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编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于唾沫是咖啡色的内容

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茶叶的基本品评知识大全怎么判断茶叶的好坏挑选指南什么茶叶好

特别报导

茶叶的基本品评知识大全怎么判断茶叶的好坏挑选指南什么茶叶好

茶干外观（一）形状看茶菁老嫩：幼嫩鲜叶制成之茶叶，所构成优良茶叶之成分比率较大，即所含之茶叶、单宁酸类可溶物、全氮量等均较多，而会使茶叶质量降低的浸出物及粗纤维含量则见少。反之，粗老鲜叶所制成的茶叶，其成份的含量正与此相反。大体说，只要

2021-08-20 特别报导我要分享

【JMedia】中关村创业大街的咖啡凉了创业之路没有退路

咖啡资讯

【JMedia】中关村创业大街的咖啡凉了创业之路没有退路

只有根植于大街的人才知道，中关村创业大街热闹的表象下，正吹着寒风。资本寒冬对创业大街的冲击显而易见，但这里仍然是全国创业者的延安。对创业者而言，他们是没有退路的。在这条220米的大街上，生与死交替上演，梦想与现实揉捏出一个时代的面貌。 1.冷清

2015-12-07 咖啡资讯我要分享

什么是摩卡咖啡？什么是拿铁咖啡？那么，摩铁又是什么你知道吗？

摩卡咖啡

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2018-02-24 摩卡咖啡我要分享

什么是咖啡？咖啡的基本定义是什么？

精品咖啡学

什么是咖啡？咖啡的基本定义是什么？

咖啡是一种饮料、一种商品、一种植物。不同的人对咖啡的理解是不一样的，有一些人认为：咖啡是一种生活方式、咖啡是一种文化、咖啡是一种社交的工具、是浪漫、时尚、高贵的化身。更有一些人认为：咖啡人均消费量可做为一个国家综合国力的体现、国民素质的体

2015-10-19 精品咖啡学我要分享

什么是肯尼亚咖啡？肯尼亚咖啡是最好的吗？

蓝山咖啡

什么是肯尼亚咖啡？肯尼亚咖啡是最好的吗？

肯尼亚咖啡是世界上最好的咖啡之一。如果你还没有尝试过，现在是个好时机。什么是肯尼亚咖啡？肯尼亚咖啡是你从肯尼亚高地获得的咖啡。肯尼亚咖啡以其浓郁的口感、浓郁的风味和令人惊叹的香气而闻名。咖啡带有轻微的浆果味，但它的酸度就像卡车一样打动你。

2021-10-03 蓝山咖啡我要分享

白咖啡是因为颜色白而得名? 白咖啡是什么

咖啡知识

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白咖啡采用的是咖啡豆和脱脂的奶粉加工制作而成，和普通的咖啡相比较来看颜色稍微浅一些，所以自然在味道上会有所清淡。说起马来西亚的特产咖啡，白咖啡可谓是首屈一指的好产品。它的到来对于当地人们的闲暇时光，想必是又增添了一份快乐的乐趣。白咖啡

2015-09-17 咖啡知识我要分享

什么是猫屎咖啡真的是猫屎吗？

咖啡知识

什么是猫屎咖啡真的是猫屎吗？

什么是猫屎咖啡真的是猫屎吗? 什么是猫屎咖啡?很多人第一次听到猫屎咖啡的时候，都会觉得不可思议，难道猫屎都可以泡咖啡吗?猫屎咖啡其实是用麝香猫消化排泄出的咖啡豆制作的一种咖啡，也是目前世界上最贵的咖啡。下面就是什么是猫屎咖啡的详细内容。猫屎

