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巴西 Sitio São José 圣荷西庄园故事信息 罕见咖啡品种阿
巴西咖啡豆

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这支咖啡来自 巴西 最著名的产区 Mantiqueira de Minas，位于巴西 Mantiqueira 山脉的米纳斯杰瑞斯 Minas Gerais 州南方。Mantiqueira de Minas 是山区，拥有极为复杂独特的微气候

2018-07-05 巴西咖啡豆 我要分享
巴西皇后庄园黄波旁种圣保罗州( São Paulo) 摩吉安娜(Alta
巴西皇后庄园黄波旁

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产区: 圣保罗州( So Paulo) 摩吉安娜(Alta Mogiana)地区 庄园: 皇后庄园(Fazenda Rainha)(Queen Farm) 品种：黄波旁(Yellow Bourbon) 海拔：平均11501350公尺 处理法：自然日晒干燥法 风味特色：均衡香甜、乳脂般滑顺、橙果杏桃等水果韵味、巧克力、焦糖气息

2017-01-19 巴西皇后庄园黄波旁 我要分享
巴西São Silvestre庄园微批次咖啡豆_巴西Cerrado产区圣野庄
巴西咖啡豆

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你喝过什么咖啡像少女呢？ 那种软软的，甜美、轻柔、醇醇的 软妹豆 巴西咖啡 喜拉多 是的，巴西作为全球最大的咖啡产区，商业豆占了大壁江山。但关注咖啡工房的咖友们必须知道，近

2018-10-02 巴西咖啡豆 我要分享
巴西最贵的咖啡豆-2017巴西COE冠军130美金/磅 阿卡亚品种Acaia
巴西咖啡豆

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 对于 巴西 的印象还停留在过去意式咖啡里的 巴西 拼配吗？2017 年 巴西 COE 去果皮日晒组第一名竞标价格来到 $130美金/磅，而日晒组前 5 名的分数全部超过 90 分，第一名拿到 93.6分！ 巴西 已非吴

2017-12-10 巴西咖啡豆 我要分享
巴西庄园咖啡豆风味描述 巴西庄园咖啡豆口感特点介绍
咖啡庄园

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Stio So Sebastio 农场历史 Sitio Sao Sebastiao的故事始于上世纪90年代中期。这是一片原始的区域，咖啡生产商的父亲在这里种了大约一公顷的咖啡。20年后，这个地区由他的儿子梅西

2019-11-22 咖啡庄园 我要分享
巴西CoE史上最高分庄园-精品庄园Fazenda Santa Inês圣塔茵庄园
巴西咖啡豆

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西 圣塔茵庄园 去果皮日晒 Brazil Fazenda Santa Ins Pulp-Natural 2005 COE冠军；2006 COE 第五名；COE七次以上入围； 巴西 CoE史上最高分庄园 国家 巴西 Brazil 产区 南米纳斯

2018-07-05 巴西咖啡豆 我要分享
Jake’s Blend咖啡的故事 Jake’s Blend咖啡名字起源故事
咖啡知识

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 与咖啡相关的部落传说是这样的:自1975年以来，咖啡一直是星巴克的一部分(或者被认为是1975年左右)。 20世纪70年代中期，星巴克开始混合并销售一种咖啡，供应给位于西雅图安妮皇后

2019-12-12 咖啡知识 我要分享
蓝山咖啡、蓝山拼配、蓝山风味咖啡对比 蓝山咖啡怎么喝减肥
精品咖啡豆

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蓝山咖啡减肥吗？关于咖啡减肥的效果，众说纷

2021-11-16 精品咖啡豆 我要分享
巴西摩吉安娜-欧咖啡公司信息资料 波旁变种欧巴塔（Obata）咖啡
巴西咖啡豆

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西咖啡 最大的主要精品生产商之一 欧咖啡公司介绍： 欧咖啡公司（OCoffee）的历史开始于1890年，由意大利裔移民建筑师Giuseppe Quercia所创办，今天已经壮大成为巴西咖啡的最大的主要精品生产商之

2017-11-15 巴西咖啡豆 我要分享
墨西哥的咖啡产量种植以及文化介绍
墨西哥咖啡

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡一词来源于阿拉伯语Kaweh，寓意活力、刚强。喝咖啡会让我们感到幸福。早上喝一杯咖啡可提神醒脑。咖啡是一种天然饮品， 含有的抗氧化成分可预防衰老; 此外饮用咖啡有助于避免退化性疾

