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黑咖啡有糖_了解更多有关黑咖啡有糖的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于黑咖啡有糖的内容

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100种冰咖啡的制作方法
咖啡技术

100种冰咖啡的制作方法

【中文名称】：牙买加冰咖啡 【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材 料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许 【制 法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2014-07-11 咖啡技术 我要分享
花式咖啡制作推荐 100种冰咖啡的制作方法
咖啡知识

花式咖啡制作推荐 100种冰咖啡的制作方法

【中文名称】：牙买加冰咖啡 【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材 料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许 【制 法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2014-10-21 咖啡知识 我要分享
咖啡制作 冰咖啡制作
咖啡技术

咖啡制作 冰咖啡制作

1、三叶苜蓿冰咖啡 深焙冷却咖啡(有糖)150cc;爱尔兰威士忌10cc;爱尔兰甜酒10cc;搅至七成 的搅拌奶油20cc;方冰3-4块。 将冰块放入玻璃杯中，注入爱尔兰威士忌，爱尔兰甜酒和咖啡，上面用搅拌奶油 浮盖。 三叶苜蓿是爱尔兰的国花，往往将含有爱尔兰威士忌的饮

2014-09-22 咖啡技术 我要分享
冰咖啡大全
咖啡知识

冰咖啡大全

【中文名称】：天使咖啡 【英文名称】：Caf Beso de Angel 【材 料】：深焙的冷却咖啡50毫升，加路华咖啡酒10毫升，鲜奶油20毫升，酒味樱桃1个 【制 法】：事先将玻璃杯冷冻过。倒入加路华咖啡酒、咖啡，用茶匙将鲜奶油轻轻地浇在上面，注意不要搅和。用牙签

2014-08-13 咖啡知识 我要分享
咖啡制作方法 冰醇口感的冰咖啡
咖啡知识

咖啡制作方法 冰醇口感的冰咖啡

【中文名称】：天使咖啡 【英文名称】：Caf Beso de Angel 【材 料】：深焙的冷却咖啡50毫升，加路华咖啡酒10毫升，鲜奶油20毫升，酒味樱桃1个 【制 法】：事先将玻璃杯冷冻过。倒入加路华咖啡酒、咖啡，用茶匙将鲜奶油轻轻地浇在上面，注意不要搅和。用牙签

2014-09-17 咖啡知识 我要分享
夏季咖啡菜单 100种冰咖啡的制作方法(2)
咖啡知识

夏季咖啡菜单 100种冰咖啡的制作方法(2)

【中文名称】：萨白昂咖啡 【英文名称】：Caff Zabaglione 【材 料】：深焙的冷却咖啡(有糖)100毫升，蛋黄1个的量，意大利红葡萄酒(马尔萨拉酒)30毫升，盐少许，碎冰100克 【制 法】：用搅汁器将咖啡、蛋黄、红葡萄酒、盐搅匀。玻璃杯中放入碎冰，将搅匀的咖

2015-05-22 咖啡知识 我要分享
咖啡馆菜单 100种冰咖啡的制作方法2
咖啡知识

咖啡馆菜单 100种冰咖啡的制作方法2

【中文名称】：萨白昂咖啡 【英文名称】：Caff Zabaglione 【材 料】：深焙的冷却咖啡(有糖)100毫升，蛋黄1个的量，意大利红葡萄酒(马尔萨拉酒)30毫升，盐少许，碎冰100克 【制 法】：用搅汁器将咖啡、蛋黄、红葡萄酒、盐搅匀。玻璃杯中放入碎冰，将搅匀的咖

2014-12-02 咖啡知识 我要分享
夏季咖啡菜单 100种冰咖啡的制作方法
咖啡知识

夏季咖啡菜单 100种冰咖啡的制作方法

【中文名称】：牙买加冰咖啡 【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材 料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许 【制 法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2015-05-22 咖啡知识 我要分享
咖啡馆菜单 100种冰咖啡的制作方法1
咖啡知识

咖啡馆菜单 100种冰咖啡的制作方法1

【中文名称】：牙买加冰咖啡 【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材 料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许 【制 法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2014-12-02 咖啡知识 我要分享
冬季咖啡店的花式咖啡推荐 热咖啡-8
咖啡知识

冬季咖啡店的花式咖啡推荐 热咖啡-8

【中文名称】：特制冰咖啡 【英文名称】：Special Double Espresso 【材料】：双倍意大利咖啡45毫升、白砂糖8克、冰块3～5块、碎冰120克、冰奶泡100毫升 【制法】：①咖啡煮好倒入雪克壶中，加入白砂糖搅拌溶解，加入冰块盖上盖子摇动10～20下。②碎冰放入杯

