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咖啡的烘焙分三个阶段来实现。在浅焙阶段,当豆子迸发出第一声轻响,体积同时膨胀,颜色转变为肉桂色。酸性主导了浅焙豆子的风味,质感和口感都尚未充分发挥。
2014-05-15 咖啡文化 我要分享搜索 闻咖啡味 的结果,中国咖啡网为你在全网检索了以下有关闻咖啡味的内容。
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