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咖啡新闻

两岸咖啡推动“卡卡与国王”平价牛排餐厅多地扩张

最近，全国最大咖啡西餐连锁品牌两岸咖啡投资的另一个平价副品牌卡卡与国王牛排餐厅，陆续在成都、杭州、重庆、武汉、上海等多座城市开店。牛排餐厅主打每份四五十元的特价牛排，主要针对学生、年轻白领及一般工薪家庭消费群体。浙江两岸食品连锁有限公司总

2014-05-13 咖啡新闻我要分享

精品咖啡豆

卢旺达可卡卡合作社Koakaka Coop|穆冈莎处理厂水洗波旁种的风味

2018-11-01 精品咖啡豆我要分享

铁皮卡

铁皮卡卡蒂姆咖啡豆的特点风味描述口感处理法产地区简介

铁皮卡卡蒂姆咖啡豆的特点风味描述口感处理法产地区简介到成熟时来摘些果子追溯其根源的话，typica源自古老的咖啡起源地埃塞俄比亚，是最早的咖啡原生种，bourbon是typica的变种，两者都有着丰富的香气和优秀的味道表现，在阿拉比卡种中也属于非常优质的品

2017-01-12 铁皮卡我要分享

卡蒂姆咖啡豆

铁皮卡卡蒂姆咖啡豆的口感处理法研磨刻度庄园简介

铁皮卡卡蒂姆咖啡豆的口感处理法研磨刻度庄园简介卡蒂姆(catimor)：卡蒂姆并不是纯粹的阿拉比卡血统，它是Timor种(属于罗布斯塔种)和caturra(波邦种的变种)的杂交种，所以catimor有着25%的罗布斯塔血统，而它的罗布斯塔血统也决定了它的味道缺陷：香气不够

2017-01-11 卡蒂姆咖啡豆我要分享

云南咖啡豆

云南铁皮卡卡蒂姆咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区介绍

云南铁皮卡卡蒂姆咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区介绍波邦(bourbon)：该品种源自铁皮卡，由法国人于1708年在波邦岛(现名留尼汪岛)种植后扩展开来。波邦同样有着美好的香气和丰富的味道，较之铁皮卡在产量和生长力上都要高一些，适合种植在12002000米的

2016-11-07 云南咖啡豆我要分享

云南咖啡豆

云南铁皮卡卡蒂姆咖啡豆的风味描述口感庄园产地区介绍

云南铁皮卡卡蒂姆咖啡豆的风味描述口感庄园产地区介绍铁比卡（Typica）：埃塞俄比亚最古老的原生品种，产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，所有阿拉比卡皆衍生自铁比卡。风味优雅，但体质较弱，抗病力差，产果量少。牙买加蓝山、苏门答腊曼特宁、夏威夷可娜等优

2016-11-16 云南咖啡豆我要分享

铁皮卡

铁皮卡卡蒂姆咖啡特点口感风味描述庄园产地区介绍

铁皮卡卡蒂姆咖啡特点口感风味描述庄园产地区介绍听说云南最初由50000亩的老品种咖啡树，后来缩减到5000亩，而现在连500亩都不剩了，老品种真的要绝种吗偶然间看到这篇文章竟然点击量超过2000，有点吃惊，自己再回头看看这篇2012年时写的文字，生怕因为自己

2016-11-10 铁皮卡我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚麦德林AF庄园咖啡豆

庄园名称： Agropecuaria Farallones 咖啡生豆品种：主要为阿拉比卡.波旁.卡杜拉Caturra 海拔1400-1800。庄园咖啡级别：品名：EP 10% 品种：阿拉比卡卡杜拉(Caturra)与哥伦比亚海拔(米)：1400-1600. 品名：SUPREMO 品种：阿拉比卡卡杜拉Caturra 海拔(米)

2015-09-12 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡豆

哥伦比亚麦德林AF庄园咖啡豆

庄园名称： Agropecuaria Farallones 咖啡生豆品种：主要为阿拉比卡.波旁.卡杜拉Caturra 海拔1400-1800。庄园咖啡级别：品名：EP 10% 品种：阿拉比卡卡杜拉(Caturra)与哥伦比亚海拔(米)：1400-1600. 品名：SUPREMO 品种：阿拉比卡卡杜拉Caturra 海拔(米)

2015-06-01 咖啡豆我要分享

铁皮卡

云南铁皮卡卡蒂姆咖啡豆味道特点风味描述处理法品质介绍

铁皮卡咖啡豆除了阿拉比卡原产地埃塞俄比亚外，目前中南美、印度和东非培育或发现的突变种或混血品种，均以帝比卡和波本为主体，基因庞杂度远不如埃塞俄比亚，这是埃塞俄比亚以外地区的阿拉比卡体质较弱、抗病力差的主因。另外，波本与帝比卡最大的共同点

