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咖啡馆组织结构_了解更多有关咖啡馆组织结构的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于咖啡馆组织结构的内容

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案例分析：1898咖啡馆通过什么模式玩转中国式众筹？

咖啡资讯

案例分析：1898咖啡馆通过什么模式玩转中国式众筹？

这几条简单规则的核心价值在于：使咖啡馆股东集投资者、消费者、推广者三种身份于一身，大家平等参与并积极的为组织贡献智慧、资源和力量，实现良好的预期管理和风险管控。由于发起人手中持有大额消费卡，除了自己消费，出于主人翁的精神和强烈的自豪感，他

2015-10-23 咖啡资讯我要分享

如何众筹一家咖啡馆？这个案例你不得不看！

咖啡资讯

如何众筹一家咖啡馆？这个案例你不得不看！

互联网时代的众筹概念，源于英文fundcrowding，意为大众筹资。网络平台众筹融资模式在国外兴起已有五年时间，主要表现为捐助、预售、股权、债权四种方式。这一模式传入中国后，由于文化、制度、法律等因素的制约，并未取得显著的进展，难以突破融资额太

2015-10-22 咖啡资讯我要分享

开咖啡馆要做的准备

知识

开咖啡馆要做的准备

开一家咖啡馆必须做的准备：拟定创业计划书; 1.经营范围确定;2.市场评估;3.营销计划拟定;4.企业组织结构确定;5.固定资产投放;6.流动资金预算 ;7.半年以内的销售预测;8.营业成本计算;9.创业风险评估; 市场调查： 1.选址;2.消费者;3.消费高峰时间;4.市场周边

2014-07-01 知识我要分享

咖啡创业开一家咖啡馆必须做的准备

咖啡知识

咖啡创业开一家咖啡馆必须做的准备

开一家咖啡馆必须做的准备拟定创业计划书： 1.经营范围确定; 2.市场评估; 3.营销计划拟定; 4.企业组织结构确定; 5.固定资产投放; 6.流动资金预算; 7.半年以内的销售预测; 8.营业成本计算; 9.创业风险评估; 市场调查： 1.选址; 2.消费者; 3.消费高峰时间; 4.

2015-01-13 咖啡知识我要分享

咖啡馆经营开咖啡馆要做的准备

咖啡馆经营

咖啡馆经营开咖啡馆要做的准备

开一家咖啡馆必须做的准备：拟定创业计划书; 1.经营范围确定;2.市场评估;3.营销计划拟定;4.企业组织结构确定;5.固定资产投放;6.流动资金预算 ;7.半年以内的销售预测;8.营业成本计算;9.创业风险评估; 市场调查： 1.选址;2.消费者;3.消费高峰时间;4.市场周边

2014-09-25 咖啡馆经营我要分享

2015年中国咖啡消费市场分析

咖啡资讯

2015年中国咖啡消费市场分析

1.我国咖啡饮用量和饮用结构变化：复合13%增长，速溶-即饮-现磨从1998年到2012年，我国咖啡消费量由19.9万袋上升到110万袋，年增长率约为12.8%。中国总人口约13亿，人民咖啡消费量由9.6克上升至47.6克，年均增长率约为12.1%。如果保持12.8%的增长速度，截止

2015-07-23 咖啡资讯我要分享

开一家咖啡馆必须做的准备创业计划书

咖啡知识

开一家咖啡馆必须做的准备创业计划书

开一家咖啡馆必须做的准备：拟定创业计划书; 1.经营范围确定;2.市场评估;3.营销计划拟定;4.企业组织结构确定;5.固定资产投放;6.流动资金预算 ;7.半年以内的销售预测;8.营业成本计算;9.创业风险评估; 市场调查： 1.选址;2.消费者;3.消费高峰时间;4.市场周边