2015-08-01 咖啡知识我要分享

真的是猫屎吗？什么是猫屎咖啡

猫屎咖啡豆

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2015-08-27 猫屎咖啡豆我要分享

十大性价比之王磨豆机推荐家庭冲煮咖啡用什么磨豆机最好

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第一名：Melita：选择研磨电动咖啡厂建议的最高排名是Melita的选择性研磨。Melita是德国咖啡设备制造商，也是世界着名的。尤其是作为制造纸滴漏基础的制造商而闻名，甚至在咖啡磨坊也是一个非常着

2017-12-21 咖啡知识我要分享

拿铁咖啡一般是容量是多少-抹茶拿铁是咖啡吗

拿铁

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拿铁咖啡一般是容量是多少-抹茶拿铁是咖啡吗特浓咖啡的制作原理是让热水在高压下流过一把压得严严实实的细腻的咖啡粉，咖啡因浓度较高，有咖啡脂。而滴漏咖啡则是让滚水通过粗磨的咖啡粉，咖啡因浓度较低，基本不含咖啡脂，更适合大量饮用。四、拿铁咖啡(

2016-11-10 拿铁我要分享

夏威夷咖啡_夏威夷特产推荐_夏威夷美味推荐

美国夏威夷

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相信很多会享受的人士都喝过咖啡，那么你喝过夏威夷咖啡吗? 可娜珍稀咖啡夏威夷的特别产品，也就是著名可娜珍稀咖啡豆，它很出名的原因包括：它的外形非常的最完美，同时果实相当的饱满，颜色那是相当的鲜亮。另外非常重要的原因是，磨出来的口味那是相当的

2016-02-26 美国夏威夷我要分享

白咖啡是因为颜色白而得名的吗？白咖啡是什么？白咖啡产自什么

亚洲精品咖啡庄园

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白咖啡采用的是咖啡豆和脱脂的奶粉加工制作而成，和普通的咖啡相比较来看颜色稍微浅一些，所以自然在味道上会有所清淡。说起马来西亚的特产咖啡，白咖啡可谓是首屈一指的好产品。它的到来对于当地人们的闲暇时光，想必是又增添了一份快乐的乐趣。白咖啡

2016-03-18 亚洲精品咖啡庄园我要分享

为什么大学生集体要求瑞幸送咖啡？大学生的咖啡消费力有多强

特别报导

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“首先我🥤🥤，其次我是首先我会被送，其次我是学生，大学生在这里！我是大学生，大学生在这里！我是大学生，大学生在这里！我是大学生，大学生在这里！我是大学生，大学生在这里！我是大学生，大学生在这里我是大学

2023-05-06 特别报导我要分享

蓝山咖啡的正确喝法应该是冰滴？！冰滴蓝山咖啡是什么味道？

蓝山咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）第三讲的是蓝山蓝山咖啡的全名是牙买加蓝山牙买加是产地名称牙买加咖啡豆是属于世界顶级咖啡豆正统牙买加咖啡豆在出货时跟一般咖啡

2025-06-13 蓝山咖啡豆我要分享

用营销的角度去分析案例给想创业或者已经开业的你一个警醒

咖啡资讯

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开一间咖啡店是很多人的梦想，我们身边总有这么一两个朋友说要开一间，甚至你自己也有过这样的想法，也许是正在谋划当中，或者已经开始行动。我经过长期的观察，在调查过接近百间的咖啡店后，粗略得出这样的结论，创业性质的咖啡店失败几率严重偏高，如果一

2015-07-02 咖啡资讯我要分享

摩卡是什么？拿铁和摩卡的区别

拿铁

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摩卡是什么?咖啡作为世界三大饮料的其中之一，已经成为生活中常见且熟悉的饮品。但是你是否对摩卡、拿铁、蓝山、卡布奇诺等等咖啡的专有名词感到迷惑呢?摩卡是什么?拿铁和摩卡的区别是什么呢?别着急，小编马上带你一探究竟。摩卡是什么? 摩卡是位于也门的红

