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奇尼戈咖啡_了解更多有关奇尼戈咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于奇尼戈咖啡的内容

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咖啡渣里的生意：栽种菌菇

咖啡资讯

咖啡渣里的生意：栽种菌菇

1994年，ZERI（ZeroEmissionsResearchInitiatives，零排放研究创新基金会）率先将农场废弃的咖啡果肉作为基质种植菌菇供人食用，再把用过的基质拿来饲养动物。总共花了将近10年的时间进行研究，用20篇学术论文支持从果肉到蛋白质的计划，把从农场到消费者过

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

精品咖啡烘焙巴西达特拉日出SUNRISE

咖啡烘焙

精品咖啡烘焙巴西达特拉日出SUNRISE

达特拉庄园位于米纳斯省中部喜拉多的帕卓奇尼欧地区的庄园，平均种植高度1150公尺，摄氏25度的稳定气候及雨林下遮阴种植，得以生产出高质量阿拉比卡咖啡豆。除了拥有优渥的种植环境外，农场对于雨林，水资源和生态的保护以及劳工的权益的重视，让农场的咖啡

2015-09-02 咖啡烘焙我要分享

巴西咖啡庄园-达特拉(Daterra)庄园信息介绍巴西咖啡价格

巴西咖啡豆

巴西咖啡庄园-达特拉(Daterra)庄园信息介绍巴西咖啡价格

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）达特拉(Daterra)庄园 1974年，达特拉庄园于巴西米纳斯(MINAS)省的帕卓奇尼欧(PATROCINIO)创立。初创时期是以种植酪梨及牧牛为主，八０年代才开始全心栽植咖啡，相较于巴西咖啡的历史，达特拉算

2017-12-04 巴西咖啡豆我要分享

巴西咖啡豆品牌-顶级达特拉庄园旭日东昇半水洗杏仁巧克力

咖啡知识

巴西咖啡豆品牌-顶级达特拉庄园旭日东昇半水洗杏仁巧克力

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-巴西咖啡品牌-顶级达特拉庄园旭日东昇半水洗简介 1974年，达特拉(Daterra)庄园於巴西米纳斯(MINAS)省的帕卓奇尼欧(PATROCINIO)创立。初创时期是以种植酪梨及牧牛为主，八

2020-01-18 咖啡知识我要分享

2018年WBrC冠军Emi比赛豆巴西达特拉庄园 Daterra Farm尖身波旁介

咖啡庄园

2018年WBrC冠军Emi比赛豆巴西达特拉庄园 Daterra Farm尖身波旁介

巴西 | 达特拉庄园 Daterra FarmDaterra Farm 1974年，达特拉庄园于巴西米纳斯(MINAS)省的帕卓奇尼欧(PATROCINIO)创立。初创时期是以种植酪梨及牧牛为主，八０年代才开始全心栽植咖啡，相较于巴西咖啡的历史，达特拉算是年轻的庄园。因为年轻，所以十足的

2018-11-14 咖啡庄园我要分享

Daterra达特拉庄园Sweet Collection甜蜜总汇杯测描述烘焙建议

精品咖啡豆

Daterra达特拉庄园Sweet Collection甜蜜总汇杯测描述烘焙建议

巴西Daterra(达特拉庄园) Sweet Collection(甜蜜总汇) Daterra(达特拉庄园)位于巴西Minas Gerais州(米那斯)的Cerrado区域(喜拉朵),平均高度在1200公尺左右,摄氏25度的稳定气候及雨林下避荫的种植,以生产出高品质阿拉比卡咖啡豆。除了拥有优渥的种植环境外,

2017-11-25 精品咖啡豆我要分享

危地马拉阿卡特南戈咖啡危地马拉阿卡特南戈咖啡豆风味

咖啡知识

危地马拉阿卡特南戈咖啡危地马拉阿卡特南戈咖啡豆风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ACATENANGO Acatenango位于危地马拉南部富埃戈火山的斜坡上，它被认为是危地马拉咖啡种植区的隐藏宝石。这里的咖啡生长在高达6500英尺(2000米)的浓密树荫下，造就了一片森林，这里

