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2023-04-08 特别报导我要分享

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2018-09-15 咖啡知识我要分享

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在很多时候，我们在去咖啡馆的时候，并不了解每一款饮品的组成，尤其是有很多朋友经过了很多年的速溶咖啡的熏陶，在这种前提下，就更不知道怎么样点一杯适合自己的咖啡了。很容易就会出现以下这些情况，比方说咖啡师假如看到此类客人，心里面会成千上万只

2017-05-02 咖啡小知识我要分享

哥斯达黎加芒果庄园咖啡风味特点介绍黑蜜处理的咖啡甜感好吗

精品咖啡豆

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产地：哥斯达黎加 Costa-Rica 庄园：El Mango 芒果庄园处理厂：Caf Rivense del Chirrip S.A. 海拔：1500m~1600m 产季：2019 品种： Catuai Caturra 卡杜艾卡杜艾生豆处理：Black Honey 黑蜜处理法这是来自哥斯达黎加南部奇里里波微区的Finca El Mango的S

2020-07-13 精品咖啡豆我要分享

世界上最美的咖啡豆之一kona科纳咖啡豆简介

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2017-02-25 美国夏威夷我要分享

咖啡循环利用三招让咖啡渣变废为宝

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很多人都喜欢自己在家煮咖啡，但煮过的咖啡渣往往随手倒掉。其实，稍微利用一下，咖啡渣就能变废为宝。咖啡渣的第一个妙用是清除油腻。炒菜的锅用久了，里里外外都布满了油腻，既不卫生，又有异味。将咖啡渣放进锅里，炒一炒，油腻和气味会逐渐消失。咖啡

2014-11-03 咖啡知识我要分享

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2015-06-27 咖啡知识我要分享

三招让咖啡渣变废为宝咖啡常识

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2015-08-19 咖啡知识我要分享

三招让咖啡渣变废为宝

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2014-07-17 咖啡知识我要分享

合法的仿星巴克咖啡厅

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洛杉矶新开了家咖啡店，里里外外几乎是星巴克的翻版。唯一不同的是店名，他们叫"脑残星巴克"[汗]该店开业后迅速走红。

2014-06-05 咖啡资讯我要分享

咖啡常识咖啡在日常生活中的妙用

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咖啡不仅是一种受欢迎的饮料,在日常生活中它还可以帮助我们解决许多虽然不大,但很麻烦的问题. 1.清除口气口吃大蒜或者有刺激味道的其他食物后,喝杯咖啡,可使口气恢复清新自然. 2.清楚油腻炒菜的锅用的时间久了,里里外外都布满了油腻,既不卫生,又有异味,将

2014-11-08 咖啡知识我要分享

世界各地最值得推荐的咖啡馆——费萨维咖啡馆

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有人曾说过，费萨维咖啡馆比金字塔更能代表开罗。这句话乍听上去有些夸张，但去过费萨维咖啡馆之后便会觉得一点没错。费萨维咖啡馆是开罗历史最久、名气最大的一家咖啡馆。烟雾缭绕、大面积镜子装饰的费萨维咖啡馆隐藏在错综复杂的汗哈里里市场(Khan el Kha

2014-06-24 咖啡馆经营我要分享

过期咖啡粉的用途咖啡粉的作用

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过期的咖啡粉虽然不能再饮用了，但咖啡具备吸附异味的功效，还可以变废为宝。家中炒菜的锅用得久了，里里外外都布满油腻，也有异味。将过期的咖啡粉或煮过的咖啡渣放进锅里，在火上炒烤一下，锅里的油腻和气味就会逐渐消失。家中常烘焙美味食物的烤箱，经

