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精品咖啡豆

肯尼亚咖啡口感肯尼亚单品咖啡肯尼亚咖啡风味

2019-11-13 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

哥斯达黎加塔拉珠咖啡的风味特点口感研磨刻度产地区简介

哥斯达黎加塔拉珠咖啡的风味特点口感研磨刻度产地区简介采用水洗法，它的风格明亮，香气十足，清澈如微风中摇曳的风铃，而且酸性温和，甜度颇佳。因为甜味的关系，即使咖啡变冷了，也非常好喝，这是哥斯达黎加咖啡的一大特色。女神庄园以有机方法栽植咖啡

2017-01-19 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

咖啡文化

自家烘焙之精品咖啡（二）哥伦比亚

虽然被越南和印尼赶超，但曾经叱咤世界咖啡市场，作为第一大水洗豆咖啡产国，仅次于邻居巴西位居世界第二的哥伦比亚，仍然以其优异的品质稳固世界精品咖啡市场，崇高险峻的安第斯山脉是从来都不缺好豆子的。这次明家进到的更是哥伦比亚精品豆之精品，2007年

2014-09-01 咖啡文化我要分享

咖啡技术

自家烘焙之精品咖啡（二）哥伦比亚咖啡豆

虽然被越南以质次但两大的罗伯斯塔豆赶超，但曾经叱咤世界咖啡市场，作为第一大水洗豆咖啡产国，仅次于邻居巴西位居世界第二的哥伦比亚，仍然以其优异的品质稳固世界精品咖啡市场，崇高险峻的安第斯山脉是从来都不缺好豆子的。至今为止这个国家仍然是最大的

2014-09-12 咖啡技术我要分享

哥斯达黎加钻石山

口感香醇的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆品种种植市场价格简介

由于咖啡种植业哥斯达黎加为比较高级的职业。咖啡农在哥斯达黎加的地位很崇高。1897年，首都市民见证咖啡富豪捐赠的国家剧院落成。咖啡财富为哥斯达黎加的政治，经济和民主带来稳定力量，是中美洲国家所罕见的。另外，哥国订有法律只允许栽植阿拉比卡，罗巴

2017-04-04 哥斯达黎加钻石山我要分享

哥斯达黎加钻石山

口感香醇的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆起源发展历史文化简介

由于咖啡种植业哥斯达黎加为比较高级的职业。咖啡农在哥斯达黎加的地位很崇高。1897年，首都市民见证咖啡富豪捐赠的国家剧院落成。咖啡财富为哥斯达黎加的政治，经济和民主带来稳定力量，是中美洲国家所罕见的。另外，哥国订有法律只允许栽植阿拉比卡，罗巴

2017-04-15 哥斯达黎加钻石山我要分享

哥斯达黎加钻石山

香味独特的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆起源发展历史文化简介

由于咖啡种植业哥斯达黎加为比较高级的职业。咖啡农在哥斯达黎加的地位很崇高。1897年，首都市民见证咖啡富豪捐赠的国家剧院落成。咖啡财富为哥斯达黎加的政治，经济和民主带来稳定力量，是中美洲国家所罕见的。另外，哥国订有法律只允许栽植阿拉比卡，罗巴

2017-04-25 哥斯达黎加钻石山我要分享

哥斯达黎加钻石山

哥斯达黎加钻石山咖啡风味描述研磨刻度品种产地区介绍

其它种类的巴西咖啡如里约，帕拉那等因不需过多的照顾，可以大量生产，虽然味道较为粗糙，但不失为是一种物美价廉的咖啡，由于分布于全国各地、固品质参差不其、而设有其独自的标准(依参杂物的多寡分NO.2~NO.8，依豆的大小而有NO.13~NO.19，依味分为六个等级

2016-11-02 哥斯达黎加钻石山我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加咖啡的口味，哥斯达黎加咖啡的产区