2016-10-27 铁皮卡我要分享

铁皮卡

铁皮卡卡蒂姆咖啡风味描述研磨度特点品种产区精品咖啡豆介绍

保山潞江坝属南亚热带、北热带、半干燥热带气候，非常适宜小粒咖啡的生长。这里种植的小粒咖啡具有品质优、生长快、结果早、产量高的特点，所含营养成分大部分接近或超过国外产品，其中粗纤维、糖分含量超过国外产品。早在1958年英国伦敦举办的国际咖啡品尝

2016-10-13 铁皮卡我要分享

咖啡种植

中国小粒咖啡栽培技术中国云南铁皮卡卡蒂姆品种咖啡种植

防治方法： ①加强管理，合理修剪，适当荫蔽。 ②人工捕杀成虫及幼虫，及时将被害枝干砍除焚毁。 2.咖啡豹纹木蠹蛾。分布很广，是常见的咖啡害虫之一，能为害多种经济作物。以幼虫在枝干内越冬，幼虫在枝干内常向上蛀食，形成30～60厘米的隧道。防治方法：

2015-10-07 咖啡种植我要分享

咖啡资讯

两岸咖啡打造平价餐饮王国国际咖啡资讯精品咖啡咖啡新闻

两岸咖啡于5月底在杭州开出卡卡与国王牛排餐厅，率先卡位平价牛排市场，靠着年轻时尚的装潢及只要人民币29元（约新台币136元）的平价牛排，迅速在杭州一炮而红，原本业界以为这只是两岸咖啡的副品牌罢了，没想到背后的规划蓝图却是令人大吃一惊。杨进发接受

2016-04-15 咖啡资讯我要分享

危地马拉圣塔卡塔莉娜庄园

危地马拉圣塔卡塔莉娜庄园安提瓜产区波旁帝比卡卡杜艾卡杜拉为主

危地马拉咖啡的品种以波旁、帝比卡、卡杜艾、卡杜拉为主，也会有少量的黄色波旁、瑰夏和帕卡玛拉，品种颇为多元，喜欢危马咖啡的人大部分都是被它那烟熏味所吸引【卡迪拉斯庄园】烟熏感不重，却有浓浓的烤杏仁的香甜气，樱桃果酸质细致又多变，像酒酿一样酸

2017-08-30 危地马拉圣塔卡塔莉娜庄园我要分享

咖啡行业

两岸咖啡到底是咖啡店还是餐馆？咖啡馆可以点餐

7月19日讯据台湾媒体报道，大陆内需市场即将出现大爆发，两岸咖啡董事长杨进发看准时机，快速切入平价餐饮市场，准备以1年新增2个餐饮品牌的速度，加快抢赚人民币。两岸咖啡于5月底在杭州开出卡卡与国王牛排餐厅，率先卡位平价牛排市场，靠着年轻时尚的装

2016-05-04 咖啡行业我要分享

精品咖啡豆

咖啡豆哥伦比亚麦德林AF庄园咖啡豆

哥伦比亚麦德林AF庄园咖啡豆品种：主要为阿拉比卡.波旁.卡杜拉Caturra 海拔1400-1800。品名：EP 10% SUPREMO ESMERALDA 咖啡生豆品种：主要为阿拉比卡.波旁.卡杜拉Caturra 海拔1400-1800。庄园咖啡级别：品名：EP 10% 品种：阿拉比卡卡杜拉(Caturra)与哥

2014-09-09 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚国家

哥伦比亚咖啡的庄园介绍——麦德林AF庄园哥伦比亚咖啡豆产区哥

哥伦比亚麦德林AF庄园咖啡豆品种：主要为阿拉比卡.波旁.卡杜拉Caturra 海拔1400-1800。品名：EP 10% SUPREMO ESMERALDA 咖啡生豆品种：主要为阿拉比卡.波旁.卡杜拉Caturra 海拔1400-1800。庄园咖啡级别：品名：EP 10% 品种：阿拉比卡卡杜拉(Caturra)与哥