2015-01-20 咖啡知识 我要分享
经典花式热咖啡的四种详细制作方法
咖啡知识

经典花式热咖啡的四种详细制作方法

经典花式热咖啡的制作(一) 爱尔兰咖啡材料：现煮热黑咖啡140毫升，咖啡方糖两块，爱尔兰威士忌15毫升，发泡奶油、忌廉、巧克力各少许。器具：爱尔兰咖啡架1套，糖夹1把，火柴少许。 制法： (1)将爱尔兰威士忌和咖啡方糖倒入爱尔兰咖啡专用炉加热，用小火，加

2015-03-09 咖啡知识 我要分享
咖啡豆里有糖的吗？咖啡师说了很多风味，但我怎么喝不到？
咖啡知识

咖啡豆里有糖的吗？咖啡师说了很多风味，但我怎么喝不到？

人对于甜感的认知是敏感的，能让人联想起甜味的东西有糖。而人对于咖啡的认知是又苦又香的，几乎不会跟甜感又任何关联。但在咖啡中，碳水化合物的含量竟接近50%，这类包括蔗糖、果胶糖、甘露糖、葡萄糖等自然界中

2021-10-29 咖啡知识 我要分享
冬季咖啡店的花式咖啡推荐 热咖啡-9
咖啡知识

冬季咖啡店的花式咖啡推荐 热咖啡-9

【中文名称】：松软咖啡 【英文名称】：Vienna Velvet 【材料】：深焙的冷却咖啡(有糖)100毫升、香草冰淇淋(16号冰淇淋匙)2匙、搅至七成的搅拌奶油20毫升、切碎的杏仁末少许 【制法】：玻璃杯中放进香草冰淇淋，注入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖，撒些切碎的杏

2015-01-20 咖啡知识 我要分享
冬季咖啡店的花式咖啡推荐 热咖啡-10
咖啡知识

冬季咖啡店的花式咖啡推荐 热咖啡-10

【中文名称】：博尔贾冰冻牛奶咖啡 【英文名称】：Cappuccino Borgia Milkshake 【材料】：深焙的冷却咖啡(有糖)120毫升，朱古力冰淇淋(16号冰淇淋勺)1勺，牛奶30毫升，鲜橙汁60毫升，搅拌奶油10毫升，橙皮少许，咖啡糖少许 【制法】：将咖啡、朱古力冰淇淋

2015-01-20 咖啡知识 我要分享
咖啡基础常识 经典花式冰咖啡（三）
咖啡知识

咖啡基础常识 经典花式冰咖啡（三）

维也纳冰咖啡 材料：8分满碎冰，8分满咖啡(有糖)，1个香草冰激凌球，巧克力膏适量，鲜奶油适量，少许七彩米。 制法： (1) 在杯中加入碎冰、有糖咖啡，顺杯壁挤鲜奶油一圈。 (2) 中间放1个香草冰激凌球。 (3) 挤上巧克力膏，撒些七彩米装饰即可。 说明：在维

2015-04-22 咖啡知识 我要分享
精萃澳瑞白有糖吗热量多高 瑞幸澳瑞白咖啡喝冷的还是热的
咖啡知识

精萃澳瑞白有糖吗热量多高 瑞幸澳瑞白咖啡喝冷的还是热的

瑞幸的精粹澳瑞白咖啡是没有糖的，冰的精粹澳瑞白或者是热的精粹澳瑞白都是没糖的，咖啡中的甜味主要来自于牛奶。那么瑞幸的精粹澳瑞白咖啡热量有多高呢？教各位怎么计算，我们要知道，浓缩咖啡的热量非常的低，一般

2021-12-09 咖啡知识 我要分享
冬季咖啡店的花式咖啡推荐 热咖啡-11
咖啡知识

冬季咖啡店的花式咖啡推荐 热咖啡-11

【中文名称】：夏季浮球咖啡 【英文名称】：Mocha Summer Float 【材料】：牛奶50毫升、热水150毫升、小豆蔻5粒、砂糖13克、香油精3滴、朱古力糖汁30毫升、深焙的咖啡粉15克、咖啡冰淇淋2汤匙 【制法】：小豆蔻放在咖啡粉中，兑入热水冲制，加糖后用冰水冷却

