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当英伦小资“碰撞”互联网精神 GAW咖啡

咖啡知识

当英伦小资“碰撞”互联网精神 GAW咖啡

咖啡厅这一行业，天生便与时尚和潮流相关，面对日渐汹涌的移动互联大潮，许多触感敏锐的咖啡厅纷纷张开双臂拥抱变革，位于北京市朝阳区颐堤港商业中心二层的GAW咖啡，正是其间的先行者之一。 Genius At Work(GAW)食品始创立于英国，有西点百科之称，是当时英

2015-04-01 咖啡知识我要分享

GAW咖啡：当英伦小资“碰撞”互联网精神

咖啡馆经营

GAW咖啡：当英伦小资“碰撞”互联网精神

咖啡厅这一行业，生成便与时兴与潮水相干，面对日渐磅礴的移动互联大潮，得多触感锐利的咖啡厅纷纷伸开双臂拥抱变迁，位于北京市斜阳区颐堤港商业中心二层的GAW咖啡，恰是其间的后行者之一。 Genius At Work(GAW)食物始确立于英国，有西点百科之称，是那会英

2015-09-10 咖啡馆经营我要分享

喝的是咖啡找的是感觉

咖啡文化

喝的是咖啡找的是感觉

在北京，我最熟悉的咖啡馆莫过于星巴克了。至少在东区，星巴克遍地开花，不是在商场旁，大宾馆里，就是在一片写字楼中间，或者在比较时尚的住宅区内。总之，繁华之地、热闹之处，交通便利之地，必有星巴克。约人在星巴克见面，最安全不过，即使像我这样的

2015-08-07 咖啡文化我要分享

不同咖啡馆喝出不同感觉

咖啡知识

不同咖啡馆喝出不同感觉

在北京，我最熟悉的咖啡馆莫过于星巴克了。至少在东区，星巴克遍地开花，不是在商场旁，大宾馆里，就是在一片写字楼中间，或者在比较时尚的住宅区内。总之，繁华之地、热闹之处，交通便利之地，必有星巴克。约人在星巴克见面，最安全不过，即使像我这样的路

2015-03-05 咖啡知识我要分享

南昌咖啡馆好去处！不输网红的装逼指南丢给你！

咖啡馆

南昌咖啡馆好去处！不输网红的装逼指南丢给你！

每到周末休息的时候，你都是怎样消遣的?在家宅到醉生梦死，还是逛街Shopping到手软?拜托别再这样过了好吗?太low!小二姐教你找家高逼格的小资咖啡馆，约上你的好闺蜜自拍喝茶谈天说地，保准朋友圈里最亮眼的霸屏白富美就是你! TGS蒂歌斯地址：青山湖大道秀泊

2015-10-09 咖啡馆我要分享

北京十家重新定义复古的隐世咖啡店带你进入复古文艺小资咖啡馆

咖啡馆

北京十家重新定义复古的隐世咖啡店带你进入复古文艺小资咖啡馆

以一种复古怀旧来暂别快节奏的都市生活，打量自己与这座城市的关系，也许是每逢寒冷时，我们心底会唤起的情愫。今日推荐十家藏在京城各角落的复古主题咖啡店，大隐于市便寻觅不易，却属于真正有心之人。重新定义，是用真挚之心经营，没有刻意造作的堆砌，而

2016-01-23 咖啡馆我要分享

咖啡馆之梦

咖啡文化

咖啡馆之梦

搬到北京之前，朋友骗我，说我将要住的地方是北京小资聚居地。我兴冲冲来了，一看楼下，卖肉夹馍的有，杀活鸡的有，晚上灯光颜色不太正常的小发廊有，就是没有卖咖啡的。我知道想在北京找一个好的社区咖啡馆，是痴人说梦。有朋友和我同时来京，在国家图书馆

咖啡馆之梦

2014-09-26 咖啡文化我要分享

咖啡于何时传入中国文化发展历史介绍知识

咖啡知识

咖啡于何时传入中国文化发展历史介绍知识

随着中国变得更加富足，咖啡文化正在这个饮茶者的土地上兴起。根据伦敦的国际咖啡组织的统计，与全球平均的2%相比，(中国的)咖啡消费正在以每年15%的惊人速度增长。这部分源于中国的起点比较低的现实。中国人每年平均只喝3杯咖啡，与之相比，美国人是500到7

