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咖啡豆

阿拉比卡（Arabica）和罗巴斯塔（Rubusta）的区别

阿拉比卡咖啡 (转自www.molinarichina.com) 阿拉比卡咖啡(Coffee.Arabica)：又称阿拉伯咖啡，由1753年林内乌斯确定了其在分类学上的位置，它能结出阿拉比卡咖啡(C.Arabica)豆，在全世界称得上是优质咖啡豆，也是唯一可以不加任何配料便可以饮用的咖啡。阿拉

2015-11-25 咖啡豆我要分享

咖啡知识

阿拉比卡咖啡与罗伯氏塔咖啡的区别在哪里

阿拉比卡咖啡 (转自www.molinarichina.com) 阿拉比卡咖啡(Coffee.Arabica)：又称阿拉伯咖啡，由1753年林内乌斯确定了其在分类学上的位置，它能结出阿拉比卡咖啡(C.Arabica)豆，在全世界称得上是优质咖啡豆，也是唯一可以不加任何配料便可以饮用的咖啡。阿拉

2015-01-19 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡知识罗巴斯塔咖啡（Coffee. Robusta）

更精确地说是罗巴斯塔卡尼福拉咖啡(C.canephora,var.robusta)，能结出罗巴斯塔咖啡(C. Robustra)豆，因滋味较贫乏，咖啡因含量是阿拉比卡咖啡(C.Arabica)的2-3倍，通常用作供给大型咖啡工业生产即溶咖啡和阿拉比卡咖啡(C.Arabica)的补充。罗巴斯塔咖啡(C. R

2014-09-27 咖啡知识我要分享

咖啡豆

精品咖啡豆罗巴斯塔咖啡（Coffee. Robusta）

更精确地说是罗巴斯塔卡尼福拉咖啡(C.canephora,var.robusta)，能结出罗巴斯塔咖啡(C. Robustra)豆，因滋味较贫乏，咖啡因含量是阿拉比卡咖啡(C.Arabica)的2-3倍，通常用作供给大型咖啡工业生产即溶咖啡和阿拉比卡咖啡(C.Arabica)的补充。罗巴斯塔咖啡(C. R

2015-04-03 咖啡豆我要分享

咖啡豆

精品咖啡豆种类罗巴斯塔咖啡

罗巴斯塔咖啡(Coffee. Robustra)：更精确地说是罗巴斯塔卡尼福拉咖啡(C.canephora,var.robusta)，能结出罗巴斯塔咖啡(C. Robustra)豆，因滋味较贫乏，咖啡因含量是阿拉比卡咖啡(C.Arabica)的2-3倍，通常用作供给大型咖啡工业生产即溶咖啡和阿拉比卡咖啡(C.A

2015-01-04 咖啡豆我要分享

咖啡豆

咖啡品种罗巴斯塔咖啡

罗巴斯塔咖啡(Coffee. Robustra)：更精确地说是罗巴斯塔卡尼福拉咖啡(C.canephora,var.robusta)，能结出罗巴斯塔咖啡(C. Robustra)豆，因滋味较贫乏，咖啡因含量是阿拉比卡咖啡(C.Arabica)的2-3倍，通常用作供给大型咖啡工业生产即溶咖啡和阿拉比卡咖啡(C.A

2014-09-17 咖啡豆我要分享

咖啡豆

罗巴斯塔咖啡

罗巴斯塔咖啡(Coffee. Robustra)：更精确地说是罗巴斯塔卡尼福拉咖啡(C.canephora,var.robusta)，能结出罗巴斯塔咖啡(C. Robustra)豆，因滋味较贫乏，咖啡因含量是阿拉比卡咖啡(C.Arabica)的2-3倍，通常用作供给大型咖啡工业生产即溶咖啡和阿拉比卡咖啡(C.A

2014-09-13 咖啡豆我要分享

咖啡豆

Arabica和Rubusta

阿拉比卡咖啡阿拉比卡咖啡(Coffee.Arabica)：又称阿拉伯咖啡，由1753年林内乌斯确定了其在分类学上的位置，它能结出阿拉比卡咖啡(C.Arabica)豆，在全世界称得上是优质咖啡豆，也是唯一可以不加任何配料便可以饮用的咖啡。阿拉比卡咖啡(C.Arabica)中两个最

2014-08-08 咖啡豆我要分享

咖啡知识

[转载]罗巴斯塔种咖啡豆（Coffee. Robustra）介绍

罗巴斯塔咖啡(Coffee. Robustra)：更精确地说是罗巴斯塔卡尼福拉咖啡(C.canephora,var.robusta)，能结出罗巴斯塔咖啡(C. Robustra)豆，因滋味较贫乏，咖啡因含量是阿拉比卡咖啡(C.Arabica)的2-3倍，通常用作供给大型咖啡工业生产即溶咖啡和阿拉比卡咖啡(C.A

