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咖啡蛋糕杯_了解更多有关咖啡蛋糕杯的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于咖啡蛋糕杯的内容

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手冲咖啡蛋糕杯和v60的区别卡莉塔蛋糕杯特点手冲卡利塔蛋糕杯

咖啡知识

手冲咖啡蛋糕杯和v60的区别卡莉塔蛋糕杯特点手冲卡利塔蛋糕杯

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kalita作为一种萃取方法卡丽塔(Kalita)蛋糕杯是一种滤杯，类似于Chemex或V60，用于制作干净的杯子。这与全浸式萃取(如French Press或Clever)的鲜明对比。然而，虽然类似于Chemex

2019-12-22 咖啡知识我要分享

蛋糕滤杯怎么冲蛋糕滤杯技术要求 kalita蛋糕滤杯

咖啡知识

蛋糕滤杯怎么冲蛋糕滤杯技术要求 kalita蛋糕滤杯

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） KALITA WAVE 蛋糕杯卡丽塔波浪滴管的特点是采用平底的酿造床进行均匀的提取，以及过滤设计，减少了酿造空间和滴管之间的接触。 Kalita Wave被世界各地的顶级专业咖啡馆和专业的咖

2019-12-05 咖啡知识我要分享

咖啡蛋糕滤杯介绍手冲蛋糕杯适合什么手法还是这种最万金油

咖啡知识

咖啡蛋糕滤杯介绍手冲蛋糕杯适合什么手法还是这种最万金油

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-蛋糕滤杯介绍蛋糕滤杯是平底的，底下有三个小孔，利用滤纸的折痕来取代滤杯的导流沟槽，减少了滤杯滤纸的接触面积。一来水流能够平均而且流畅的滴滤下去使咖啡的萃取更为顺

2020-03-18 咖啡知识我要分享

咖啡馆小食DIY | 超重咖啡味咖啡咖啡咖啡蛋糕制作教程

咖啡技术

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这种腐烂的蛋糕以三种形式输入浓咖啡味：酿造的咖啡，浓咖啡粉和咖啡利口酒。产量服务12-14 活跃时间1小时总时间2小时配料对于面包屑： 1杯通用面粉 3/4杯冷冻无盐黄油，立方 1/4杯（包装）浅红

2017-10-25 咖啡技术我要分享

Kalita蛋糕滤杯冲煮方法教学 Kalita Wave波浪滤杯使用心得

咖啡器具

Kalita蛋糕滤杯冲煮方法教学 Kalita Wave波浪滤杯使用心得

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kalita Wave波浪杯咖啡滤杯的优点和不足完美使用蛋糕杯这篇文章的主角是Kalita推出的波浪滤杯。虽然也有人称它为蛋糕滤杯，但我个人还是比较喜欢波浪滤杯这个名字，一来是人家

2018-01-07 咖啡器具我要分享

kalita蛋糕滤杯怎么样咖啡蛋糕滤杯的特点保持稳定的输出

咖啡知识

kalita蛋糕滤杯怎么样咖啡蛋糕滤杯的特点保持稳定的输出

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-蛋糕滤杯介绍如名字所称，外形很像cupcake的滤杯，很好看，喜欢烘焙的可能都会动心的系列。蛋糕滤纸的特殊折痕设计，减少滤纸与滤杯的直接接触面积，同时使萃取面积也变大。

2020-03-18 咖啡知识我要分享

新手手冲咖啡最适合什么滤杯？平底滤杯比V60好用吗？锥形滤杯的优点和缺点是什么？

咖啡知识

新手手冲咖啡最适合什么滤杯？平底滤杯比V60好用吗？锥形滤杯的优点和缺点是什么？

如果说，想要让一位完全没有注水经验的小白来冲好一杯咖啡，那前街相信大多数的咖啡大佬都不会推荐使用滤杯界里的“万金油”V60，而是蛋糕滤杯。因为相较于锥形滤杯而言，蛋糕滤杯对注水功底的要求并不会太高，同

