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咖啡师必备神器:咖啡闻香瓶(咖啡鼻子)36味辨识及风味论
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)跟酒鼻子LeNezDuVin相似,咖啡的气味香气瓶也是咖啡爱好者用来嗅觉训练的利器。咖啡迷和咖啡师,咖啡烘焙师,Qgrad
2023-12-06 咖啡知识 我要分享大几千的咖啡闻香瓶值得买吗?36味的咖啡鼻子多少钱?有什么用处?
经研究表明,咖啡的芳香物质足足高达上千种。但恰恰由于其种类繁多且复杂,人们很难通过语言描述来达成统一的共识!比方说,在一杯咖啡里有着酸甜的水果味道,A先生会觉得这个酸甜味道比较接近柠檬,而B先生则觉得
哥伦比亚阿格拉多(AGRADO)咖啡种植园
阿格拉多(AGRADO)占地面积43公顷,是个对游客开放的种植园农场,目前来游览的美国人居多,一次正规的咖啡之旅收费60-80美金。
2014-08-22 咖啡豆 我要分享清早来黑杯咖啡 各种黑咖啡种类 口感介绍 黑咖啡糖份低热量低
清晨就用一罐咖啡来唤醒自己吧黑咖啡不加任何修饰的咖啡,充分呈现了咖啡豆的原始粗犷感,苦酸香醇味道特点。但黑咖啡苦酸涩的味道不易被大多数人接受。神户居留地黑咖啡1.神户居留地黑咖啡咖啡味道明显,无任何糖
2022-06-28 咖啡知识 我要分享