2019-12-01 咖啡知识我要分享

肯尼亚Kamagogo卡玛戈戈咖啡处理厂故事_肯尼亚咖啡属于什么类型

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚Kamagogo卡玛戈戈咖啡处理厂故事_肯尼亚咖啡属于什么类型

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）清新话梅糖卡玛戈戈肯尼亚咖啡尾韵绵甜、酸甜平衡的糖果卡玛戈戈位于肯尼亚的穆兰，原本是传统的茶种植区，风土气候条件优良，在CMS（肯尼亚当地咖啡组织）的帮助下，这里也

2018-10-02 肯尼亚咖啡豆我要分享

危地马拉的咖啡主要有八大产区阿卡特南戈山谷波旁变种卡图拉卡图

美洲咖啡精品庄园

危地马拉的咖啡主要有八大产区阿卡特南戈山谷波旁变种卡图拉卡图

危地马拉的咖啡主要有八大产区，其一：阿卡特南戈山谷（AcatenangoValley）危地马拉阿卡特南戈山谷（AcatenangowbrValley）阿卡特南戈山谷地区早在十九世纪八十年代就开始种植咖啡。如今在6500英尺（2000米）的海拔高度上分布着许多小型的种植户以及家庭经

2016-03-31 美洲咖啡精品庄园我要分享

布隆迪恩戈齐Ngozi咖啡风味描述_布隆迪恩戈齐咖啡产区风味特点

布隆迪咖啡

布隆迪恩戈齐Ngozi咖啡风味描述_布隆迪恩戈齐咖啡产区风味特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）口味：橙皮般的风味和地中海柑橘般明快的酸味，牛奶巧克力般的甜蜜和丝滑的口感，清爽的余味。布隆迪是优质的咖啡产出国之一。它海拔高，丘陵地带多，有火山性土壤，而且雨水丰

2018-10-17 布隆迪咖啡我要分享

危地马拉微微特南果艾维莉亚戈梅兹咖啡风味口感香气描述

精品咖啡豆

危地马拉微微特南果艾维莉亚戈梅兹咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：危地马拉 ■庄园：艾维莉亚戈梅兹 ■产区：微微特南果 ■品种：bourbon波旁 ■处理法：水洗 ■采收期：2016年到达杯测报告：这款咖啡是产于微微特南果，圣佩著这个小区域，海拔大约在15001

2017-08-30 精品咖啡豆我要分享

危地马拉薇薇特南戈产区危地马拉薇薇特南戈咖啡口感浓郁丰富

精品咖啡豆

危地马拉薇薇特南戈产区危地马拉薇薇特南戈咖啡口感浓郁丰富

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-危地马拉薇薇特南果咖啡简介危地马拉的咖啡在全球上享有盛名，以浓郁的口感，丰富的风味使得很多人都喜欢这种，带有烟熏感的咖啡。危地马拉是南美洲的一个国家，与很多咖啡

2020-04-16 精品咖啡豆我要分享

危地马拉咖啡阿卡特南果产区的拉蒂莎庄园风味如何、详细介绍

精品咖啡豆

危地马拉咖啡阿卡特南果产区的拉蒂莎庄园风味如何、详细介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉咖啡主要有八大产区，其一：阿卡特南戈山谷（AcatenangoValley）危地马拉阿卡特南戈山谷（AcatenangowbrValley）阿卡特南戈山谷地区早在十九世纪八十年代就开始种植咖啡。如今在6500英尺

2017-12-22 精品咖啡豆我要分享

印度咖啡产区最新资讯新版咖啡法案将出台，以促进咖啡行业发展

咖啡知识

印度咖啡产区最新资讯新版咖啡法案将出台，以促进咖啡行业发展

印度现行的《咖啡法》于1942年颁布，其中多项条款由于不适用于如今的情况而成为了咖啡贸易的障碍。据印度新闻网站Republic World于9月19日的报道，印度商务部长皮尤什戈亚尔（Piyush Goyal）在班加罗尔咖啡委员会总部与咖啡种植者、烘焙商、出口商和其他利