2025-01-11 咖啡知识我要分享

手冲咖啡冲煮器具：Tiamo K型蛋糕手冲咖啡过滤杯无漂白过滤纸

手冲壶器具

手冲咖啡冲煮器具：Tiamo K型蛋糕手冲咖啡过滤杯无漂白过滤纸

品牌: CAFEDETIAMO 毛重: 0.25 货号: HG3253 254 TIAMO K01蛋糕杯濾紙1-2人份 K02蛋糕杯滤纸3-4人份天然針葉樹原料製成..無漂白。搭配TIAMO 最新款 K型濾杯使用。波浪型立型蛋糕型濾紙 50 枚入材質 : 紙漿無漂白

2016-01-11 手冲壶器具我要分享

咖啡馆小食DIY | 巧克力豆咖啡蛋糕制作教程

咖啡技术

咖啡馆小食DIY | 巧克力豆咖啡蛋糕制作教程

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）产量使 12 份成分蛋糕不粘锅植物油喷雾 2 大鸡蛋的蛋白（1/4 杯）（包装）的 1/3 杯金棕糖撮盐 1 1/2 杯粗切碎的核桃 1 1/4 杯迷你半甜巧克力片，划分 2 杯蛋糕面粉 1/2 茶匙盐 1/4 茶匙发酵

2017-10-25 咖啡技术我要分享

v60和蛋糕杯哪个好 v60和蛋糕杯区别 hariov60滤杯哪个好

咖啡知识

v60和蛋糕杯哪个好 v60和蛋糕杯区别 hariov60滤杯哪个好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） HARIO V60, KALITA WAVE 双hario v60的 Hario v60可能是最常见的手工酿造一杯咖啡的方法。Hario一直专注于制造玻璃器皿，尤其是实验室设备，直到20世纪50年代末，他们扩展到厨房用

2020-01-23 咖啡知识我要分享

墨西哥咖啡用蛋糕杯怎么冲墨西哥咖啡豆手冲教程

手冲

墨西哥咖啡用蛋糕杯怎么冲墨西哥咖啡豆手冲教程

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）墨西哥咖啡用蛋糕杯怎么冲，冲煮出来的风味又是怎样的？蛋糕杯：90度，BG 5R（中国标准20号筛网通过率64%），16g粉，粉水比1:15，时间2:03秒手法：30g水闷蒸40秒，第一段注水至1

2018-12-11 手冲我要分享

【V60与蛋糕杯冲煮对比实验】不同滤杯对咖啡风味的影响

咖啡器具

【V60与蛋糕杯冲煮对比实验】不同滤杯对咖啡风味的影响

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不同的滤杯表现出来的效果都各有各的特色展现出来。因为不同形状的滤杯咖啡粉分布不同，下水速度，粉与水的接触时间不一样。但是使用不同的滤杯的冲煮同一款豆子到底会有什么不一

2018-09-01 咖啡器具我要分享

咖啡冲煮滤纸：日本卡利塔Kalita WaveSeries185蛋糕杯咖啡滤纸

咖啡滤纸

咖啡冲煮滤纸：日本卡利塔Kalita WaveSeries185蛋糕杯咖啡滤纸

品牌: Kalita 【品牌】：Kalita 【产地】：日本【型号】：185蛋糕杯滤纸(50枚)(2~4人份) kalita多彩的waves蛋糕杯搭配waves滤纸是非常具有特色的冲泡系统，因为粉的分布不同于锥形HARIO的V60，波浪纹让水流不会延杯壁直接留下，平底的缓冲让相同冲泡手法下

2015-12-28 咖啡滤纸我要分享

也门咖啡用V60、KALITA三孔滤杯以及蛋糕杯怎么冲煮

精品咖啡豆

也门咖啡用V60、KALITA三孔滤杯以及蛋糕杯怎么冲煮

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也门咖啡用V60、KALITA三孔滤杯以及蛋糕杯都可以。也门咖啡 V60冲煮方法：参数：水温90度 / 研磨度BG 5R（中国标准20号筛网通过率64%） / 粉水比1:15 / 时间201 手法：用27克水

2018-12-17 精品咖啡豆我要分享

手冲蛋糕滤杯优点和缺点是什么|蛋糕滤杯手冲咖啡要怎么冲？

咖啡知识

手冲蛋糕滤杯优点和缺点是什么|蛋糕滤杯手冲咖啡要怎么冲？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每一杯咖啡都有它们自己的特色，这些咖啡都是很敏感的，在咖啡农栽培、烘焙师、咖啡师内的每一个环节都在细微的方面发生变化，只要掌握好个人所喜欢的味道，使用萃取工具，了解咖