2017-06-28 墨西哥咖啡 我要分享
上海O.P.S.咖啡店怎么样？10平米却成为上海网红咖啡馆中的实力派
上海

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） I biked by a tiny cafe on Taiyuan Road the other day on my way out of yoga class, its coffee aroma so alluring that I slowed down to do a double takeAh ha, another new

2018-07-03 上海 我要分享
COE巴西咖啡庄园|圣塔茵庄园|适合手冲的咖啡豆推荐
咖啡庄园

COE巴西咖啡庄园|圣塔茵庄园|适合手冲的咖啡豆推荐

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西CoE最高分庄园 圣塔茵去果皮日晒处理 黄波旁种 Brazil Fazenda Santa Ins Bourbon（Pulped Natural） 国别：巴西 产区：米那斯州南部（Sul de Minas） 庄园名称：圣塔茵庄园，

2018-08-17 咖啡庄园 我要分享
蓝山咖啡如何辨别真假 蓝山咖啡豆口感特点评价与风味介绍
精品咖啡豆

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2021-11-14 精品咖啡豆 我要分享
巴西皇后庄园黄波旁品质特点产区风味描述研磨刻度处理法介绍
巴西皇后庄园黄波旁

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巴西精品咖啡豆介绍 皇后庄园的去皮肉处理系统(Coffee processing system): ▌成熟的樱桃果用手工摘取到布兜上，避免落地接触地面，当日所采收的咖啡果，一定是当日送往庄园所属的处理场进行半日晒处理(Pulped Natural)，采用手摘并且用布兜围采收后的咖啡果

2016-10-26 巴西皇后庄园黄波旁 我要分享
巴西皇后庄园黄波旁咖啡豆的风味口感品质特点研磨刻度介绍
巴西咖啡豆

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皇后庄园的去皮肉处理系统(Coffee processing system): ▌成熟的樱桃果用手工摘取到布兜上，避免落地接触地面，当日所采收的咖啡果，一定是当日送往庄园所属的处理场进行半日晒处理(Pulped Natural)，采用手摘并且用布兜围采收后的咖啡果，这是要避免土味与

2016-10-27 巴西咖啡豆 我要分享
巴西黄波旁咖啡豆的特点风味描述口感品种特点产地区处理法介绍
巴西咖啡豆

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巴西黄波旁咖啡豆的特点风味描述口感品种特点产地区处理法介绍 巴西咖啡泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类繁多，绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的，它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有21个州，17个州出产咖啡，但其中有4个州的产量最大，加起来

2016-11-10 巴西咖啡豆 我要分享
非洲咖啡|圣多美和普林西比|阿拉伯咖啡豆
咖啡产地

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街精品咖啡推荐| 危地马拉 波尔萨 帕卡马|耶加雪菲 日晒红樱桃 |哥斯达黎加 舒马瓦黑蜜 |哥斯达黎加 天使庄园 圣多美与普林西比位于非洲几内亚湾。圣多美岛距离非洲西岸255公里

2018-10-10 咖啡产地 我要分享
巴西黄波旁咖啡豆风味特征产地区品种处理法口感介绍
巴西咖啡豆

巴西黄波旁咖啡豆风味特征产地区品种处理法口感介绍

巴西黄波旁咖啡豆风味特征产地区品种处理法口感介绍 【国别】巴西 产区：So Paulo 圣保罗州靠近 So Sebastio da Grama 【庄园名称】皇后庄园(Fazenda Rainha) 【园主】Regina Helena Mello de Carvalho Dias属于Carvalho Dias家族 【品种】黄波旁，Yellow Bo

2016-11-24 巴西咖啡豆 我要分享
巴西咖啡豆种植环境海拔 巴西皇后庄园波旁咖啡品种冲煮风味口感
咖啡知识

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街巴西皇后庄园咖啡种植介绍 巴西最早在1720年巴西从法属圭亚那引进了咖啡树种植，之后便由政府监控咖啡产业，保证咖啡产业的顺利发展，更是出台了对咖啡农实行最低价格保护的政

2019-11-27 咖啡知识 我要分享
巴西黄波旁咖啡豆风味描述特征产地区怎么冲处理法庄园介绍
巴西咖啡豆

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巴西黄波旁咖啡豆风味描述特征产地区怎么冲处理法庄园介绍 巴西被形象地比喻为咖啡世界的巨人和君主。那儿大约有39亿7千万棵咖啡树，小农场主们现在种植的咖啡占巴西全国总产量的75%。巴西从事咖啡生产的人数是哥伦比亚的2倍甚至3倍，而哥伦比亚是世界上第二