2015-08-31 咖啡知识我要分享

咖啡馆创业指导讲座－管理和运营

咖啡馆经营

咖啡馆创业指导讲座－管理和运营

1、全店照明的适当性：要注意与竞争店的明度表现，以及灯具的有效运用。 2、重点照明效果的利用：对于店头或特殊展示的效果及灯具使用要适当。 3、色彩与商店气氛的塑造：有关全店基本色调的运用，适合客层对象的色彩表现以及色彩搭配效果等，均应把握。 4、

2015-08-13 咖啡馆经营我要分享

开咖啡馆需要办理什么证件？何时办理最省时省力

知识

开咖啡馆需要办理什么证件？何时办理最省时省力

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）店铺筹备期间证照的办理一、与工程施工相关的证照 1、消防相关 *内部装修的平面蓝图、吊顶蓝图、电路蓝图、空调设计蓝图（通常由消防施工单位提供） *交所在区消防局申请，工程完工后审批，核准后

2017-10-24 知识我要分享

为什么萨尔瓦多的咖啡产业在苦苦挣扎？

萨尔瓦多咖啡豆

为什么萨尔瓦多的咖啡产业在苦苦挣扎？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店为什么萨尔瓦多的咖啡产业在苦苦挣扎? 除了国家经济结构导致的产业衰退，也有其他一些行业本身的原因。我们主要关注以下几个关键因素。 1. 脆弱的国家政策从历史角度上来说，萨尔瓦多对于

2017-07-24 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

焙炒咖啡全过程营销方案

咖啡馆经营

焙炒咖啡全过程营销方案

作者：韩绛民云南生宝生物技术开发有限公司摘要：咖啡世界三大饮料之一，一个西方文化的泊来品，在中国确是家喻户晓的，有着极为深远、特殊的历史背景和现实意义。云南对咖啡的种植历史也极为悠远。时至今日，中国本土种植的咖啡云南占80%以上。公司二年

2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆里的锐眼商战游戏随想

咖啡馆经营

咖啡馆里的锐眼商战游戏随想

上周末进行的锐眼商战游戏空前成功，虚虚实实，真真假假，玩出了很多竞争的花样。我们一直在尝试将各种各样的活动引入咖啡馆这么个有趣的平台，常识演绎属于中国年轻人的咖啡之道。酋长、给你快乐组成的两届政府特点鲜明，前者在宏观调控上下足了精力，后者

2014-10-10 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆经营咖啡馆里的锐眼商战游戏随想

知识

咖啡馆经营咖啡馆里的锐眼商战游戏随想

上周末进行的锐眼商战游戏空前成功，虚虚实实，真真假假，玩出了很多竞争的花样。我们一直在尝试将各种各样的活动引入咖啡馆这么个有趣的平台，常识演绎属于中国年轻人的咖啡之道。酋长、给你快乐组成的两届政府特点鲜明，前者在宏观调控上下足了精力，后者

2015-04-16 知识我要分享

布隆迪咖啡特征，布隆迪简介

布隆迪咖啡

布隆迪咖啡特征，布隆迪简介

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店布隆迪为农牧业国家，是联合国宣布的世界最不发达国家之一。其发展经济的困难在于国家小，人口多，资源贫乏，无出海口。1991年布隆迪政府同国际货币基金组织签订第三阶段(1991～1994年)结

2017-06-09 布隆迪咖啡我要分享

如何冲出一壶高甜回甘的深烘咖啡？手冲深烘豆需要注意什么？

咖啡知识

如何冲出一壶高甜回甘的深烘咖啡？手冲深烘豆需要注意什么？

接上一篇文章，如果想要冲出一杯好喝的深烘咖啡，那么我们就得将它的特点尽数冲出：焦糖巧克力的香气、醇厚顺滑的口感、浓郁的深烘风味，以及悠长的高甜回甘，这些都是深烘咖啡独有的特点。那么今天就由前街分享一下