2021-09-29 咖啡知识我要分享

墨西哥咖啡韦韦特南戈产区恰帕斯的咖啡咖啡品质墨西哥风味

拉丁美洲咖啡

墨西哥咖啡韦韦特南戈产区恰帕斯的咖啡咖啡品质墨西哥风味

墨西哥咖啡从北边的科特佩和维拉克鲁斯，到中部瓦哈卡区的普勒马斯，一直到最南边的恰帕斯，都是咖啡的产区，而各区的风味也都有所差异。墨西哥虽然产区多，但是因为品质稳定度不高，所以得多方尝试才能挑到品质高好的，基本上瓦哈卡和恰帕斯的咖啡水准比较整

2016-07-07 拉丁美洲咖啡我要分享

墨西哥咖啡危地马拉的韦韦特南戈产区机咖啡生产大国墨西哥咖

咖啡庄园

墨西哥咖啡危地马拉的韦韦特南戈产区机咖啡生产大国墨西哥咖

现代咖啡的全球潮流经历了三个流行阶段，第一个阶段是从二战后到上世纪60年代，速溶咖啡为代表的廉价咖啡流行；第二阶段是上世纪60年代到本世纪初，以星巴克为代表的商业咖啡流行；第三阶段是起源于上世纪70年代而近十年开始成为潮流的精品咖啡流行，特别是

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

墨西哥（Mexico）精品咖啡危地马拉的韦韦特南戈产区温和细致

咖啡庄园

墨西哥（Mexico）精品咖啡危地马拉的韦韦特南戈产区温和细致

精品咖啡（specialty coffee）也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

墨西哥咖啡危地马拉的韦韦特南戈产区拉丁美洲咖啡风味

秘鲁国家

墨西哥咖啡危地马拉的韦韦特南戈产区拉丁美洲咖啡风味

1721年法国海军军官德-克利（Gabriel Mathieu de Clieu）历经艰难险阻将第一棵咖啡树苗从非洲带到拉丁美洲的马提尼克岛（Martinique），这一切就是拉丁美洲咖啡种植的起源。因为当时的法国处于波旁王朝统治时期，拉丁美洲所种植的阿拉比卡咖啡就有了另一个时

2016-07-04 秘鲁国家我要分享

坦桑尼亚精品咖啡介绍

咖啡知识

坦桑尼亚精品咖啡介绍

坦桑尼亚位于非洲的中东部地区，坦桑尼亚精品咖啡是典型的水洗加工咖啡的代表，明亮并可口的酸性是其一大特点。

2014-05-20 咖啡知识我要分享

哥伦比亚粉红波旁特殊处理批次风味描述果汁厌氧水洗是什么处理

精品咖啡豆

哥伦比亚粉红波旁特殊处理批次风味描述果汁厌氧水洗是什么处理

产国：哥伦比亚产区：蕙兰省农场：Finca Monteblanco 海拔：1730米品种：粉红波旁处理方式：果汁厌氧水洗处理风味：草莓，酸橙，树莓，香槟，百香果，巧克力哥伦比亚蕙兰省位于该国的南部，安第斯山脉的中部和东部山脉交汇。威拉的首府内瓦（Neiva）干

2020-09-07 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚娜玲珑咖啡豆风味特点萨马涅戈庄园介绍

咖啡知识

哥伦比亚娜玲珑咖啡豆风味特点萨马涅戈庄园介绍

哥伦比亚娜玲珑产区介绍来自哥伦比亚娜玲珑（Nario）产区，海拔2,100公尺，闻得到稀有花香味，在入口时併发出热带水果与可可交织的浓郁口感，还带有一点柑橘香，喝咖啡就像吃甜点。娜玲珑产区是哥伦比亚境内海拔最高的,某些地方的咖啡树可以长到2200公尺以

