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冲煮咖啡的咖啡机摩卡壶BRIKKA使用手册

咖啡机

冲煮咖啡的咖啡机摩卡壶BRIKKA使用手册

(1)结构分析 BRIKKA为BIALETTI这家公司出产的旗舰摩卡壶 BRIKKA是铝壶为什么这款型号会采用铝材质我们可以回观BIALETTI的型号发现它是由MOKA EXPRESS演化而来的 MOKA EXPRESS是一支非常古老的八角壶也是使用摩卡壶最佳的入门型号因为人们相信八角壶的火

2015-01-21 咖啡机我要分享

顶极摩卡壶 BRIKKA完全攻略手

咖啡知识

顶极摩卡壶 BRIKKA完全攻略手

BRIKKA是一支跳脱传统的摩卡壶，各种改良的设计让咖啡玩家爱不释手，但却没有人教导正确使用的方法，使得大家对BRIKKA又爱又怕。在这里，我们野人献曝的提供一系列文章，文中作者都是用BRIKKA --- 史上最难搞的4人壶，希望能提供大家一些帮助，也欢迎大家有

2014-10-21 咖啡知识我要分享

顶极摩卡壶煮咖啡 BRIKKA完全攻

咖啡知识

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BRIKKA是一支跳脱传统的摩卡壶，各种改良的设计让咖啡玩家爱不释手，但却没有人教导正确使用的方法，使得大家对BRIKKA又爱又怕。在这里，我们野人献曝的提供一系列文章，文中作者都是用BRIKKA --- 史上最难搞的4人壶，希望能提供大家一些帮助，也欢迎大家有

2015-02-28 咖啡知识我要分享

咖啡机顶级摩卡壶BRIKKA常见问题解答

咖啡知识

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前言 BRIKKA是一支跳脱传统的摩卡壶各种改良的设计让咖啡玩家爱不释手但却没有人教导正确使用的方法使得大家对BRIKKA又爱又怕在这里，我们野人献曝的提供一系列文章文中作者都是用BRIKKA --- 史上最难搞的4人壶希望能提供大家一些帮助也欢迎大家有任

2014-11-03 咖啡知识我要分享

顶极摩卡壶品牌 BRIKKA完全攻略手册

咖啡知识

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BRIKKA是一支跳脱传统的摩卡壶，各种改良的设计让咖啡玩家爱不释手，但却没有人教导正确使用的方法，使得大家对BRIKKA又爱又怕。在这里，我们野人献曝的提供一系列文章，文中作者都是用BRIKKA --- 史上最难搞的4人壶，希望能提供大家一些帮助，也欢迎大家有

2015-05-25 咖啡知识我要分享

咖啡常识顶极摩卡壶BRIKKA制作方法

咖啡知识

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前言 BRIKKA是一支跳脱传统的摩卡壶，各种改良的设计让咖啡玩家爱不释手，但却没有人教导正确使用的方法，使得大家对BRIKKA又爱又怕。在这里，我们野人献曝的提供一系列文章，文中作者都是用BRIKKA --- 史上最难搞的4人壶，希望能提供大家一些帮助，也欢迎大

2014-12-04 咖啡知识我要分享

咖啡机摩卡壶BRIKKA常见问题解答

咖啡知识

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BRIKKA是一支跳脱传统的摩卡壶各种改良的设计让咖啡玩家爱不释手但却没有人教导正确使用的方法使得大家对BRIKKA又爱又怕在这里，我们野人献曝的提供一系列文章文中作者都是用BRIKKA --- 史上最难搞的4人壶希望能提供大家一些帮助也欢迎大家有任何问题

2015-01-22 咖啡知识我要分享

顶极摩卡壶 BRIKKA完全攻略手世界上号称唯一可以做出crema的摩卡

咖啡知识

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BRIKKA 是一支跳脱传统的摩卡壶，各种改良的设计让咖啡玩家爱不释手，但却没有人教导正确使用的方法，使得大家对 BRIKKA 又爱又怕。在这里，我们野人献曝的提供一系列文章，文中作者都是用 BRIKKA--- 史上最难搞的 4 人壶，希望能提供大家一些帮助，也欢迎大