2024-03-30 咖啡知识我要分享

爱喝咖啡的你，是不是也拿咖啡渣没辄？咖啡渣再利用的新方向

咖啡馆

爱喝咖啡的你，是不是也拿咖啡渣没辄？咖啡渣再利用的新方向

爱喝咖啡的你，是不是也拿咖啡渣没辄?就算知道一些小撇步，比如说倒到盆栽裡，或是当成冰箱除臭剂，有些人也还是懒的身体力行，最后把咖啡渣丢到垃圾桶? 线上设计杂志 Yanko Design 报导，国际咖啡组织 (International Coffee Organization, ICO) 统计，每年

2017-05-08 咖啡馆我要分享

世界咖啡生产者论坛呼吁：需要立即就咖啡价格采取认真行动

咖啡行业

世界咖啡生产者论坛呼吁：需要立即就咖啡价格采取认真行动

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近日，世界咖啡生产者论坛发布了一份官方宣言, 呼吁立即对历史最低的国际咖啡价格采取认真行动。宣言上列出了13个咖啡生产商团体, 包括哥伦比亚国家咖啡联合会FNC。在哥伦比亚发

2019-03-28 咖啡行业我要分享

日本咖啡文化的介绍

咖啡文化

日本咖啡文化的介绍

今天的日本已经成了世界第三大咖啡进口国，紧随美国和德国之后，仅2000年一年，日本就进口未经烘焙的咖啡豆40万吨。日本的年轻人把去咖啡馆当成了都市生活的一部分，小布尔乔亚的生活方式在日本也非常流行，从上世纪90年代开始，咖啡馆已经逐渐形成日本大城

2014-08-08 咖啡文化我要分享

日本咖啡文化的简单介绍

咖啡行业

日本咖啡文化的简单介绍

今天的日本已经成了世界第三大咖啡进口国，紧随美国和德国之后，仅2000年一年，日本就进口未经烘焙的咖啡豆40万吨。日本的年轻人把去咖啡馆当成了都市生活的一部分，小布尔乔亚的生活方式在日本也非常流行，从上世纪90年代开始，咖啡馆已经逐渐形成日本大城

2015-11-17 咖啡行业我要分享

蓬勃发展的普洱市咖啡产业

咖啡资讯

蓬勃发展的普洱市咖啡产业

　　普洱市地处北纬22度02分至24度50分、东经99度09分至102度19分之间，北回归线穿境而过，为低纬度、南亚热带山地湿润季风气候为主体的高原气候区，与世界著名的咖啡种植地区哥伦比亚是在同一个纬度区，属咖啡种植的黄金地带。

2014-07-25 咖啡资讯我要分享

精品咖啡文化日本咖啡文化的介绍

咖啡文化

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今天的日本已经成了世界第三大咖啡进口国，紧随美国和德国之后，仅2000年一年，日本就进口未经烘焙的咖啡豆40万吨。日本的年轻人把去咖啡馆当成了都市生活的一部分，小布尔乔亚的生活方式在日本也非常流行，从上世纪90年代开始，咖啡馆已经逐渐形成日本大城

2014-10-29 咖啡文化我要分享

日本咖啡文化的介绍精品咖啡基础常识

咖啡文化

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今天的日本已经成了世界第三大咖啡进口国，紧随美国和德国之后，仅2000年一年，日本就进口未经烘焙的咖啡豆40万吨。日本的年轻人把去咖啡馆当成了都市生活的一部分，小布尔乔亚的生活方式在日本也非常流行，从上世纪90年代开始，咖啡馆已经逐渐形成日本大城

2015-01-19 咖啡文化我要分享

现烘咖啡豆是怎么烘的_现烘咖啡豆品牌推荐_现烘咖啡多少钱

咖啡豆

现烘咖啡豆是怎么烘的_现烘咖啡豆品牌推荐_现烘咖啡多少钱

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡烘焙师呢通过探寻现烘咖啡豆在烘焙过程中的温度变化，来定义一些和烘焙程度相关的名称，比如城市烘焙、法式烘焙等等。他们经常按照特定的模式或烘焙曲线来突出某些特色风味