2014-08-14 咖啡知识我要分享

咖啡豆

世界精品咖啡豆大分类：罗巴斯塔种咖啡豆Coffee. Robustra介绍

罗巴斯塔咖啡(Coffee. Robustra)：更精确地说是罗巴斯塔卡尼福拉咖啡(C.canephora,var.robusta)，能结出罗巴斯塔咖啡(C. Robustra)豆，因滋味较贫乏，咖啡因含量是阿拉比卡咖啡(C.Arabica)的2-3倍，通常用作供给大型咖啡工业生产即溶咖啡和阿拉比卡咖啡(C.A

2015-12-16 咖啡豆我要分享

咖啡豆

阿拉比卡咖啡 Coffee Arabica

很多人都见过烘焙过的咖啡豆，但除非生活或游历过咖啡产地，你可能并不认识咖啡树。树苗被修剪的很矮，成熟后却高达30英尺，被深绿色对称生长的蜡质树叶覆盖。咖啡果实沿着枝条生长。白花盛开受粉后，果实需要一年的时间成熟。结实是一个连续的循环，所以花

2014-06-30 咖啡豆我要分享

咖啡豆

精品咖啡豆：阿拉比卡的详情介绍及其与罗布斯塔的区别

阿拉比卡咖啡 Coffee Arabica 很多人都见过烘焙过的咖啡豆，但除非生活或游历过咖啡产地，你可能并不认识咖啡树。树苗被修剪的很矮，成熟后却高达30英尺，被深绿色对称生长的蜡质树叶覆盖。咖啡果实沿着枝条生长。白花盛开受粉后，果实需要一年的时间成熟。

2015-12-09 咖啡豆我要分享

咖啡庄园

肯尼亚咖啡肯尼亚蒙太罗庄园介绍肯尼亚咖啡喝法

2018-06-06 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

肯尼亚蒙太罗庄园肯尼亚AA产地肯尼亚最好的咖啡

2018-06-21 咖啡庄园我要分享

咖啡种类

法国殖民越南留下的经典，法国经典的越南咖啡有什么品种？

2018-09-06 咖啡种类我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯亚KIAMBU(基安布）产区咖啡的豆子圆，果肉厚，水果风味明显

2019-02-09 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡为何物

咖啡这个词来源于拉丁文中的生物属类名coffea。这个属类是茜草科（Rubiaceae）植物类的一员，它有500多个种类，6000个品种，其中多数都是热带树木和灌木。

2014-08-13 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

坦桑尼亚Kilimanjaro克里曼加罗|水洗AA阿拉比卡咖啡豆的风味？

2018-10-14 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚瑰夏咖啡风味描述研磨刻度处理法品种产地区介绍

哥伦比亚瑰夏咖啡风味描述研磨刻度处理法品种产地区介绍裴大星(David Piza C)毕业于洛杉矶大学波哥大分校工业工程专业，是哥伦比亚专业咖啡杯测师、咖啡师比赛评委。今年8月份来到中国，携带的多款优质庄园精品咖啡中就包括哥伦比亚盖夏(Geisha)。笔者根

2016-11-07 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡文化

越南咖啡，一喝就爱上的经典

法国殖民越南所留下的痕迹，可不只限于越式三明治用到的法国面包和肉酱 (pat) 而已，让许多人趋之若鹜的越南咖啡也是另一个经典。 Serious Eats 报导，19 世纪法国人在越南种植大量咖啡树。虽然栽种海拔较低，品种也多为气味较差、酸味不足苦味有余的罗巴斯

2017-03-27 咖啡文化我要分享

咖啡庄园

哥斯达黎加森特罗庄园|红卡杜艾|红蜜处理|布鲁玛斯微处理厂

2018-11-12 咖啡庄园我要分享

咖啡技术

咖啡豆处理方法：咖啡豆的采摘过程及几种处理方法区别的简单介绍

当今世界上种植最广泛的咖啡主要有两种：即阿拉比卡豆(Coffee Arabica)和罗巴斯特豆(Coffee Robusta)。阿拉比卡：占世界产量的四分之三，品质优良，生长在15-20C的地区，海拔要求高900公尺以上。咖啡豆的颜色呈绿到淡绿，形状椭圆。罗巴斯特：约占世界产量四

2015-12-09 咖啡技术我要分享

咖啡馆

让许多人趋之若鹜的越南咖啡，一喝就愛上的经典

法国殖民越南所留下的痕迹，可不只限于越式三明治用到的法国麵包和肉酱 (pt) 而已，让许多人趋之若鹜的越南咖啡也是另一个经典。 Serious Eats 报导，19 世纪法国人在越南种植大量咖啡树。虽然栽种海拔较低，品种也多为气味较差、酸味不足苦味有馀的罗巴斯塔