2015-11-03 拿铁我要分享

炭烧咖啡什么是炭烧咖啡

咖啡知识

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听到炭烧咖啡，大家第一感觉一定是哇，这很苦！好吧，或许真的会苦。但是你知道炭火烘焙的意思到底是什么吗？据我所知，很多人的理解是：炭烧咖啡，名字的由来，是因为咖啡被烤成木炭般的颜色了。所以叫做炭烧吧。但是，真的是这样吗？首先，我们不把那个加

2016-05-30 咖啡知识我要分享

开店人谈开店误区

咖啡资讯

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目前，在中国越来越多人想开一家咖啡店，有的人想完成自己的梦想，有的人想开咖啡店赚钱，有的人想在咖啡内找到自己的梦想，有的...有的...有的...，很多很多的想法，但是，想开店的你，有想过开店后的一切事情吗? 记得陈豪拍的《品味咖啡》中开头第一段就说

2015-04-28 咖啡资讯我要分享

什么是咖啡风味？咖啡风味有哪几种？咖啡的风味是什么意思？精品咖啡是什么？

咖啡知识

什么是咖啡风味？咖啡风味有哪几种？咖啡的风味是什么意思？精品咖啡是什么？

风味描述，是精品咖啡概念释出后衍生的产物。当人们开始意识到咖啡的味道不再只有千篇一律的焦苦以后，便开始不断优化“料理”咖啡的每一个环节。试图能够在最终喝到的咖啡里，感受到更丰富、更细腻的味道。而咖啡店

2024-09-06 咖啡知识我要分享

精品咖啡的定义是什么？咖啡风味是指的什么？咖啡风味是怎么来的？

咖啡知识

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“这款豆子是来自于非洲的埃塞俄比亚，那只豆子是来自中美洲的巴拿马，还有这款，是来自苏门答腊…”不知道大家有没有发现一个现象，除了个别如瑰夏一般知名的豆子，相较于其他信息来说，绝大部分咖啡师在介绍一款豆

2024-09-29 咖啡知识我要分享

浓缩咖啡油脂带来的“骗局”是什么？油脂越丰厚越好吗？Crema是泡泡吗？

意式咖啡

浓缩咖啡油脂带来的“骗局”是什么？油脂越丰厚越好吗？Crema是泡泡吗？

众所周知，浓缩咖啡表面会带有一层靓丽的金黄色的油脂。这层油脂不仅是加压式萃取的独享特征，更是为浓缩咖啡“提香增味”的一大功臣。但相信大家经常多少都有在网络上刷到过这样的一道词条：“浓缩咖啡的油脂是一场

2024-07-05 意式咖啡我要分享

咖啡果皮茶是怎样的，风味如何，有什么效果卡斯卡利是什么

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）即使是那些平时喝咖啡的人也可能听说过第一次喝咖啡果皮。或者也许有人说什么是咖啡果？我要谈谈使用果皮的茶。什么是水果茶？咖啡豆有许多机会从日常中看到，实际上是种子，而不是豆子。种

2017-12-19 咖啡知识我要分享

普洱咖啡之都：茶是生活咖啡是生意

咖啡资讯

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2007年，作为茶马古道上重要的驿站与普洱茶的重要产地之一，云南省思茅市改名为普洱市，好让人们顾名思义。但按照这个逻辑，在不久的将来，大家很可能就要叫它做咖啡市了。和云南很多地方一样，普洱给人最初的印象是那些无处不在的高山。车子穿行其中，乏善

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

什么是白咖啡白咖啡和黑咖啡好喝吗白咖啡与咖啡的区别是什么

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在咖啡的世界里你可以找到你最喜欢的咖啡风味，也可以找到你最讨厌的咖啡风味，咖啡风味似乎是一个很虚幻的东西。闻起来像一种味道，喝起来完全就不是一样的味道，这是刚开始很多