2016-10-18 咖啡知识我要分享

北京六家高颜值隐世咖啡店作为资深下午茶痴你得去试试！

北京

北京六家高颜值隐世咖啡店作为资深下午茶痴你得去试试！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 时尚君一直自诩自己是混高逼格人群里的成功屌丝，没事儿就喜欢去颜值超高的咖啡馆里装个小资样，感受祖国现在繁荣富强的盛况。好了，扯远了，今天这篇文章呢，是时尚君根据自己亲自探店经历，为大家盘

2017-05-13 北京我要分享

北京咖啡资讯：房山的单身男女最容易邂逅艳遇的六个地方

咖啡行业

北京咖啡资讯：房山的单身男女最容易邂逅艳遇的六个地方

NO.1 艳遇地点猫咖啡追寻伍佰的歌声，岂甘只做旁观者。在月朗星稀的夜晚，行走在去华冠购物中心的小道上，却有家堪比小资的咖啡厅-猫咖啡。走进其中，店内的灯红酒绿，别具风情，让人忍不住遐想着一场来自猫咖啡的美丽邂逅艳遇指数：★★★★☆ NO.2 艳遇

2015-12-25 咖啡行业我要分享

南昌这10家小资咖啡馆值得品味文艺小资浪漫体验式咖啡馆

咖啡资讯

南昌这10家小资咖啡馆值得品味文艺小资浪漫体验式咖啡馆

咖啡，总是让我们能静下来，享受时光与品味人生在这座城市，你或许会在万里晴空中寻找那一束阳光，在灯火阑珊的夜空中，寻找那一束黑暗之光，生活就像一杯咖啡，每一道工序你都需要细细去品味，才能尝出其中的余香。 NENO尼鹿咖啡welcome 隐藏在美食街里的

2016-01-19 咖啡资讯我要分享

咖啡厅设计盘点咖啡馆各个角落的设计

咖啡行业

咖啡厅设计盘点咖啡馆各个角落的设计

要说小资的生活是什么?一定有不少人回答说：在天气晴朗的早上，坐在景色环境优美的咖啡厅里，一边悠闲地翻下杂志，一边喝着一杯香味四溢的咖啡。那么怎样的咖啡厅才能带来这种极致享受呢?下面，小编带你去走访下世界不同地区的特色咖啡厅。 1.香港旺角洗衣街

2015-03-24 咖啡行业我要分享

咖啡店怎么开能赚钱呢？小资们喜欢什么样的咖啡店呢?

咖啡馆经营

咖啡店怎么开能赚钱呢？小资们喜欢什么样的咖啡店呢?

咖啡店怎么开能赚钱呢?随着社会压力的加剧，三五成群的年轻人就成了咖啡店的常客，咖啡店怎么开?小资们喜欢什么样的咖啡店呢? 在繁忙的商业社会，人们都千方百计从忙中取闹，以得到喘息的机会，不少在外工作的上班人士，喜欢趁着与客户交谈时，在公在私都得

2015-10-20 咖啡馆经营我要分享

创业型咖啡店公益还是生意？

咖啡资讯

创业型咖啡店公益还是生意？

李娜 2012年春日的一天，在广州市标志性建筑电视塔脚下，一间叫做贝塔的咖啡店里正在举行一场招商会。不同于小资情调的咖啡馆，这家店介绍自己的时候，定位是说说互联网，说说创业的地方。这家咖啡馆的老板是支付宝(微博)原设计师朱宁，他原本的设想是想做

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

白酒、豆汁和咖啡

咖啡知识

白酒、豆汁和咖啡

现在从北往南，赵本山、郭德纲、周立波火爆异常。比较三者之间，虽都属于笑星之列，但有所区别。我以为，赵本山是白酒，郭德纲是豆汁，周立波是咖啡。酒香、豆香、咖啡香，在中国，这三者都有许多追捧者。喝白酒的人最广大，也最自吹自擂。白酒是五谷杂粮