2019-10-04 咖啡知识我要分享

手冲咖啡滤杯推荐指南 V60滤杯蛋糕滤杯蛋糕滤杯冲咖啡风味对比

咖啡知识

手冲咖啡滤杯推荐指南 V60滤杯蛋糕滤杯蛋糕滤杯冲咖啡风味对比

导读咖啡滤杯对于手冲咖啡来说是非常重要的器具，现在市面上的滤杯款式众多，让许多消费者陷入了选择困难症，今天前街就来分享一个选择思路！滤杯的选择可以从这几个角度去对比 Ⅰ滤杯的材质发展至今，滤杯的材质众多，有树脂、玻璃、陶瓷、金属、木质。

2021-07-27 咖啡知识我要分享

器具分享：【Kalita Wave Dripper】蛋糕杯

咖啡器具

器具分享：【Kalita Wave Dripper】蛋糕杯

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天主要想给各位新人介绍一款款识别度极高，俗称波浪滤杯、蛋糕滤杯的器材【Kalita Wave Dripper】 Kalita是日本知名的咖啡器具品牌，1958年于东京创业。近年来风行的Kalita Wave Dripper，是该公司

2017-08-24 咖啡器具我要分享

台湾专属口味！星巴克原味、抹茶布丁美味亮相

咖啡资讯

台湾专属口味！星巴克原味、抹茶布丁美味亮相

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一年一度的父亲节即将来临，星巴克今年特别选用奶酒、咖啡、芝麻等成熟风味，近日推出5款大人味父亲节限定蛋糕，不仅主打口感多层次，结合蛋糕、塔、千层薄饼多种蛋糕体，其中2款全新新品奶酒那堤布蕾

2017-08-21 咖啡资讯我要分享

Kalita Wave咖啡滤杯的优点和不足蛋糕滤杯冲煮方法介绍

咖啡杯

Kalita Wave咖啡滤杯的优点和不足蛋糕滤杯冲煮方法介绍

波浪滤杯（蛋糕滤杯）波浪滤杯为 KALITA 的专利，配合使用的滤纸像是杯子蛋糕纸的摺痕一样，也被称作蛋糕滤杯，但在英文使用的是 Wave ，还是较多人叫他波浪滤杯，利用滤纸的摺痕取代倒流的沟槽，因为碰触杯身的面积较小，能让咖啡粉能够被均匀的萃取，不管

2017-11-18 咖啡杯我要分享

Kalita蛋糕杯深入了解波浪形滤纸的独特作用蛋糕杯该怎么手冲

咖啡知识

Kalita蛋糕杯深入了解波浪形滤纸的独特作用蛋糕杯该怎么手冲

波浪滤纸是在第三波浪热潮中的一个流行的滤杯。作为一个滤杯，从相当独特的形状，许多人认为为什么会这样？所以我想看看这次的滤纸。波纹的特点是什么？字面上波浪状的滤纸这个滴头的最大特点是滤波器的波浪形状，不管怎样。当你看照片的滤杯时，你不

2017-12-19 咖啡知识我要分享

用蛋糕杯和V60冲煮危地马拉波尔萨，复古咖啡豆手磨是时候上场了

咖啡器具

用蛋糕杯和V60冲煮危地马拉波尔萨，复古咖啡豆手磨是时候上场了

复古式手磨相信很多朋友都在很多咖啡店里看见过，甚至有很多文艺系的小姐姐们从看见复古式咖啡磨开始爱上咖啡的。无论放在家里还是店里一拍照就会有有一种复古文艺的气息，感觉怎么拍怎么好看。复古式手磨虽然是拍照的好帮手，但是小编今天还是让它发挥它最

2019-03-16 咖啡器具我要分享

日本卡利塔Kalita咖啡品牌：蛋糕杯咖啡滤纸手冲咖啡专用滤纸

咖啡滤纸

日本卡利塔Kalita咖啡品牌：蛋糕杯咖啡滤纸手冲咖啡专用滤纸

品牌：Kalita 产地：日本 kalita多彩的waves蛋糕杯搭配waves滤纸是非常具有特色的冲泡系统，因为粉的分布不同于锥形HARIO的V60，波浪纹让水流不会延杯壁直接留下，平底的缓冲让相同冲泡手法下粉水接触时间更长，非常适合不擅长控制水流的新手，采用更稳定的