2016-03-29 哥伦比亚国家我要分享

咖啡庄园

南云澜咖啡庄园云南咖啡云南小粒铁皮卡卡蒂姆的独特产地

2019-08-23 咖啡庄园我要分享

咖啡资讯

两岸咖啡打造平价餐饮王国

据台湾媒体报道，大陆内需市场即将出现大爆发，两岸咖啡董事长杨进发看准时机，快速切入平价餐饮市场，准备以1年新增2个餐饮品牌的速度，加快抢赚人民币。

2014-05-30 咖啡资讯我要分享

生豆

哥伦比亚生豆批发价格哥伦比亚考卡省阿拉比卡卡杜拉精品咖啡

咖啡新品咖啡哥伦比亚安第斯山天然的地理环境，该区独特的火山灰土质加上人工精心培育精致加工造就了这支豆子卓越的杯中表现：香气强烈个性十足是透着如葡萄般刺激味蕾的清新果酸与杏仁、可可香气的巧妙糅合，入口甘甜的基调里明亮的酸度优雅而不失明亮，醇

2017-11-11 生豆我要分享

精品咖啡豆

铁皮卡卡蒂姆咖啡豆品种区别云南咖啡豆种类风味口感特点的区别

2018-12-09 精品咖啡豆我要分享

咖啡资讯

星巴克之外，还有另一个隐秘的咖啡帝国

今天来介绍一下，深入咖啡领域，触角到达绿山、Peets 和精品咖啡的咖啡帝国JAB。按照通常的说法，星巴克是第二波咖啡浪潮的代表，如今后浪第三波精品咖啡浪潮也常被提及，不过，这其中的代表是谁？你可能听说过树墩城、知识分子这样的精品咖啡品牌，却未必

2017-03-02 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆

肯尼亚锡卡咖啡豆风味特色肯尼亚锡卡咖啡好喝吗有什么品牌推荐

2019-01-10 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆

精品咖啡豆哥伦比亚麦德林AF庄园咖啡豆

哥伦比亚麦德林AF庄园咖啡豆品种：主要为阿拉比卡.波旁.卡杜拉Caturra 海拔1400-1800。品名：EP 10% SUPREMO ESMERALDA 庄园名称： Agropecuaria Farallones 咖啡生豆品种：主要为阿拉比卡.波旁.卡杜拉Caturra 海拔1400-1800。庄园咖啡级别：品名：EP 10

2014-11-11 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡豆

哥伦比亚麦德林AF庄园咖啡豆

哥伦比亚麦德林AF庄园咖啡豆品种：主要为阿拉比卡.波旁.卡杜拉Caturra 海拔1400-1800。品名：EP 10% SUPREMO ESMERALDA

2014-07-03 咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚麦德林AF庄园咖啡豆介绍哥伦比亚精品咖啡庄园介绍哥伦

哥伦比亚麦德林AF庄园咖啡豆品种：主要为阿拉比卡.波旁.卡杜拉Caturra 海拔1400-1800。品名：EP 10% SUPREMO ESMERALDA 庄园名称： Agropecuaria Farallones 咖啡生豆品种：主要为阿拉比卡.波旁.卡杜拉Caturra 海拔1400-1800。庄园咖啡级别：品名：EP 10

2016-03-28 哥伦比亚咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡庄园产地区口感研磨刻度风味描述处理法品种

哥伦比亚咖啡庄园产地区口感研磨刻度风味描述处理法品种哥伦比亚咖啡一直保持着较高的品质。通常没有特殊市场商标名称的哥伦比亚咖啡豆，都是出自哥伦比亚国家咖啡农联盟（national federation of colombia coffee growers )，这是一个非常庞大的联盟，横

2017-01-19 哥伦比亚咖啡豆我要分享

铁皮卡

铁皮卡、波旁和卡蒂姆咖啡豆的味道特点风味口感区别是什么

铁皮卡卡蒂姆咖啡豆的味道特点风味描述口感庄园产区介绍波旁几乎全是圆身豆，豆粒比铁皮卡小一点，较晚熟，产量却比铁皮卡多30%。它适合种在海拔1200米以上，风味明显比1000米以下的突出，但是波旁有个缺点就是，它结果一年就要休息一年。圆身波旁的生命力

2016-11-14 铁皮卡我要分享

特别报导

咖啡新品牌奥利奥是哪个国家的美国有名的奥利奥开首家咖啡店

屏幕前的小伙伴对奥利奥的印象可能是夹心小饼干，还有那一段广告词『扭一扭、舔一舔、泡一泡』。小知识，其实这种黑白夹心饼干并非奥利奥首创，史上第一款黑白夹心饼干是由 Hydrox 推出的，奥利奥凭借轻松有趣、时髦的广告宣传，成功占领了 Hydrox 的市

2021-08-22 特别报导我要分享

咖啡知识

多米尼加锡瓦奥咖啡口感风味锡瓦奥咖啡产区的介绍

锡瓦奥(Cibao)位于多米尼加中央山脉的锡瓦奥,大多栽培卡杜拉种,并林立着各类大规模的农园。追溯帝比卡的起源,要先谈到原本种植于马提尼克岛的咖啡树。锡瓦奥有许多大规模的农园，咖啡、稻米以及可可并列作为此区的重要作物。 ■ 香气：些微的可可香 ■ 口感

