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手冲咖啡属于什么咖啡 手冲咖啡三段式的目的怎么冲才不酸
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-手冲咖啡萃取介绍风靡世界的滤泡式冲泡咖啡方式，首先我们应当感谢德国的一位家庭妇女本茨梅丽塔（BentzMelitta
2021-11-18 咖啡知识 我要分享
耶加雪菲咖啡怎么冲出来不酸 耶加雪菲咖啡豆冲煮参数介绍
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店耶加雪菲口感偏酸主要是烘焙程度造成。但耶加本来就是以优质的酸质出名的。其次是冲煮手法的问题，水温，刻度，冲泡时间都会有影响。为什么
2023-05-02 耶加雪菲咖啡 我要分享
手冲咖啡冲出来的偏酸如何调整|手冲咖啡过酸是什么原因
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡除了苦，还有酸?哇，这个咖啡怎么这么酸?在业内这个问题就像问红酒为什么是酸的一样让人觉得奇怪。主要是因为星巴克为主的重
2021-11-17 咖啡知识 我要分享
冰滴咖啡口感描述究竟如何不酸不涩？冰滴咖啡什么风味特点好喝吗？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）看到有一种普遍的说法，说冰滴咖啡不酸不涩。今天我尝试了一下却发现并非如此。我感觉冰滴咖啡的口味恰恰把咖啡最本质的酸苦都呈现
2023-02-14 冰滴咖啡 我要分享
印尼PWN黄金曼特宁咖啡产地特点风味 怎么冲？曼特宁咖啡属于美式
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）苏门答腊黄金曼特宁SumatraMandheling独特风味苏门答腊的环境土壤种植出的咖啡富有木质调性与醇厚的口感、内敛的风味与活泼又适中
2024-04-02 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享
咖啡理论知识⼤全 初学者怎么学做咖啡？⾮常好的咖啡豆有哪些？
初学者怎么学做咖啡呢？进入咖啡行业最基本对两条路，去培训机构学习或者去咖啡店当学徒。去专用的咖啡培训机构是很多人最容易知道的门路，确实，去机构学习能迅速地学习到专用的咖啡知识，但是需要一笔不菲的费用。
美式咖啡正确喝法减肥吗 星巴克意式浓缩和美式黑咖啡怎么喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）一提起美国咖啡，人们就会马上联想到以轻度烘焙的咖啡豆冲泡的淡美式咖啡，事实上这是美国西部的主要喝法。我们比较熟悉的咖啡连锁
2023-03-15 美式咖啡 我要分享
印度尼西亚曼特宁咖啡豆的口感特点 手冲曼特宁咖啡怎么冲好喝？
口味特点：曼特宁：曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚的咖啡，一种淡淡的泥土的芳香，也有人将它形容为草本植物的芳香。口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，
2022-10-02 咖啡庄园 我要分享
越南猫屎|越南猫屎咖啡怎么冲泡方法介绍_越南猫屎咖啡哪个是正宗的。
最近越南猫屎咖啡这个话题非常的火热，今天我们就来聊一聊越南咖啡，越南的咖啡出口产量非常的大，是世界第二大咖啡产国，越南主要生产的咖啡种是罗布斯塔咖啡豆，罗布斯塔一般用作与速溶咖啡和浓缩咖啡的辅助拼配，