2018-09-07 咖啡豆我要分享

连锁咖啡店商业计划书咖啡馆经营

咖啡馆经营

连锁咖啡店商业计划书咖啡馆经营

一、投资目标与任务 1、投资目标 2、投资任务 3、成功的关键二、投资方简介 1、投资方性质 2、股东简介 3、运营模式三、产品和服务 1、产品和服务描述 2、竞争比较 3、资源、技术 4、将来的产品和服务计划四、市场分析 1、市场需求 2、行业发展趋势 3、竞

2015-08-13 咖啡馆经营我要分享

分析 | 2017年中国咖啡厅加盟行业发展概况

点评

分析 | 2017年中国咖啡厅加盟行业发展概况

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡世界三大饮品之一，含有丰富的蛋白质、粗纤维、粗脂肪、咖啡碱等。因其具有独特的醇香口味和提神、兴奋的作用，逐渐成为现代人不可缺少的日常饮品。咖啡师是仅次于石油的全球第二大贸易商品，，更

2017-05-27 点评我要分享

专访丨咖啡之翼尹峰：科技和人力结合的产业，未来最有竞争力

咖啡资讯

专访丨咖啡之翼尹峰：科技和人力结合的产业，未来最有竞争力

近日，咖啡之翼正式挂牌新三板，成为轻餐行业第一股。亿欧第一时间采访到了其创始人尹峰。独家揭秘咖啡之翼品牌如何在17年内遍地开花，同时，资本化之后又将何去何从？一、学习麦肯，建立起可复制的优质财务模型咖啡之翼自2000年创立后，尽管发展顺

2017-04-17 咖啡资讯我要分享

开一家咖啡店是一种什么体验来看看开家咖啡馆要准备些什么东西

咖啡行业

开一家咖啡店是一种什么体验来看看开家咖啡馆要准备些什么东西

文老王子经常看到有人说，人生的梦想就是开一间咖啡店(花店、蛋糕房、书店、养花)，晒着午后的阳光，放着轻柔的音乐，进来的每一个客人都是一段故事。。。等等这些。那么如果真的实现了这个梦想，到底是一种什么体验呢? 真的像想象中的那样美好吗? 我来讲

2016-01-11 咖啡行业我要分享

冲咖啡的正确方法和技巧：咖啡冲得太难喝怎么办？

手冲咖啡

冲咖啡的正确方法和技巧：咖啡冲得太难喝怎么办？

对于任何一位咖啡爱好者而言，无论大家各自喜好的风味是什么，学习冲咖啡的目标都是一致的，那就是：好喝。我们认真挑选器材和豆子、讲究参数、追求手法……哪个不是为了让手里的咖啡变得更美味，对吧？但比起专业的

2024-05-30 手冲咖啡我要分享

蓝山咖啡豆苦吗，蓝山咖啡风味描述

蓝山咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店细了解一下蓝山的咖啡的神话是必要的，因为过去的形象和今天的现实经常是不一致的。1725年，尼古拉劳斯爵士(Sir Nincholas Lawes)将第一批蓝山咖啡树种从马提尼克岛(Martinique)带到牙买加

2017-06-06 蓝山咖啡豆我要分享

日本——最贵的咖啡

精品咖啡学

日本——最贵的咖啡

日本最贵的咖啡咖啡最早进入日本，是由荷兰传教士和商人带来的，时间大约在1630年左右，也就是荷兰人拼命向他们在亚洲的殖民地斯里兰卡和印度爪哇推广咖啡时。不过日本人完全不接受这种怪异的的饮料。直到明治维新时代，日本社会掀起西学之风，人们才在渐渐

2015-10-12 精品咖啡学我要分享

日本精品咖啡最贵的咖啡

咖啡知识

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咖啡最早进入日本，是由荷兰传教士和商人带来的，时间大约在1630年左右，也就是荷兰人拼命向他们在亚洲的殖民地斯里兰卡和印度爪哇推广咖啡时。不过日本人完全不接受这种怪异的的饮料。直到明治维新时代，日本社会掀起西学之风，人们才在渐渐接受先进的西方