2016-05-09 咖啡知识我要分享

咖啡豆磨豆机推荐德龙咖啡研磨机KG39

磨豆机

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机器描述：研磨选择开关设置3个绿色指示灯，它可以在粗、中、细中选择最佳研磨程度不锈钢粉碎刀经久耐用研磨量选择旋钮可帮助您研磨4～12杯咖啡后自动断电可供煮制12杯咖啡用开启/关闭按钮控制橡皮手柄易于掌握机器自带电线存储盒橡皮支脚使机器不易

2015-07-06 磨豆机我要分享

Cold Brew 冷泡壶冷泡壶操作指南

咖啡技术

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Cold Brew 背景知识：萃取冰酿咖啡十分费时，但它的好滋味却也值得下功夫。Filtron冷泡壶是在家自制香醇冰酿咖啡最经济、简便的方法。其装置包含壶身、白色塑胶虑片、上盖以及一个小橡皮塞。萃取过程

2017-08-26 咖啡技术我要分享

如何用BRIKKA摩卡壶煮出crema？可拉花的摩卡咖啡的做法

摩卡咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）抿一口再搅拌！摩卡咖啡正确的喝法喝摩卡的正确方法图解 BRIKKA为意大利 BIALETTI 公司设计生产的摩卡壶，古老的八角壶造型（早期人们相信八角壶的火力较集中）、壶身采用硬度较

2018-02-24 摩卡咖啡我要分享

咖啡渣具有除臭除湿功能还能够驱逐蚂蚁

咖啡资讯

咖啡渣具有除臭除湿功能还能够驱逐蚂蚁

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 晒干的咖啡渣，除了具有除臭除湿功能，还能够驱逐蚂蚁。将咖啡渣洒在蚁窝附近或是花坛里就能够消除蚂蚁留下的气味，逼蚂蚁搬家。有许多人喜欢自己手冲原豆咖啡，享受咖啡美味之余，你知道咖啡豆残渣

2017-08-29 咖啡资讯我要分享

台湾TIAMO咖啡器具品牌：摩卡壶意大利式咖啡壶精品咖啡制作方法

摩卡壶器具

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特点：双层全镜面不锈钢材质，做工精细，超过意大利原装(日本的设计与做工相当精良，意大利则注重设计，做功则略逊一筹)，导热性佳，配有咖啡压板(即咖啡压粉器)，产品为原装进口的，可用电磁炉、家用瓦斯炉、旅行炉及酒精炉。在第一次使用时，拧开上层壶

2016-01-16 摩卡壶器具我要分享

摩卡咖啡壶的清洗与保养

咖啡机

摩卡咖啡壶的清洗与保养

摩卡咖啡壶的清洗 1.等咖啡壶冷却后才拿去用清水清洗，切勿使用砂质材料和苏打水清洗，这样会损害光亮的表面。 2.清除咖啡盛器边缘的咖啡粉，否则会影响到橡胶垫圈的使用寿命。垫圈平时不需要和上壶分开，以免清洗时不小心遗失。 3.铝合金咖啡壶应把所有部件

2014-07-28 咖啡机我要分享

精品咖啡常识摩卡咖啡壶的清洗与保养

咖啡知识

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摩卡咖啡壶的清洗 1.等咖啡壶冷却后才拿去用清水清洗，切勿使用砂质材料和苏打水清洗，这样会损害光亮的表面。 2.清除咖啡盛器边缘的咖啡粉，否则会影响到橡胶垫圈的使用寿命。垫圈平时不需要和上壶分开，以免清洗时不小心遗失。 3.铝合金咖啡壶应把所有部件

2015-07-16 咖啡知识我要分享

摩卡咖啡壶的清洗与保养的技巧咖啡基础常识

精品咖啡学

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摩卡咖啡壶的清洗 1.等咖啡壶冷却后才拿去用清水清洗，切勿使用砂质材料和苏打水清洗，这样会损害光亮的表面。 2.清除咖啡盛器边缘的咖啡粉，否则会影响到橡胶垫圈的使用寿命。垫圈平时不需要和上壶分开，以免清洗时不小心遗失。 3.铝合金咖啡壶应把所有部件

2015-10-06 精品咖啡学我要分享

摩卡壶的使用与清洗

咖啡技术

摩卡壶的使用与清洗

摩卡壶的使用 1. 在第一次使用前，把上层壶口拧开把装咖啡的过滤漏斗取下; 2.检查上层壶底下的过滤装置和橡皮圈是否已经装上; 3.用热水清洗一遍然后重新按原样装好; 4.在底层壶里装上新鲜水，注意千万不要超过安全阀的高度; 5.在过滤斗里装上咖啡，注意不要

