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佐德的咖啡_了解更多有关佐德的咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于佐德的咖啡的内容

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星巴克收购哥斯达黎加农场扩大农户支持项目

咖啡资讯

星巴克收购哥斯达黎加农场扩大农户支持项目

北京时间3月20日凌晨消息，星巴克(SBUX)已经收购了位于哥斯达黎加的一座农场，这是该公司首次进行此类收购交易，原因是这家全球最大的咖啡连锁店运营商正致力于扩大农户支持计划和保证有道德的咖啡豆来源。星巴克首席执行官霍华德-舒尔茨(Howard Schultz)发

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡人故事 | 19岁缀学成“咖啡浪人”，获得15张国际咖啡证书

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咖啡人故事 | 19岁缀学成“咖啡浪人”，获得15张国际咖啡证书

目前就读育达科大休闲事业管理系进修部二年级的姚舜德，已是拥有15张国际咖啡证照的专业咖啡师。姚舜德的咖啡圆梦故事激励人心，未来他希望能将所学回馈给社会。谈起与咖啡的渊源，他笑说，全是源于一

2017-07-12 知识我要分享

越南精品咖啡豆越南有猫屎咖啡吗

越南咖啡豆

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据越咖啡协会业务统计，2000-2001年度（自2000年10月至2001年9月）越全国149家单位共出口咖啡874676吨，其中三家出口量最大的企业为OLAM公司（外国独资企业，21326吨），DAKMAN公司（合资企业，18076吨）和VINAFIMEX公司（本地企业，13719吨）。越南咖啡质

2016-07-04 越南咖啡豆我要分享

越南咖啡豆冲泡的研磨度图解风味描述处理法品种

越南咖啡豆

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2017-02-02 越南咖啡豆我要分享

越南种植咖啡的历史价格品牌风味描述口感产地区介绍

越南咖啡

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越南种植咖啡的历史价格品牌风味描述口感产地区介绍在咖啡加工领域，自1975年后越才有一些破旧的加工厂，北部同交、府葵等地有几家加工厂，其设备是东德1960-1962年间制造的。在南部，ROSSI，DELPHANTE等以前庄园主留下来的旧厂规模也不大。越在扩大咖啡种

2016-11-22 越南咖啡我要分享

越南咖啡加工情况咖啡价格连续下跌

咖啡知识

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在咖啡加工领域，自1975年后越才有一些破旧的加工厂，北部同交、府葵等地有几家加工厂，其设备是东德1960-1962年间制造的。在南部，ROSSI，DELPHANTE等以前庄园主留下来的旧厂规模也不大。越在扩大咖啡种植面积的同时也开始兴建新的咖啡加工厂，起初制造一些

2015-08-24 咖啡知识我要分享

墨西哥咖啡|卡萨德拉庄园|卡杜拉阿拉比咖啡豆

咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）产区：科尔多瓦Cordoba/维拉克鲁斯Veracruz □生产者：卡萨德拉庄园（Rivas Family/ Kassandra） □海拔：1500 □品种：卡杜拉Caturra □处理法：水洗 □等级：SHG □风味叙述：果

2018-08-25 咖啡庄园我要分享

咖啡、茶与降低脑瘤风险有关

咖啡资讯

咖啡、茶与降低脑瘤风险有关

该发现基于对欧洲500,000名****的研究，它为近期美国的一项研究成果提供了证据：多饮用咖啡和茶的人罹患脑胶质瘤（gliomas）的风险降低。脑胶质瘤是许多种脑瘤的总称，占****恶性脑瘤的80%。

2014-05-22 咖啡资讯我要分享

越南滴漏咖啡文化风味描述处理法品质特点研磨刻度介绍

越南咖啡豆

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2016-10-28 越南咖啡豆我要分享

越南精品咖啡豆风味口感庄园产区介绍越南咖啡品牌

越南咖啡豆

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在咖啡加工领域，自1975年后越才有一些破旧的加工厂，北部同交、府葵等地有几家加工厂，其设备是东德1960-1962年间制造的。在南部，ROSSI，DELPHANTE等以前庄园主留下来的旧厂规模也不大。越在扩大咖啡种植面积的同时也开始兴建新的咖啡加工厂，起初制造一些