2015-03-11 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识咖啡在日常生活中的妙用

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2015-04-21 咖啡知识我要分享

过期的咖啡粉用途多多咖啡粉的作用有什么？

精品咖啡学

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2015-10-16 精品咖啡学我要分享

咖啡粉买多过期怎么办？过期咖啡粉变废为宝

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2015-03-14 咖啡知识我要分享

全球 10 大最贵咖啡蓝山咖啡居然只排第六……

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）总有那么几个时刻，瞌睡虫会毫无预兆地打乱你的工作，这时候来杯咖啡，一下子就将瞌睡虫赶得无影无踪，好不妙哉。如今，全世界有 70多个国家种植并生产咖啡，随著咖啡种植技术和加工制作工艺越来越

2017-12-05 蓝山咖啡豆我要分享

全球咖啡馆咖啡旅行墨尔本咖啡馆

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咖啡，是西方日常生活与文化中的重要元素，墨尔本的咖啡馆几乎随处可见，咖啡飘香成为墨尔本独具一格的特色，甚至有澳大利亚咖啡之都的美誉。 Old Berwick小镇上有个小有名气的咖啡馆，叫做GloriaJeans Coffees ，与小镇的邮局在同一条街上，很容易找;当地的

2015-01-12 咖啡知识我要分享

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2025-06-09 蓝山咖啡豆我要分享

家用意式咖啡机使用方法及心得家庭主妇的意式咖啡做法教程

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2018-02-01 意式咖啡我要分享

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coffee已经成为公认的人类生活必需品。它不再是一种奢侈品，也不再代表放纵，它是人类心血与能力的结晶。威廉H尤克斯《关于咖啡的一切》(1922)2010年11月23日，我们在北卡罗来纳州的瑟夫市，正准备为紧张劳碌的新一天充实体力。我们睡眼惺忪地立在那，让稀

2015-11-05 精品咖啡学我要分享

埃塞俄比亚咖啡豆主要种植区阿拉比卡野生传家宝咖啡豆种是什么

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虽然埃塞俄比亚作为咖啡的发源地而闻名，但是因为难以置信的各种风味，它依旧是精品咖啡界的宠儿。肃然在近代历史上完全可追溯性很困难，到那时新法规使直接采购成为可能。埃塞俄比亚什么时候开始种植咖啡？咖啡在埃塞俄比亚很古老，但咖啡种植不是。到 9

2021-08-12 精品咖啡豆我要分享

秘鲁咖啡产区秘鲁手冲咖啡豆推荐秘鲁咖啡为什么苦

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2020-01-18 咖啡知识我要分享

SL28品种

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2019-09-23 咖啡豆我要分享

咖啡粉的妙用

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众所周知，咖啡粉可以用来引用，但是朋友们，你们是否知道了咖啡粉的其他用途呢，不知道就跟富来高一起学习一下。 1. 去除冰箱异味家中的冰箱里总会有一些不好闻的味道，将咖啡渣放在冰箱中可减少冰箱中的异味。这个方法在保鲜柜中的效果比较好。 2. 消除烟

2014-06-13 咖啡知识我要分享

过期咖啡粉怎么用？咖啡粉可以去臭味

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多年从事咖啡经营的专业人士蒋洁介绍，过期的咖啡粉虽然不能再饮用了，但咖啡具备吸附异味的功效，还可以变废为宝。吸烟的人并不觉得烟味令人讨厌，但不吸烟的人对此却颇为感冒。将过期的咖啡粉放一些在烟缸中，可以祛除烟缸的异味，也更容易熄灭烟蒂。家

2015-03-13 咖啡知识我要分享

过期咖啡粉怎么循环利用？咖啡粉的作用

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埃及咖啡馆抽水烟

咖啡文化

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显赫身世：要了解埃及，就得去咖啡馆。现代的统计表明，大约开罗每250 人就有一家咖啡馆。对于开罗人而言，咖啡馆是类似西方某些俱乐部一样的舆论中心，又是三教九流汇聚之所。费萨维咖啡馆是开罗历史最久、名气最大的一家咖啡馆。它坐落于开罗老城区著名的

