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编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于咖啡粉和糖的内容

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咖啡粉怎么冲泡才对？咖啡爱好者的七个坏习惯！你中了几个？

咖啡粉

咖啡粉怎么冲泡才对？咖啡爱好者的七个坏习惯！你中了几个？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡怎么冲煮比较好？作为一名资深\新入坑的咖啡爱好者，这些错误你犯过几个？对咖啡爱好者来说，如果你每天都想喝到好咖啡，以下几个坏习惯千万别犯： 1、没有趁新鲜时购买、使

2018-05-02 咖啡粉我要分享

冰咖啡

咖啡

冰咖啡

非常浓的咖啡和冰块混合，再加入小豆蔻这种原产于东印度群岛的香料，配以奶油和糖，这样制成的一杯泰式冰咖啡，一瞬间就把你带到烈日和海风下的普吉岛。如果有一种咖啡能在炎热的夏日给你带来清凉的海风和亚洲古老的迷幻香气，那就是泰式冰咖啡。冰咖啡编辑

2014-06-27 咖啡我要分享

冰咖啡如何做一杯冰咖啡冰咖啡的制作过程

咖啡

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冰咖啡非常浓的咖啡和冰块混合，再加入小豆蔻这种原产于东印度群岛的香料，配以奶油和糖，这样制成的一杯泰式冰咖啡，一瞬间就把你带到烈日和海风下的普吉岛。如果有一种咖啡能在炎热的夏日给你带来清凉的海风和亚洲古老的迷幻香气，那就是泰式冰咖啡。如

2016-03-16 咖啡我要分享

白咖啡历史来源-- 白咖啡与黑咖啡的区别

咖啡产地

白咖啡历史来源-- 白咖啡与黑咖啡的区别

至于白咖啡这个名字的由来，起源于上世纪初的马来西亚怡保地区。当时大批华人为谋生来到马来西亚怡保地区的锡矿当矿工。由于每天都要在日晒雨淋的恶劣环境下工作，极容易水土不服并患上感冒伤寒等疾病，但当时医疗设施非常落后并缺乏必需的药品，华人矿工们

2018-05-09 咖啡产地我要分享

美式咖啡是黑咖啡吗原来美式咖啡是不加奶的！美式咖啡减肥吗

美式咖啡

美式咖啡是黑咖啡吗原来美式咖啡是不加奶的！美式咖啡减肥吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多喝咖啡的人是喜欢咖啡的特殊香气比如我喝意式咖啡只喝美式。个人觉得美式是咖啡味最重的，奶精和糖似乎都会破坏美式的咖啡味。喝美式就是因为它不含糖不含奶热量低啊美式咖啡

2018-04-16 美式咖啡我要分享

精品咖啡常识各国人们喝咖啡的方式

咖啡知识

精品咖啡常识各国人们喝咖啡的方式

各国人们喝咖啡的方法形形式式，但若问到喝咖啡的方法有究竟多少种，这个问题恐怕谁也没办法说清楚。可以说世界上有多少个国家就有多少种喝咖啡的方法。世界上有三分之一的人喝咖啡，但是好像还没有那两个国家用同一种方式喝咖啡。阿拉伯阿拉伯国家的人们

2014-11-18 咖啡知识我要分享

咖啡基础知识各国人们喝咖啡的方式

咖啡知识

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各国人们喝咖啡的方法形形式式，但若问到喝咖啡的方法有究竟多少种，这个问题恐怕谁也没办法说清楚。可以说世界上有多少个国家就有多少种喝咖啡的方法。世界上有三分之一的人喝咖啡，但是好像还没有那两个国家用同一种方式喝咖啡。阿拉伯阿拉伯国家的人们

2014-11-05 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识各国人们喝咖啡的方式

咖啡知识

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各国人们喝咖啡的方法形形式式，但若问到喝咖啡的方法有究竟多少种，这个问题恐怕谁也没办法说清楚。可以说世界上有多少个国家就有多少种喝咖啡的方法。世界上有三分之一的人喝咖啡，但是好像还没有那两个国家用同一种方式喝咖啡。阿拉伯阿拉伯国家的人们

2014-12-24 咖啡知识我要分享

世界咖啡文化各国人们喝咖啡的方式

咖啡文化

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各国人们喝咖啡的方法形形式式，但若问到喝咖啡的方法有究竟多少种，这个问题恐怕谁也没办法说清楚。可以说世界上有多少个国家就有多少种喝咖啡的方法。世界上有三分之一的人喝咖啡，但是好像还没有那两个国家用同一种方式喝咖啡。阿拉伯阿拉伯国家的人们