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店哥斯达黎加的咖啡全是阿拉比卡豆，采用水洗法，它的风格明亮，香气十足，清澈如微风中摇曳的风铃，而且酸性温和，甜度颇佳。因为甜味的关系，即使咖啡变冷了，也非常好喝，这时哥斯达黎加

2017-06-08 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡知识

中美洲咖啡主要产区国家-哥斯达黎加咖啡口感风味特点

2020-01-18 咖啡知识我要分享

咖啡种类

什么是也门咖啡？也门咖啡的种植特点是什么？

2018-09-08 咖啡种类我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加Amapola庄园咖啡怎么喝_哥斯达黎加塔拉珠咖啡冲煮建议

2018-10-25 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

也门咖啡豆

也门咖啡品质好的原因

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡主要品牌多数的也门咖啡被阿拉伯世界所消费，是众多土耳其咖啡嗜好者的首

2017-07-15 也门咖啡豆我要分享

茵赫特庄园

口感佳的危地马拉咖啡风味口感介绍茵赫特庄园危地马拉特点

危地马拉有七个主要咖啡产区：Antigua，Coban，Atitlan，Huehuetenango，Fraijanes，Oriente，及San Marcos. 每个产区的咖啡豆皆有其特色，也为危地马拉在国际上赢得不少赞誉，尤其Antigua它那酸、甜、醇的质感是多么完美协调；再加一丝丝烟熏味、更强调它的

2016-07-30 茵赫特庄园我要分享

哥伦比亚国家

哥伦比亚娜玲珑的寓意_娜玲珑适合手冲吗_娜玲珑咖啡豆多少钱

2018-08-26 哥伦比亚国家我要分享

精品咖啡豆

手冲咖啡酸度是如何决定的影响咖啡的酸度因素有哪些

酸度：这是咖啡冲泡中的分歧词。对于某些人来说，它发出了尖酸的味道。对于其他人来说，这是高品质咖啡的崇高属性。毫无疑问：酸咖啡令人不快。但是，充满活力，明亮和复杂的酸度（使您想起核果或甜蜜的橘子）受到咖啡专业人士和特殊咖啡消费者的高度评价。

2020-05-11 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

说说Espresso

"Espresso"是意大利语"快递"或"快速"的意思。意大利咖啡被称为上好咖啡的根本。虽然意大利咖啡的美誉归意大利，而第一台意大利咖啡机却是在法国开始进行简单尝试的，然而正如我们今天所知是意大利人将它研制成功。

2014-08-21 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

高酸度的哥斯达黎加塔拉珠精品咖啡豆起源发展历史文化简介

咖啡的种植区域位于海拔1200米-1900米之间。土壤类型主要是火山灰沉积成份，从而使得土壤的酸碱度呈现酸性。该地区大多数的种植园都采用天然遮阴种植收获期为五个月的时间，从11月到第二年的3月。收获期恰逢旱季，就保证了可以采收到成熟度统一及高品质的咖

2017-03-20 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

也门咖啡豆

也门咖啡产区，也门咖啡品种

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店名称：也门 the Republic of Yemen 人均GDP：1500美元(2013) 地理位置：位于亚洲，阿拉伯半岛(Arabian Peninsula)南部，北部与沙特阿拉伯(Saudi Arabia)相邻，东北与阿曼(Oman)接壤，西部

2017-05-29 也门咖啡豆我要分享

咖啡知识

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆产地塔拉珠caturra咖啡豆柔和顺口

2020-03-19 咖啡知识我要分享

咖啡知识

哥斯达黎加咖啡豆品种哥斯达黎加塔拉珠产区风味特点

2020-03-02 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

世界咖啡产区也门咖啡产区介绍阿拉伯世界唯一生产咖啡的国家

国家概况名称：也门theRepublicofYemen 人均GDP：1500美元（2013）地理位置：位于亚洲，阿拉伯半岛（ArabianPeninsula）南部，北部与沙特阿拉伯（SaudiArabia）相邻，东北与阿曼（Oman）接壤，西部是红海（RedSea），东部及南部是亚丁湾（GulfofAden）经