2016-07-21 越南咖啡豆我要分享

越南咖啡精品咖啡风味口感庄园产区介绍越南咖啡品牌

越南咖啡豆

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越南咖啡种植面积约50万公顷，10%-15%属各国有企业和农场，85%-90%属各农户和庄园主。庄园规模不大，通常为2-5公顷，大型庄园约30-50公顷，但数量不多。越南咖啡在越出口的各项农产品中仅次于大米，名列第二。越每年约有30万农户从事咖啡种植，劳动力达60万

2016-07-19 越南咖啡豆我要分享

越南咖啡豆的种植情况冲泡方式风味描述G7口感特点品种介绍

越南咖啡豆

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传统的越南咖啡都是咖啡加炼乳的喝法，香精很多香味很浓，比较腻且奶香基本盖住了咖啡原有的香味、酸味、咖啡特有的焦香余味。而西贡咖啡又略不同于传统的越南咖啡，其独特的生产加工技术，高标准的用料，还原咖啡纯正香浓的味道，让广大消费者的喝到纯正越

2016-10-18 越南咖啡豆我要分享

咖啡健康生活咖啡与降低脑瘤风险有关

咖啡知识

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路透社健康专栏2010年9月30日星期四美国纽约报道，一项新研究显示，饮用咖啡和茶的人罹患最常见的成人恶性脑瘤的风险降低。该发现基于对欧洲500,000名成人的研究，它为近期美国的一项研究成果提供了证据：多饮用咖啡和茶的人罹患脑胶质瘤(gliomas)的风险降

2014-10-28 咖啡知识我要分享

越南精品咖啡风味特点口感介绍越南咖啡品牌

越南咖啡豆

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越南地理位置十分有利于咖啡种植，越南南部属湿热的热带气候，适合种植ROBUSTA咖啡，北部适于种植ARABICA咖啡。越南咖啡生产具有以下特点：（1）由于没有有效方法处理落叶，因此，在20 世纪80 年代早期，就选择了中粒种咖啡作为主栽品种。（2）以种植技术为

2016-07-18 越南咖啡豆我要分享

什么是酵素厌氧处理法？哥伦比亚厌氧处理与酒桶处理咖啡豆特点区别

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）「人工采摘下完全成熟的鲜红果实，筛除掉尺寸过小和水漂洗选後，接着就在密闭空间里进行低氧发酵，同时发酵温度也是被控制在较低的

2022-08-05 咖啡知识我要分享

越南精品咖啡豆风味口感产区庄园介绍

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越南精品咖啡风味口感庄园产区介绍越南咖啡品牌

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2016-07-26 越南咖啡豆我要分享

越南咖啡种类品牌介绍越南咖啡壶g7咖啡

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地理位置十分有利于咖啡种植的越南咖啡产区庄园品种介绍精品咖啡

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咖啡生物学：酵母与咖啡的相遇，提升了咖啡风味多样性及品质

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今年轰动市场的网络竞标咖啡生豆活动中，90+公司的#227批次最后以每公斤US$5000元的高价写下历史纪录。这支咖啡是由从萨尔瓦多到90+巴拿马庄园负责处理生豆后制的Jose Alfredo和2017年取得世界咖啡

2017-11-10 咖啡处理法我要分享

王策决赛使用的咖啡生豆处理方式详细介绍

九十+咖啡豆

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#227在 90+ 的众多咖啡品项中属于高端的Makers Serier，这个系列专属于参加全球各地咖啡赛事的选手级品项。只要你有志于参赛，并且取得 90+ 的认可，就可以前往产地，与产地处理师共同完成一支你所期望的咖啡品项。在咖啡大叔专访Chad Wang的报道中对于#22