2014-09-27 咖啡文化我要分享

世界有三分之一的人喝咖啡各国人们喝咖啡的方式

精品咖啡学

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各国人们喝咖啡的方法形形式式，但若问到喝咖啡的方法有究竟多少种，这个问题恐怕谁也没办法说清楚。可以说世界上有多少个国家就有多少种喝咖啡的方法。世界上有三分之一的人喝咖啡，但是好像还没有那两个国家用同一种方式喝咖啡。阿拉伯阿拉伯国家的人们

2015-10-12 精品咖啡学我要分享

冰咖啡的做法冰咖啡的简单做法冰咖啡制作详解冰咖啡的制作过

咖啡烘焙

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如果有一种咖啡能在炎热的夏日给你带来清凉的海风和亚洲古老的迷幻香气，那就是泰式冰咖啡。非常浓的咖啡和冰块混合，再加入小豆蔻这种原产于东印度群岛的香料，配以奶油和糖，这样制成的一杯泰式冰咖啡，一瞬间就把你带到烈日和海风下的普吉岛。那么爱喝咖

2016-03-15 咖啡烘焙我要分享

星巴克5种常见花式咖啡制作教程想喝花式咖啡5分钟自己搞定！

花式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）想喝花式咖啡？5分钟自己搞定！星巴克推出的咖啡粉含量高，不含有奶精和糖，让想喝咖啡的人有更多的选择。其实，喝咖啡也可以很有创意，一起来看看，一小包咖啡粉可以变化出如

2018-04-03 花式咖啡我要分享

一个品酒师写的咖啡指南

咖啡资讯

一个品酒师写的咖啡指南

我一直抱有一种迷信的观点，那就是一个运营高效的公司必然会在免费员工咖啡或免费午睡枕头两者中选择一个。没人会否认，现代人进咖啡馆大多只有两个目的，保持大脑清醒和获取免费WIFI。但作为有幸游走于茶党与咖啡党之间的人，我保证，这杯棕黑色的液体还有

2015-07-02 咖啡资讯我要分享

品酒师般的咖啡指南品咖啡与品酒一样吗？

精品咖啡学

品酒师般的咖啡指南品咖啡与品酒一样吗？

品咖啡就像葡萄酒与茶一样，一直是人们热切学习品鉴的对象。咖啡豆的树种，产地，处理工艺，烘培，调配，冲泡每一个环节都让发烧友们痴迷不已。但与茶类似，咖啡和葡萄酒最大的区别在于，它通常是以半成品进入流通环节的，特别是品质最好的那些在你打算享用

2015-09-07 精品咖啡学我要分享

同一个地球，不同的咖啡的习惯

咖啡知识

同一个地球，不同的咖啡的习惯

01.中东地区的人们执着于基本的饮用方式，他们将咖啡豆深度烘培至接近暗黑(DarkRoast), 通常研磨成极细的粉末，然后煮沸几次再加入糖即成为一小杯极浓、苦中带甜、且有沉淀的咖啡。这也是各国咖啡文化的差异，了解这些不同国家的咖啡文化，对于咖啡连锁品牌

2015-04-23 咖啡知识我要分享

煮沸法土耳其咖啡

咖啡知识

煮沸法土耳其咖啡

煮沸法：煮沸法就是在土耳其咖啡锅内加水及细研磨咖啡粉煮开过滤后饮用，土耳其咖啡为其代表 ( 使用深度细研磨咖啡 ) 。目前中东地区还在使用的方法，将烘焙得比较浅(轻度或深度皆可)的豆子，磨得极细(比espresso需要的还要细，像面粉般细)加入水和糖，在

2014-07-12 咖啡知识我要分享

咖啡奶茶咖啡丝袜奶茶的做法

咖啡庄园

咖啡奶茶咖啡丝袜奶茶的做法

咖啡是年轻男女的时尚饮品，同样的咖啡也可以同牛奶来做咖啡丝袜奶茶，不仅时尚而且味道也很棒哦，下面就和我去了解下吧。咖啡丝袜奶茶的做法材料：雀巢咖啡粉，牛奶，红茶，冰块，细砂糖做法 1、把红茶用80度左右的水冲好，加入牛奶和糖搅拌均匀。 2、把

2016-05-29 咖啡庄园我要分享

咖啡手冲还是法压壶好粉粗细

咖啡

咖啡手冲还是法压壶好粉粗细

咖啡手冲还是法压壶好粉粗细咖啡豆需要磨成中粗或者粗粉。拉杆一定要缓缓的压下，不然会有咖啡粉滤不下去。咖啡液也要缓缓的倒出，不然会有咖啡渣倒出来。可视个人喜好加入咖啡和糖调味它具有高浓度下的高醇厚度。因为高温高压，再加上高粉水比，同时基