2014-07-15 咖啡技术我要分享

精品咖啡技术摩卡壶的使用与清洗

咖啡知识

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摩卡壶的使用 1. 在第一次使用前，把上层壶口拧开把装咖啡的过滤漏斗取下; 2.检查上层壶底下的过滤装置和橡皮圈是否已经装上; 3.用热水清洗一遍然后重新按原样装好; 4.在底层壶里装上新鲜水，注意千万不要超过安全阀的高度; 5.在过滤斗里装上咖啡，注意不要

2014-12-06 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识摩卡壶的使用与清洗

咖啡知识

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摩卡壶的使用 1. 在第一次使用前，把上层壶口拧开把装咖啡的过滤漏斗取下; 2.检查上层壶底下的过滤装置和橡皮圈是否已经装上; 3.用热水清洗一遍然后重新按原样装好; 4.在底层壶里装上新鲜水，注意千万不要超过安全阀的高度; 5.在过滤斗里装上咖啡，注意不要

2015-05-26 咖啡知识我要分享

惠家ZD-15咖啡研磨机商用 WPM电动磨豆机意式磨豆机家用新手必备

磨豆机

惠家ZD-15咖啡研磨机商用 WPM电动磨豆机意式磨豆机家用新手必备

品牌: WPM 使用方式: 电动品牌：WPM意式电动磨豆机产地：中国豆槽容量：250克产品说明：意大利式不锈钢材质的圆锥型刀具，维持良好强度，保证粗细均匀. 压铸铝合金机身，外观典雅时尚，造型高雅大方。安全上锁装置,防止松脱更安心. 盛豆器和咖啡粉盛装

2016-01-04 磨豆机我要分享

摩卡壶的使用与清洗的方法摩卡壶常识

咖啡知识

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摩卡壶的使用 1. 在第一次使用前，把上层壶口拧开把装咖啡的过滤漏斗取下; 2.检查上层壶底下的过滤装置和橡皮圈是否已经装上; 3.用热水清洗一遍然后重新按原样装好; 4.在底层壶里装上新鲜水，注意千万不要超过安全阀的高度; 5.在过滤斗里装上咖啡，注意不要

2015-02-28 咖啡知识我要分享

正确使用摩卡壶的方法

咖啡机

正确使用摩卡壶的方法

如果是第一次使用摩卡壶，拧开上层壶口，取下装咖啡的滤斗，检查上层壶底下的过滤装置和橡皮圈是否已装上。将摩卡壶例外用热水浸泡一下清洗。然后擦干，按原样装好。接着我们可以开始泡制美味的咖啡了。

2014-05-22 咖啡机我要分享

日常设计经典100 星战咖啡杯盖·前传让你感受创意设计的魅力

咖啡资讯

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这是我们的一个新版块，日常设计经典100。我们希望从历史渊源、文化背景、设计内涵入手，去挖掘日常生活中的物品背后的故事。它们，或许并不起眼，却至关重要。这100个设计将会包括：铅笔、回形针、橡皮筋、棒球、茶包、魔方、方糖如何避免热咖啡从便携式

2015-12-21 咖啡资讯我要分享

推产地认证“国姓咖啡”跑第一

咖啡资讯

推产地认证“国姓咖啡”跑第一

咖啡栽培面积已有上百公顷，知名度渐开的南投县国姓咖啡，率先取得产地证明标章，盼为国姓咖啡产业带来另一波高潮。九二一地震后，一群充满热情的国姓农友，将槟榔山逐渐转换为咖啡园，付出汗水与努力，让一棵棵咖啡树生长茁壮、结实累累，多年来坚持手工摘

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

就是想喝好咖啡：中川鳄鱼的咖啡哲学，真挚倾听咖啡与自己的声音

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就是想喝好咖啡：中川鳄鱼的咖啡哲学，真挚倾听咖啡与自己的声音

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 内容简介：中川鳄鱼的咖啡哲学哲学①倾听咖啡的声音哲学②透过咖啡倾听自己的声音在一个契机下，与咖啡缔结缘分，从此之后就是爱咖啡一族！甚至自己开店，与员工大人（妻子）一同经营。回想起来