2016-01-18 咖啡滤纸我要分享

【前街教你做咖啡】手冲篇---滤杯篇 V60、蛋糕杯、梯形滤杯介绍

咖啡器具

【前街教你做咖啡】手冲篇---滤杯篇 V60、蛋糕杯、梯形滤杯介绍

上一期我们讲了怎么选择一个称手的手冲壶，这次我们来聊聊怎么选择一个合适的滤杯！手冲咖啡最重要的大概就是手冲壶、滤杯、滤纸了。没有分享壶可以直接找个容器装着，没有称可以凭感觉，但是没有滤杯，你用啥过滤咖啡粉？除非是喝土耳其咖啡吧，可以顺便

2018-09-12 咖啡器具我要分享

日本卡莉塔Kalita咖啡品牌：玻璃手冲滤杯多色篮型Waves蛋糕杯

咖啡滤纸

日本卡莉塔Kalita咖啡品牌：玻璃手冲滤杯多色篮型Waves蛋糕杯

kalita多彩的waves蛋糕杯搭配waves滤纸是非常具有特色的冲泡系统，因为粉的分布不同于锥形HARIO的V60，波浪纹让水流不会延杯壁直接留下，平底的缓冲让相同冲泡手法下粉水接触时间更长，非常适合不擅长控制水流的新手，采用更稳定的浸泡为主的冲泡方式(细粉大

2016-01-18 咖啡滤纸我要分享

咖啡品牌COSTA 2015圣诞系列新款甜点蛋糕画册浪漫甜蜜的圣诞节

咖啡资讯

咖啡品牌COSTA 2015圣诞系列新款甜点蛋糕画册浪漫甜蜜的圣诞节

咖啡品牌COSTA 2015圣诞系列新款甜点蛋糕画册(附价格)。12月一到，COSTA里的空气都是甜丝丝的味道。芝士和樱桃缠绵不休，海盐和焦糖赖着不走，巧克力和蔓越莓邂逅停留，只要你轻轻尝一口，就会被淹没在令人晕眩的温柔浓情里。巧克力樱桃软心麦芬香草奶油和

2015-12-11 咖啡资讯我要分享

滤杯篇|蛋糕杯、v60、kono滤杯、水晶杯冲煮尼加拉瓜，味道有什么

精品咖啡豆

滤杯篇|蛋糕杯、v60、kono滤杯、水晶杯冲煮尼加拉瓜，味道有什么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）滤杯篇|蛋糕杯、v60、kono滤杯、水晶杯冲煮尼加拉瓜美景，味道有什么区别？每一款滤杯，因形状、滤孔与沟槽的搭配，会对萃取的味道产生不同的影响，每种滤杯都有各自的设计优点，

2018-11-21 精品咖啡豆我要分享

Origami是什么意思？折纸滤杯应该怎么用？搭配锥形滤纸还是蛋糕滤纸？

咖啡知识

Origami是什么意思？折纸滤杯应该怎么用？搭配锥形滤纸还是蛋糕滤纸？

2014年，铃木康夫先生于日本的名古屋开设了TRUNKCOFFEE，并同时发布了独创的咖啡器具—Origami系列！而本篇文章的主人翁，就是来自这个系列里的「Origami滤杯」。直到新型滤杯如雨后春

2024-04-25 咖啡知识我要分享

KALITA日本155玻璃滤杯蛋糕滤杯波浪滤杯咖啡滤杯手冲咖啡必备

咖啡滤杯

KALITA日本155玻璃滤杯蛋糕滤杯波浪滤杯咖啡滤杯手冲咖啡必备

品牌: Kalita 材质: 玻璃特色说明： 1.20个波浪皱褶，减少滤纸与滤杯的接触面，让水不会滞留其间，让咖啡的萃取更顺畅。 2.底部间隙设计，就算注水不稳定，平摊的底部间隙也能融合咖啡液，达到均一萃