2014-08-04 咖啡文化我要分享

过期咖啡粉别扔巧利用- 可以吸附炒菜锅烟缸冰箱异味

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市民陈先生：家里有一盒朋友送的咖啡礼盒，一直放着没人喝，已经过期了，扔了有点可惜，请问是否还有其他用途？有事您言语专栏记者：多年从事咖啡经营的专业人士蒋洁介绍，过期的咖啡粉虽然不能再饮用了，但咖啡具备吸附异味的功效，还可以变废为宝。家中

2017-05-08 咖啡知识我要分享

肯尼亚恩布Embu产区北端唯一处理厂-凯圣加里里处理厂介绍

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2017-11-21 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡味道的百分之80是由烘焙决定的

咖啡知识

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咖啡味道的百分之80是由烘陪决定的

咖啡资讯

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2014-08-06 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆烘焙决定咖啡味道

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一般每个咖啡樱桃中，包含着两颗生豆，这时香味仍深藏其中，等待发掘。在生豆中，含大量的氯酸。随着烘陪的过程，氯酸会逐渐消失，释放出熟悉而愉悦的水果酸---如醋酸，柠檬酸，葡萄酒中含的苹果酸。烘陪得恰到好处，能将这些美好的酸味适度呈现出来;反之，

2014-12-09 咖啡知识我要分享

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2015-01-28 咖啡烘焙我要分享

烘焙抉择味道

咖啡技术

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烘陪必需要平均，最中要的是能够将豆子的里里外外都平均的炒透。

2014-06-20 咖啡技术我要分享

咖啡烘焙技术烘焙决定咖啡味道

咖啡知识

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一般每个咖啡樱桃中，包含着两颗生豆，这时香味仍深藏其中，等待发掘。在生豆中，含大量的氯酸。随着烘陪的过程，氯酸会逐渐消失，释放出熟悉而愉悦的水果酸---如醋酸，柠檬酸，葡萄酒中含的苹果酸。烘陪得恰到好处，能将这些美好的酸味适度呈现出来;反之，

2014-11-14 咖啡知识我要分享

杭州大学城现货车咖啡店国内做流动咖啡摊位咖啡车可行吗？

特别报导

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相信很多开一家咖啡店是很多小伙伴的梦想，想象着在未来的某一天租下一个小店，店里布局温馨，养一只小猫/小狗，边冲咖啡边客人聊着家常！虽然想着十分美好，但现实总会在这个时候绊你一脚…由于资金上的限制，更多

2021-11-25 特别报导我要分享

简单介绍烘焙的目的与方法

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一般每个咖啡樱桃中，包含着两颗生豆，这时香味仍深藏其中，等待发掘。在生豆中，含大量的氯酸。随着烘陪的过程，氯酸会逐渐消失，释放出熟悉而愉悦的水果酸---如醋酸，柠檬酸，葡萄酒中含的苹果酸。烘焙得恰到好处，能将这些美好的酸味适度呈现出来;反之，

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逮噶猴，我是阿瑞～在写这篇文章前，我闭上了眼睛，在眼前一片漆黑的环境中尝试着冲一壶手冲咖啡，结果不出所料，我撒了一桌子水，场面一片狼籍…你可能会在想，不看着怎么能冲好手冲啊！水还那么烫！但他们/她们，

2021-12-03 咖啡资讯我要分享

咖啡的味道烘焙决定咖啡味道

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烘焙决定咖啡味道浅度烘陪

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精品咖啡烘焙烘焙决定咖啡味道

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咖啡烘焙技术基础烘焙决定咖啡味道

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手冲咖啡酸味太重怎么回事？手冲咖啡又酸又苦什么情况？今天教大家为什么会出现这种情况，一般来说尖酸和尖苦在咖啡中都是不好的现象，尖酸可能是「萃取不足」，尖苦则是「过度萃取」，那又酸又苦是咋回事呢？可能是

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2025-03-04 咖啡新闻我要分享

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