2014-05-23 咖啡知识我要分享

厦门咖啡馆回味鼓浪屿上的咖啡馆

咖啡馆

厦门咖啡馆回味鼓浪屿上的咖啡馆

其实本人不是很喜欢小资这个词，但是我真的找不到更合适的词来形容鼓浪屿上的那些甜品店了。在鼓浪屿上有很多风格各异的甜品店，有的怀旧，里面放着很多很有年代的老物件;有的时尚，布置得简约而又温馨，有的很有异域风情，有的里面到处都能看到猫的图案。

2015-02-04 咖啡馆我要分享

凯迪拉克把总部一层变成了艺术范咖啡馆

咖啡馆

凯迪拉克把总部一层变成了艺术范咖啡馆

咖啡所代表的生活方式和小资情调似乎与众多品牌天然百搭，特别对于那些想吸引追求自由与个性的千禧一代的品牌。汽车品牌在这几年就开始对咖啡因上瘾。前不久梅赛德斯-奔驰刚在北京三里屯开了一家有咖啡厅的城市体验店Mercedes me。6月2日，凯迪拉克纽约总部

2017-01-17 咖啡馆我要分享

咖啡创业写字楼里的＂移动咖啡厅＂外卖咖啡

咖啡资讯

咖啡创业写字楼里的＂移动咖啡厅＂外卖咖啡

只买一杯也可以外送走进图经经的BWG品牌咖啡店，整体装修风格和偏小资、文艺的咖啡厅有些区别。我把店址选在高端写字楼，紧邻商务公司的办公桌，店面的装修布置不走文艺复古路线，而是更偏重商务。图经经一边将记者领进咖啡厅，一边向记者介绍。明亮的落地

2016-07-18 咖啡资讯我要分享

星巴克被指在华牟暴利同款咖啡国内外价差三成

咖啡资讯

星巴克被指在华牟暴利同款咖啡国内外价差三成

在星巴克45度角仰望明媚的天空，能感到一股淡淡的俗气。在里面消费会不会都觉得高端大气上档次？在美国就是个随处可见的路边店，国内却成了小资生活的象征。谈及星巴克在国内广大受商务人士和白领阶层的追捧，不少人都不能理解其背后的原因。近期，有媒体

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

星巴克咖啡中国发展过程前期投资费用发展计划表介绍

咖啡

星巴克咖啡中国发展过程前期投资费用发展计划表介绍

星巴克之所以开始煞费苦心地谋划中国市场，原因十分简单，因为在星巴克的眼里，中国即将成为仅次于美国的第二大市

2016-10-19 咖啡我要分享

中国咖啡文化的兴起与发展

咖啡文化

中国咖啡文化的兴起与发展

咖啡传入中国咖啡一词源自希腊语 Kaweh，意思是力量与热情。咖啡树是属山椒科的常绿灌木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实內之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。当星巴克的女妖形象渐渐为国人所熟

2015-04-08 咖啡文化我要分享

咖啡馆故事之昆明有个南来盛

咖啡文化

咖啡馆故事之昆明有个南来盛

奢侈的回忆没落的忧伤如果有一天你坐在世界最浪漫的巴黎红磨坊内，一边听歌剧一边喝咖啡，随手漫不经心地翻看一本泛黄的《世界旅游杂志》，突然跳出一篇文章介绍：中国云南昆明南来盛咖啡馆此情此景想必一定会触动身在异乡心怀家乡的你，一定会急不可待搜

2015-08-07 咖啡文化我要分享

不同风格咖啡店装修的注意事项咖啡经营

咖啡馆经营

不同风格咖啡店装修的注意事项咖啡经营

如果说在高档写字楼群中的星巴克奠定了人们对咖啡店浪漫、小资的最初印象。那么在上岛，软绵绵的沙发、经济美味的商务餐则向人们展现出咖啡店的另一种风情。事实上，星巴克、上岛仅仅只是咖啡店的两种版本。随着咖啡文化在中国渐渐普及，各种特色咖啡店在北

