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拿铁、手冲咖啡冷了之后可以重新加热吗?好喝吗?
太冷啦!!!广州天气一下就降到了15°C,你们知道这是什么感受吗?除了寒冷,天气降温还给我们带来了一大堆的问题,例如像萃取不足呀,难以感知打奶的温度呀,还没喝就冷了等等。像前街门店最近收到客人朋友较多
前街咖啡知识大全!咖啡科普、教学、论坛、知识分享总集合!
多年来,前街公众号一直保持着日更的发文节奏,在分享咖啡知识方面已经写了大量的科普文章。内容从种子到杯子应有尽有,涵盖的主题也事无巨细,一些你想到的没想到的问题,前街都曾做过对应的阐述与解答。这里专门针
挂耳咖啡只能冲泡一次吗 挂耳式咖啡用什么杯子冲泡都可以吗?
能够以简单又方便的方式享受一杯美味咖啡,实在是一件生活中的小确幸,而因为滤挂式/挂耳式咖啡的便利性,大家不用特地前往咖啡馆,在家也能轻松喝上一杯风味多元、口感出色的好咖啡。那么说到挂耳咖啡,经常会有人
正宗蓝山咖啡属于什么档次 蓝山速溶咖啡是真的吗可以减肥吗
真正的蓝山咖啡是有过咖啡之王的称号的,正宗的蓝山咖啡产自牙买加蓝山山脉,它的口感非常的平衡顺滑,入口有明显的花香与坚果风味。非常的好喝,只有产自牙买加蓝山山脉666米以上的铁皮卡咖啡才是正宗的蓝山咖啡
众筹开一家咖啡店可行吗?2500做咖啡店股东,你愿意吗?
前几年,创业圈里有两个词特别火,一个是共享经济,一个就是众筹创业。随着众筹的兴起,不少众筹咖啡馆也在跟风而起。近日,笔者在小红书上就看到一篇关于众筹开咖啡店的笔记,标题是「2500做咖啡店股东,你愿意
咖啡因对人有害吗?一杯咖啡中有多少咖啡因呢?越苦的咖啡越提神吗?
首先我们来说一说咖啡因的好处:咖啡有提高警觉性,灵敏性和记忆力,集中力,咖啡因本身还有止痛的作用。咖啡最好要放在早餐和午餐后,因为这样的话可以促进肠胃的蠕动,帮助消化。那咖啡因有什么不好的地方呢?喝多
SCA咖啡师证书考了好找工作吗?SCA咖啡师证含金量高吗?SCA咖啡理论有用吗?
今天来讲一讲SCA咖啡师证,正好小编俩个月前考了SCA咖啡师初级证与SCA咖啡师中级证,今天就来讲讲SCA咖啡证书考了好找工作吗?内容满满干货,坐稳发车。首先找工作要取决于你自己要找哪种工作,例如你想
速溶咖啡可以做冷萃咖啡吗?冷萃咖啡是什么?
速溶咖啡可以做冷萃咖啡吗?首先让我们了解什么是冷萃咖啡,冷萃咖啡就和他的名字一样,冷萃咖啡是用低温的水萃取制成的,咖啡的制作过程非常的漫长,通常需要12-48小时,它的原理与冷泡茶类似,通过长时间、低
浓缩咖啡油脂带来的“骗局”是什么?油脂越丰厚越好吗?Crema是泡泡吗?
众所周知,浓缩咖啡表面会带有一层靓丽的金黄色的油脂。这层油脂不仅是加压式萃取的独享特征,更是为浓缩咖啡“提香增味”的一大功臣。但相信大家经常多少都有在网络上刷到过这样的一道词条:“浓缩咖啡的油脂是一场
常喝咖啡的人不叫外卖吗外卖咖啡有市场赚钱吗 武汉外卖咖啡销量增长3倍
这是最坏的时代,也是最好的时代,在咖啡这件事上,同样如此。在过去,说起喝咖啡,很多人的选择是直接去咖啡馆,但在今天,想喝一杯好咖啡不一定只有「咖啡馆」这一单一场景。举个栗子:你可能在优衣库里喝咖啡;你
瑞幸咖啡的花魁5.0咖啡豆正宗吗?瑞幸买花魁咖啡豆能垄断市场吗?
自从瑞幸咖啡表示会用2022年一季度时间在原产地收购80几吨花魁咖啡豆,并全国上线SOE花魁5.0系列咖啡后,各大咖啡从业者/咖啡冲煮爱好者纷纷出来谴责,当时大家看完报道后的心情,大概就像这个视频的咖