2017-05-07 咖啡馆我要分享

坦桑尼亚国家

坦桑尼亚咖啡品牌推荐-乞力马扎罗咖啡多少钱好喝吗？

2018-08-06 坦桑尼亚国家我要分享

生豆

如何判断云南豆好不好喝，品质如何，如何品鉴云南小粒？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）谈起瑰夏，谈起蓝山，谈起耶加又或是曼特宁,我们言之不

2017-10-10 生豆我要分享

咖啡豆

咖啡原种-阿拉比卡、罗巴斯塔、里培瑞卡、埃克赛尔沙

咖啡的原种有4类：非洲伊索比亚的阿拉比卡种、非洲刚果的罗巴斯塔种与里培瑞卡种、埃克赛尔沙。以原种加以繁殖研发，至今全世界咖啡品种约有一百多种，其中阿拉比卡种占百分之七十六，罗巴斯塔种及里培瑞卡种共占百分之二十四。 A:阿拉比卡种(Arabica)：目前

2014-09-13 咖啡豆我要分享

咖啡豆

咖啡豆原种阿拉比卡、罗巴斯塔、里培瑞卡、埃克赛尔沙

咖啡的原种有4类：非洲伊索比亚的阿拉比卡种、非洲刚果的罗巴斯塔种与里培瑞卡种、埃克赛尔沙。以原种加以繁殖研发，至今全世界咖啡品种约有一百多种，其中阿拉比卡种占百分之七十六，罗巴斯塔种及里培瑞卡种共占百分之二十四。 A:阿拉比卡种(Arabica)：目前

2015-01-04 咖啡豆我要分享

乌干达咖啡豆

乌干达咖啡豆的风味描述口感处理法品种产地区庄园介绍

东侧艾尔岗山的Mbale及西侧靠近刚果明主共和国边界一带的其他产区，则以Wugar为出口名。官方列名的等级有Oaganic（有机）、Bugisu AA、Bugisu A、Bugisu B、Bugisu PB、Wugar、Drugar及其他未列明等级。要找到表现优良的乌干达咖啡，就必须先认明BugisuAA、A

2016-12-06 乌干达咖啡豆我要分享

咖啡生豆

单品咖啡黄蜜处理哥斯达黎加叶尔莎罗处理厂咖啡生豆

Costa Rica Helsar De Zarcero 国家：哥斯达黎加等级：SHB 产区：West Valley 烘焙程度：中度烘焙处理方式：黄蜜品种：卡杜拉、卡杜艾种处理厂：叶尔莎罗处理厂风味：红糖、杏仁、红茶哥斯大黎加是咖啡最早传入中美洲种植的国家，历史悠久，咖啡组织自

2016-07-26 咖啡生豆我要分享

咖啡知识

罗布斯塔和阿拉比卡有什么特点如何辨认罗布斯塔咖啡豆

【前言】罗布斯塔咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆可以说是我们最常见的两种豆种了，那么这两者之间到底有什么区别呢？【阿拉比卡】阿拉比卡咖啡是指阿拉比卡的咖啡树种，约占世界咖啡产量的70%至80%，大多种植于海拔500至1500米以上的火山坡或高原。豆型呈椭圆形

2018-09-03 咖啡知识我要分享

乞力马扎罗咖啡豆

乞力马扎罗咖啡豆品质风味描述特点产地信息

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乞力马扎罗、吉力马札罗(克里曼加罗)（克里曼加罗）产于坦桑尼亚山岳草原地带最适合栽种咖啡的环境中，乞力马扎罗AA可说是非洲咖啡中非常具有代表性的，单品的时候一口喝下瞬间强烈的酸味与收敛感的

2017-06-05 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

咖啡庄园

洪都拉斯|法兰西丝阿图罗|莲碧拉咖啡豆日晒

2018-10-29 咖啡庄园我要分享

乞力马扎罗咖啡豆

乞力马扎罗咖啡豆风味特点风味描述产地分布产区

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 吉利马札罗火山（Kilimanjaro）是在坦桑尼亚东北部，是坦桑尼亚最大咖啡产区占75%，坦桑尼亚的咖啡豆具有非凡的品质。重要的产区在北部接近肯尼亚的山区，咖啡小农种植咖啡占用85%，当地咖啡小农种植

2017-06-05 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

危地马拉帕伦西亚Palencia产区- 索克罗庄园马拉卡杜拉风味和COE

2018-10-12 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加Brumas布鲁玛斯处理厂Finca El Centro森特罗庄园信息

2018-07-06 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡豆

咖啡的种类咖啡的种类介绍咖啡有多少种？咖啡分为多少类？咖

当今世界上种植最广泛的咖啡主要有两种：即阿拉比卡豆(Coffee Arabica)和罗巴斯特豆(Coffee Robusta)。 Arabica阿拉比卡Robusta罗巴斯特多产于中南美洲热带地区，占世界产量的四分之三产于非洲中西部及东部的马达加斯加岛，亚洲的印度尼西亚，约占世界产量

