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日常冲煮 |西达摩花魁用什么滤杯和手冲参数萃取?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)一杯好喝的咖啡不外乎就是酸甜苦均衡以及口感顺滑等特色,滤杯的设计就是为了如何去呈现咖啡的这些特色。然而不同的滤杯冲煮的咖啡
2025-03-18 咖啡冲泡方式煮法 我要分享西达摩花魁soe是苦的还是酸的?花魁SOE美式和拿铁哪个好喝?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)花魁是日本江户时期顶级艺妓的称谓,与现代的不同,花魁并不是依照游女的等级一步步往上爬,而是没落贵族的女儿或是民间的女孩中挑
2024-12-07 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆 我要分享台湾咖啡王子:张仲仑
他很年轻,28岁就夺得世界咖啡大师台湾区的冠军;他很执着,18岁就开始接触咖啡世界,却总是不断让自己归零,重新学习。他是台湾新崛起的明日之星:咖啡王子张仲仑。
2014-07-21 咖啡资讯 我要分享世界上最好的精品咖啡是哪一种 蓝山咖啡和高山咖啡的口感风味区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)【蓝山咖啡】介绍蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡。蓝山山脉位于牙买加东部,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直
2023-04-14 精品咖啡豆 我要分享单品咖啡豆西达摩产区:日晒花魁8.0咖啡有哪些特点口感?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-埃塞俄比亚西达摩日晒介绍单品咖啡日晒风味通常是个比较模糊的说法,是乐于此咖啡风味之人口中的优雅芬芳,也是不好此风味之
2024-12-08 咖啡知识 我要分享花魁咖啡豆如何烘焙好喝呢?西达摩花魁咖啡的浅度烘焙曲线如何调整呢?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)那花魁的名字是怎么来的呢?2017年,埃塞俄比亚的DW生豆公司把他们的咖啡豆送到非洲咖啡协会主办的比赛TOH(theTas
2024-10-28 咖啡烘焙 我要分享埃塞俄比亚日晒古吉罕贝拉咖啡豆G1口感特点 花魁咖啡手冲风味描述
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)日晒古吉罕贝拉庄园G1EthiopiaHambelaBentiNenquaG1NaturalSFPSLDLot121风味:丰富的热带水果风
2025-04-07 非洲咖啡精品庄园 我要分享什么是花魁咖啡?花魁8.0、7.0有什么区别?花魁就是瑰夏吗?
花魁,作为无数果酸咖啡爱好者的必备口粮之一,如今不经不觉已经迎来了出道后的第8个年头,最新产季的批次也顺应着多年来的命名规则,冠以「花魁8.0」上市,喝新花魁更是成了铁粉们的首要任务。那么,今年的“花
雀巢咖啡是哪国的品牌,雀巢咖啡的起源故事,速溶咖啡的创造者。
雀巢咖啡的诞生早在1929年,当时的雀巢集团董事长LouisDapples接到了来自前任雇主南美法国与意大利银行(theBanqueFrançaiseetItaliennepourl’Amérique
曼特宁和花魁的区别 曼特宁咖啡豆和花魁咖啡豆用什么手冲参数?
我们知道,曼特宁咖啡以其草本风味、醇厚度佳而为世人所知,曼特宁咖啡产自印度尼西亚的苏门答腊。咖啡植物的种植地区、植物生长的海拔高度、植物生长的气候以及咖啡豆的收获和加工方式,都会影响最终咖啡产品的风味
耶加雪菲产区等级介绍什么档次 耶加雪菲咖啡豆和花魁咖啡风味特点区别
耶加雪菲(Yirgacheffe)镇位于埃塞俄比亚的西达摩(Sidama)地区,海拔约1900米,是咖啡种植区的行政中心。耶加雪菲咖啡农通常是耶加雪菲咖啡农合作联盟(YCFCU)的成员,该联盟由23个
2025-02-04 精品咖啡豆 我要分享非洲茶叶产量最多国家是哪一个?九种产自非洲的茶各自味道具有什么特点?
肯尼亚紫茶肯尼亚紫茶是肯尼亚茶叶研究基金会发明的一种新型茶叶。紫茶并不是一种特殊的茶——它是一种特殊的品种,可以用来制作绿茶或红茶。为什么紫色?因为茶叶含有高水平的花青素,一种特殊的色素,使水果和蔬菜
花魁咖啡为啥叫花魁?花魁咖啡的由来和艺伎咖啡有什么关系?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)庄园介绍花魁的名字是怎么来的呢?2017年,埃塞俄比亚的DW生豆公司把他们的咖啡豆送到非洲咖啡协会主办的比赛TOH(the
2024-10-28 咖啡文化 我要分享花魁和瑰夏是一回事吗?花魁8.0咖啡豆算不算顶级瑰夏?
前街突然想起,在花魁的巅峰时期,网络上经常传着:花魁就是顶级瑰夏这样的流言!相必在花魁信息已经完全“曝光“的现在,大家一眼就能够辨识出这句话的真伪,但在那个时候,人们确实会感到困惑,而这个流言传出的原
埃塞俄比亚耶加雪菲和西达摩咖啡豆的风味区别口感介绍
埃塞俄比亚耶加雪菲和西达摩咖啡豆的风味区别口感介绍耶加雪啡EthiopiaWashedYirgacheffe作为咖啡发源国埃塞俄比亚最顶级的水洗咖啡,有特色、质量上乘、产量小,由此具备了顶级咖啡的因素
2025-06-19 埃塞俄比亚咖啡 我要分享花魁6.0指的是哪种咖啡 花魁咖啡豆产地品种风味口感特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)基本信息:名称:日晒花魁产区:埃塞俄比亚伊迪朵种植海拔:2000-2500米等级:G1目数:处理方式:日晒烘培度:中深度烘
2022-06-03 咖啡庄园 我要分享