2015-08-13 咖啡馆经营我要分享

投资咖啡店:风格自己做主

咖啡馆经营

投资咖啡店:风格自己做主

如果说在高档写字楼群中的星巴克奠定了人们对咖啡店浪漫、小资的最初印象。那么在上岛，软绵绵的沙发、经济美味的商务餐则向人们展现出咖啡店的另一种风情。事实上，星巴克、上岛仅仅只是咖啡店的两种版本。随着咖啡文化在中国渐渐普及，各种特色咖啡店在北

2015-08-13 咖啡馆经营我要分享

喝咖啡会引起骨质疏松吗?每日喝咖啡的最佳量和最佳时间每日咖啡不宜超过600毫升

特别报导

喝咖啡会引起骨质疏松吗?每日喝咖啡的最佳量和最佳时间每日咖啡不宜超过600毫升

10月17日，深圳商报&读创联合专业调查机构万人调查集团发布了一则深圳咖啡市场消费者问卷调查结果。该报告显示，深圳消费者半数以上每月花费300元以上喝咖啡，大部分人认为咖啡是日常工作提神醒脑的“神器”

2021-10-20 特别报导我要分享

日媒：中国年轻人讲究轻奢喜爱前往时尚咖啡厅追求高价美

咖啡资讯

日媒：中国年轻人讲究轻奢喜爱前往时尚咖啡厅追求高价美

对于这些小资而言，去时尚的咖啡店消费成为展示其轻奢主义的典型行为。 12月13日报道日媒称，中国连锁咖啡厅的竞争日趋激烈。全球最大的咖啡店连锁商美国星巴克咖啡提出了到2019年在中国开设3400家店的计划，中国将成为星巴克海外门店数最多的国家。日本

2015-12-14 咖啡资讯我要分享

平价化咖啡正潜移默化地影响着消费者

咖啡资讯

平价化咖啡正潜移默化地影响着消费者

咖啡正在以平民化的价格渗透到越来越多人的生活中。北京商报记者调查发现，在便利店、烘焙店以及外资快餐品牌店中，销售咖啡已然成为标配，一杯平价化咖啡潜移默化地影响着中国消费者对咖啡的态度。来自北商研究院的分析显示，咖啡市场从美系咖啡带入的起步

2015-08-12 咖啡资讯我要分享

中国的“咖啡”生态是怎样的

咖啡资讯

中国的“咖啡”生态是怎样的

中国自古以茶为饮，咖啡作为舶来品，真正开始崭露头角是1997年，雕刻时光在北京大学东门和清华大学西门之间的成府街上开了第一家店。这家店的地理位置说明了一切：那时大家对于咖啡厅的概念还是混沌的：中国本土不具备咖啡文化，而只有咖啡馆文化，所以关于

2017-07-25 咖啡资讯我要分享

龙年的第一批咖啡豆已经陆续成为朋友们的杯中尤物~

咖啡文化

龙年的第一批咖啡豆已经陆续成为朋友们的杯中尤物~

1月29日，龙年第一次烘焙，由于时隔了个春节，所以很多朋友都断粮了，终于等到了快递开工，私房咖啡的炉子也转起来了，现在这些豆子已经陆续到朋友们的杯中了。【龙年的第一批豆子，瓶子里的自然是约翰自己的口粮啦~】约翰私房咖啡的淘宝小店已经整整走过

咖啡豆

2014-08-27 咖啡文化我要分享

社区咖啡馆之梦

咖啡文化

社区咖啡馆之梦

在中国，咖啡馆不是社区必备的基础设施。在中国，非大型连锁式咖啡馆要生存，一定要扎堆儿才行……

2014-05-20 咖啡文化我要分享

厦门咖啡馆回味鼓浪屿上的那些甜品店及咖啡馆

咖啡知识

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2015-05-04 咖啡知识我要分享

一篇文章读懂中国的“咖啡”生态

咖啡知识

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2017-07-31 咖啡知识我要分享

星巴克咖啡要卖多少钱一包？猫咪咖啡多少钱一斤？瘦身咖啡多少钱

精品咖啡豆

星巴克咖啡要卖多少钱一包？猫咪咖啡多少钱一斤？瘦身咖啡多少钱

、专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）央视批星巴克成本论成笑柄星巴克咖啡多少钱一斤？星巴克咖啡在中国高价出售央视与星巴克的冲突引来了众多人的围观，央视播出调查报道，采访并对比了北京、伦敦、纽约、孟