2019-09-23 咖啡知识我要分享

什么是咖啡

咖啡知识

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2014-05-12 咖啡知识我要分享

一个优秀的咖啡师是怎样成长起来的？

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咖啡师，在他们的头上往往是时尚、青春、高档、典雅这些不吝奢华的辞藻。咖啡师作为咖啡厅的中坚力量，承担着连接顾客与咖啡厅的责任。或者说，咖啡师的高超技巧、优雅的言谈举止代表的都是整个咖啡厅的品牌和形象。我们常常羡慕一些知名的咖啡师或者一些

2017-05-15 咖啡师我要分享

如何煮出一杯『好的』Espresso咖啡(二)

咖啡知识

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接着我们再讨论另外一个观念：『单份咖啡皿(single filter)不要用?!』、『单份容易「过度萃

2014-09-09 咖啡知识我要分享

什么是玛奇朵？玛奇朵的历史拿铁玛奇朵和拿铁咖啡是一样吗

咖啡

什么是玛奇朵？玛奇朵的历史拿铁玛奇朵和拿铁咖啡是一样吗

现在流行的浓缩咖啡特色咖啡饮品称为玛奇朵（或拿铁玛奇朵），是世界各地许多精品咖啡馆最喜欢的饮品。但它是什么？嗯，玛奇朵的意思是染色的牛奶，这种饮料得名是因为它的字面意思是用浓缩咖啡染色的牛奶外观。玛奇朵的历史在餐馆和咖啡店，咖啡师需要

2021-08-21 咖啡我要分享

云南普洱咖啡

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全国人大代表、普洱市委书记沈培平访谈 [主持人]:2012年3月2日10时，全国人大代表、普洱市委书记沈培平做客人民网，敬请关注![17:13] [主持人]:各位网友大家好，欢迎收看2012人民网两会特别报道人民网两会地方领导系列访谈。我是主持人伊鑫。今天很高兴邀请

2014-06-30 咖啡资讯我要分享

咖啡店主的心得：开店，你还存在误区！

咖啡馆经营

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2015-11-04 咖啡馆经营我要分享

Espresso是什么意思 Espresso是专属名词

意式咖啡

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在中国的今天已经有越来越多的人走进了咖啡馆，喝着现磨的意式咖啡，但大部分人喝的是加了大量牛奶的卡布奇诺或是拿铁，但这样的开始并不是件坏事，总会有一个过程，因为有很多人还不知道在他们喝的卡布奇诺或拿铁里的咖啡是什么，或许他们只知道那东西是cof

2015-11-02 意式咖啡我要分享

关于巴西咖啡文化有哪些是谣言真正的巴西咖啡文化是怎样的

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西，以生产咖啡豆而闻名。巴西咖啡豆也分布在中国，咖啡爱好者是一个非常熟悉的国家，但是巴西的国家咖啡是如何享用的呢？在这里，我们将介绍巴西的咖啡文化及其特点。咖啡是国内消费最多的食

2017-12-19 咖啡知识我要分享

soe与拼配豆哪个好喝有什么区别 soe咖啡是什么意思是单品豆吗

咖啡知识

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咖啡店的竞争激烈，可以体现在菜单上。以前如果要去咖啡店点一杯咖啡，顶多会纠结下喝拿铁还是喝卡布。现在单想喝个拿铁就能纠结出1号咖啡豆、2号咖啡豆与牛奶、燕麦奶、椰乳的排列组合。通常是一开始本来是只想点

2023-01-06 咖啡知识我要分享

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2014-08-13 咖啡知识我要分享

怎样喝Espresso才是正确步骤？浓缩咖啡里的咖啡因含量是多少？

咖啡技术

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Espresso是世界上最香浓的咖啡，在品尝前需要喝杯清水，润饰一下口腔。基本品尝方法是先闻，Espresso香气浓烈迷人，应该好好的沉浸一下。然后是品，Espresso的品有多种流派，当然可以根据个人喜好来定。基本上分两种，一种是一口而尽，一种是先稍微小口的喝

