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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 电脑都可以煮咖啡 ?台式游戏PC竟然可以煮咖啡吗 可以煮咖啡的 电脑索泰主机 这个意想不到的点是什么呢?那就是这台 电脑都可以煮咖啡 不仅仅能玩吃鸡,同时摇身一变还能为你煮咖
爱喝咖啡的人大概都听说星巴克(Starbucks),星巴克是一家以重烘焙咖啡豆为基业,再转进咖啡馆、灌装咖啡饮料、咖啡冰淇淋、咖啡馆情景CD唱片和零售家用咖啡机具,最成功的垂直综合企业。其实星巴克的成功并不在于其咖啡品质的优异,轻松、温馨气氛的感染才是
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 没错 之前才入手了Petra expresso 咖啡机 咖啡机怎么用 ? 用起来也方便愉快 怎么没多久又败了一台咖啡机? 唉 也不过就是到个奥地利小镇逛逛 看见熟悉的Tchibo 连锁店进去瞧瞧 谁
铃木友里演示水壶中的沸水如何流过水管并与新碾碎的咖啡豆混合制成咖啡 能够制作早餐的机器向来就是好莱坞导演热衷呈现的东西。现在,日本设计师铃木友里和木村正彦已经研制出一台真实的早餐机。他们的早餐机是在阿姆斯特丹的Platform 21展览中心诞生的,数
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡黑金商机可观,根据公平会调查,连锁超商店铺贩售的数千种商品中,以现煮咖啡最赚,平均毛利率高达5成,等于是若不扣除店租、人事等成本,卖1杯赚半杯。 便利超商贩售的数千种商品中,以现煮咖
半自动咖啡机选购指南 对于时下一间咖啡馆而言,半自动咖啡机机台就等于咖啡馆的心脏,先姑且不论它冲煮出来的表现是如何的,但是只要它故障了,这家咖啡馆就会整个停摆。因此,要如何选择一台适合您咖啡馆使用的半自动咖啡机机呢?机器大
对于时下一间咖啡馆而言,Espresso机台就等于咖啡馆的心脏,先姑且不论它冲煮出来的表现是如何的,但是只要它故障了,这家咖啡馆就会整个停摆。因此,要如何选择一台适合您咖啡馆使用的Espresso机台呢?机器大
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡豆的研磨 新鲜研磨的咖啡粉气味令人神清气爽,有时单单为了闻咖啡粉的气味就值得买一台磨豆机。相对于购买预先研磨好的咖啡粉,在家研磨咖啡豆可是会为你喝的咖啡带来巨大的改变! 研磨
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 第一台意式咖啡机是BEZZERA 第一台卧式锅炉设计咖啡机是La Marzocco La Marzocco成立于1927年,是位于意大利佛罗伦斯对完美 ,咖啡机工艺充满激情的Piero Bambi家族所成立。La Marzocco 原本是佛罗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡机种类有哪些? 滴漏式美式咖啡机 对一般的消费者而言,这是最价格实惠的选择!使用方式也很简单,你只需要将水量、咖啡粉量等设定完成,就可以轻松煮出一杯美式咖啡啰 但由于
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 机器冲煮咖啡并不算什么大新闻,不过最近,有个轰动精品咖啡界的新产品【 iDrip】,号称世界第一台智能手冲咖啡机,以能完整还原冠军手冲咖啡技法及世界咖啡冠军独家合作为主打,
LaMarzocco USA Machine: Linea PB with Brew RatioTechnology【冲煮比例技术】 机器亮点: 这台机器之后会会有相关推文详细介绍,简单的说:冲煮比例技术Brew Ratio Technology即允许咖啡师设定一个espresso的萃取比率,来达到咖啡师想要的espresso的参数值
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当你想买咖啡机时,记住一分钱一分货,价格反应品质。除了你看到的机壳外表以外,还有机台内部的磨豆冲煮原理、重要零件的制造材质、整体使用的品质。 你实际需要的,不只是一台咖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 话说Expresso 咖啡机 的起源(Espresso 的意大利文意思就是「快速」),可追朔到1901年,由意大利制造业老板(Luigi Bezzera)为了要减少员工烹煮和等待咖啡的时间而发明了 咖啡机 ,以增加工作效率,当