2015-01-20 咖啡知识 我要分享
奶茶普遍含有咖啡因，说是无糖全有糖
咖啡资讯

奶茶普遍含有咖啡因，说是无糖全有糖

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 市场上销售的各种奶茶普遍含有咖啡因，含量最高的一杯奶茶相当于四杯咖啡，这种成分对孕妇和儿童不宜，但仅有一家有相关提示。 上海市营养食品质检站曹琥靓表示，奶茶的冲泡方式和日常泡茶

2017-07-26 咖啡资讯 我要分享
澳白咖啡有糖吗 瑞幸澳瑞白咖啡制作过程教学有几份浓缩
咖啡知识

澳白咖啡有糖吗 瑞幸澳瑞白咖啡制作过程教学有几份浓缩

正宗的澳白咖啡是没有糖的，它只由牛奶和浓缩咖啡组成,如果怕太苦的话我们可以跟店家要一点白砂糖，或者是点类似摩卡咖啡，太妃糖拿铁咖啡这种，含糖的咖啡，就不会这么苦。澳瑞白咖啡是怎么制作的呢？它的制作过程

2023-01-19 咖啡知识 我要分享
星巴克馥芮白咖啡怎么读有糖吗？Flat Withe澳白咖啡好喝吗？
馥芮白

星巴克馥芮白咖啡怎么读有糖吗？Flat Withe澳白咖啡好喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）馥芮白_星巴克馥芮白_FlatWhite中文名：馥芮白英文名：FlatWhite原料：浓缩咖啡、牛奶、奶沫价格：￥33中￥

2024-09-22 馥芮白 我要分享
5种咖啡的调制方法 意式咖啡的制作步骤
意式咖啡

5种咖啡的调制方法 意式咖啡的制作步骤

【中文名称】: 贝里诗咖啡 【英文名称】: Baileys Coffee 【制作材料】: 浓缩咖啡1盎司、百利甜酒2/3盎司、糖水1/3盎司、冰鲜奶6盎司、软式鲜奶油适量、咖啡豆少许 【制作步骤】: 1.用7克意式咖啡粉萃取出1盎司浓缩咖啡。 2.将百利甜酒和冰鲜奶倒入发泡钢杯

2015-10-09 意式咖啡 我要分享
喝咖啡应不应该加糖
咖啡庄园

喝咖啡应不应该加糖

一杯香浓的咖啡可以让白领每日开始工作的时候神清气爽，咖啡能提神的作用一直得到人们认同。近日，有来自西班牙的科学家为咖啡提神提供新证据，他们证实咖啡加糖可以加速大脑活动、集中注意力、显著提高记忆力。 科学家做实验，让40位志愿者分别饮用了有糖咖

2016-06-05 咖啡庄园 我要分享
速溶咖啡牌子 铭咖啡系列速溶咖啡由新加坡味弛品食集团
咖啡知识

速溶咖啡牌子 铭咖啡系列速溶咖啡由新加坡味弛品食集团

铭咖啡系列速溶咖啡由新加坡味弛品食集团（原新加坡金味集团）监制出品，以巴西、哥伦比亚、夏威夷等各国风味的原豆为原料，经特殊工艺精加工调配成速溶粉，分有糖型和无糖型两种口味，口感非常不错，弥补了市场上以进口品牌为主的空白。其中无糖型的有巴西

2016-05-17 咖啡知识 我要分享
速溶咖啡牌子 铭咖啡系列速溶咖啡由新加坡味弛品食集团
咖啡知识

速溶咖啡牌子 铭咖啡系列速溶咖啡由新加坡味弛品食集团

铭咖啡系列速溶咖啡由新加坡味弛品食集团（原新加坡金味集团）监制出品，以巴西、哥伦比亚、夏威夷等各国风味的原豆为原料，经特殊工艺精加工调配成速溶粉，分有糖型和无糖型两种口味，口感非常不错，弥补了市场上以进口品牌为主的空白。其中无糖型的有巴西

2016-05-17 咖啡知识 我要分享
速溶黑咖啡有推荐的吗？什么牌子的黑咖啡最好？
雀巢

速溶黑咖啡有推荐的吗？什么牌子的黑咖啡最好？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 雀巢咖啡醇品100%纯咖啡与黑咖啡有什么不同 雀巢醇品是黑咖啡吗 有两个系列可以试试 雀巢化工日本厂，金牌、深焙（蓝罐）… 雀巢化工英国厂，义式浓缩、法国口味… 尤其是那义式浓

