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最喜欢的咖啡:53%的人喜欢滴滤咖啡,25%的人喜欢单杯咖啡,8%的人喜欢意式浓缩,15%的人喜欢即溶咖啡。 场所:在加拿大,65%的咖啡是在家里喝的,35%则在外面喝。 日饮用量:1.009杯 咖啡与语言:大多数加拿大人喜欢他们的咖啡又白又甜,也就是说他们需要加
喜欢咖啡,喜欢咖啡的一份醇香;喜欢咖啡,喜欢咖啡的一缕烟气;喜欢咖啡,喜欢咖啡的丝丝清醒……
喜欢咖啡,喜欢咖啡的一份醇香;喜欢咖啡,喜欢咖啡的一缕烟气;喜欢咖啡,喜欢咖啡的丝丝清醒有时候只是习惯性地泡起一杯咖啡,就着一本好书,便可看遍这日出日落。咖啡是一种饮料,溶于唇齿之间,咖啡更是一种情调,伴随我们品味人生百态。 曾今有一位法国哲
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说到加拿大特色,很多人会想到冰球、枫糖浆等等,当然还有加拿大本土品牌咖啡Tim Hortons。有许多加拿大人都是Tim Hortons的粉丝。然而最近Macleans杂志做的一项调查发现,受访者最喜欢的咖啡不再是
在购买的咖啡袋子,咖啡袋子的标签里面的信息也许会令你困惑,它们可能会留下这样的问题:海拔的高度,深烘焙,浅烘焙,以及它们的各种不同的风味。为什么海拔显得这么重要? 一旦你理解了这些描述的意思,它们就可以帮助你找到和购买到最适合自己的咖啡豆,
巴西世界杯在即,据英国《独立报》报道,一些国家的球队提出了许多奇葩要求,作为此次赛事的主办方巴西,其国内酒店感到头疼,每个国家提出的要求都各有不同,而更多的事项则集中在细节上。 巴西世界杯在即,据英国《独立报》报道,一些国家的球队提出了许多
RecordJapan网站报道,目前,咖啡已经和茶叶、可可并称世界三大饮料。它不仅可以消除疲劳,还有提神的效果,深受上班族的喜爱。而根据日本总务省在全国进行的相关调查显示,最喜欢咖啡的是奈良县居民,每户家庭每年要消耗掉3195g速溶咖啡。 调查总结了全国各
激情咖啡这是拿破仑最喜欢的咖啡,叫做咖啡普利爱尔或咖啡普尔莱杜。从烤好的柠檬皮上滴落白兰地,具有高度的表演技巧。和朋友们聚会时展示一下吧! 配制方法:预先在玻璃杯中加入适量砂糖和热咖啡。在深碟子里倒上白兰地,浸入削成螺旋状的柠檬皮,然后点上
你是起床一定要喝到咖啡,一天才算开始的人吗?日常生活中必备的咖啡,不仅能帮助纾解压力与振奋醒脑,其点选的种类类别,也象征着一个人的个性与特质哦! 1. Black Coffee 黑咖啡 = 极简主义 喜欢黑咖啡的人,多半有着特别的内在性格魅力,凡事追求极简、有
你是起床一定要喝到咖啡,一天才算开始的人吗?日常生活中必备的咖啡,不仅能帮助纾解压力与振奋醒脑,其点选的种类类别,也象征着一个人的个性与特质哦! 1. Black Coffee 黑咖啡 = 极简主义 喜欢黑咖啡的人,多半有着特别的内在性格魅力,凡事追求极简、有条
最著名的咖啡豆品牌,猫屎咖啡,它是世界上最贵的咖啡,据说是只有会喝咖啡的人才能够懂得它的美味。蓝山咖啡,得天独厚的条件产出的咖啡豆是最纯净无污染的,虽然他不是最贵的咖啡,但是现在已经是第二贵的咖啡了。 你喜欢咖啡吗?懂咖啡的人都很文艺,能够
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) metropolis | 城市用旧酒楼茶杯装咖啡,也可以很红新店太多相似,已经没有新鲜感了。但是,上环开了一家中式咖啡馆,本以为只要是噱头,没想到咖啡是真的还挺好喝。 Halfway Coffee 的老板 Tommy 喜欢
古代中国有神农氏尝百草,并一一加以记录整理,使后人对许多植物能有系统的认识。西方世界没有神农氏这样的人,更没有留下什么有文字的记录,因此关于咖啡的起源有种种不同的传说。其中,最普遍且为大众所乐道的是牧羊人的故事。 古时候的阿拉伯人最早把咖啡
一、选择自己喜欢的咖啡煮法 不要在乎别人怎么说,只要你用得顺手,煮得方便,喝得开心,对你而言,就是最适合的咖啡煮法。有的人爱用方便快速的美式咖啡壶煮咖啡、有人偏爱享受塞风壶(虹吸式)咖啡的浪漫悠雅,也有人独钟法国压的简单纯粹、摩卡壶的意式风情