2020-06-26 咖啡知识我要分享

瓜地马拉奇马尔特南戈地区唯一的咖啡庄园波本庄园介绍

精品咖啡豆

瓜地马拉奇马尔特南戈地区唯一的咖啡庄园波本庄园介绍

国家: 瓜地马拉产区: Chimaltenango 海拔: 2,200M 处理法: 水洗处理等级: SHB 品种: 波旁风味描述: 强烈且持久的甜度，牛奶焦糖带着橘子酸、干净且油脂感佳、莓果、花香、红茶感、凉感、坚果巧克力、蜂蜜甜、余味果汁感很吸引人。庄园简介：波本庄园座

2020-04-29 精品咖啡豆我要分享

危地马拉咖啡韦韦特南戈产区咖啡以烟熏味著称基切地区咖啡

拉丁美洲咖啡

危地马拉咖啡韦韦特南戈产区咖啡以烟熏味著称基切地区咖啡

危地马拉（Guatemala）适合烘焙程度：Light/Medial/City浅焙，city程度最能够展现危地马拉咖啡的特色，过深则降低水果清香，若是喜欢烟熏味的话倒是可以烘焙得接近二爆，但是依然是以不进入二爆为原则。由于美国队该国咖啡农业介入极深，剥削也重，巨大的

2016-07-06 拉丁美洲咖啡我要分享

精品咖啡豆推荐薇薇特南戈萨尔瓦多Injerto庄园咖啡豆

咖啡豆

精品咖啡豆推荐薇薇特南戈萨尔瓦多Injerto庄园咖啡豆

【瓜地马拉COE的全国咖啡大赛的例外世界杯中最常得分的冠军庄园】国别：瓜地马拉危地马拉产区：薇薇特南戈(HeuHeutenango) 庄园名称：萨尔瓦多Injerto 海拔高度：1500?2000公尺品种：Catuai +波旁等级：SHB获/雨林联盟认证(雨林联盟) 处理：水洗法，发酵

2014-08-22 咖啡豆我要分享

肯尼亚Kandigii坎迪戈处理站S2020批次介绍_简述肯尼亚咖啡豆特性

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚Kandigii坎迪戈处理站S2020批次介绍_简述肯尼亚咖啡豆特性

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这是我们新产季亲自去到肯尼亚挑选竞拍的咖啡，它来自 Kandigi 处理站。该处理站成立于20世纪70年代，处理来自 Kioru, Taai, Mitarune, Rugomo, Kithiro and Kiamiriru 五个村庄区

2018-10-11 肯尼亚咖啡豆我要分享

布隆迪恩戈齐NGOZI咖啡有什么特点？星巴克布隆迪咖啡怎么喝？

精品咖啡豆

布隆迪恩戈齐NGOZI咖啡有什么特点？星巴克布隆迪咖啡怎么喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）布隆迪可能不会成为全球咖啡市场的领导者，但它正试图提高其生产率。布隆迪的咖啡种植受到其邻国刚果遇到的政治和社会问题的影响。它主要影响了市场的未来可持续性。在一个内

2018-11-06 精品咖啡豆我要分享

咖啡蜜处理分多少种黑蜜处理咖啡好喝吗黑蜜处理咖啡怎么样

咖啡知识

咖啡蜜处理分多少种黑蜜处理咖啡好喝吗黑蜜处理咖啡怎么样

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）黑蜜处理罗德里戈说:当你制作黑蜜处理时，(在干燥过程中)所有的黏液都留在了豆子上。这使得它成为所有蜜处理中最复杂和最危险的。豆子在大量的糖和微生物的包围下变干。罗德里戈

2020-01-15 咖啡知识我要分享

内战加剧！埃塞俄比亚产地咖啡价格上涨

咖啡新闻

内战加剧！埃塞俄比亚产地咖啡价格上涨

近日，据埃塞俄比亚媒体报道，在埃塞阿姆哈拉州戈贾姆（Gojjam）地区的法诺领导人宣称，他们发誓要对屠杀平民的政府军队进行报复。据阿姆哈拉州戈贾姆地区法诺部队政治部门的负责人在社交媒体上发布了一份声明

