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拉花入门小课堂分享:拿铁基础图案「大白心」怎么拉?
近期在前街后台咨询拉花的小伙伴越来越多了,这说明有着无数新鲜血脉正踏入咖啡领域!因此,前街决定重操旧业,拉花小课堂,开课啦!今天前街要分享的是,拉花里最基础的图案——「大白心」。当然啦,学习拉花是要有
咖啡拉花千层心是如何制作的?拿铁的牛奶奶泡如何打发?
来了来了,众人千呼万唤的拉花2.0版本它!来!了!!今天前街要分享的是大白心的进阶图案—「千层心」!其实千层心说难也不难,因为它的制作方式是在大白心的制作基础上加入了一个小小的动作。其他方面无论是融合
如何正确的融合拉花?拿铁咖啡的拉花需要注意什么细节?意式咖啡的作图时有哪些要点?
经常拉花的你是否有着这样的烦恼:虽然做出了非常好看的拉花图案,但是,总会因为图案周边那些多余的白色痕迹影响了整体的美感。相信大部分朋友看到这里已经知道了问题的所在,没错,就是融合没有融合好,导致液面不
咖啡拉花图文教学!树叶和千层心的制作要点是什么?拿铁咖啡拉花艺术
前街拉花小课堂又开课啦!今天前街带来的拉花图案是:「树叶」。虽然它看起来的难度比较高,但其实,它和千层心的制作方式是大致相同的。它们同样都需要通过均匀的晃动来做出细腻的条纹,但区别就在于,树叶多出了一
拿铁咖啡打奶泡视频图解 初学者新手打发奶泡技巧指南
当咖啡师端上来的是一杯表面细腻、花型标致的拿铁咖啡,与端上来的是一杯表面像年迈老奶奶的脸蛋、佛系花型的拿铁咖啡。你就会理解到“第一印象”真的很重要。若抛开卖相不谈,以这两杯咖啡所制作的原料一样,奶泡细
咖啡拉花教学分享!树叶图案和天鹅有什么不同?拿铁咖啡的组合图案对牛奶要求是什么?
「天鹅」,是前街门店出品热奶咖最常出现的拉花图案之一。要问为什么,因为它不仅好看,制作起来还十分简单!但要知道,天鹅有着许许多多的不同制作方法,而前街说的简单,是指传统的天鹅图案!它是由树叶图案演变而
馥芮白咖啡与拿铁咖啡的区别比例 Flat White澳白咖啡口感特点风味介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)北美的星巴克门店已经开始贩售馥芮白了。仅仅通过中文名,并不知道这是一杯什么样的咖啡。紧接着看了一下英文,赫然写着FlatW
2023-03-09 馥芮白 我要分享澳瑞白咖啡和拿铁有什么区别哪个好喝 澳白馥芮白咖啡口感比例特点介绍
有喜欢喝咖啡的朋友不知道澳瑞白咖啡和拿铁咖啡有什么区别,今天小编就来告诉大家,澳瑞白咖啡也叫做澳白咖啡,是澳洲发明的一种咖啡饮品,其组成是浓缩咖啡加上牛奶,它也是近几年才开始在中国流行的一款咖啡饮品。
咖啡拉花的“准备”
对于众咖友来说,特别是一些咖啡新入门的朋友,想学习咖啡的一个很重要的原因并非去冲着咖啡好喝而来,最大的兴趣应该是在咖啡上的那些漂亮的图案了。
2014-06-23 咖啡技术 我要分享瑞幸澳瑞白有几份浓缩咖啡 澳瑞白和拿铁咖啡味道怎样热量高吗哪个好喝
瑞幸的澳瑞白咖啡就是澳白咖啡,和星巴克的馥芮白,flatwhite,都是一种咖啡,不过各个品牌门店的参数会有一些数值上的差异,但是它们大多都是使用双份浓缩制作Flatwhite咖啡,个人人为澳白咖啡的
星巴克馥芮白制作的方法 澳白咖啡与馥芮白咖啡的区别介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)澳瑞白,第一次听到这个名字,想当然地把它和白咖啡联络到了一起,或者是指咖啡含量更少、颜色更白的咖啡。星巴克新品澳瑞白(Fl
2022-04-11 意式咖啡 我要分享