2017-08-17 咖啡资讯我要分享

简易咖啡壶的使用方法

咖啡知识

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店如果是第一次使用摩卡壶，拧开上层壶口，取下装咖啡的滤斗，检查上层壶底下的过滤装置和橡皮圈是否已装上。将摩卡壶例外用热水浸泡一下清洗。然后擦干，按原样装好。接着我们可以开始泡制

2017-07-12 咖啡知识我要分享

做咖啡的方法正确使用摩卡壶的方法

咖啡知识

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使用摩卡壶的方法：如果是第一次使用摩卡壶，拧开上层壶口，取下装咖啡的滤斗，检查上层壶底下的过滤装置和橡皮圈是否已装上。将摩卡壶例外用热水浸泡一下清洗。然后擦干，按原样装好。接着我们可以开始泡制美味的咖啡了。 1. 先将温水注入下壶，特别注意下

2014-09-17 咖啡知识我要分享

简单认识咖啡认证标识各类咖啡豆认证标章图案

咖啡认证

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡证书有哪几种？SCA咖啡文凭六大模块，CQI国际认证永续发展咖啡，就是指能让消费者安心品尝的咖啡。关怀咖啡的生产者及生产环境，才能持续喝到美味的咖啡。咖啡是全球仅次于

2018-01-14 咖啡认证我要分享

咖啡冲煮方式：如何正确使用摩卡壶？使用摩卡壶的注意要点是什么

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如何正确使用摩卡壶如果是第一次使用摩卡壶，拧开上层壶口，取下装咖啡的滤斗，检查上层壶底下的过滤装置和橡皮圈是否已装上。将摩卡壶例外用热水浸泡一下清洗。然后擦干，按原样装好。接着我们可以开始泡制美味的咖啡了。 1. 先将温水注入下壶，特别注意下

2015-12-07 咖啡技术我要分享

mini porlex便携磨豆机调校与研磨 mini porlex磨豆机粗细调节

咖啡粉

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这只mini porlex与傻爸咖啡滤架是外出冲泡咖啡的完美组合~~ 就连日本原包装也强调携帯に便利な之前写了些调校与研磨刻度的文章也因部落格备份搬家而凌乱，特地整理如下... 哈!!许久未出现的光标

2017-12-15 咖啡粉我要分享

泸县奇峰镇引种草本咖啡开启农户增收新渠道

咖啡资讯

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7月18日，当笔者来到泸县奇峰镇金鱼村时，村民陈大章、李宝山等人正忙着给地里的草本咖啡松土、除草。“如果今年8月收成良好，他还将继续扩大种植规模。”陈大章指着半坡上的咖啡说到，“我们种过玉米、高粱、小麦等多种农作物，而种草本咖啡这还是头一次。”

2014-07-23 咖啡资讯我要分享

摩卡壶的使用方法及技巧

咖啡技术

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2015-05-26 咖啡知识我要分享

摩卡壶的使用技巧摩卡咖啡壶清洗方法

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2014-12-06 咖啡知识我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡零基础入门小白可以上SCA吗？费用多少？学习周期有多长？药学专家带你探索咖啡的世界从产地原料到烘焙冲泡，专家为你详尽解说，以科学理论为基础，揭开美味咖啡的神秘面

2018-02-09 咖啡知识我要分享

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2018-01-05 咖啡小知识我要分享

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咖啡的环保利用咖啡20个小用处

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2015-10-27 咖啡烘培机我要分享

咖啡冲煮器具介绍：摩卡壶的正确使用及清洗方法

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2015-12-04 咖啡技术我要分享

精品咖啡学（上）：浅焙、单品、庄园豆，第三波精品咖啡大百科

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内容简介《精品咖啡学（上）：浅焙、单品、庄园豆，第三波精品咖啡大百科》聚焦于精品咖啡的三波演化、产地寻奇与品种大观。作者以两章篇幅，尽数半世纪以来，全球精品咖啡的三大波演化，包括一波的咖啡速食化、第二波的咖啡精品化以及第三波的咖啡美学化，

2016-04-22 咖啡行业我要分享

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全球最大的咖啡贸易商之一申请破产，负债超3亿美金

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根据路透社报道，世界上最大的咖啡贸易商之一的MerconCoffeeGroup在纽约根据美国破产法第11章申请破产保护，原因是经历咖啡贸易“极具挑战性的运营环境”中。Mercon在包括巴西、越南和中美

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