2017-11-22 九十+咖啡豆我要分享

为什么王策的咖啡豆颜色不一很难看低温酵母处理法的独特之处

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2017-11-22 咖啡处理法我要分享

咖啡师应具备的职业素养

咖啡知识

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写这个课题我思考了很久，因为非常难写，也不能写得很全面。再有一点，我个人对此的认识也仅看到冰山一角。但看到很多咖啡师朋友在职场上面吃亏，心里面挺难受的，想通过谈出自己的一些在咖啡职场方面的看法，使一些朋友能在咖啡行业上很好的发展，尽量去避

2014-09-09 咖啡知识我要分享

越南咖啡生产情况

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一、越南咖啡生产情况越南地理位置十分有利于咖啡种植，越南南部属湿热的热带气候，适合种植ROBUSTA咖啡，北部适于种植ARABICA咖啡。越南咖啡生产具有以下特点：(1)由于没有有效方法处理落叶，因此，在20 世纪80 年代早期，就选择了中粒种咖啡作为主栽品种

2014-06-27 咖啡资讯我要分享

告别星巴克，就靠这10款咖啡机

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觉得困?来杯咖啡绝对是个好选择，不过总是喝速溶，那可没法领略到咖啡的精髓，极果君觉得，人要学(ti)会(gao)享(bi)受(ge)，买台咖啡机绝对是必不可少的。今天极果君就给大家讲讲咖啡机咯。咖啡机一般分为意式咖啡机和美式咖啡机。下面说说这两者有啥不同。

2015-06-08 咖啡资讯我要分享

越南咖啡生产情况越南咖啡加工情况

越南咖啡豆

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2015-11-06 越南咖啡豆我要分享

越南精品咖啡的生产加工越南精品咖啡的口味特点越南精品咖啡的

越南咖啡豆

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简介越南地理位置十分有利于咖啡种植，越南南部属湿热的热带气候，适合种植ROBUSTA咖啡，北部适于种植ARABICA咖啡。西贡咖啡现生产的产品所用的每粒咖啡豆都是来自越南高原最好咖啡区精选出来，以特殊奶油精致烘焙而成，奶香突出、咖啡醇厚，咖啡香味突出及

2016-03-18 越南咖啡豆我要分享

香浓醇厚的越南精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

越南咖啡豆

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越南咖啡总公司（VINACAFE）为100%国有企业，下辖73家公司、农

2017-04-04 越南咖啡豆我要分享

酸味较淡的越南精品咖啡豆品种种植市场价格简介

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越南咖啡生产具有以下特点：（1）由于没有有效方法处理落叶，因此，在20世纪80年代早期，就选择了中粒种咖啡作为主栽品种。（2）以种植技术为参考依据，确定了咖啡种植方法，即在越南南部湿热气候条件下，高密度种植、大量灌溉、过度施肥、不种植遮荫树以获

2017-03-24 越南咖啡豆我要分享

奶油香味的越南精品咖啡豆起源发展历史文化简介

越南咖啡豆

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世界上经常用来制作速溶咖啡和高档咖啡掺混品的罗布斯塔咖啡豆(Robustabean)，几乎都是从越南出口的。越南是世界第二大咖啡出口国，已经超过了哥伦比亚,仅次于巴西。越南生产咖啡的历史悠久，但是其生产规模的发展和扩大却是从最近的20多年才开始的。在经历

2017-03-24 越南咖啡豆我要分享

奶油香味的越南精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

越南咖啡豆

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G7咖啡是越南很有名的咖啡之一，每粒咖啡豆都是来自越南高原最好咖啡区精选出来，以特殊奶油烘焙而成，奶香较浓、咖啡醇厚威拿三合一速溶咖啡是由越南边合威拿有限公司生产出口，威拿咖啡在越南的市场占有率一直保持在45%以上，处于领先地位。目前威拿已经连