2024-12-03 咖啡新闻我要分享

肯尼亚慕兰戈咖啡豆基本信息_肯尼亚Muranga穆兰卡咖啡怎么冲？

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚慕兰戈咖啡豆基本信息_肯尼亚Muranga穆兰卡咖啡怎么冲？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）生豆基本信息生产者：唐卡西处理厂（Thungathi Factory）周边的小农户产区：肯尼亚中部，穆兰卡县（Muranga County，Central Kenya）海拔：1350-1950m 处理：全水洗，高架日

2018-10-11 肯尼亚咖啡豆我要分享

危地马拉的微微特南果咖啡名字由来和历史微微特南戈咖啡风味如

咖啡知识

危地马拉的微微特南果咖啡名字由来和历史微微特南戈咖啡风味如

咖啡豆微微特南果的名字，来自它在危地马拉的原产地的地名微微特南果（Huehuetenango），或译成韦韦特南戈。这个地名拆开来的意思是星星（先人）所在的地方，是中美洲的纳瓦特尔语（Nahuatl）。huehue意思是「星星」，或是天上的祖先，而词尾-tenango的意思

2020-08-07 咖啡知识我要分享

坦桑尼亚咖啡品牌，坦桑尼亚咖啡好不好

坦桑尼亚咖啡豆

坦桑尼亚咖啡品牌，坦桑尼亚咖啡好不好

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店坦桑尼亚的咖啡，从很早就深得欧洲人的喜爱，跻身于名品的行列中。欧洲人赋予坦桑尼亚咖啡咖啡绅士的别名，中国的咖啡鉴赏家更是将它与咖啡之王蓝山、咖啡贵夫人的摩卡并称为咖啡三剑客。

2017-06-06 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

布隆迪格林哥庄园深入了解基宾哥咖啡果实中央处理站

咖啡庄园

布隆迪格林哥庄园深入了解基宾哥咖啡果实中央处理站

布隆迪格林哥庄园基宾哥中央处理站基宾戈中央水洗处理厂位于布隆迪北部的卡扬扎公社。该站本身位于海拔1893米。提供水洗处理厂的邻近山区农场的高度在海拔1700至1900米之间。基宾戈服务3553注册的咖啡种植者，分布在该地区的18个山丘。在二零一六年，

2017-11-17 咖啡庄园我要分享

黄蜜处理是什么黄蜜处理咖啡风味怎么样黄蜜处理步骤

咖啡知识

黄蜜处理是什么黄蜜处理咖啡风味怎么样黄蜜处理步骤

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）黄蜜处理克里斯蒂安奥说，由于从蜜处理中去除的黏液比从黑蜜处理和红蜜处理中去除的多，所以一种黄色的蜜处理咖啡往往更平衡，更能突出一点酸性，但也更少甜味。罗德里戈解释说:

2020-01-15 咖啡知识我要分享

丰富多变的风味的拉蒂莎庄园咖啡风味口感品种产区介绍

拉蒂莎庄园

丰富多变的风味的拉蒂莎庄园咖啡风味口感品种产区介绍

中国咖啡网现在的安提瓜岛（Antigua）是咖啡的著名产地，丰富的火山土壤，低湿度，强烈的太阳光和凉爽的晚风是安提瓜地区的特色。三座壮观的活火山──阿瓜（Agua）、雅克提尼瓜（Acatenango）和富埃戈（Fuego）形成一条山谷美景。富埃戈活火山还不时地增添

2016-09-14 拉蒂莎庄园我要分享

咖啡会否增加患癌机会?基因研究有新发现

咖啡资讯

咖啡会否增加患癌机会?基因研究有新发现

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）昆州研究团队利用一种遗传学技术，以评估咖啡会否增加患上癌症的风险，并形容是一种非常有效的方法。据《澳洲广播公司》报导，研究团队成员之一，麦格戈(Stuart MacGregor)副教授

2019-07-18 咖啡资讯我要分享

牙买加咖啡银山庄园咖啡风味口感特点精品咖啡豆介绍

银山庄园

牙买加咖啡银山庄园咖啡风味口感特点精品咖啡豆介绍

位于牙买加岛西端的尼哥瑞尔，可观赏到加勒比海壮观的落日，充满罗曼蒂克，现已成为情侣与观光客必到之地。[32] GotoNegril！这首牙买加名曲脍炙人口，吸引不少人们来到尼哥瑞尔海岸。该地有椰子叶作屋顶的旅馆和小筑，风格独特，可供您小