2016-01-04 咖啡滤杯我要分享

为什么说平底滤杯的翻车率更低？蛋糕滤杯的特点是什么？适合用什么冲煮法？

咖啡知识

为什么说平底滤杯的翻车率更低？蛋糕滤杯的特点是什么？适合用什么冲煮法？

在咖啡滤杯的圈子里，我们总能听到这样一个说法：用平底滤杯冲咖啡不容易翻车，因此对新手最友好。前街在不少文章中，也偶尔会提到平底滤杯拥有更能让咖啡均匀萃取的优势，那么它是如何起到效果的呢？平底滤杯与锥形

2024-03-05 咖啡知识我要分享

耶加雪菲怎么喝？如何用v60滤杯与蛋糕杯冲煮一杯好喝的耶加雪菲

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲怎么喝？如何用v60滤杯与蛋糕杯冲煮一杯好喝的耶加雪菲

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精品咖啡豆_耶加雪菲咖啡耶加雪菲作为埃塞俄比亚的骄傲，是精品咖啡界大名鼎鼎的网红，是很多人的入门款和永远的最爱款。而耶加雪菲的美味也确实不负盛名，所有水果的香气你几

2018-03-17 耶加雪菲咖啡我要分享

不同的滤杯，需要规划不同的冲煮框架吗？

咖啡新闻

不同的滤杯，需要规划不同的冲煮框架吗？

昨日有位到店的朋友发出了这样的一个疑问：“不一样的滤杯需要使用不一样的冲煮参数或方式吗？”经过一番询问才得知，因为前街在文章中经常推荐，将手冲咖啡的冲煮时间控制在两分钟左右！而这位朋友虽然使用的是前街

2024-01-08 咖啡新闻我要分享

常见手冲咖啡滤杯有哪些？V60滤杯与蛋糕滤杯的区别_v60滤杯技巧

特别报导

常见手冲咖啡滤杯有哪些？V60滤杯与蛋糕滤杯的区别_v60滤杯技巧

坦白说，你私藏的滤杯，有几个？工资不会都花在买滤杯上了伐？嗯？小时候先生教：分享是中华民族的传统美德。好家伙，我们今天就来安利分享6个颜值和功能性同时在线的手冲咖啡滤杯。「咖啡馆里的展示墙」许多咖啡馆在店内显眼的地方，都会做一面咖啡

2021-09-15 特别报导我要分享

滤杯还能调节流速？Hero变速蛋糕平底滤杯的使用技巧介绍

手冲咖啡

滤杯还能调节流速？Hero变速蛋糕平底滤杯的使用技巧介绍

上周，前街冲浪时偶然刷到了一款可以一杯多用的平底滤杯，于是心生好奇将它入手，它就是咖啡器具品牌Hero在去年上市的变速蛋糕滤杯，那么今天这期咱们就来讲讲它的使用体验吧。根据已经入手的玩家介绍，这款变速

2024-03-08 手冲咖啡我要分享

不同的滤杯需要用不一样的手冲方法吗？冲咖啡的萃取时间最好多久

咖啡知识

不同的滤杯需要用不一样的手冲方法吗？冲咖啡的萃取时间最好多久

昨天有朋友产生了一个疑问，因为他有长期关注前街的文章，在冲泡时会比较留意冲泡参数。他看到前街在文章中会推荐冲泡时间为2分钟，而他使用前街在文章中的参数建议冲泡出来的时间都超过2分钟，落在2分30秒左右

2023-01-18 咖啡知识我要分享

蛋糕滤杯怎么冲咖啡？使用平底滤杯手冲咖啡的特点介绍

咖啡知识

蛋糕滤杯怎么冲咖啡？使用平底滤杯手冲咖啡的特点介绍

萃取均匀，对于手冲咖啡冲煮来说，是非常重要的。无论从器具上，还是手法上，我们都会尽可能地做到让咖啡粉均匀萃取。在前街在说到为什么现在大多都是用锥形滤杯的时候，其中一个原因就是为了更好的注水均匀，达到均

2023-05-16 咖啡知识我要分享

origami滤杯好用吗？折纸滤杯和V60滤杯有什么区别？手磨咖啡怎么做

咖啡知识

origami滤杯好用吗？折纸滤杯和V60滤杯有什么区别？手磨咖啡怎么做

大家在选购咖啡滤杯的时候，是不是都会被一款有着鲜艳色彩、棱角分明、满满北欧风的滤杯吸引住了眼球？！没错，他就是来自日本TRUNKCOFFEEBAR创始人之一的铃木康夫所设计的Origami折纸滤杯。O