2018-06-21 精品咖啡豆我要分享

咖啡入侵！一篇文章读懂中国的“咖啡”生态

咖啡行业

咖啡入侵！一篇文章读懂中国的“咖啡”生态

文/褚秋晨掌柜攻略记者中国自古以茶为饮，咖啡作为舶来品，真正开始崭露头角是1997年，雕刻时光在北京大学东门和清华大学西门之间的成府街上开了第一家店。这家店的地理位置说明了一切：那时大家对于咖啡厅的概念还是混沌的：中国本土不具备咖啡文化，而只

2015-11-05 咖啡行业我要分享

咖啡馆推荐老北京胡同的情调

咖啡知识

咖啡馆推荐老北京胡同的情调

北京的胡同里隐匿着诸多咖啡馆，安静低调，稍不留神就会与它们擦肩而过。与闹市的咖啡馆不同，这些咖啡馆融合了西方的咖啡文化与老北京的胡同文化。我们一起来寻找那一抹静谧的咖啡沉香。 No.1 印格时光咖啡印格时光是坐落在五道营胡同的一家藏族风情咖啡馆

2015-08-12 咖啡知识我要分享

hermobock温控系统 KRUPS咖啡机XP7240

咖啡机

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现在的小情侣们都讲求情调，品着浓浓的咖啡，闲适的看着对方，谈一些他们之间感兴趣的话题。现磨咖啡的味道要比速溶咖啡好的多，并且煮出来的味道能加香甜。今天小编就给大家介绍一款KRUPS咖啡机XP7240，让你享受意式小资情调。 KRUPS咖啡机XP7240采用小巧的

2015-07-08 咖啡机我要分享

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2015-09-23 咖啡机我要分享

漫游咖啡，首家轻咖全能饮吧

咖啡行业

漫游咖啡，首家轻咖全能饮吧

正值正午十分，阳光正是最灿烂的时候，抬起头仰望蔚蓝色的天，太阳正在对我们微笑。剪一段阳光，拌一杯咖啡，尽情享受，别有一番滋味。饮咖啡首选漫游咖啡，首家轻咖全能饮吧，抿一口，香浓醇厚，细滑飘香。漫游咖啡，来上一杯，好心情从这里开始。

2014-07-10 咖啡行业我要分享

又萌又文艺青岛最全猫奴天堂盘点文艺小资小店铺可爱小猫咪

咖啡行业

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1 猫的天空之城地址：市南区山东路10号万象城B1层B151店铺一家书店，温暖一座城市。青岛有座城，叫万象城，万象城内有个小城，叫做猫的天空之城。猫空充满概念和文艺的色彩，它既属于书店，出售小众的书籍，也是一家咖啡店，卖一些奶茶。与此同时，还是一

2016-01-14 咖啡行业我要分享

意式咖啡形制优雅又能够赚钱

咖啡知识

意式咖啡形制优雅又能够赚钱

今年的北京国际咖啡展上，挤满了普通市民，人们围着展台咨询的问题都是：怎么开家咖啡店?一天之内所有加盟店的宣传单子都发完了。其中，最为引人瞩目的是近年十分红火的意式咖啡馆。与希望顾客快速消费的美式咖啡馆不同，意式咖啡馆更强调环境的尊贵与优雅

2015-08-18 咖啡知识我要分享

完美诠释成功咖啡馆“范”

咖啡知识

完美诠释成功咖啡馆“范”

什么是范儿?用北京话说，范儿就是劲头派头的意思，就是指在外貌、行为、或是在某种风格中特别不错的意思，有点相近于气质、有情调。一个成功的咖啡馆的范儿是什么样的呢?有人说要文艺、有人说要复古、还有人说要温馨总之，没有标准答案! CAFFE PASCUCI源于18