从只知道雀巢,麦斯威尔等这些速溶咖啡,再到现在的蓝山,曼特宁,虎爵等众多单品咖啡和意式咖啡种类,虽然还并不详细清楚每一款豆子的特性,但至少也不像以前那样无知了。 咖啡的确是一样神奇的东西,一颗小小的咖啡豆中竟然可以包含这么多种的味道和口感。
手冲滤泡咖啡是日本人最喜欢的一种萃取方法。 手冲滤泡咖啡是一个德国人发明的冲煮方法,现在超市里到处都有销售咖啡壶滤纸,就是这个德国人当年创立的品牌。 手冲滤泡咖啡的做法,简单的说就是把咖啡磨粉后,放在一个漏斗里,上面浇上热水,由于地球引力作
喜欢咖啡香的朋友,你是一早起床一定要喝到咖啡,一天才算开始的人吗?抑或你是下午总是要点一杯咖啡提神的上班族吗?日常生活中必备的咖啡,不仅能帮助纾解压力与振奋醒脑,其点选的种类类别,也象徵着一个人的个性与特质。由网路作家 Lauren Fisher 所分享的
炎炎夏日里,最渴望一杯冰爽的饮料对于喜欢咖啡的朋友来说,冰咖啡当然是最佳选择:一杯冰咖啡握在手中的瞬间,冰爽气流便从手心穿越全身,未等入口先有咖啡的香气扑面而来神清气爽!入口时那冰爽和着香醇,更是瞬间冻结所有的闷热和疲倦COOL! 说起冰咖啡,当
天朝的咖啡烘焙爱好者众多。拥有一台自己的咖啡烘焙机,要么在家稀里糊涂发烧,要么在外任性开个小店,是许多咖啡爱好者的理想、梦想、痴心妄想。如果不考虑价格因素的话,下面要给大家介绍的这台咖啡烘焙机可能会让你喜欢。 这台机器将在天朝的某个宝岛上生
很多初学者试着自己煮咖啡之后,都会好奇,煮好咖啡有什么秘诀?其实煮好咖啡一点儿也不难!只要掌握以下七个小诀窍,会让你第一次煮咖啡就上手,你也会成为别人眼中羡慕的咖啡专家! 【一】选择自己喜欢的咖啡煮法 不要在乎别人怎么说,只要你用得顺手,煮得方
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 访问荷兰时请不要使用咖啡厅一词。 其实,荷兰这个词咖啡店是指买卖大麻的商店。 当然,一家普通的咖啡店是正确存在的。 让我们来看看荷兰的咖啡文化及其特点。 我喜欢咖啡和茶 欧洲国家只有咖啡消
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喜欢咖啡香的朋友,你是一早起床一定要喝到咖啡,一天才算开始的人吗?抑或你是下午总是要点一杯咖啡提神的上班族吗?日常生活中必备的咖啡,不仅能帮助纾解压力与振奋醒脑,其点选的种类类别,也象征
阿拉比卡咖啡豆怎么煮呢?首先就是先要购买品质优的咖啡豆,接着是准备咖啡机,剩下的也就是煮咖啡所要注意的要点了。 煮咖啡的要点1、选择喜欢的咖啡煮法 有的人爱用方便快速的美式咖啡壶煮咖啡、有人偏爱享受塞风壶(虹吸式)咖啡的浪漫悠雅,也有人独钟法国
圣赫勒拿岛(StHelena)位于大西洋,距非洲2000公里,距巴西3500公里,人口约5000人。当然,该岛出名是因为1815年滑铁卢战役后拿破仑被放逐于此,并于1821年在该岛去世。 1732年,咖啡在圣赫勒拿岛首次种植,是从也门用一艘叫做霍顿号(Houghton)的船运来的。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 又到了蓝色星期一,咖啡绝对是上班族精神动力的泉源,这时走进一间咖啡厅中,菜单上有卡布奇诺、拿铁、黑咖啡、星冰乐、冰咖啡、意式浓缩咖啡、双倍意式浓缩咖啡以及加糖、牛奶的咖啡这8种提神饮品
喜欢咖啡香的朋友,你是一早起床一定要喝到咖啡,一天才算开始的人嘛;抑或你是下午总是要点一杯咖啡提神的上班族吗?日常生活中必备的咖啡,不仅能帮助缓解压力与振奋醒脑,其种类类别,也象征着一个人的个性与特质!快来看看你属于哪款咖啡类型吧? Black
虽然每种产地豆都有自己的特性口感 但是意式咖啡很特别的一点就是把多种产地豆拼配成一种口味独特的咖啡 一杯可以喝很多风味豆 这个是单品咖啡不行的, 浓缩比起单品 更加香 浓。 本人极度喜欢意式咖啡的但是蓝山咖啡也是可以拼配的。 如果你喜欢蓝山 哥伦比
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说自己是咖啡迷是有一点不好意思,倒也没喝懂什么样的咖啡,也只能用几个简单的形容词来描述:很顺啊!、比较温和、嗯,满强悍的,哎呀听来就是很逼自己说出些什么想法,不过这丝毫不减喜欢喝咖啡的嗜
