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奶萃咖啡怎么做?牛奶萃取咖啡常温保存可以吗?
半年前,前街咖啡的后台在「用冰牛奶萃取的咖啡,太香了!」这篇文章发布后的几日里,收到了非常多朋友的奶萃用豆分享!于是今天,前街咖啡就从中挑选了一些比较有代表性的咖啡豆来进行制作,看看这些喜提好评的豆子
燕麦奶Oatly公开叫板SCA精品咖啡协会“食古不化”!结果…
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex随着2022年世界咖啡锦标赛(包括世界咖啡冲煮赛WBrC&世
2023年世界咖啡师大赛规定更新!WBC允许使用植物奶/其他动物奶参赛
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex12月22日,精品咖啡协会发布了2023年世界咖啡师锦标赛(
咖啡中加入的燕麦奶是什么奶?燕麦奶做的咖啡比牛奶好喝吗有什么区别?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)传统的花式咖啡都是添加全脂纯牛奶为主的,配合牛奶的绵密奶泡喝顺滑的口感使得花式咖啡成为了很多喝不惯黑咖啡却又想喝咖啡的人士
2023-03-04 咖啡知识 我要分享受困上海咖啡馆,燕麦奶江湖告急?!
燕麦奶,似乎已经成为了咖啡圈里的标配,无论是国内还是国外,随意一家咖啡店,我们都不难看到燕麦奶的身影。这种原本是为了能让乳糖不耐受的人们也能喝到有着牛奶口感但是没有牛奶成分的植物奶,默默无闻了几十年后
燕麦奶是智商税吗?燕麦奶怎么做与牛奶杏仁奶有什么区别
在当今世界,有许多不同种类的牛奶替代品。有很多原因可以替代您的标准牛奶。对于某些人来说,乳糖不耐受或乳制品过敏是健康问题。对于其他人来说,远离饱和脂肪并更多地关注植物性蛋白质可能是一种有意识的努力。对
2023-03-04 精品咖啡豆 我要分享燕麦奶咖啡已过气?咖啡馆不再力捧,Oatly净亏损超44亿元!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex因为咖啡行业追捧而红极一时的燕麦奶品牌Oatly,在近日发布
Flat White的不同定义 | Flat White的做法比例与拿铁有何不同?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)俗称小白的FlatWhite已经出现在许多精品咖啡店的菜单上一段时间了,但你知道它是什么吗?然后FlatWhite跟拿铁有
2025-06-19 馥芮白 我要分享咖啡专业名词介绍有机咖啡滤泡式咖啡意大利咖啡意式拼配
阿拉比卡咖啡:咖啡三大原种之一,另外两种分别是罗布斯塔和利比里卡。三大原种之中,阿拉比卡质量最好,但栽培时也最易得枯萎
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2016-06-23 咖啡知识 我要分享挂耳咖啡还可以这样喝!挂耳咖啡和速溶咖啡的区别?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)挂耳咖啡是一种咖啡豆磨粉后装滤袋密封的便携式咖啡,制作方法:撕袋后,撑开两侧纸质夹板挂在杯子上,缓慢用热水冲泡后即可饮用。
2025-06-18 咖啡 我要分享