2014-12-26 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础产生过介绍日本咖啡

咖啡知识

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2014-11-19 咖啡知识我要分享

日本咖啡介绍最贵的咖啡

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2014-09-28 咖啡知识我要分享

精品咖啡文化历史日本的咖啡文化

咖啡文化

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2015-04-07 咖啡文化我要分享

咖啡馆众筹为何变众“愁”？！

咖啡行业

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2013年8月，66位来自世界各地、各行各业的海归白富美，每人投资2万元，共同筹集132万元，打造出了中国首家女性众筹咖啡馆Her Coffee。这些美女股东几乎都有国外名校的背景，大多就职于投行、基金、互联网行业，最初只是八九个人凑在一起想开个咖啡店，因为钱

2015-08-11 咖啡行业我要分享

中国咖啡市场巨大怪咔先生想用咖啡+奶茶迎合中国人口味

咖啡资讯

中国咖啡市场巨大怪咔先生想用咖啡+奶茶迎合中国人口味

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国因人口众多成为许多商品的最大消费国。中国消费了全球米类产品的30%，但是咖啡消费只占全球咖啡销量的1%。随着生活方式的进一步升级，咖啡消费占比逐渐增加。据欧洲咖啡组织统计中国咖啡市场正以

2017-08-25 咖啡资讯我要分享

人走茶凉？星巴克现任CEO打算颠覆前任的开高端臻选店的计划

星巴克

人走茶凉？星巴克现任CEO打算颠覆前任的开高端臻选店的计划

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克前后CEO对发展规划南辕北辙据《华尔街日报》报道，星巴克CEO凯文约翰逊（Kevin Johnson）正在缩减公司创始人、前任CEO霍华德舒尔茨（Howard Schultz）制定的一些为重振咖啡

2019-01-09 星巴克我要分享

咖啡为什么是健康的,咖啡中最重要的营养物质绿原酸

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店在《咖啡无罪的101个理由中》国内著名健康教育专家、心血管病专家胡大一教授与他的合作伙伴经过研究，发现咖啡是一种功能性食品，富含抗氧化物质。目前，咖啡中已经可以分离的物质达1500种

2017-07-14 咖啡资讯我要分享

哥伦比亚咖啡豆品种起源故事哥伦比亚咖啡风味特点等级分类

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡豆品种起源故事哥伦比亚咖啡风味特点等级分类

哥伦比亚咖啡豆简介关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店哥伦比亚这个南美洲的小国家，却出产着世界上最负盛名的咖啡。咖啡成为这里很主要的出口产品。哥伦比亚人最喜欢谈论的几

2022-09-04 哥伦比亚咖啡豆我要分享

冰手冲的保姆级详细教程：黄金曼特宁咖啡如何冲出回甘余韵？

咖啡知识

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一个阳光明媚的午后，离开了空调便是40°C的环绕式立体高温“焖烤”，刺眼的光线让每个人的工作效率开始变慢，正在敲键盘的前街也陷入了饭困状态，看来是时候冲杯冰镇曼特宁提提神了。前街一开始对深烘焙咖啡的冰

2025-06-15 咖啡知识我要分享

用小车卖互联网+咖啡，Wheelys 咖啡说自己其实是一家科技公司

咖啡资讯

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2015年，中国咖啡市场的销量规模达700亿人民币，预计2020年将达3000亿，2025年有望突破一万亿。伦敦国际咖啡组织统计，中国的咖啡市场规模正以每年15%的速度增长，全球市场的平均增速是2%。欧美国家每人每年约消耗咖啡500杯，中国这一数字仅为4，中国咖啡市

2017-04-25 咖啡资讯我要分享

烘焙过程中的经过哪些不同的烘焙阶段，烘焙需要怎么调整？

咖啡烘焙

烘焙过程中的经过哪些不同的烘焙阶段，烘焙需要怎么调整？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡浅谈烘焙。生咖啡豆没什么味道，也很难磨成粉。如果你的搅拌机质量过硬，把生豆打成粉、冲煮成喝的（那种东西真没法叫咖啡），尝起来只会觉得稀

