布奇诺我要分享

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编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于描述咖啡杯的内容

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