2018-02-24 雀巢 我要分享
越南G7黑咖啡与有趣的越南咖啡壺 越南滴漏咖啡怎么喝才正常？
越南咖啡豆

越南G7黑咖啡与有趣的越南咖啡壺 越南滴漏咖啡怎么喝才正常？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 老实说，我虽然很喜欢喝咖啡，但是对于细节真的不是很在乎，我完全忘记中原咖啡 G7 是越南产的。只记得以前都是喝前公司那种现磨咖啡机的黑咖啡，不知道是机器太烂，还是豆子太便

2018-04-24 越南咖啡豆 我要分享
点美式咖啡硬跟店家免费要奶还拿星巴克来对比？还有这样的客人？
美式咖啡

点美式咖啡硬跟店家免费要奶还拿星巴克来对比？还有这样的客人？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 美式咖啡_什么是美式咖啡 自己家开咖啡厅的，发现真的很多客人为了省那一点钱，不点拿铁而选择点比较便宜的美式咖啡，然后再来跟店家要糖跟奶球 但奶球本身就不是什么健康的东西，

2018-03-12 美式咖啡 我要分享
咖啡发酵
咖啡技术

咖啡发酵

咖啡的发酵是咖啡湿法加工中最重要的步骤之一，关系到咖啡质量的好坏。很多人都会问发酵为的什么?这个问题一般都会说为的是脱胶;其实不然，咖啡内果皮上的粘液，是有糖、酶、原果胶质和果胶质组成的一种有机物质，通过细菌作用进行自然发酵可溶解，便于洗去;

2014-07-11 咖啡技术 我要分享
咖啡制作技巧 热带风味咖啡做法
咖啡知识

咖啡制作技巧 热带风味咖啡做法

跟大家分享热带风味咖啡做法： 1、深焙的冷却咖啡(有糖)100cc; 2、鲜奶油(含脂肪35%的轻奶油)20cc; 3、朗姆酒(深色) 15cc; 4、苏打水100cc;方冰3-4块。 5、将咖啡、鲜奶油、朗姆酒放在搅汁器中搅匀。玻璃杯中放入方冰，倒入搅匀的咖啡，注入苏打水。 根据情

2014-12-02 咖啡知识 我要分享
精品咖啡基础常识 热带风味咖啡做法
咖啡知识

精品咖啡基础常识 热带风味咖啡做法

跟大家分享热带风味咖啡做法： 1、深焙的冷却咖啡(有糖)100cc; 2、鲜奶油(含脂肪35%的轻奶油)20cc; 3、朗姆酒(深色) 15cc; 4、苏打水100cc;方冰3-4块。 5、将咖啡、鲜奶油、朗姆酒放在搅汁器中搅匀。玻璃杯中放入方冰，倒入搅匀的咖啡，注入苏打水。 根据情

2015-05-22 咖啡知识 我要分享
热带风味咖啡做法 跟大家分享热带风味咖啡做法
咖啡知识

热带风味咖啡做法 跟大家分享热带风味咖啡做法

跟大家分享热带风味咖啡做法： 1、深焙的冷却咖啡(有糖)100cc; 2、鲜奶油(含脂肪35%的轻奶油)20cc; 3、朗姆酒(深色) 15cc; 4、苏打水100cc;方冰3-4块。 5、将咖啡、鲜奶油、朗姆酒放在搅汁器中搅匀。玻璃杯中放入方冰，倒入搅匀的咖啡，注入苏打水。 根据情

2015-08-05 咖啡知识 我要分享
热带风味咖啡做法 特色咖啡制作
精品咖啡学

热带风味咖啡做法 特色咖啡制作

跟大家分享热带风味咖啡做法： 1、深焙的冷却咖啡(有糖)100cc; 2、鲜奶油(含脂肪35%的轻奶油)20cc; 3、朗姆酒(深色) 15cc; 4、苏打水100cc;方冰3-4块。 5、将咖啡、鲜奶油、朗姆酒放在搅汁器中搅匀。玻璃杯中放入方冰，倒入搅匀的咖啡，注入苏打水。 根据情

2015-11-11 精品咖啡学 我要分享
姜咖啡 Coffee Ginger
咖啡知识

姜咖啡 Coffee Ginger

【中文名称】：姜咖啡 【英文名称】：Coffee Ginger 【材 料】：深焙的冷却咖啡(有糖)150毫升，香草或咖啡冰淇淋(16号冰淇淋勺)1勺，桂皮粉少许，姜汁5毫升，碎冰150克 【制 法】：将咖啡、冰淇淋、桂皮粉、姜汁放在搅汁器里搅匀。玻璃杯中放碎冰，注入搅匀