2016-03-31 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加钻石山

热带水果的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

海拔越高的咖啡豆越好，这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味，而且也由于较高海拔处的夜晚温度低，可使树木生长缓慢，从而从咖啡豆的风味更浓郁。另外，由于高海拔的落差造成充足的降雨量，对咖啡树的生长十分有利。然而，其负面的作用是增

2017-03-27 哥斯达黎加钻石山我要分享

哥斯达黎加钻石山

香味独特的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简

哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。哥斯达黎加的咖啡工业原来是由哥斯达黎加咖啡工业公司（InstitutodelCafdeCostaRica,简写ICAFE）控制的，现已经被咖啡官方委员会（OficinadelCaf）接管。在出口的咖啡中，那些被认为质量不合格的产品用蓝色

2017-03-27 哥斯达黎加钻石山我要分享

哥斯达黎加钻石山

香味独特的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔

海拔越高的咖啡豆越好，这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味，而且也由于较高海拔处的夜晚温度低，可使树木生长缓慢，从而从咖啡豆的风味更浓郁。另外，由于高海拔的落差造成充足的降雨量，对咖啡树的生长十分有利。然而，其负面的作用是增

2017-04-04 哥斯达黎加钻石山我要分享

哥斯达黎加钻石山

颗粒饱满的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔

海拔越高的咖啡豆越好，这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味，而且也由于较高海拔处的夜晚温度低，可使树木生长缓慢，从而从咖啡豆的风味更浓郁。另外，由于高海拔的落差造成充足的降雨量，对咖啡树的生长十分有利。然而，其负面的作用是增

2017-04-25 哥斯达黎加钻石山我要分享

哥斯达黎加钻石山

颗粒饱满的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆品种种植市场价格简介

然而，虽然在海拔较高的地带种植咖啡有诸多优点，但必须考虑到因此而增加的额外运输费用，这很可能使生产咖啡变得无利可图。哥斯达黎加的咖啡业已采用新技术来增加效率，其中包括使用电眼来选豆并识别出尺寸不规则的咖啡豆由于咖啡种植业哥斯达黎加为比较高

2017-03-17 哥斯达黎加钻石山我要分享

哥斯达黎加钻石山

颗粒饱满的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。哥斯达黎加的咖啡工业原来是由哥斯达黎加咖啡工业公司（InstitutodelCafdeCostaRica,简写ICAFE）控制的，现已经被咖啡官方委员会（OficinadelCaf）接管。在出口的咖啡中，那些被认为质量不合格的产品用蓝色

2017-04-04 哥斯达黎加钻石山我要分享

哥斯达黎加钻石山

口感香醇的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔

因为甜味的关系，即使咖啡变冷了，也非常好喝，这时哥斯达黎加咖啡的一大特色。因此，建议你品尝哥斯达黎加咖啡时，应该只加少量的糖和奶精，如此才能享受它少女般清纯的风味值得提及的其他咖啡还有：胡安维那斯（JuanVinas,PR）、图尔农（H.Tournon）、危德

2017-03-27 哥斯达黎加钻石山我要分享

哥斯达黎加钻石山

热带水果的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔

海拔越高的咖啡豆越好，这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味，而且也由于较高海拔处的夜晚温度低，可使树木生长缓慢，从而从咖啡豆的风味更浓郁。另外，由于高海拔的落差造成充足的降雨量，对咖啡树的生长十分有利。然而，其负面的作用是增

2017-04-15 哥斯达黎加钻石山我要分享

哥斯达黎加钻石山

香味独特的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆品种种植市场价格简介

然而，虽然在海拔较高的地带种植咖啡有诸多优点，但必须考虑到因此而增加的额外运输费用，这很可能使生产咖啡变得无利可图。哥斯达黎加的咖啡业已采用新技术来增加效率，其中包括使用电眼来选豆并识别出尺寸不规则的咖啡豆由于咖啡种植业哥斯达黎加为比较高