2017-01-22 咖啡我要分享

土耳其咖啡阿拉伯咖啡的基础常识

咖啡知识

土耳其咖啡阿拉伯咖啡的基础常识

土耳其咖啡的烹煮法从十六世纪至今没有改变，一直是使用铜制的长柄壶伊碧可来煮。材料：伊碧可壶一个、咖啡粉2茶匙、水量70cc、糖1茶匙做法：1、把伊碧可壶内加入咖啡粉和糖，续加水至八分满。 1、将水壶拿至火炉上或小电磁炉上加热烧煮。 3、煮至沸腾，

2015-04-03 咖啡知识我要分享

爪哇咖啡豆的研磨刻度风味描述口感处理法产地区品种介绍

印尼西爪哇咖啡豆

爪哇咖啡豆的研磨刻度风味描述口感处理法产地区品种介绍

爪哇咖啡豆的研磨刻度风味描述口感处理法产地区品种介绍虽然大部分传统的新加坡Kopitiam如今已经改头换面，比如亚坤或者Killiney Kopitiam，都已连锁经营，但仍有例外，比如开在东区East Coast路上的真美珍咖啡及西菓店（Chin Mee Chin Confectionery）就一

2016-12-26 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

土耳其咖啡使用铜制的长柄壶“伊碧可”

咖啡知识

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土耳其咖啡的烹煮法从十六世纪至今没有改变，一直是使用铜制的长柄壶伊碧可来煮。材料：伊碧可壶一个、咖啡粉2茶匙、水量70cc、糖1茶匙做法：1、把伊碧可壶内加入咖啡粉和糖，续加水至八分满。 1、将水壶拿至火炉上或小电磁炉上加热烧煮。 3、煮至沸腾，

2015-08-10 咖啡知识我要分享

土耳其咖啡使用铜制的长柄壶“伊碧可”

阿拉伯咖啡

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土耳其咖啡的烹煮法从十六世纪至今没有改变，一直是使用铜制的长柄壶伊碧可来煮。材料：伊碧可壶一个、咖啡粉2茶匙、水量70cc、糖1茶匙做法：1、把伊碧可壶内加入咖啡粉和糖，续加水至八分满。 1、将水壶拿至火炉上或小电磁炉上加热烧煮。 3、煮至沸腾，

2015-11-13 阿拉伯咖啡我要分享

白咖啡历史来源-- 白咖啡与黑咖啡的区别马来西亚最好的白咖啡是

咖啡知识

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我们今天来探讨一下白咖啡的历史来源还有白咖啡与黑咖啡的区别马来西亚最好的白咖啡是哪一种？相信喜欢咖啡的人都知道何谓白咖啡，旧街场白咖啡，相信大家都不陌生吧！马来西亚咖啡文化的奠基者，华人也成为了白咖啡的主要消费群体之一。随着这几年来咖啡

2017-05-09 咖啡知识我要分享

咖啡常识煮沸法制作土耳其咖啡

咖啡知识

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煮沸法：煮沸法就是在土耳其咖啡锅内加水及细研磨咖啡粉煮开过滤后饮用，土耳其咖啡为其代表 ( 使用深度细研磨咖啡 ) 。目前中东地区还在使用的方法，将烘焙得比较浅(轻度或深度皆可)的豆子，磨得极细(比espresso需要的还要细，像面粉般细)加入水和糖，在

2014-12-04 咖啡知识我要分享

爱喝咖啡的你对咖啡了解多少几分钟教会你品咖啡

咖啡知识

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很多人进咖啡馆可能大多是两个目的：保持大脑清醒和获取免费WIFI，然而，不可否认，这杯棕黑色的液体还有个功能，就是让人们感受到嗅觉和味觉的愉悦。但即便你买下了一包不错的咖啡豆，或者进入幸福爱你烘焙坊，也需要一些简单但合适的方法，才能充分享受咖

2015-03-14 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识煮沸法土耳其咖啡

咖啡知识

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2015-05-25 咖啡知识我要分享

土耳其咖啡精品咖啡机基础常识

咖啡知识

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2015-02-27 咖啡知识我要分享

煮沸法土耳其咖啡咖啡冲煮方法

咖啡知识

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土耳其咖啡烹煮法从十六世纪至今没有改变

咖啡知识

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2015-08-20 咖啡知识我要分享

土耳其咖啡的烹煮法从十六世纪至今没有改变

阿拉伯咖啡

土耳其咖啡的烹煮法从十六世纪至今没有改变

土耳其咖啡的烹煮法从十六世纪至今没有改变，一直是使用铜制的长柄壶伊碧可来煮。材料：伊碧可壶一个、咖啡粉2茶匙、水量70cc、糖1茶匙做法：1、把伊碧可壶内加入咖啡粉和糖，续加水至八分满。 1、将水壶拿至火炉上或小电磁炉上加热烧煮。 3、煮至沸腾，