2021-11-02 咖啡知识我要分享

如何挑选合适的滤杯？不同的滤杯使用方式有什么区别滤杯特点

咖啡器具

如何挑选合适的滤杯？不同的滤杯使用方式有什么区别滤杯特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号 cafe_style ）滤杯到底有什么样的功能呢，很多人认为，滤杯其实只是一个放置滤纸的架子而已。实际上，它的作用是用来调节排气与排水，所以滤杯一般不会设计成直筒状。当滤纸打湿后，会变重

2019-02-15 咖啡器具我要分享

路易莎咖啡首创小农系列商品

咖啡资讯

路易莎咖啡首创小农系列商品

路易莎咖啡支持公益，捐赠AMA Cafe咖啡机及提供受暴妇女咖啡讲师培训课程。路易莎咖啡小农系列饮品拿铁鲜奶霜，每杯定价80元，尝鲜价1杯75元。母亲节限定莓酪可裸蛋糕以天然食材制作健康无负担，原价550元，5月7日前预购优惠价499元，限门市取货。小农系

2017-04-24 咖啡资讯我要分享

广州珠江新城CBD惊现1蚊1杯咖啡！1斤重嘅胸肋骨3折！吃货福地

咖啡行业

广州珠江新城CBD惊现1蚊1杯咖啡！1斤重嘅胸肋骨3折！吃货福地

编辑/苏苏 | 摄影/乳猪喺珠江新城CBD 呢个充满新时代气息嘅商圈竟然藏着一座英式小镇! GretnaGreen 格霖小镇全国首家英式茶餐厅 1月8日係珠江新城开业啦! 有着精致嘅出品平民嘅价格究竟呢间英式茶餐厅有咩特别之处呢? 【呢度有酒有咖啡有故事，就等你

2016-01-08 咖啡行业我要分享

手冲咖啡技术分享 | Kalita蛋糕杯冲煮浅烘焙日晒瑰夏咖啡豆

咖啡技术

手冲咖啡技术分享 | Kalita蛋糕杯冲煮浅烘焙日晒瑰夏咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）平日里，在吧台里能够接触到各种各样的客人，在这些客人里面有相当一部分是不习惯咖啡的酸味的，而通常酸味强的咖啡都是些烘焙的较浅的咖啡，也的确有些烘焙得较浅的咖啡的酸味让

2018-03-26 咖啡技术我要分享

巴拿马斯普兰德罗莎庄园瑰夏咖啡豆的kalita蛋糕杯手冲技巧方法

瑰夏咖啡

巴拿马斯普兰德罗莎庄园瑰夏咖啡豆的kalita蛋糕杯手冲技巧方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）斯普兰德.罗莎日晒和水洗瑰夏咖啡咖啡产国：巴拿马庄园：斯普兰德罗莎种植海拔：1650-1720m 处理法：日晒咖啡风味：丰富花香、柠檬草、巧克力、热带水果、莓果、甜瓜、椰子

2018-11-15 瑰夏咖啡我要分享

国际大牌跨界风刮进杭州逛累了坐下来喝杯咖啡

咖啡资讯

国际大牌跨界风刮进杭州逛累了坐下来喝杯咖啡

CHOCOFFEE为圣诞推出的草莓圣代华夫 HYSSOP黑铺的仲夏之夜芝士蛋糕咖小啡的咖啡师正在手冲咖啡 3月，拉尔夫劳伦在美国纽约闹市区开了一家Polo Bar餐厅;5月，爱马仕在韩国首尔开餐厅，阿玛尼在法国戛纳设咖啡馆;6月，博柏利在英国伦敦的咖啡馆开业;7月，1921

2015-11-27 咖啡资讯我要分享

90+白色巴鲁蜜处理瑰夏手冲多少一杯_瑰夏v60手冲好还是蛋糕杯好

瑰夏咖啡

90+白色巴鲁蜜处理瑰夏手冲多少一杯_瑰夏v60手冲好还是蛋糕杯好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马 90+ 巴鲁火山艺妓【蜜处理】 2018 TISCA手冲冠军kakalove自选豆 Panama NinetyPlus Baru Honey Gesha 优美清爽的蜜处理瑰夏咖啡，酸甜水果塔跟巧克力的搭配。风味:清爽