2017-04-15 哥斯达黎加钻石山我要分享

哥斯达黎加圣罗曼

花香太妃糖甜香迷人的哥斯达黎加圣罗曼精品咖啡豆风味口感产区介

中国咖啡网拉哈斯也是中美洲最先开始蜜处理与自然日晒处理法的庄园。日晒是非常传统的做法，所使用的资源最少，但是因为不可控制的因素太多，要做得好却非常困难。法兰西丝卡加了很多创新，例如她用葡萄酒产业经常配备的糖度计(Brix meter)，来测量果实的糖

2016-09-13 哥斯达黎加圣罗曼我要分享

哥斯达黎加钻石山

颗粒饱满的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆起源发展历史文化简介

其它种类的巴西咖啡如里约，帕拉那等因不需过多的照顾，可以大量生产，虽然味道较为粗糙，但不失为是一种物美价廉的咖啡，由于分布于全国各地、固品质参差不其、而设有其独自的标准(依参杂物的多寡分NO.2~NO.8，依豆的大小而有NO.13~NO.19，依味分为六个等级

2017-03-27 哥斯达黎加钻石山我要分享

哥斯达黎加钻石山

口感香醇的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

哥斯达黎加的产量不大，年产量约11万吨上下，在中南美洲排名第七。哥国以新近的咖啡品种为主，如卡杜拉，卡杜艾，新世界等，古老的波旁和铁比卡并不多见。境内也衍生不少变种，最有名的是波旁变种薇拉莎奇，属于风味优雅的品种，巴西也引进栽种，曾得过奖。

2017-04-25 哥斯达黎加钻石山我要分享

哥斯达黎加钻石山

热带水果的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆品种种植市场价格简介

然而，虽然在海拔较高的地带种植咖啡有诸多优点，但必须考虑到因此而增加的额外运输费用，这很可能使生产咖啡变得无利可图。哥斯达黎加的咖啡业已采用新技术来增加效率，其中包括使用电眼来选豆并识别出尺寸不规则的咖啡豆由于咖啡种植业哥斯达黎加为比较高

2017-04-25 哥斯达黎加钻石山我要分享

哥斯达黎加钻石山

巧克力苦香的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆品种种植市场价格简介

哥斯达黎加的塔拉苏（Tarrazu）是世界上主要的咖啡产地之一，所产咖啡风味清淡纯正，香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，而且排水性好，是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。1729年，咖啡从古巴引入哥斯

2017-03-27 哥斯达黎加钻石山我要分享

咖啡技术

咖啡的各种烘焙度的界定及口味问题

近年来，美国精品咖啡协会大力鼓吹焦糖化数值(Agtron number)来判定烘焙度，系以红内线来测定咖啡豆的焦糖化程度。数值愈高表示焦糖化愈低，也就是烘焙度愈浅，数值愈低表示焦糖化愈深，即烘焙度愈深，有了数据，就可更精确了解咖啡豆的烘焙度，不致出现美西

2014-06-10 咖啡技术我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

应该怎么烘焙曼特宁咖啡豆？苏门答腊曼特宁咖啡湿刨法是什么？

2019-02-23 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

哥斯达黎加钻石山

颗粒饱满的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简

其它种类的巴西咖啡如里约，帕拉那等因不需过多的照顾，可以大量生产，虽然味道较为粗糙，但不失为是一种物美价廉的咖啡，由于分布于全国各地、固品质参差不其、而设有其独自的标准(依参杂物的多寡分NO.2NO.8，依豆的大小而有NO.13NO.19，依味分为六个等级)

2017-04-15 哥斯达黎加钻石山我要分享

哥斯达黎加钻石山

巧克力苦香的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆起源发展历史文化简介

哥斯达黎加的塔拉苏（Tarrazu）是世界上主要的咖啡产地之一，所产咖啡风味清淡纯正，香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，而且排水性好，是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。1729年，咖啡从古巴引入哥斯