2020-07-04 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

咖咖奥南京第二店开业占地1000㎡新街口最大咖啡店

南京咖咖奥咖啡新街口店于2014年6月6日盛大开业。占地面积共1000多平米，是咖咖奥集团继鼓楼旗舰店之后在南京开的第二家分店，也是在中国的第10家咖啡店，上海、浙江等地的分店也即将开业。

2014-06-11 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆

哥伦比亚纳里尼奥产区介绍|纳里尼奥咖啡风味特征介绍 Narino

纳里尼奥地区位于哥伦比亚的西南角，将哥伦比亚安第斯山脉的中部和西部山脉合并。纳里尼奥省（州）的火山土壤丰富，降雨良好。咖啡是当地人在那里采摘的。纳里尼奥（Narino）被Tolima，Cauca和Huila包围，它们共同构成了南部种植区。农作物从4月至6月以及10

2020-04-26 精品咖啡豆我要分享

巴拿马奥罗玛庄园

关于巴拿马奥罗玛铁人瑰夏

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）奥罗玛铁人瑰夏 AUROMAR CAMILINA GASHA 2016年巴拿马最佳日晒瑰夏冠军得主铁人瑰夏是巴拿马奥罗玛瑰夏的昵称，用于巴拿马最佳咖啡竞标期间售出的拍卖批次。从2006年起，Auromar S.A.着手生产高端

2017-10-03 巴拿马奥罗玛庄园我要分享

精品咖啡豆

肯尼亚锡卡咖啡豆品种肯尼亚锡卡咖啡豆好喝吗手冲方法

2019-01-16 精品咖啡豆我要分享

巴拿马奥罗玛庄园

铁人瑰夏2016年巴拿马最佳日晒瑰夏冠军得主奥罗玛庄园

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）奥罗玛铁人瑰夏 AUROMAR CAMILINA GASHA 2016年巴拿马最佳日晒瑰夏冠军得主铁人瑰夏是巴拿马奥罗玛瑰夏的昵称，用于巴拿马最佳咖啡竞标期间售出的拍卖批次。从2006年起，Auromar S.A.着手生产高端

2017-10-03 巴拿马奥罗玛庄园我要分享

巴拿马奥罗玛庄园

最佳巴拿马（BOP）水洗组冠军铁人瑰夏奥罗玛铁人瑰夏极光庄园

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）奥罗玛铁人瑰夏 AUROMAR CAMILINA GASHA 2016年巴拿马最佳日晒瑰夏冠军得主铁人瑰夏是巴拿马奥罗玛瑰夏的昵称，用于巴拿马最佳咖啡竞标期间售出的拍卖批次。从2006年起，Auromar S.A.着手生产高端

2017-10-03 巴拿马奥罗玛庄园我要分享

咖啡庄园

精美盆栽咖啡美味盆栽咖啡的做法,盆栽咖啡树

盆栽咖啡编辑盆栽咖啡是咖啡的一种，主料是速溶咖啡、淡奶油、奥利奥等。原料编辑主料速溶咖啡、淡奶油、奥利奥辅料白砂糖、薄荷叶 .在开始之初准备好奥利奥碎。将奥利奥夹心去除后碾碎备用，颗粒大小根据自己爱好。 2.将速溶咖啡用水调好，冷却备用

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

咖啡资讯

用来招待法国总统奥的朗的吕赛特“咖啡”

吕赛特女士是位年近古稀的退休护士，在法国洛林省一座安静的村庄里安度晚年。不过，她最近却因为咖啡出了名因为她在家里用镇政府替她煮好的咖啡接待了法国总统奥朗德，镇长还提前给她约法三章，让她咽下了想批评奥朗德的难民政策的心里话。事情的经过是这样

2015-11-23 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆

巴拿马奥罗曼庄园日晒瑰夏咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ■国家：巴拿马 ■庄园：奥罗曼庄园 ■产区：沃坎区 Volcan ■品种：GEISHA ■处理法：日晒 ■采收期：2015年到达 ■等级：SHB竞标等级说明与冲煮建议：奥罗曼这是位于巴拿马沃坎区非常知名的庄园

2017-09-02 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

巴拿马奥罗曼庄园日晒瑰夏咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ■国家：巴拿马 ■庄园：奥罗曼庄园AUROMAR COFFEE ■产区：Volcan ■处理法：日晒 ■采收期：2014年到达说明与冲煮建议：奥罗曼这是位于巴拿马沃坎区非常知名的庄园，在2013年还曾经得过巴拿马最

