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咖啡浓缩很酸_了解更多有关咖啡浓缩很酸的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于咖啡浓缩很酸的内容

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为什么萃取后意式咖啡粉饼上有小孔浓缩很酸怎么办

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为什么萃取后意式咖啡粉饼上有小孔浓缩很酸怎么办

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2018-12-19 咖啡知识我要分享

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2019-01-04 精品咖啡豆我要分享

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2020-02-22 咖啡知识我要分享

手冲咖啡粉的粗细会对咖啡的萃取有什么影响？会很酸吗

咖啡知识

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咖啡研磨粗细与咖啡最终的口感有着极为密切的关系，一名专业的咖啡师在制作咖啡前一定要知道咖啡粉研磨粗细对咖啡萃取的影响，通过调节咖啡研磨粗细合理控制咖啡出品质量。当你使用的机器冲煮的时间越短，咖啡粉就必须扩张更多的表面积来和水接触，这时所

2019-09-24 咖啡知识我要分享

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咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）蓝山咖啡寄到家了，那怎么冲煮呢？这里给大家推荐7种冲煮方法：1，【意式浓缩】和【拿铁】没有想到【蓝山】也可以做浓缩吧！蓝山

2025-06-14 咖啡知识我要分享

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美式咖啡酸的正常吗？这个再正常不过了，我个人觉得出现这种情况的原因有几种，首先就是这杯咖啡它的咖啡豆本身就是比较酸的类型的，比如说埃塞俄比亚的SOE美式，这种就会很酸，或者是烘焙比较浅里面又加了非洲的

2024-12-08 咖啡知识我要分享

法压壶和手冲咖啡的区别_法压壶适合什么咖啡豆_法压壶咖啡特点

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2018-09-29 法压壶器具我要分享

手冲咖啡和法压壶区别两者的萃取方式有什么不同

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）影响手冲咖啡的七大因素其实往大了说，咖啡的制作方式基本就是萃取方式之分：（用水）浸泡或过滤。法压属于前者。手冲属于后者。法压的好处是简单，一定粗细的粉，一定温度的水

2018-01-28 手冲咖啡我要分享

咖啡流速快要怎样调节研磨度如何控制现磨咖啡的流速

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2016-12-08 咖啡我要分享

咖啡萃取手冲与法压壶有什么区别在风味萃取上有什么明显差异

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2019-05-28 咖啡器具我要分享

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你知道吗？ 2,000-8,000 个味蕾一般？这些小的感觉细胞负责味觉的感知。一般来说，口味属于五种口味之一：甜的咸酸的苦的鲜味酸味和风味通常来自我们舌头的后缘。但是要值得注意的是不要将酸度与酸味混淆现在，重要的是要注意咖啡天然含有酸度。而且

2021-08-05 精品咖啡豆我要分享

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在家现磨咖啡怎么做？首先，我们先要确定我们使用的是什么咖啡机，比如意式浓缩咖啡机，或者是手冲咖啡滤杯，还是摩卡壶？然后确定我们的咖啡的研磨度，因为研磨度首先要根据我们使用的咖啡机去确定，不同的机器使用

2021-11-05 咖啡知识我要分享

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2016-11-12 咖啡烘焙我要分享

世界百瑞斯塔咖啡师大赛用意式咖啡豆

咖啡竞赛

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08年以前咖啡行业热议关于世界百瑞斯塔咖啡师大赛该用什么意式咖啡豆好，于是出现了用SOE(single estate coffee,single origin)或是Blend coffee谁更好? 咖啡师们已经转变为如何挑选或搭配意式咖啡豆来抢高分,这其实是咖啡产业成熟的迹象,尤其历经08年的哥本

2015-09-02 咖啡竞赛我要分享

咖啡越酸越好？你搞清楚酸「质」与酸「值」了吗？

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2019-07-21 咖啡知识我要分享

卡布奇诺 (Cappuccino)

咖啡知识

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虽然卡布基诺的制作离不开意式浓缩，但卡布基诺在中国的名气要比意式浓缩大很多。

2014-06-12 咖啡知识我要分享

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虽然卡布基诺的制作离不开意式浓缩，但卡布基诺在中国的名气要比意式浓缩大很多。这很大程度要拜星巴克所赐，没有他们连锁店的普及，意式咖啡不会这样风行全球(咖啡文化第二波)。再加上不是很多国人能接受口感浓烈的意式浓缩，混合牛奶，加点糖，肉

2014-10-14 咖啡知识我要分享

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2019-02-18 精品咖啡学我要分享

手冲咖啡会比咖啡机做的美式咖啡好喝吗手冲咖啡有什么好处优点

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相信很多朋友都会出现这样的情况：不管怎样晃动，拉花的纹路线条就是不出来，就算出来了也是比较粗犷的模样！明明别人只需要随意晃动，细腻的纹路就出来了！那这个时候就会有很多朋友会怀疑是“手”的问题，但其实，

2024-01-09 咖啡新闻我要分享

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摩卡壶使用大火还是小火呢？这不是一定的，因为我们的摩卡壶型号并不一样的，有的是一人份，有的是三人份的，甚至还有12杯份，18杯份的摩卡壶。我们需要根据自己摩卡壶的大小，咖啡粉的粗细程度，水量去调整火力

2023-02-13 咖啡知识我要分享

咖啡粉研磨程度的重要性

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2017-07-18 咖啡粉我要分享

曼特宁和蓝山的区别蓝山咖啡特点蓝山咖啡特点

咖啡庄园

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在调整研磨程度时，一定要事先考虑接触时间、萃取率和流速这三大要素。在寻找咖啡太苦或是太淡的原因时，先去检查咖啡粉的研磨程度是否合适。制作咖啡是一门艺术，咖啡豆的选择、咖啡粉的研磨程度，甚至是使用什么样的水质也很有讲究，这也许就是咖啡的魅力

2016-12-06 咖啡知识我要分享

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2019-02-11 意式咖啡制作我要分享

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2019-04-15 咖啡技术我要分享

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2017-07-17 咖啡器具我要分享

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2019-01-19 咖啡技术我要分享

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2015-09-10 手冲咖啡我要分享

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