2014-05-19 咖啡知识 我要分享
夏威夷咖啡 Café del Hawaii
咖啡知识

夏威夷咖啡 Café del Hawaii

【中文名称】：夏威夷咖啡 【英文名称】：Caf del Hawaii 【材 料】：深焙的冷却浓咖啡(有糖)150毫升，咖啡冰淇淋(16号冰淇淋勺)1勺，菠萝汁70毫升 【制 法】：将所有原料放在搅汁器中搅匀，倒在玻璃杯里。 【详细说明】 虽然名叫夏威夷咖啡，却在墨西哥很普

2014-05-19 咖啡知识 我要分享
可乐咖啡 Coffee Cola
咖啡知识

可乐咖啡 Coffee Cola

【中文名称】：可乐咖啡 【英文名称】：Coffee Cola 【材 料】：深焙的冷却咖啡(有糖)100毫升，方冰3～4块，可乐100毫升，搅拌奶油20毫升 【制 法】：玻璃杯中放进方冰，注入咖啡、可乐，上浇搅拌奶油。 【详细说明】 咖啡与可乐组合，完全是美国人的发明。

2014-05-19 咖啡知识 我要分享
亚历山大冰咖啡
咖啡知识

亚历山大冰咖啡

【中文名称】：亚历山大冰咖啡 【英文名称】：Caf Alexander Frapp 【材 料】：深焙的冷却咖啡(有糖)100毫升，鲜奶油15毫升，白兰地15毫升，可可甜酒15毫升，方冰4～5块，豆蔻粉少许 【制 法】：在摇酒器中放入咖啡、鲜奶油、白兰地、可可甜酒，加上方冰搅拌

2014-06-23 咖啡知识 我要分享
热带风味咖啡做法
咖啡技术

热带风味咖啡做法

跟大家分享热带风味咖啡做法： 1、深焙的冷却咖啡(有糖)100cc; 2、鲜奶油(含脂肪35%的轻奶油)20cc; 3、朗姆酒(深色) 15cc; 4、苏打水100cc;方冰3-4块。 5、将咖啡、鲜奶油、朗姆酒放在搅汁器中搅匀。玻璃杯中放入方冰，倒入搅匀的咖啡，注入苏打水。 根据情

2014-07-10 咖啡技术 我要分享
热带风味咖啡做法
咖啡知识

热带风味咖啡做法

跟大家分享热带风味咖啡做法： 1、深焙的冷却咖啡(有糖)100cc; 2、鲜奶油(含脂肪35%的轻奶油)20cc; 3、朗姆酒(深色) 15cc; 4、苏打水100cc;方冰3-4块。 5、将咖啡、鲜奶油、朗姆酒放在搅汁器中搅匀。玻璃杯中放入方冰，倒入搅匀的咖啡，注入苏打水。 根据情

2015-08-29 咖啡知识 我要分享
三叶苜蓿冰咖啡
咖啡知识

三叶苜蓿冰咖啡

【中文名称】：三叶苜蓿冰咖啡 【英文名称】：Frostbitten Shamrock 【材 料】：深焙的冷却咖啡(有糖)150毫升，爱尔兰威士忌10毫升，爱尔兰甜酒10毫升，搅至七成的搅拌奶油20毫升，方冰3～4块 【制 法】：玻璃杯中放方冰，注入爱尔兰威士忌、爱尔兰甜酒和咖

2014-06-23 咖啡知识 我要分享
风味咖啡做法
咖啡知识

风味咖啡做法

跟大家分享热带风味咖啡做法： 1、深焙的冷却咖啡(有糖)100cc; 2、鲜奶油(含脂肪35%的轻奶油)20cc; 3、朗姆酒(深色) 15cc; 4、苏打水100cc;方冰3-4块。 5、将咖啡、鲜奶油、朗姆酒放在搅汁器中搅匀。玻璃杯中放入方冰，倒入搅匀的咖啡，注入苏打水。 根据情

2014-09-30 咖啡知识 我要分享
不同咖啡生豆处理法的特点和风味变化
咖啡处理法

不同咖啡生豆处理法的特点和风味变化

咖啡的发酵是咖啡湿法加工中最重要的步骤之一，关系到咖啡质量的好坏。很多人都会问发酵为的什么?这个问题一般都会说为的是脱胶;其实不然，咖啡内果皮上的粘液，是有糖、酶、原果胶质和果胶质组成的一种有机物质，通过细菌作用进行自然发酵可溶解，便于洗去;