2016-03-16 咖啡豆我要分享

乞力马扎罗咖啡豆

乞力马扎罗咖啡豆特点风味描述产地信息特征

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乞力马扎罗咖啡 -特点乞力马扎罗咖啡是大小均一的大粒咖啡豆，颜色为灰绿色，比起来带有较强的酸味及甜甜的香味，风味绝佳。中度烘培后会散发出甜味与清淡的酸味，深度烘培后会产生柔和的苦味，适合

2017-06-05 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

咖啡知识

肯尼亚咖啡怎么喝手冲肯尼亚咖啡豆冲煮技巧肯亚咖啡豆口感风味

2019-12-07 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

咖啡文化：咖啡知识大扫盲

咖啡的分类：咖啡,常绿色小乔木或灌木,茜草科(rubiaceae),叶子长卵型,前端尖,花白色,结浆果,深红色,内有两颗种子半月形合在一起,也有的是一个椭圆形种子,种子炒熟制成粉,可以做饮料,有兴奋和贱胃的作用,产于热带和亚热带地区. 从品种上来分，主要有两种：阿

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

海拔越高的咖啡豆品质越好吗咖啡豆的硬度由什么因素决定的

拿起任何一袋手工烘焙的特种咖啡，然后看看标签。您会注意到它告诉了您一些信息：原产国和地区，咖啡豆所具有的品尝说明，也许是农场或焙烧炉的名称并且，如果是单一产地，通常还会告诉您它的名称。海拔高度，以高于海平面（masl）的米为单位。但是，这实际

2020-05-30 咖啡知识我要分享

咖啡豆

咖啡的分类名媛咖啡有哪些有什么风味特点

世界咖啡豆生产量第一的国家，是南美洲的巴西。第二位是越南，但越南产的咖啡豆主要是用于速溶与拼配咖啡的罗布斯塔种（Robusta），而高品质的咖啡通常用的是阿拉比卡种（Arabica）。第三位是印度尼西亚，80%以上为罗布斯塔品种。紧接着依次为哥伦比亚、埃塞

2019-04-30 咖啡豆我要分享

咖啡知识

阿拉比卡咖啡特点介绍阿拉比卡咖啡好不好

2018-12-05 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

耶加雪菲Roba农场|耶加雪菲Roba农场的咖啡好喝吗

2019-11-16 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

耶加雪菲Roba农场|耶加雪菲Roba农场的咖啡好喝吗

2019-11-16 咖啡庄园我要分享

阿拉比卡

阿拉比卡和罗布斯塔咖啡的风味描述特点品种口感介绍

阿拉比加生长的地区海拔600~2200 米，温度15~24C，年降雨量1200~2200 毫米的地区。从开花至果实熟成约7~9 个月，它的豆形呈长形，有着强烈且圆润的湿香气，由阿拉比卡咖啡制作的咖啡有较强的复杂味如：鲜花水果巧克力焦糖等香味，制作出的咖啡苦味和酸味相

2016-10-25 阿拉比卡我要分享

咖啡八卦信息

冷知识，阿拉比卡与罗巴斯塔的一些关系

2019-10-08 咖啡八卦信息我要分享

咖啡文化

越南咖啡，一喝就爱上的经典

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 法国殖民越南所留下的痕迹，可不只限于越式三明治用到的法国面包和肉酱(pt)而已，让许多人趋之若鹜的越南咖啡也是另一个经典。 Serious Eats报导，19世纪法国人在越南种植大量咖啡树。虽然栽种海拔较

2017-08-23 咖啡文化我要分享

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜隐密庄园资料信息天然低咖啡因蜜处理尖身波旁咖啡风味

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Nicaragua La Escondida Laurina Pulped Natural 简述 2017隐密庄园天然低咖啡因[尖头波旁]种到货！尖头波旁原文Laurina（音：罗莉娜）或Bourbon Pointu,她的咖啡因含量仅0.6%左右，一般的Arabica

2017-11-12 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

咖啡知识

如何快速分辨罗豆和阿豆罗布斯塔和阿拉比卡的区别是什么？

2024-09-09 咖啡知识我要分享

咖啡知识

科普 | 阿拉比卡VS罗巴斯塔

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 罗布斯塔咖啡豆（Coffea canephora robusta variety）和阿拉比卡咖啡豆（Coffea arabica）是一般咖啡豆厂家常用的豆种，两种咖啡豆不同比例的搭配，口感也会有差别。这两种咖啡豆各自有什么特点呢？

2017-06-13 咖啡知识我要分享

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编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于c罗咖啡厅的内容

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