2016-08-20 银山庄园我要分享

危地马拉安提瓜卡摩那庄园花神咖啡豆的特点风味描述口感处理法

危地马拉咖啡豆

危地马拉安提瓜卡摩那庄园花神咖啡豆的特点风味描述口感处理法

危地马拉安提瓜卡摩那庄园花神咖啡豆的特点风味描述口感处理法危地马拉安提瓜咖啡的风味口感特征：浓郁，口感丰富，具有烟草味。口感柔滑，于芳醇中略含炭烧味，就好象巧克力的甜美和烟气混合在一起。由于这种独特的炭烧香，安提瓜咖啡又被称为香烟咖啡安提

2016-12-12 危地马拉咖啡豆我要分享

去三里屯必逛的3家浪漫复古店首都北京浪漫特色文艺式咖啡馆

咖啡馆

去三里屯必逛的3家浪漫复古店首都北京浪漫特色文艺式咖啡馆

去三里屯怎能不逛一逛那些既复古又浪漫的好店?那里的家居、服装、剧

2016-01-16 咖啡馆我要分享

危地马拉安提瓜咖啡历史分享危地马拉咖啡最佳手冲方法简介

咖啡知识

危地马拉安提瓜咖啡历史分享危地马拉咖啡最佳手冲方法简介

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-危地马拉安提瓜历史简介安提瓜危地马拉古城（Antigua Guatemala），这座古城名列1979年联合国教科文组织公布的最早一批《世界遗产目录》之中，比雅典卫城、泰姬陵、吴哥窟等

2020-02-03 咖啡知识我要分享

危地马拉阿瓜杜尔赛咖啡豆知识视频介绍讲解

危地马拉阿瓜杜尔赛咖啡豆

危地马拉阿瓜杜尔赛咖啡豆知识视频介绍讲解

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店阿瓜杜尔赛咖啡豆是来自危地马拉韦韦特南戈地区，得益于当地长达数世纪的甘蔗种植，农场的地下水甘甜可口，这款特别的咖啡豆也因此拥有不同寻常的香橙和巧克力风味。危地马拉阿瓜杜尔赛咖

2017-05-24 危地马拉阿瓜杜尔赛咖啡豆我要分享

红蜜处理咖啡咖啡豆的蜜处理方式红蜜处理咖啡怎么喝

咖啡知识

红蜜处理咖啡咖啡豆的蜜处理方式红蜜处理咖啡怎么喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）红蜜处理如果你选择制作红蜜处理，罗德里戈说，你会得到更多的黏液。这就是为什么羊皮纸有时会变红，因为你(在豆子上)留下了更多的黏液。然后，你可以对最终的味道有更大的影响，

2020-01-15 咖啡知识我要分享

印度大吉岭红茶哪个茶园品牌的档次高？五大著名大吉岭茶园红茶风味口感区别的介绍

特别报导

印度大吉岭红茶哪个茶园品牌的档次高？五大著名大吉岭茶园红茶风味口感区别的介绍

在印度所有的天堂中，大吉岭是这个国家提供的最精致的地方之一。作为联合国教科文组织世界遗产，大吉岭是茶叶产地的麦加。一杯大吉岭茶诱人的香气和诱人的味道让人无法抗拒。此外，点缀着殖民时期的平房和无穷无尽的

2022-04-27 特别报导我要分享

肯尼亚ＡB 大裂谷库尔德农民合作社风味口感香气描述

咖啡资讯

肯尼亚ＡB 大裂谷库尔德农民合作社风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：肯尼亚 ■庄园：库尔德农民合作社 District Kurget ■产区：大裂谷巴林戈县 ■品种：SL28,34 ■处理法：水洗 ■采收期：2017 ■等级：AB ■杯测分数：91分杯测报告：库尔德农民合作社位于