2019-12-12 咖啡烘焙我要分享

咖啡渣可用于制造生物柴油

咖啡资讯

咖啡渣可用于制造生物柴油

英国巴斯大学可持续化学技术中心的最新研究表明，废咖啡渣可用于制造生物柴油，且有潜力成为可持续的第二代生物燃料来源。该研究成果发表在最新一期ACS期刊《能源和燃料》上。

2014-06-19 咖啡资讯我要分享

瑞幸疯长背后：中国咖啡需求快速崛起？

瑞幸咖啡

瑞幸疯长背后：中国咖啡需求快速崛起？

瑞幸当前增长主要靠开店驱动，补贴教育模式下短期亏损持续。瑞幸截止 2019Q1 拥有 2370 家门店，2019 年计划加速开店 2500 家。现阶段瑞幸是开店驱动，实际单位消费者的购买量并无明显增长，在未形成粘性前渗透率的边际效益已有递减趋势。考虑到补贴。现阶

2019-05-28 瑞幸咖啡我要分享

生物柴油或可用咖啡渣制造

咖啡资讯

生物柴油或可用咖啡渣制造

英国巴斯大学可持续化学技术中心的最新研究表明，废咖啡渣可用于制造生物柴油，且有潜力成为可持续的第二代生物燃料来源。该研究成果发表在最新一期ACS期刊《能源和燃料》上。

2014-07-25 咖啡资讯我要分享

布隆迪咖啡的特色，布隆迪咖啡发展

布隆迪咖啡

布隆迪咖啡的特色，布隆迪咖啡发展

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店布隆迪咖啡的特色：布隆迪(Burundi)有世界上种类最繁多、经营最成功的咖啡业，且具有自身特色。布隆迪的咖啡味道芳香浓郁，具有极佳的酸度。布隆迪咖啡发展布隆迪为农牧业国家，是联合

2017-06-15 布隆迪咖啡我要分享

牙买加咖啡生产成本高的原因

牙买加咖啡

牙买加咖啡生产成本高的原因

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店牙买加咖啡生产成本高的原因蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡，牙买加的天气，地质结构和地势共同提供了理想的场所。贯穿牙买加的山脊一直延伸至小岛东部，山上终年多雾，岛内降水频繁，空气

2017-07-04 牙买加咖啡我要分享

新西兰最美咖啡馆丨数着星星喝咖啡

咖啡馆

新西兰最美咖啡馆丨数着星星喝咖啡

图文：凯德印象世界首个星空自然保护区山顶的天文台，这里有新西兰最美的咖啡馆，是世界上唯一可以数星星喝咖啡的天文咖啡馆。天文台里的咖啡馆坐在咖啡馆里数星星从新西兰南岛的特卡波鲁冰花农场和三文鱼农场回来后，我们在镇上的旅游中心逛了逛，新西

2015-06-09 咖啡馆我要分享

明谦咖啡学院主要职能与培训课程介绍明谦咖啡为什么出名？

咖啡培训

明谦咖啡学院主要职能与培训课程介绍明谦咖啡为什么出名？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你可能觉得这是个装门面的事，但这个咖啡学院的角色贯穿了整个生意的所有环节。 2014 年 9 月，明谦咖啡馆搬进了奉贤路 218 号的 2 楼，明谦咖啡学院和明谦咖啡馆的空间终于合并在

2018-07-03 咖啡培训我要分享

蓝山咖啡为何能成为咖啡中的贵族?

蓝山咖啡豆

蓝山咖啡为何能成为咖啡中的贵族?

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店据了解，蓝山咖啡还有顶级蓝山咖啡和蓝山牌咖啡豆之别，最顶级的蓝山咖啡豆一般不会进入流通市场，绝大部分被皇室和富豪预订了，而上市的蓝山咖啡豆是获得牙买加政府保证书的蓝山牌咖啡豆

2017-07-23 蓝山咖啡豆我要分享

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