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识 话说Expresso咖啡机的起源(Espresso 的意大利文意思就是快速),可追朔到1901年,由意大利制造业老板(Luigi Bezzera)为了要减少员工烹煮
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERA 意式咖啡是什么?咖啡豆是怎么混的呢? 一般在路上看的到的咖啡店里的拿铁、意式浓缩、卡布奇诺几乎都是从意式咖啡机制
摘要 : 对于时下一间咖啡馆而言,Espresso机台就等于咖啡馆的心脏,先姑且不论它冲煮出来的表现是如何的,但是只要它故障了,这家咖啡馆就会整个停摆。 《节译自Fresh Cup Magazine之How to Choose the Perfect Espresso Machine for Your Caf by Karen Fole
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡可以有什么味道呢? 如果只喝过速溶咖啡,你一定以为咖啡只会有苦味吧!(因为很多人都习惯喝咖啡一定要加糖加奶) 但真正走入精品咖啡的世界后,你就会发现,咖啡的味道比你
LaMarzocco USA Machine: Linea PB with Brew RatioTechnology【冲煮比例技术】 机器亮点: 这台机器之后会会有相关推文详细介绍,简单的说:冲煮比例技术Brew Ratio Technology 即允许咖啡师设定一个espresso的萃取比率,来达到咖啡师想要的espresso的参数值
咖啡机的出现,促使人们的生活更加便利,口耳相传、互相推荐,不论居家、办公、或是商业用途,都能看到咖啡机的踪迹,咖啡机的功能、款式、冲煮方式等也因此不断被改良进化。从1818年世界上第一台咖啡机诞生,至今两百多年的时间,已有无数台名声响亮、家喻
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近几年以来,喜爱品饮咖啡的人有越来越多的趋势,随著咖啡知识的推广与普及化,也陆续培养出许多品饮咖啡的重度爱好者。我想,在这些咖啡重度爱好者当中,最庞大的族群应该就是上班族了吧!不论是美
Zipwhip原来只是一家云信息服务公司,不过显然它的员工们对自家公司的产品有着比别人更有创意的理解。为了让自己的工作更有效率或者说,可以让自己不用在咖啡机前面等煮咖啡的时间,他们使用一台 Jura Impressa XS90咖啡机配合步进电机,一台普通打印机和Ard
今年下半年,在地球轨道上运转了十多年的国际空间站将迎来首台咖啡机,以满足宇航员们在失重环境里喝现煮咖啡的愿望。 据美国媒体17日报道,这台咖啡机被称为Isspresso,即空间站咖啡机之意,由意大利咖啡生产商拉瓦扎联合意大利航天局及一家航天公司制造,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上一台咖啡机是这张照片里的银色 Breville 800ESXL,陪伴我们走过七个多年头。 这机器当年是在Y拍看到的,卖家本身经营咖啡馆,非常推荐这部机器。为了省运费,还特地请那时在北部
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在周星驰的很多经典电影中似乎都颠覆了大众对于物品的传统认知,比如它既可以是一双皮鞋,同时还可以是一个电风扇,除此之外我们还见过NBA球星奥尼尔在自己品牌的球鞋中植入移动电
上传很高兴最近看到越来越多的朋友从速溶咖啡的行列加入到现磨咖啡的队伍中,有些朋友会选择购买咖啡豆时请店家代为研磨,这样虽然方便许多,但会缩短咖啡品尝的最佳时间,同时也丧失了现磨现喝的咖啡情趣。所以从这一点上,我们更建议大家能配备一台磨豆机
很高兴最近看到越来越多的朋友从速溶咖啡的行列加入到现磨咖啡的队伍中 有些朋友会选择购买咖啡豆时请店家代为研磨,这样虽然方便许多,但会缩短咖啡品尝的最佳时间,同时也丧失了现磨现喝的咖啡情趣。所以从这一点上,我们更建议大家能配备一台磨豆机,而这