TOMN TOMS COFFEE汤姆士咖啡馆 地址:武侯区 天和西二街189号富森美家具1号软装馆 人均:42 $ 这家咖啡馆是韩式咖啡馆,菜单带中文、英文、韩文的。应该是成都第一家,也是唯一的一家tomn toms , 在韩国很受欢迎的咖啡厅,装修得不错,各色各样的桌椅错落的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于咖啡豆,世界各国的品种、产地、庄园所生产的咖啡风味都不尽相同,各有特色。 如果你是刚接触咖啡的初学者,或是还没喝出自己喜欢味道的人,也许可以参考以下我们整理出简明易懂的分析数据,协
曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡,马上就见打盹的人多起来。说来好象夸张,但法国人嗜咖啡倒是千真万确。1991年海湾战争爆发,法国也是参战国之一,国内部分老百姓担心战争 影响日用品供应,纷纷跑到超级市场抢购。此事连电视台也惊动了,当镜头对着
喜欢喝咖啡的人是幸福的,因为在品味咖啡的过程中你能收获一份浪漫,12星座各自喜欢咖啡的方式不同,使得咖啡世界也呈现出热闹的局面,你的星座咖啡你会喝吗? 白羊座(03/21-04/20) 爱恨分明的白羊,有著天生的狭义心肠,生命力特别旺盛的他绝不会轻言退缩,
美国人喜欢浅焙,英国人则钟爱深焙,在烘焙的世界里,没有通行无阻的护照。 透过火的燃烧,释放出咖啡的香味,将每一颗果子蕴藏的个性――酸味、甜味、苦味淋漓尽致的挥洒出来,从淡而无味的生豆,到杯中余味无穷的香醇――烘焙,是每一颗咖啡豆漫长的旅行中
美国人喜欢浅焙,英国人则钟爱深焙,在烘焙的世界里,没有通行无阻的护照。 透过火的燃烧,释放出 咖啡的香味,将每一颗果子蕴藏的个性――酸味、甜味、苦味淋漓尽致的挥洒出来,从淡而无味的生豆,到杯中余味无穷的香醇――烘焙,是每一颗咖啡豆漫长的旅行
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 去咖啡馆坐下来的顾客,百分之五十是为了咖啡馆环境而来,只有剩下少数的才是为了咖啡/食物而光顾。尤其是这个年代,开咖啡馆第一个考虑就是有没有一个适合拍照放上社交媒体的角落
每个咖啡爱好者都有制作咖啡的诀窍,无论是首选咖啡豆、加热水的方式,还是使用的器具。虽然有些人不放弃好的旧布过滤器,但另一些人更喜欢现代浓缩咖啡机或是手冲滴滤咖啡。 手冲咖啡,越来越多的人接受并喜欢上它,更有胜者是喜欢到疯狂的地步,为什么呢?
为顾客做出推荐是一个优秀咖啡师的的其中一项最重要和最难的技能。作为咖啡师,我们不仅仅接收客人的点单,我们更应该客人点单的灵感创造者,即使客人并未有询问你的建议。(对的,你没有看错。)为客人点单做推荐,这是咖啡师每天都要做的事情,听着简单,
首先恭喜您加入自己冲煮咖啡的行列!自己煮咖啡不但比购买现成的罐装咖啡、泡即溶咖啡更香、更浓醇,而且咖啡因只有罐装与即溶咖啡的一半含量,不但香浓美味,而且喝得更健康,的确是最SMART的抉择! 很多朋友开始自己煮咖啡之后,不禁好奇,煮好咖啡的秘诀有
随着咖啡文化的深入,现在有越来越多的人选择自己动手煮咖啡,首先自己煮咖啡要比0购买现成的罐装咖啡、泡即溶咖啡更香、更浓醇,而且咖啡因只有罐装与即溶咖啡的一半含量,不但香浓美味,而且喝得更健康的确是最明智的抉择,但是煮咖啡也是有一定技巧和方法
三个朋友在开往远处的车上聊起了自己的个性和人生态度,说着说着就不由自主地与三种液体联系上,分别是酒、咖啡和茶。 嗜酒者多是性情中人,做事为人大刀阔斧。爱喝酒的人大都有朋友缘,餐桌上相识的不相识的,熟悉的不熟悉的,三杯五杯下肚,往往称兄道弟,
这顶头盔可以读咖啡评审的心!!
“直男天堂”迪卡侬也进军咖啡赛道?!
最高警戒级别!印度尼西亚多座火山喷发
如何正确的融合拉花?拿铁咖啡的拉花需要注意什么细节?意式咖啡的作图时有哪些要点?
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卡蒂姆到底是阿拉比卡还是罗布斯塔?它的“魔鬼尾韵”是如何产生的?卡蒂姆的特点是什么?
最新研究:每天4杯咖啡可续命!!
“在星巴克,我能有无数的新名字!”