2015-09-17 阿拉伯咖啡我要分享

我们该如何去加工咖啡？

咖啡机

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加工咖啡，一般需要咖啡研磨机、咖啡蒸煮器、咖啡炉、计时器、咖啡量勺、咖啡密封罐、奶油枪、咖啡杯、奶盅和糖罐、不锈钢铁桶等器具。咖啡研磨机，电动磨豆机，适合较大量磨豆，并可随意调节粗细度，快捷方便，宜营业用;螺旋桨式电动磨豆机。小量磨豆，并

2014-07-28 咖啡机我要分享

煮咖啡必知小常识

咖啡知识

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有人说，每一杯咖啡，其实只有百分之五十是咖啡豆和糖调成的，另外百分之五十，是一种成分复杂、叫感觉的东西。有些朋友都会认为无论是以任何方式去冲煮咖啡，冲煮过一次的咖啡粉便要弃掉，会觉得很浪费。尤其是一些售价比较昂贵的咖啡，要将咖啡粉冲煮多次

2014-05-12 咖啡知识我要分享

咖啡知识煮咖啡必知小常识

咖啡知识

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咖啡基础常识我们该如何去加工咖啡？

咖啡知识

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咖啡的学问煮咖啡必知小常识

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我们该如何去加工咖啡？咖啡机基础常识

咖啡机

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2015-10-08 咖啡机我要分享

我们该如何去加工咖啡？咖啡冲煮的过程

精品咖啡学

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2015-10-23 精品咖啡学我要分享

咖啡的冲泡咖啡种类

咖啡知识

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咖啡的种类分为咖啡饮品和咖啡豆的种类的种类这两种。咖啡店供应的许多品种咖啡有各种各样的添加调味剂，如巧克力、酒、薄荷、丁香、柠檬汁、奶油等，各民族的人喝咖啡的口味也不同。以下是一些常见的咖啡种类卡布奇诺：又称牛奶咖啡，蒸汽加压煮出的浓咖

2014-09-22 咖啡知识我要分享

喝咖啡的技术教你三分钟学会如何品咖啡

咖啡技术

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2015-09-10 咖啡技术我要分享

教您煮咖啡的常识追求高品质生活

咖啡知识

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2015-08-18 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆文化常识东南亚咖啡文化

咖啡文化

精品咖啡豆文化常识东南亚咖啡文化

不知道你在东南亚其他地方怎样，但我在新加坡街头、越南拐角、马来西亚某块招牌面，每每不知所措。虽然咖啡这样东西在传播的最初年代就被聪明的祖先们放之四海而皆准地使用了音译，并没有太大的视听障碍，即便新加坡人总是用发音源自闽南话的Kopi 来称呼咖啡

2014-12-29 咖啡文化我要分享

咖啡的种类咖啡饮品和咖啡豆的种类

咖啡知识

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咖啡的种类分为咖啡饮品和咖啡豆的种类

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咖啡的种类分为咖啡饮品和咖啡豆的种类

咖啡知识

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2014-12-15 咖啡知识我要分享

咖啡的种类分为咖啡饮品和咖啡豆的种类

咖啡知识

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2015-05-09 咖啡知识我要分享

土耳其咖啡壶的操作步骤土耳其咖啡壶制作咖啡的原料！

单品咖啡冲煮器具

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土耳其咖啡是一种历史悠久且至今依然颇为流行的咖啡萃取法。要制作正宗的土耳其咖啡，除了要有当地手工打造的细口铜壶外，更重要的是掌握土耳其咖啡独特的煮制方法。原料： 1.咖啡粉 15克需要极细研磨的咖啡粉，类似于面粉般手感的粗细度，尽量选择中深烘

2016-03-04 单品咖啡冲煮器具我要分享

咖啡制作原理常见冲泡方法

咖啡知识

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冲泡咖啡的制作方式冲泡咖啡的制作方式咖啡的冲泡方一般归类为下列几种。 ■伊芙利克冲泡法 (Turkish Coffee)：这是一种浓缩、高浓度、带着一点香气的咖啡。将铜制的咖啡壶加热。在壶中放入适当份量(每杯一茶匙的用量)且研磨很细的咖啡粉和糖后，以滚水冲泡

2015-01-23 咖啡知识我要分享

了解咖啡的种类分为咖啡饮品和咖啡豆的种类

咖啡文化

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咖啡的种类一般分为咖啡饮品和咖啡豆的种类

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咖啡制作原理常识常见冲泡方法

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2015-10-24 精品咖啡学我要分享

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