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编辑最后更新 2025年09月24日咖啡网告诉你更多关于咖啡特殊制作的内容
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瑰夏怎么喝?黛博拉瑰夏口感特点,特殊处理法制作过程。
巴拿马黛博拉瑰夏产国:埃塞俄比亚产区:沃肯庄园:黛博拉海拔:2000-2350米品种:萨维奇系列(以庄园主名字命名的瑰夏系列)处理方式:无氧日晒处理烘培程度:中度烘培风味体现为白色花香,菠萝,乳酸的酸
2025-07-03 精品咖啡豆 我要分享酵素处理咖啡豆介绍—双重厌氧酵素水洗咖啡豆风味口感特点
近年来,特殊处理法这个词出现频率非常的高,特殊处理法处理好的咖啡豆会有极具辨识度的风味和非常浓郁的香气,和传统处理制作的咖啡豆区别会非常大,今天就介绍一下厌氧双重酵素水洗处理法。厌氧发酵是近些年来使用
2025-06-27 咖啡知识 我要分享