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咖啡里出现蛆虫？！咖啡店老板甩锅员工并要求删除视频…
近日，网络上一条视频差点没把大家看yue了！（鸡皮疙瘩.gif)网友看完后纷纷表示：餐品上桌后，手机先消毒还是有必要的！！！事情是这样的：上传视频的up主和朋友去当地一家知名咖啡店打卡，在餐品上桌后她
做不好咖啡就抱怨设备？印度老大哥自制高压锅咖啡！干净又卫生啊！
手冲咖啡？还是算了，直接挂耳包代替吧！懒人发言：“做完挂耳可以把挂耳包直接扔了，这样可以少洗两个杯子。更何况手摇磨好累好累好累的……“爱喝奶咖，但在家从来不做咖啡。懒人发言：“半自动咖啡机好贵的，还得
公司资产！员工抱怨：什么都不能拿了
点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房不知大家是否有发现，身边的咖啡店越来越多了，随着对咖啡消费的增加，对于咖啡饮品的食品安全问题也越发重视，不少连锁咖啡品牌也对自身品牌设立了现场检查及视频监控检查等
2021WBrC冠军冲煮手法参数思路分析 高层次甜感平衡手冲介绍
疫情原因，2020年的国际咖啡赛事基本停摆。2021年的赛事就显得格外出彩。2021年WBrC的冠军是瑞士选手MattWinton。这届比赛的冠军与亚军的一大亮点就是，不用瑰夏、不用单品咖啡豆，而是使
益禾堂被爆食用过期发霉食材！员工称喝的药不死就行！
最近，有知情人士向中国质量新闻网爆料称位于郑州市的部分益禾堂门店存在严重的食品安全问题，随后有媒体派出调查人员进行深入的了解。根据媒体的调查人员视频记录，郑州多间益禾堂门店存在“打烊废弃”配料第二天使
又尬又上头！星巴克推出自制品牌短剧？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日，星巴克中国各大平台发布一则令人大呼意外的消息，星巴克首部抖音短剧《我在古代开星巴克》开播。据官方放出的预告片以及昨日下午放出的第1集内容，该剧讲述了一名星
外卖咖啡里全是蚂蚁？！商家回应拿错了
3月24日，有网友在小红书和抖音发帖称，在云南一家中式早餐店下单了一杯热咖啡，收到外卖后网友因为在背书，所以没有仔细确认收到的外卖，并直接插管饮用……然而喝到并不是能让人提神的咖啡，而是满满一口的蚂蚁
咖啡杯会影响咖啡的风味吗？手冲咖啡用什么杯子喝合适
前段时间无聊看了下葡萄酒的品鉴视频，里面就有长达10多分钟是介绍葡萄酒杯，大至形状、材质、工艺，小至厚度、透度、声音的细节，都透露出会对葡萄酒产生不一样的感官体验。咖啡品鉴体系相对于葡萄酒来说会稍晚一
Tims为迎合大众上新披萨，引网友热议！
对于不少的加拿大人而言，每天早上醒来，前往TimHortons门店下单一杯DoubleDouble和一份甜甜圈，是标准的早餐组合。多年来，Tims这一咖啡连锁品牌，以提供咖啡、甜甜圈以及其他快餐产品而
乌龙事件！瑞幸员工失误把咖啡撒到品控老师头上！！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在瑞幸打工人的圈子里，流传着一张非官方发布的员工细则，标题为“瑞幸，巨大的规则怪谈”，其中有一条是这样说的：注意保持清洁，因为名为品控的诡异随时都可能出现。品控
用外带杯装就不能叫Dirty了吗？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房新年的第一天，刷到了一位店家拍的视频，标题是“你们会打包Dirty吗？”。画面中，客人点了杯热的Dirty，要求打包。对此，咖啡师表示只能做冰的，客人答应后，她
冲咖啡的手法有什么讲究？咖啡豆重要还是萃取技法重要？
得益于自媒体的发展，如今要想学习某一个冲煮手法可以说是易如反掌，从图文教程到视频讲解，各种科普类型应有尽有，让无数刚开始接触咖啡的小白也能拥有更多的入门途径。但随着这类“快餐教程”越来越多，不少初学者
咖啡店兼职：我的工时去哪儿了？？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近的社交平台上，有不少瑞幸打工人发帖感慨：打工钱好少啊！点开一看，原来是冬天到了，瑞幸兼职开始被控工时了。从这些帖子内容来看，一天只排5个工时，一周只上三四天
AKB48偶像主题咖啡馆秋叶原香港台湾店相继倒闭 中国福州店成全球独家
屏幕前的你有偶像吗？偶像其实就是指现在人们常说的艺人，一些人才经济公司会重点培养一些青少年，将其形象商业化，以达到偶像的标准。而大批的粉丝会因为其形象、吸引力以及个性而被吸引。当今社会，偶像文化越来越
意式浓缩怎么喝？Espresso是什么意思？咖啡的粉液比是多少？意式咖啡怎么做？
对于绝大多数人来说，浓缩咖啡的味道是强烈而刺激的，因为在日常生活中，很少有人会主动接触到这样的高浓度咖啡。所以为了防止“口味清淡”的小白朋友误点到这样一杯高浓度的“炸弹”，大部分商家都不会将浓缩咖啡收