2017-10-31 咖啡处理法 我要分享
（转）咖啡的发酵是咖啡湿法加工中最重要的步骤之一
咖啡文化

（转）咖啡的发酵是咖啡湿法加工中最重要的步骤之一

咖啡的发酵是咖啡湿法加工中最重要的步骤之一，关系到咖啡质量的好坏。很多人都会问发酵为的什么?这个问题一般都会说为的是脱胶;其实不然，咖啡内果皮上的粘液，是有糖、酶、原果胶质和果胶质组成的一种有机物质，通过细菌作用进行自然发酵可溶解，便于洗去;

2014-08-28 咖啡文化 我要分享
关于咖啡的发酵是咖啡湿法加工中最重要的步骤之一
咖啡文化

关于咖啡的发酵是咖啡湿法加工中最重要的步骤之一

咖啡的发酵是咖啡湿法加工中最重要的步骤之一，关系到咖啡质量的好坏。很多人都会问发酵为的什么?这个问题一般都会说为的是脱胶;其实不然，咖啡内果皮上的粘液，是有糖、酶、原果胶质和果胶质组成的一种有机物质，通过细菌作用进行自然发酵可溶解，便于洗去;

2014-08-29 咖啡文化 我要分享
咖啡的发酵是咖啡湿法加工中最重要的步骤之一
精品咖啡学

咖啡的发酵是咖啡湿法加工中最重要的步骤之一

咖啡的发酵是咖啡湿法加工中最重要的步骤之一，关系到咖啡质量的好坏。很多人都会问发酵为的什么?这个问题一般都会说为的是脱胶;其实不然，咖啡内果皮上的粘液，是有糖、酶、原果胶质和果胶质组成的一种有机物质，通过细菌作用进行自然发酵可溶解，便于洗去;

2015-10-20 精品咖啡学 我要分享
哥斯达黎加巴哈咖啡烘焙建议 哥斯达黎加咖啡豆口味风味特点故事
哥斯达黎加咖啡豆

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 来自中美洲 哥斯达黎加 的咖啡豆，以中度烘焙的方式保留原始风味，开封后细闻豆子带有烤蔗糖的香气，研磨后的咖啡粉有糖炒栗子的外壳的香气，入喉却是充满柑橘风味的口感，细致顺口，除了热饮之外，

2017-12-01 哥斯达黎加咖啡豆 我要分享
白咖啡，三合一即溶咖啡，冲煮简单、方便携带,咖啡小白可能喜欢
咖啡知识

白咖啡，三合一即溶咖啡，冲煮简单、方便携带,咖啡小白可能喜欢

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） （图片源自网络） 大家对白咖啡很是陌生，还以为咖啡怎麽洗白了呢？ 白咖啡原意为『纯』度很高的三合一即溶咖啡，原来是亚洲人喝不惯欧美咖啡的苦与涩，位於马来西亚怡保的海南咖

2018-05-15 咖啡知识 我要分享
手冲咖啡需要放糖加奶吗 黑咖啡应该怎么冲的正确喝法
手冲咖啡

手冲咖啡需要放糖加奶吗 黑咖啡应该怎么冲的正确喝法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）用什么样的方式喝手冲咖啡最正确？这是开始对手冲咖啡感兴趣的人常有的疑问。要不要加糖？可不可以加牛奶或奶油？热喝好还是凉一点

2021-11-18 手冲咖啡 我要分享
八大速溶咖啡品牌
咖啡文化

八大速溶咖啡品牌

1865年，一个名叫杰鲁的美国商人突发奇想，调制了最早的即溶咖啡，并获得美国政府授与专利权，当时美军部队成为最大买家。 1938年，雀巢公司将速溶咖啡推向市

2014-05-23 咖啡文化 我要分享
八大速溶咖啡品牌 麦斯威尔
咖啡知识

八大速溶咖啡品牌 麦斯威尔

1865年，一个名叫杰鲁的美国商人突发奇想，调制了最早的即溶咖啡，并获得美国政府授与专利权，当时美军部队成为最大买家。 1938年，雀巢公司将速溶咖啡推向市

2015-08-24 咖啡知识 我要分享
八大速溶咖啡品牌介绍 麦斯威尔
咖啡知识

八大速溶咖啡品牌介绍 麦斯威尔

1865年，一个名叫杰鲁的美国商人突发奇想，调制了最早的即溶咖啡，并获得美国政府授与专利权，当时美军部队成为最大买家。 1938年，雀巢公司将速溶咖啡推向市

2015-06-13 咖啡知识 我要分享

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