2018-11-15 瑰夏咖啡我要分享

墨西哥咖啡的4种冲泡方法：蛋糕杯、爱乐压、浓缩、拿铁的风味？

精品咖啡豆

墨西哥咖啡的4种冲泡方法：蛋糕杯、爱乐压、浓缩、拿铁的风味？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）墨西哥位处于中美洲的北端，北部同美国接壤，南侧和西侧滨临太平洋，东南濒临加勒比海，与伯利兹、危地马拉接壤，东部则为墨西哥湾。是世界第四大咖啡生产国，是有机咖啡生产大国

2018-11-21 精品咖啡豆我要分享

咖啡滤杯的主要类型咖啡滤杯有什么特点和功用

咖啡

咖啡滤杯的主要类型咖啡滤杯有什么特点和功用

在咖啡馆，特别是个性的咖啡馆，你会好奇于在柜台里面的咖啡师忙碌的身影到底是在干什么，没错，他们忙碌着冲煮一杯清爽可口花香果酸的手冲咖啡，又或者是一杯浓郁香醇的意式咖啡，这这些咖啡里，你知道咖啡师们都用到了什么神奇的咖啡设备吗？它们就是各式

2021-07-13 咖啡我要分享

咖啡滤杯有哪几种有什么特点如何选择适合自己的咖啡滤杯?

咖啡知识

咖啡滤杯有哪几种有什么特点如何选择适合自己的咖啡滤杯?

作为一个咖啡新手，开始接触手冲咖啡时，会发现手冲壶、滤杯、滤纸相当重要。没有分享壶的话你可以选用其它容器盛放，但是没有滤杯，就如巧妇难为无米之炊一样，没法过滤咖啡粉，也就代表你喝不到它。手冲咖啡，随着第三波咖啡浪潮的到来，受到越来越多的咖

2021-06-20 咖啡知识我要分享

用V60、镂空滤杯、蛋糕滤杯以及梯形滤杯冲煮小蓝莓帕卡马拉

咖啡器具

用V60、镂空滤杯、蛋糕滤杯以及梯形滤杯冲煮小蓝莓帕卡马拉

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）小蓝莓庄园近几年在各比赛中展露极强的实力，2018年的时候该庄园的帕卡玛拉获得了COE的第3名！杯测小蓝莓帕卡马拉的时候能够感受到这支豆子有着明德圣女果、莓果、树莓、橙子的酸

2019-04-21 咖啡器具我要分享

哥伦比亚希望庄园瑰夏咖啡应该怎么喝？瑰夏咖啡的冲煮建议

精品咖啡豆

哥伦比亚希望庄园瑰夏咖啡应该怎么喝？瑰夏咖啡的冲煮建议

前几天我们进了一支来自哥伦比亚希望庄园的水洗瑰夏，杯测的时候这支豆子有着甜橙、莱姆、蜂蜜、奶油、乌龙茶香以及茉莉花香，用不同水温冲煮时所呈现出的风味特点也是不一样的，不知道在不同的滤杯下这支豆子又会给我们带来什么样的惊喜呢？ | 豆子信息

2019-05-12 精品咖啡豆我要分享

origami滤杯适合冲什么咖啡豆折纸滤杯好用吗及冲煮方案介绍

咖啡知识

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有这么一款滤杯，形状非常有特点，棱角分明，像是用一张纸折叠成滤杯的形状。它就是铃木康夫先生设计的Origami滤杯，Origami（折り紙）也就是折纸的意思，所以这款滤杯也称为折纸滤杯。如果你走进咖啡

2022-07-13 咖啡知识我要分享

Origami折纸滤杯手冲咖啡冲煮参数风味口感教程折纸滤杯手冲特点

咖啡知识

Origami折纸滤杯手冲咖啡冲煮参数风味口感教程折纸滤杯手冲特点

导读 Origami折纸滤杯出自日本TRUNK COFFEE BAR创始人之一的铃木康夫之手，它的横空出世受到了不少咖啡器具爱好者的喜爱，到底Origami散发着怎样的特点让大家如此热捧呢！折纸滤杯在设计上，折纸滤杯的外形可谓是空前的设计，给予了大众新鲜的视觉冲击感，

2021-06-28 咖啡知识我要分享

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