2017-08-28 咖啡资讯我要分享

危地马拉手冲咖啡怎么冲危地马拉手冲咖啡豆涩吗

咖啡知识

危地马拉手冲咖啡怎么冲危地马拉手冲咖啡豆涩吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉LA COLINA农场白色的花香，多汁的酸度，柚子和红醋栗的味道。地理位置:危地马拉奇马尔特南戈资助麦地那家族形成了一种新的传统。这个家族在危地马拉南部拥有并经营La C

2020-01-18 咖啡知识我要分享

危地马拉安提瓜Antigua产区花神精品咖啡豆风味口感表现。危地马拉咖啡好不好？

咖啡新闻

危地马拉安提瓜Antigua产区花神精品咖啡豆风味口感表现。危地马拉咖啡好不好？

危地马拉独特的地理条件使其各地都有着适合咖啡种植的自然环境条件，全国共拥有八个咖啡产区，基本东都位于亚热带气候下的高地地形上，不同地区的水文条件使每一个产区有着独特的风味。安提瓜产区（Antiqua）

2021-10-19 咖啡新闻我要分享

危地马拉安提瓜产区贝拉卡莫纳庄园微拉莎奇咖啡风味介绍

精品咖啡豆

危地马拉安提瓜产区贝拉卡莫纳庄园微拉莎奇咖啡风味介绍

危地马拉安提瓜产区贝拉卡莫纳庄园微拉莎奇品种：微拉莎奇Villa Sarchi 产区：安提瓜地区海拔：1,600 - 1,800m 採收时期：9月 - 4月处理方式：100%水洗处理法，天然乾燥参考风味：圆滑柔顺、花香、柑橘、柠檬、青苹果贝拉卡莫纳庄园被Fuego（富埃戈

2020-04-29 精品咖啡豆我要分享

肯尼亚ＡB 大裂谷库尔德农民合作社水洗咖啡风味口感香气描述

精品咖啡豆

肯尼亚ＡB 大裂谷库尔德农民合作社水洗咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）国家：肯尼亚 ■庄园：库尔德农民合作社 District Kurget ■产区：大裂谷巴林戈县 ■品种：SL28,34 ■处理法：水洗 ■采收期：2017 ■等级：AB ■杯测分数：91分杯测报告：库尔德农民合作社位于

2017-10-14 精品咖啡豆我要分享

危地马拉精品咖啡豆安提瓜咖啡风味口感香气特征描述简介

安提瓜咖啡

危地马拉精品咖啡豆安提瓜咖啡风味口感香气特征描述简介

安提瓜岛（Antigua）是咖啡的着名产地，丰富的火山土壤，低湿度，强烈的太阳光和凉爽的晚风是安提瓜地区的特色。三座壮观的活火山──阿瓜（Agua）、雅克提尼瓜（Acatenango）和富埃戈（Fuego）形成一条山谷美景。富埃戈活火山还不时地增添迷蒙的尘埃。每隔3

2017-03-10 安提瓜咖啡我要分享

茵赫特庄园的咖啡豆的风味品种种植环境

茵赫特庄园

茵赫特庄园的咖啡豆的风味品种种植环境

茵赫特庄园的咖啡豆的风味品种种植环境安提瓜土壤中极高的浮石（pumice）成分（来自活跃的富艾戈火山Fuego）使湿度常年稳定的保持在65%，这跟其他火山咖啡产区有极大区别，其他火山区的湿度通常存在干、湿季的巨大差异。危地马拉咖啡豆大都耕种在高海拔的

2017-01-10 茵赫特庄园我要分享

咖啡发酵处理介绍咖啡发酵处理一般多少个小时咖啡发酵后什么味

咖啡知识

咖啡发酵处理介绍咖啡发酵处理一般多少个小时咖啡发酵后什么味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）发酵与咖啡加工发酵是了解和控制这些加工方法的关键。咖啡是一种水果，像大多数水果一样，它富含营养、糖分和其他化合物。这些化合物存在于咖啡果的黏液和外壳中，为细菌和其他微

2020-01-15 咖啡知识我要分享

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