2016-11-24 巴西咖啡豆 我要分享
均衡香甜的巴西皇后庄园黄波旁精品咖啡豆风味口感香气特征描述简
巴西皇后庄园黄波旁

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产区: 圣保罗州( S?o Paulo) 摩吉安娜(Alta Mogiana)地区 庄园: 皇后庄园(Fazenda Rainha)(Queen Farm) 品种：黄波旁(Yellow Bourbon) 海拔：平均11501350公尺 处理法：自然日晒干燥法 风味特色：均衡香甜、乳脂般滑顺、橙果杏桃等水果韵味、巧克力、焦糖气

2017-03-14 巴西皇后庄园黄波旁 我要分享
柔和的巴西皇后庄园黄波旁精品咖啡豆品种种植市场价格简介
巴西皇后庄园黄波旁

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【精品上市】巴西 蒙吉安娜 皇后庄园 黄波旁 日晒处理 Brazil Rainha Yellow Bourbon Natural 产区: 圣保罗州( S?o Paulo) 摩吉安娜(Alta Mogiana)地区 庄园: 皇后庄园(Fazenda Rainha)(Queen Farm) 品种：黄波旁(Yellow Bourbon) 海拔：平均11501350公尺 处

2017-04-29 巴西皇后庄园黄波旁 我要分享
柔和的巴西皇后庄园黄波旁精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
巴西皇后庄园黄波旁

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2017-04-11 巴西皇后庄园黄波旁 我要分享
半日晒的巴西皇后庄园黄波旁精品咖啡豆品种种植市场价格简介
巴西皇后庄园黄波旁

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2017-04-19 巴西皇后庄园黄波旁 我要分享
半日晒的巴西皇后庄园黄波旁精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简
巴西皇后庄园黄波旁

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2017-03-30 巴西皇后庄园黄波旁 我要分享
哥伦比亚咖啡怎么冲泡 手冲咖啡多少度水冲泡合适
咖啡知识

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-哥伦比亚娜玲珑冲煮参数分享 哥伦比亚最着名的产区之一就是娜玲珑省产区。真正名字是Nari?o，直译是那里尼奥，国内咖啡界译作娜玲珑。其位于哥伦比亚南部，西邻厄瓜多尔，北

2019-12-28 咖啡知识 我要分享
【轻松冰咖啡】3分钟冲出好喝咖啡秘诀大公开
咖啡技术

【轻松冰咖啡】3分钟冲出好喝咖啡秘诀大公开

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 建议选择浅焙或浅中焙豆子，层次较明显 ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 中浅焙豆子特色L i g h t R o a s t 呈现肉桂色泽，口感清香， 带有迷人的水果调酸香 充分的保留了咖啡豆原始的风味及营养价值

2017-08-09 咖啡技术 我要分享
S.O.E是什么？Single Origin应该怎么玩？
咖啡小知识

S.O.E是什么？Single Origin应该怎么玩？

现在Single Origin（S.O）非常流行，去到精品咖啡馆，menu上经常会有S.O.Espresso或S.O cappuccino。 那么， Single Origin到底是什么意思？又有什么特别之处呢？到底应该怎么玩？今天就让我们来好好了解一下～ 1 Single Origin的意义 Single Origin的中文翻

2017-07-30 咖啡小知识 我要分享
巴西咖啡风味口感庄园产区特点介绍巴西精品咖啡豆
巴西咖啡豆

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巴西的地形主要分为两大部分，一部分是海拔500米以上的巴西高原，分布在巴西的南部，另一部分是海拔200米以下的平原，主要分布在北部的亚马逊河流域和西部。全境地形分为亚马逊平原、巴拉圭盆地、巴西高原和圭亚那高原，其中亚马逊平原约占全国面积的1/3。有

2016-08-05 巴西咖啡豆 我要分享
巴西米纳斯咖啡豆的颜色风味描述口感品种产地区介绍
巴西咖啡豆

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事实证明巴西同样也有能力生产极品咖啡和小批量的咖啡，当地的精品咖啡不一定只有小规模的咖啡农家能提供，巴西主要的咖啡产区为Sulde Minas南米纳斯、Matas de Minas米纳斯东南山林区、Cerrado喜拉朵、Chapadas de Minas米纳斯中北部陵地、Mogiana摩吉安纳

2016-11-18 巴西咖啡豆 我要分享
为什么咖啡是减肥的绝佳伴侣
咖啡小知识

为什么咖啡是减肥的绝佳伴侣

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 科学家又给你们找到了一个每天喝咖啡的理由，那就是：咖啡有助于保持身材，提升减肥效果! 在健康专家兼记者 Bob Arnot 新撰写的《The Coffee Lovers Diet》一书中，作者揭示了摄入多少咖啡