2017-04-04 哥斯达黎加钻石山我要分享

哥斯达黎加钻石山

巧克力苦香的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆风味口感香气特征描述简

哥斯达黎加的塔拉苏（Tarrazu）是世界上主要的咖啡产地之一，所产咖啡风味清淡纯正，香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，而且排水性好，是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。1729年，咖啡从古巴引入哥斯

2017-04-15 哥斯达黎加钻石山我要分享

哥斯达黎加钻石山

热带水果的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简

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2017-04-04 哥斯达黎加钻石山我要分享

哥斯达黎加钻石山

巧克力苦香的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法

其它种类的巴西咖啡如里约，帕拉那等因不需过多的照顾，可以大量生产，虽然味道较为粗糙，但不失为是一种物美价廉的咖啡，由于分布于全国各地、固品质参差不其、而设有其独自的标准(依参杂物的多寡分NO.2NO.8，依豆的大小而有NO.13NO.19，依味分为六个等级)

2017-04-25 哥斯达黎加钻石山我要分享

咖啡知识

埃塞俄比亚的单一农场是什麽意思？罕贝拉瑕疵豆少，品质高的原因

2018-05-24 咖啡知识我要分享

咖啡文化

也门摩卡咖啡咖啡简介YemeniCoffee咖啡简史也门咖啡品种

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在距今1500余年前，咖啡树被引种到红海对岸的也门，由此开启了咖啡豆的世界之旅，也门咖啡由摩卡港（现已淤积弃用）被输出到世界各地（主要是通过土耳其销往欧洲），所以也门咖啡由出口港得名，这就

2017-09-21 咖啡文化我要分享

咖啡文化

摩卡豆、摩卡壶、摩卡咖啡的区别，也门摩卡咖啡简介

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡豆、摩卡壶、摩卡咖啡的区别，也门摩卡咖啡简介在距今1500余年前，咖啡树被引种到红海对岸的也门，由此开启了咖啡豆的世界之旅，也门咖啡由摩卡港（现已淤积弃用）被输出到世界各地（主要是通

2017-09-21 咖啡文化我要分享

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

风味清澈的哥斯达黎加塔拉珠精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔

S.H.B.是指标高海拔1500米以上的极硬豆，意味着高品质的哥斯达黎加咖啡。这种适合于中度和重度烘焙的特硬咖啡豆有着很强的酸味和迷人的芳香。哥斯达黎加SHG咖啡通常颗粒饱满，风味清澈，酸质明亮，粘稠度也十分理想，强劲的风味使尾韵在喉间长久回荡不绝，

2017-03-20 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

咖啡小知识

精品咖啡教母－娥娜.努森一个人改变一个行业

精品咖啡 Specialty Coffee 精品咖啡最初的定义是「特殊地理条件及微气候生产具风味独特的咖啡豆」，直到2009年，美国精品咖啡协会才为精品咖啡订定出比较科学的客观标准。精品咖啡（specialty coffee）精品咖啡亦称精致咖啡、美食家咖啡或高价优质咖啡，

2017-08-11 咖啡小知识我要分享

咖啡知识

咖啡豆烘焙理论﹙二﹚

再来谈谈各种烘焙度的界定及口味问题。美国长久以来，惯以Cinnamon(最浅焙)、City(浅焙)、Fully City(深焙)及Dark roast(重深焙，包括义式和法式) 来界定烘焙程度(参考之前的博文：烘焙度简介)，然而，老美对咖啡风味的偏好，向来有西浓东淡之别，因此西岸的

2014-07-04 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡学咖啡豆烘焙理论﹙二﹚

再来谈谈各种烘焙度的界定及口味问题。美国长久以来，惯以Cinnamon(最浅焙)、City(浅焙)、Fully City(深焙)及Dark roast(重深焙，包括义式和法式) 来界定烘焙程度(参考之前的博文：烘焙度简介)，然而，老美对咖啡风味的偏好，向来有西浓东淡之别，因此西岸的

2014-11-14 咖啡知识我要分享

高崇高咖啡_了解更多有关高崇高咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于高崇高咖啡的内容

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