2017-09-03 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

Kenya肯尼亚奥雷蒂庄园(Oreti Estate) AA 咖啡豆的风味和口感特

2018-07-08 精品咖啡豆我要分享

咖啡技术

饼干咖啡冰沙

饼干咖啡冰沙介绍：这款冰沙做法很简单，不仅喝咖啡和冰沙一举两得，适当的饼干还可以当做午后的小点心。如果不喜欢奥利奥太甜，你也可以用其他饼干代替，效果一样。饼干咖啡冰沙材料：浓缩咖啡 45㏄奥利奥 3片果糖 30㏄全脂鲜奶 30㏄咖啡冰沙粉 9公

2014-09-11 咖啡技术我要分享

咖啡庄园

非洲咖啡的产地介绍肯尼亚奥雷蒂庄园

非洲刚果民主共和国：机无（Kivu）、依图瑞（Ituri）卢旺达：机无（Kivu）肯尼亚：肯尼亚AA、肯尼亚奥雷蒂庄园（Kenya AA Oreti Estate）、乌干达：埃尔贡（Elgon）、布吉苏（Bugisu）、鲁文佐里（Ruwensori）赞比亚：卡萨马（Kasama）、纳孔德（Nakond

2016-06-14 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

阿拉比卡咖啡豆口感特点风味介绍铁皮卡咖啡豆衍生种类区别

咖啡复杂的品种家族让人头疼不已。曾有人说过好喝的咖啡都是铁皮卡，虽然这样说非常夸张，但是闻名世界几十年的咖啡之王牙买加蓝山咖啡就是铁皮卡卡。说到这里，大家知道铁皮卡是什么吗？前街就有一款好喝的蓝山咖啡

2021-11-14 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

哥伦比亚特级亚美尼亚亚美尼亚是位于哥伦比亚中部的金帝奥地区

哥伦比亚特级亚美尼亚 | ColombiaSupremo Armenia 亚美尼亚是位于哥伦比亚中部的金帝奥地区的城市。该地区因传统大规模咖啡种植园和咖啡生产的最佳气候而闻名。因为安第斯山脉经过这里，所以野生自然环境也十分常见。该地区周围丰富的河川和淡水有利于咖啡的

2016-05-05 咖啡庄园我要分享

特别报导

西方冲泡伯爵茶、英式早餐红茶正确手法的十大规则红茶越涩越好吗？红茶可以加牛奶吗？

只能用印度茶或锡兰茶泡茶“首先。应该用印度茶或锡兰茶。如今，中国茶有不可小觑的优点——它经济实惠，不加奶也可以喝——但没有多少刺激性。喝了它，人不会觉得更聪明、更勇敢或更乐观。任何说过“一杯好茶”这句

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡资讯

咖啡不仅可以喝还可以吃咖啡美食菜谱推荐咖啡迷的必看菜谱

喜欢咖啡的香味，就把咖啡做进吃的里面。盆栽咖啡材料主料:速溶咖啡、淡奶油、奥利奥辅料:白砂糖、薄荷叶做法 1.在开始之初准备好奥利奥碎。将奥利奥夹心去除后碾碎备用，颗粒大小根据自己爱好。 2.将速溶咖啡用水调好，冷却备用，夏天可等冷却后放入冰

2016-01-05 咖啡资讯我要分享

巴西咖啡豆

巴西帕塞奥庄园SOE咖啡豆好喝吗巴西咖啡豆特点故事

2018-10-12 巴西咖啡豆我要分享

圣多明各咖啡

圣多明各咖啡介绍圣多明各

圣多明各（Santo Domingo）多米尼加首都、全国最大深水良港。南半球最古老的城市圣多明各，位于南部奥萨马河流入加勒比海的入海口，圣多明各城区濒临加勒比海和奥萨马河。加勒比海辽阔无垠，奥萨马河口宽敞水深。圣多明各街道宽广，市容整洁，林木苍郁，繁

2016-08-31 圣多明各咖啡我要分享

咖啡资讯

绿山咖啡警示录:股票抵押的巨大危机

当我在2001年认识绿山咖啡烘焙公司（Green Mountain Coffee Roasters）创始人罗伯特斯蒂勒（Robert Stiller）的时候，他已执掌绿山公司20年了。这家咖啡公司是他在佛蒙特州创立的，在我认识他的时候，该公司市值8,900万美元。当时这位说话轻声细语、微微有点

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡 卡卡奥_了解更多有关咖啡 卡卡奥的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月24日咖啡网告诉你更多关于咖啡 卡卡奥的内容

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