2017-08-02 咖啡小知识 我要分享
巴西咖啡风味口感介绍巴西咖啡产区巴西精品咖啡豆
巴西咖啡豆

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巴西的地形主要分为两大部分，一部分是海拔500米以上的巴西高原，分布在巴西的南部，另一部分是海拔200米以下的平原，主要分布在北部的亚马逊河流域和西部。全境地形分为亚马逊平原、巴拉圭盆地、巴西高原和圭亚那高原，其中亚马逊平原约占全国面积的1/3。有

2016-07-28 巴西咖啡豆 我要分享
明亮清爽的巴西皇后庄园黄波旁精品咖啡豆品种种植市场价格简介
巴西皇后庄园黄波旁

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▌去除果肉后的咖啡果实，在羊皮外壳仍有部份果肉黏质层( mucilage)，这时将这些仍带有黏质层的咖啡果实放置在露台干燥，让含水率降到20%左右，这个阶段让咖啡果实吸收本身的淀粉成份，却又不会有全日晒法，无法掌控干燥过程风味的缺点，因为这些残留黏质的

2017-03-14 巴西皇后庄园黄波旁 我要分享
咖啡有助于保持身材，提升减肥效果！
咖啡小知识

咖啡有助于保持身材，提升减肥效果！

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 在健康专家兼记者 Bob Arnot 新撰写的《The Coffee Lovers Diet》一书中，作者揭示了摄入多少咖啡能够加快人体新陈代谢，从而加速脂肪燃烧，进而达到减肥效果。 首先，咖啡能够加快人体的

2017-08-02 咖啡小知识 我要分享
新加坡手工咖啡 “拉”来的诚意
咖啡知识

新加坡手工咖啡 “拉”来的诚意

工作在天河商圈，你是紧张的;工作在天河商圈，你是幸福的，马路两侧，大大小小咖啡店不下十家，风情各异。如果按节奏来划分，这一带的咖啡馆也无非快慢这两种，快似灵动叮咚流淌水，慢如缓缓流淌的溪流。其中风味，君自品之 快节奏 咖啡时间，松一松。上午的

2015-02-03 咖啡知识 我要分享
咖啡生活 广州天河商圈咖啡品味之快慢节奏
咖啡文化

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工作在天河商圈，你是紧张的;工作在天河商圈，你是幸福的，马路两侧，大大小小咖啡店不下十家，风情各异。如果按节奏来划分，这一带的咖啡馆也无非快慢这两种，快似灵动叮咚流淌水，慢如缓缓流淌的溪流。其中风味，君自品之 快节奏 咖啡时间，松一松。上午的

2015-06-11 咖啡文化 我要分享
咖啡推荐 新加坡手工咖啡 “拉”来的诚意
咖啡知识

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2014-12-08 咖啡知识 我要分享
咖啡常识 新加坡手工咖啡 “拉”来的诚意
咖啡知识

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工作在天河商圈，你是紧张的;工作在天河商圈，你是幸福的，马路两侧，大大小小咖啡店不下十家，风情各异。如果按节奏来划分，这一带的咖啡馆也无非快慢这两种，快似灵动叮咚流淌水，慢如缓缓流淌的溪流。其中风味，君自品之 快节奏 咖啡时间，松一松。上午的

2015-05-06 咖啡知识 我要分享
世界十大品牌排名 星巴克首选咖啡豆来源
咖啡庄园

世界十大品牌排名 星巴克首选咖啡豆来源

美国权威杂志《消费者报告》（Consumer Reports）评选出十大最佳口味咖啡。Gloria Jeans Coffees品牌的哥伦比亚特级中等烘焙咖啡（Colombian Supremo Medium Roast）和Newmans Own品牌的哥伦比亚有机特级中等烘焙咖啡（Organics Colombian Especial Medium R

2016-06-07 咖啡庄园 我要分享
咖啡 - 品牌介绍 一个标准咖啡需要多少咖啡粉
咖啡庄园

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世界十大品牌排名 美国权威杂志《消费者报告》（Consumer Reports）评选出十大最佳口味咖啡。Gloria Jeans Coffees品牌的哥伦比亚特级中等烘焙咖啡（Colombian Supremo Medium Roast）和Newmans Own品牌的哥伦比亚有机特级中等烘焙咖啡（Organics Colombian

2016-06-12 咖啡庄园 我要分享
巴西咖啡庄园介绍|单品咖啡豆推荐--巴西 卡纳农场
咖啡庄园

巴西咖啡庄园介绍|单品咖啡豆推荐--巴西 卡纳农场

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡 单品咖啡豆推荐 -- 巴西皇后庄园 巴西 卡纳农场 黄卡杜艾 日晒 Brazil Sitio Cana Yellow Catuai natural 生产国：巴西 Brazil 豆种：黄卡杜艾 Yellow Catuai 地区：卡孔