2017-04-04 越南咖啡豆我要分享

中粒种的越南精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

越南咖啡豆

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另外还有很多设备不够完备的企业，仅凭几台单机进行加工，为保证出口标准就从农民手中收购已经初加工的咖啡。从民间采购的咖啡主要是每户农民通过水泥场或土场晾晒分散处理。许多地方农民利用小型研磨机将咖啡干果磨碎成咖啡仁，再卖给咖啡收购者。这种加工

2017-03-24 越南咖啡豆我要分享

浓烈厚重的越南精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

越南咖啡豆

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浓烈厚重的越南精品咖啡豆起源发展历史文化简介

越南咖啡豆

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越南地理位置十分有利于咖啡种植，越南南部属湿热的热带气候，适合种植ROBUSTA咖啡，北部适于种植ARABICA咖啡。越南咖啡生产具有以下特点：（1）由于没有有效方法处理落叶，因此，在20 世纪80 年代早期，就选择了中粒种咖啡作为主栽品种。（2）以种植技术为

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香浓醇厚的越南精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

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奶油香味的越南精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

越南咖啡豆

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地理位置优越的越南咖啡产区种植情况地理位置气候海拔简介

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早2年前，看过份调查报告，越南的咖啡豆产量已经赶超哥伦比亚，排在巴西之后，世界第二。但是种植的是罗布斯塔的树种，在咖啡豆品质上还是和哥伦比亚、巴西这类国家有不小的差距目前，越南的咖啡产量在不断增长.越南的出口新产品中，茶叶居第一位，咖啡居第

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酸味较淡的越南精品咖啡豆起源发展历史文化简介

越南咖啡豆

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奶油香味的越南精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

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浓烈厚重的越南精品咖啡豆品种种植市场价格简介

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香浓醇厚的越南精品咖啡豆品种种植市场价格简介

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G7咖啡是越南很有名的咖啡之一，每粒咖啡豆都是来自越南高原最好咖啡区精选出来，以特殊奶油烘焙而成，奶香较浓、咖啡醇厚威拿三合一速溶咖啡是由越南边合威拿有限公司生产出口，威拿咖啡在越南的市场占有率一直保持在45%以上，处于领先地位。目前威拿已经连

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越南咖啡种植面积约50万公顷，10%-15%属各国有企业和农场，85%-90%属各农户和庄园主。庄园规模不大，通常为2-5公顷，大型庄园约30-50公顷，但数量不多。越南咖啡在越出口的各项农产品中仅次于大米，名列第二。越每年约有30万农户从事咖啡种植，劳动力达60万

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中粒种的越南精品咖啡豆品种种植市场价格简介

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酸味较淡的越南精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

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香浓醇厚的越南精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

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中粒种的越南精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

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香浓醇厚的越南精品咖啡豆起源发展历史文化简介

越南咖啡豆

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越南咖啡业发展规划目前，越正在按以下主要内容进行战略方向调整： 1、转变种植结构，确定行业发展战略目标。减少ROBUSTA咖啡的种植面积，把咖啡种植效益低的土地转为种植橡胶、胡椒、果树等其他多年生经济作物和棉花、杂交玉米等一年生作物。在有条件的地

2017-03-17 越南咖啡豆我要分享

越南咖啡的生产加工发展中原咖啡高地咖啡摩氏咖啡

越南咖啡豆

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越南咖啡（越南语：c ph ，字面意思为冰咖啡）是一种滴漏咖啡。香味较浓，酸味较淡，口感细滑湿润，香醇中微还点苦，芳香浓郁，提神醒脑。代表性产品有摩氏咖啡（moossy）、中原咖啡、西贡咖啡（SAGOCAFE）、高地咖啡。简介越南地理位置十分有利于咖啡种植

2016-03-08 越南咖啡豆我要分享

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