有些朋友会选择购买咖啡豆时请店家代为研磨,这样虽然方便许多,但会缩短咖啡品尝的最佳时间,同时也丧失了现磨现喝的咖啡情趣。所以从这一点上,我们更建议大家能配备一台磨豆机,而这时大家又会出现一个新问题,自己所用的器具,要磨成什么样的粉才合适呢?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 绝大部分的人在看到La Pavoni的 拉杆咖啡机 第一眼时,一定会被她的典雅复古的外型所吸引,但接下来也都会有心存疑问: ㄟ就这一台没有马达帮浦的小机台,这样可以煮出好喝的咖啡吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你跟我一样爱喝咖啡吗?我是很喜欢喝咖啡的人,以前都喜欢喝罐装咖啡,但后来发现那是化学调味之后,就很少买了。后来改去便利商店、麦当劳、星巴克买咖啡,我家巷口走路大概1分钟
Espresso机台选购要点 对于时下一间咖啡馆而言,Espresso机台就等于咖啡馆的心脏,先姑且不论它冲煮出来的表现是如何的,但是只要它故障了,这家咖啡馆就会整个停摆。因此,要如何选择一台适合您咖啡馆使用的Espresso机台呢?机器大
▲东森购物网天天激杀专区,今推出声宝经典10杯份咖啡机(亮银)HM-L14101AL,特惠价不到2,000元。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾人爱喝咖啡,根据统计,全台一年喝掉28.5亿杯咖啡,造就一股黑金商机。虽然早上来杯咖啡提神
德龙咖啡研磨机的使用方法教程步骤说明书介绍 两种可能: 1.磨豆机时间久了,刀头被咖啡粉黏住了,咖啡豆下不去。 2、红灯亮了说明咖啡机需要除垢,建议您及时清理,做一次全面性的除垢清理。 费用大概在300-500元左右,如果还不及时维护,基本上这台机器以后
每个人喝咖啡时都有自己的习惯。例如:我们有自己所钟爱的咖啡冲煮设备,它可能是一个法式滤压壶,一台美式咖啡机,或者一台精密的全自动意式咖啡机。我们有自己所偏好的咖啡口味,浓淡,调味品的选择,是否加糖,每个人喜欢咖啡的味道都是独特的。甚至我们
咖啡除垢 另一种能产生比1.5 个大气压 更大压力的方式是利用压缩空气。例如:Milanes collector Ambrogio Fumagalli 里的一台家用咖啡机就是利用空气帮浦加压于调煮咖啡的热水上(二次大战期间)。1938年,Francesco IIIy制造了llletta咖啡机,这是一台利用
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡 是什么?咖啡豆是怎么混的呢? 一般在路上看的到的咖啡店里的拿铁、意式浓缩、卡布奇诺几乎都是从意式咖啡机制作出来,意式豆是由不同的咖啡豆混豆而成,所以每一家的意式味道都或多或少有
有些朋友会选择购买咖啡豆时请店家代为研磨,这样虽然方便许多,但会缩短咖啡品尝的最佳时间,同时也丧失了现磨现喝的咖啡情趣。 所以从这一点上,我们更建议大家能配备一台磨豆机,而这时大家又会出现一个新问题,自己所用的器具,要磨成什么样的粉才合适呢
当你在咖啡店喝完一杯香气四溢的咖啡之后您是否想过:这个咖啡是怎么做出来的,咖啡豆在研磨之前又是什么样的,咖啡豆又是怎么烘焙出来的?现在来说, 有一台咖啡烘焙的机器不足为怪,很多精品咖啡店都会有一台属于他们自己的咖啡烘焙机,有他们自己的咖啡烘
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随著咖啡文化的普及,越来越多人会选择自己在家冲煮一杯咖啡来过过瘾。虽然居家冲煮咖啡的方式有很多种,但还是会根据所选择的方式而必须使用不一样的器具设备来冲煮。不过对于喜欢品饮义式咖啡的人
对于咖啡新手,很容易乱买便宜的砍豆机、磨豆机,甚至是手摇磨豆机。千万不要有我是初学,用便宜的手摇磨豆机就好这种想法,好用的手摇磨豆机比很多烂的电动磨豆机还贵,而且一但用到难用的手摇磨豆机你真的会想放弃学煮咖啡。虽然说一台好的磨豆机,价钱会
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 然后在个把个月前,起先是在咖啡论坛上看到有好几台 磨豆机 要抛售,原本是想买台二手小飞马就好,没想到过去之后才发现他们现场只剩SUPER JOLLY,至于mini要留下自用 于是捏著膀
刚入门的咖啡新手,很容易乱买便宜的砍豆机、磨豆机,甚至是手摇磨豆机。 千万不要想「我初学,用便宜的手摇磨豆机就好」,好用的手摇磨豆机比很多烂的电动磨豆机还贵,而且一但用到难用的手摇磨豆机你真的会想放弃学煮咖啡。 虽然说一台好的磨豆机,价钱会
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图 你觉得你的咖啡器具里哪个最重要?如果不是磨豆机的话你要再想想。一杯好咖啡是建基在研磨咖啡粉的品质及一致性,使用好的磨
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