2018-08-24 咖啡庄园 我要分享
为你解答咖啡小常识
咖啡知识

为你解答咖啡小常识

喝黑咖啡才是所谓的行家吗？冲泡咖啡有一定的方法吗？所有疑问我们帮你解答。

2014-05-09 咖啡知识 我要分享
咖啡机除垢剂成分saeco咖啡机除垢步骤
咖啡机

咖啡机除垢剂成分saeco咖啡机除垢步骤

咖啡机除垢剂成分saeco咖啡机除垢步骤 【功能】：养护加热管表面的镀层，去除咖啡机长期使用所产生的杂质、水垢。增加和恢复密封用O型圈的弹性，最大的延缓易损老化部件的使用寿命。 【优点】：高效，方便，安全使用。能在短时间内清除附着于咖啡机内壁的污

2016-12-21 咖啡机 我要分享
咖啡豆的品质介绍 半自动咖啡机;教程
咖啡庄园

咖啡豆的品质介绍 半自动咖啡机;教程

哥伦比亚特级中等烘焙咖啡（Colombian Supremo Medium Roast）和Newmans Own品牌的哥伦比亚有机特级中等烘焙咖啡（Organics Colombian Especial Medium Roast），分获冠亚军。 咖啡 咖啡图册 据美通社报导，《消费者报告》[1] 的品尝师小组品尝了23个参评产

2016-06-08 咖啡庄园 我要分享
咖啡机评测 SGL咖啡机零件图
咖啡机

咖啡机评测 SGL咖啡机零件图

编号 代码 品名 价格 10 C2422 双水泵橡胶支架 15 C0905/A 水泵接头 20 C0016/U E*5振动泵 309.4 30 BD0221 固定弹簧 40 C1080 乳胶进水软管690 4*8 50 RC1320/C 进水口滤网 60 C2428 双水泵支架总成 70 C0076/A 自动螺丝3.5*9.5 90 C2416 水泵护板 100 C132

2015-07-07 咖啡机 我要分享
巴西咖啡皇后庄园咖啡粉怎么喝 怎样冲煮中度烘焙咖啡豆手冲参数
咖啡粉

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2018-03-21 咖啡粉 我要分享
巴西精致咖啡产业介绍 巴西咖啡介绍 巴西的咖啡豆好喝吗？
巴西咖啡豆

巴西精致咖啡产业介绍 巴西咖啡介绍 巴西的咖啡豆好喝吗？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 以口感纯净着称 长久以来即是咖啡产业的代名词，其中更以最重要的巴西为代表。 此区的咖啡豆有着活泼的酸度以及些许鲜甜，拥有多种香气与味道光谱，以口感纯净着称！ 巴西精致咖啡

2019-08-11 巴西咖啡豆 我要分享
喝大杯拿铁咖啡更容易成功
咖啡知识

喝大杯拿铁咖啡更容易成功

Bringing a bigger latte into the office could be the key to your next promotion - at least so says one workplace expert. 大杯拿铁可能是你下一次晋升的契机，一位职场研究专家如上表示。 Andrew OConnell, a columnist with the Harvard Business Re

2014-10-25 咖啡知识 我要分享
咖啡豆 巴西黄波旁Brazil Chacal Estate Yellow Bourbon
波旁

咖啡豆 巴西黄波旁Brazil Chacal Estate Yellow Bourbon

在巴西众多咖啡品种当中，黄波旁是品质相当杰出的变种之一，一般的波旁会由绿转黄而变红，但黄波旁外观则只会停留在黄色，生长于环境高海拔并经日晒处理的黄波旁风味绝佳。 巴西黄波旁(Brazil Chacal Yellow Bourbon)，属于米纳斯Llcinea地区的净水庄园(Agua

2014-09-12 波旁 我要分享
冲咖啡的步骤 咖啡各种品种介绍 咖啡品种口感
咖啡庄园

冲咖啡的步骤 咖啡各种品种介绍 咖啡品种口感

冲咖啡首先需要 咖啡工具 alue百分百中等烘焙咖啡得分与星巴克极其相近，不相上下。 就口味而言，哥伦比亚咖啡是最常见的咖啡品种，味道非常浓郁，香气迷人，令人回味无穷。 该杂志评选的第一至十名依次为： 第一名：高乐雅咖啡（Gloria Jeans Coffees）；

2016-05-23 咖啡庄园 我要分享

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