2015-12-03 咖啡技术我要分享

咖啡之争：麦当劳VS星巴克麦当劳为什么要卖咖啡？

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一个本不是咖啡属性的品牌，突然卖起了咖啡你会怎么想?大多数的反映是奇怪，他为什么要卖咖啡?他能卖过星巴克吗?可能我们都觉得不可能，但事实上这个品牌已经在市场上搞出了动向。一个不是卖咖啡的品牌，向核心卖咖啡的品牌发起了挑战，并且已经让对方产生的

2015-08-13 咖啡知识我要分享

馥芮白是什么馥芮白是什么咖啡馥芮白是什么意思

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2019-12-18 咖啡知识我要分享

非洲产区咖啡豆特点是什么耶加雪菲咖啡是什么处理法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-耶加雪啡咖啡简介身为咖啡的发源地，非洲是长满野味豆子的土地，非洲大陆生产一些世界顶级咖啡是实至名归的。非洲豆香气独特芬芳，口感狂野，多半带点红酒酸，如埃塞俄比

2020-01-29 咖啡知识我要分享

优秀的咖啡师必定是个能力全面的人

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你去看比赛了吗？我去了，作为CBC感官评委，我一直在赛

2017-04-12 咖啡小知识我要分享

意式浓缩咖啡康宝蓝怎么做？奶油和咖啡的比例是多少？Con panna是什么？

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相比于其他的花式咖啡来说，康宝兰出现在咖啡店菜单上的概率实在是太低太低了，说它是咖啡界的“冷门产品”也不为过。而正因为如此，康宝蓝的独特喝法并没有得到普及。很多朋友在初遇康宝蓝的时候是按照阿芙佳朵的形

2024-07-06 意式咖啡我要分享

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2017-09-15 咖啡小知识我要分享

什么是碳烧咖啡和炭烧咖啡？炭烧咖啡多少钱炭烧咖啡怎么冲好喝

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2018-04-03 炭烧咖啡我要分享

斋咖啡是什么意思？黑咖啡和斋咖啡有什么区别？斋咖啡是美式咖啡吗？

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斋咖啡是什么意思呢？广东话的斋咖啡和上海话中的清咖啡，就是黑咖啡（BlackCoffee），意思是只有咖啡，不添加牛奶、糖、糖浆一类。最早的单品咖啡指的也是这个。可能是因为以前的制作工艺和咖啡豆品质的

2021-11-05 咖啡知识我要分享

了解和鉴别意大利咖啡

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2014-06-18 咖啡知识我要分享

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2015-01-29 咖啡知识我要分享

咖啡科普篇：什么是黑咖啡

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我们因为是对咖啡多了解了些日子，所以明白这个称谓的意义，但对于大多数想开始了解咖啡的朋友，或者只是单纯想用咖啡来减肥的朋友而言，到底什么是黑咖啡，确实是一个足以困扰他们的问题。什么是黑咖啡：简而言之，黑咖啡是对纯咖啡的一种统称，即所有直

2014-08-13 咖啡知识我要分享

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2017-12-23 咖啡知识我要分享

从文化角度谈咖啡运营方略

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城市建设“同质化”现象十分严重，无论走到哪一座城市几乎都是一样的大楼，一样的街道，丧失其应有的特色。

2014-06-05 咖啡新闻我要分享

精品咖啡基础常识什么是咖啡

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咖啡樱桃浑身是宝| 咖啡果皮茶是什么？果皮竟然也可以喝？

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咖啡果皮茶是什么？果皮竟然也可以喝？咖啡果皮茶这个单词源于西班牙语，意思是壳、果壳，最开始是在玻利维亚、也门盛行。近几年，随着咖啡文化的深入发展，咖啡果皮茶才慢慢出现在市场上。它是茶吗？不是，它属于咖啡属，不是茶花属。它是咖啡吗？也

2020-05-04 咖啡知识我要分享

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