2015-08-18 咖啡知识我要分享

咖啡店也能平民化咖啡馆经营策略

知识

咖啡店也能平民化咖啡馆经营策略

刘威将澳菲尔咖啡厅打造得异常平民，没有任何名人化的蛛丝马迹。看来，他是想将自己的身份名头全部隐匿在纯粹的商道中解维娜/文坐落在建外SOHO的澳菲尔咖啡厅，是多数白领下班经过时休憩的首

2015-08-13 知识我要分享

深度好文 | 一篇文章读懂中国的“咖啡”生态

点评

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中国自古以茶为饮，咖啡作为舶来品，真正开始崭露头角是1997年，雕刻时光在北京大学东门和清华大学西门之间的成府街上开了第一家店。这家店的地理位置说明了一切：那时大家对于咖啡厅的概念还是混沌的：中国本土不具备咖啡文化，而只有咖啡馆文化，所以关于

2017-04-15 点评我要分享

将咖啡馆“搬进”银行

咖啡新闻

将咖啡馆“搬进”银行

在银行办业务等待似乎无可避免，如今好在有了叫号系统可以坐着等；如果环境再优雅一点，提供一杯咖啡或是几本杂志，是不是客户体验就更好了？其实用不了多久，东莞就会有这样的“咖啡银行”模式。

2014-05-27 咖啡新闻我要分享

中国咖啡馆进化论：连锁品牌扩张加速多年需求大爆发

咖啡资讯

中国咖啡馆进化论：连锁品牌扩张加速多年需求大爆发

遍地开花的咖啡馆，究竟是积累多年的需求大爆发，还是市场泡沫？漫咖啡会长辛子相最近很忙，因为他要开很多新店。他不仅要监督正在施工的20家新店，还要为已经签约、将要施工的60家店做规划。自3年前第一家店在北京的望京落户以来，漫咖啡目前已经在全国开

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

铂澜咖啡学院官网_ 北京铂澜咖啡学院地址广州铂澜咖啡学院地址

咖啡培训

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）与其拉一位懂咖啡的咖啡师合伙开店，不如拉一位MBA合资。只要将兴趣变成事业，个人价值与社会价值结合，就是一件好事。齐鸣 10年前，中国喝咖啡的人与现在不可同日而语，开咖啡店

2018-07-03 咖啡培训我要分享

中国咖啡形势当前国内咖啡加盟市场分析

中国咖啡

中国咖啡形势当前国内咖啡加盟市场分析

目前国内咖啡市场主要分为三种形态：一种是早期，由台湾过来的，以西餐为主，咖啡为辅的西餐厅。这种咖啡西餐厅加盟一般要求面积比较大，基本上都是300平米以上，大的甚至达到800、1000平米。对装修的要求更加庄重，造价高。需要大厨房，厨房设备费用高，而

2015-01-12 中国咖啡我要分享

一篇文章读懂中国的“咖啡”生态：中、韩、美大PK

咖啡行业

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随着星巴克等国际品牌的进入，中国咖啡市场呈现出一片热闹景象，与此同时，中国咖啡消费群体也在不断成长壮大。近些年，一些新兴咖啡品牌凭借精准的市场定位和独树一帜的经营模式，逐渐打破了星巴克及上岛咖啡等老牌企业对市场的垄断地位，从而带动整个咖啡

2015-11-06 咖啡行业我要分享

深度好文 | CAFFE PASCUCCI一场咖啡秀，打脸中国半数咖啡馆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国曾经火热异常的创业咖啡热，冷了。以长沙为例，一家在河西大学城开门的创业咖啡，一开业就迎来了10个大学生创业团队入驻，然而半年后，不但常驻团队数变成了0，连用来展示创业者成就的2楼，也被迫

2017-05-26 咖啡新闻我要分享

咖啡人故事 | 星级酒店95后咖啡师：认真地去做一个梦

点评

咖啡人故事 | 星级酒店95后咖啡师：认真地去做一个梦

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相信每个人，都曾做过一个醉倒于洱海边的、有关咖啡的梦。是的，在生活节奏飞起的当下，很多人都把开一间咖啡厅看做是自己理想的终极归宿。当然，一切都只仅限于理想。而今天，当我们真正走进小杨的

2017-05-18 点评我要分享

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