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爱漾火咖啡_了解更多有关爱漾火咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月24日咖啡网告诉你更多关于爱漾火咖啡的内容

搜索 爱漾火咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关爱漾火咖啡的内容。

纯正咖啡是直火历练而成

咖啡技术

纯正咖啡是直火历练而成

咖啡烘焙的艺术近年来备受瞩目，兼艺术性与难度于一体的烘焙方式莫过于直火烘焙用火直接烘焙，充分释放咖啡原有的香味，更具有由火带来的野性味道。目前，为给众多咖啡爱好者提供更独特的饮品体验，国内饮料巨头华润饮料推出的即饮型咖啡饮品FIRE火咖重装上

2014-07-08 咖啡技术我要分享

纯正咖啡，直火历练而成

咖啡知识

纯正咖啡，直火历练而成

近年来备受瞩目，兼艺术性与难度于一体的烘焙方式莫过于直火烘焙用火直接烘焙，充分释放咖啡原有的香味，更具有由火带来的野性味道。

2014-07-23 咖啡知识我要分享

免费喝咖啡不限量火·狐疯了

咖啡资讯

免费喝咖啡不限量火·狐疯了

免费喝咖啡，不限量!火•狐疯了! Fox Coffee火•狐咖啡会员卡一经推出，就吸引了大批顾客第一时间前来办理体验，现场火爆！

2014-06-05 咖啡资讯我要分享

台湾杨家飞马烘豆机推荐半直火烘焙机优缺点比直火好在哪

咖啡知识

台湾杨家飞马烘豆机推荐半直火烘焙机优缺点比直火好在哪

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-台湾杨家半直火烘焙机介绍在台湾，提到咖啡烘焙机就不能不提到杨家的飞马烘豆机-500g的800N、1kg级801N、4kg级的803N等经典机种,超过10年的生产销售，在台湾的烘豆机市占率

2020-02-08 咖啡知识我要分享

浅谈咖啡烘焙将咖啡生豆予以火烤称为咖啡烘焙

咖啡烘焙

浅谈咖啡烘焙将咖啡生豆予以火烤称为咖啡烘焙

将咖啡生豆予以火烤称为咖啡烘焙，烘焙是咖啡风味的来源，生豆未经烘焙不能饮用的。烘焙后的咖啡豆，决定了咖啡的八成口味，烘焙的过程很棘手，并非烤熟即可，火太强，则外熟内生，火太弱，则内熟过火。咖啡豆烘焙得内外一致，控制好火候才是重点。好烘焙能

2015-10-16 咖啡烘焙我要分享

专业咖啡烘焙 | 半热风烘焙与直火烘焙的区别与差异

烘焙知识

专业咖啡烘焙 | 半热风烘焙与直火烘焙的区别与差异

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）还是先声明，这是我的体会，并不客观，原因在于，甚少有人可以在同一架构、同一系统下，把烘豆机最核心的组件【烘焙桶】由半热风换成直火桶，然后进行比较，再发表心得的。这不是

2018-02-07 烘焙知识我要分享

专业咖啡烘焙 | 半热风咖啡烘焙机与直火烘焙机的体会与区别

咖啡烘焙

专业咖啡烘焙 | 半热风咖啡烘焙机与直火烘焙机的体会与区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我的DIY002 还是先声明，这是我的体会，并不客观，原因在于，甚少有人可以在同一架构、同一系统下，把烘豆机最核心的元件【烘焙桶】由半热风换成直火桶，然后进行比较，再发表心得

2018-04-02 咖啡烘焙我要分享

学习烘焙知识”双重烘焙”、”細火烘焙””大火烘焙”“北欧烘焙

咖啡知识

学习烘焙知识”双重烘焙”、”細火烘焙””大火烘焙”“北欧烘焙

雙重烘焙、細火烘焙大火烘焙北欧烘焙在這許多種烘焙方式中，我們特別挑出雙重烘焙、細火烘焙與大火烘焙介紹給您。我們先來談雙重烘焙。也有人稱之為二次烘焙，根據字面上的意思，我們可以很清楚的解釋，第一次烘焙豆子時，我們使用小火烘焙豆子，直到水份

2017-10-24 咖啡知识我要分享

什么叫生茶什么叫熟茶哪个更好？生茶和熟茶的区别在哪里？

特别报导

什么叫生茶什么叫熟茶哪个更好？生茶和熟茶的区别在哪里？

焙火程度依时间长短及焙火的轻重，可分为：轻焙火茶：亦可称生茶，也有人称为三七茶。中焙火茶：亦可称半生熟茶，比赛茶大多为这种焙火，又称为功夫茶。重焙火茶：亦可称熟茶，七分火以上。烘焙程度特色：轻焙火茶：气香清香，味淡，喉韵较轻。中焙火

2021-09-01 特别报导我要分享

咖啡烘焙机维修保养烘焙机火嘴你换过吗？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你的咖啡烘焙机瓦斯火嘴有多久没更换过了？是不是觉得最近火力越开越大？红黄火狂跳猛闪？快点趁年终岁修保养，帮你的烘豆机更换瓦斯火嘴吧！花个几百元，半个小时内就搞定燃烧

2018-06-28 咖啡知识我要分享

“新王者”荣耀登场，气致TM冷萃为夏而生

咖啡资讯

“新王者”荣耀登场，气致TM冷萃为夏而生

冷萃体验有新意星巴克续写冰与火传奇咖啡易得，而星巴克气致TM冷萃则一杯难求。自去年秋天首次惊艳亮相后，星巴克气致TM冷萃咖啡就以其天鹅绒一般顺滑的口感成为了一众咖啡爱好者的心头之好，并给大家留下了难忘的沁爽记忆。今年，星巴克又将冷萃体验融入更

2017-05-05 咖啡资讯我要分享

精品咖啡常识自制手网直火烘焙咖啡豆

手网烘培

精品咖啡常识自制手网直火烘焙咖啡豆

自己动手，用手网直火烘焙咖啡豆的最大好处就是低成本，新鲜，即使不能保证非常的均匀。此外，可自由调节火力，方便观察豆子颜色的变化，也是咖啡爱好者热衷于此法的一个原因。也有用平底锅或中式炒锅烘的，但通常有以下几个缺点： 1、较重，手臂持续晃动较

2014-12-01 手网烘培我要分享

咖啡手网烘焙自制手网直火烘焙咖啡豆

手网烘培

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自己动手，用手网直火烘焙咖啡豆的最大好处就是低成本，新鲜，即使不能保证非常的均匀。此外，可自由调节火力，方便观察豆子颜色的变化，也是咖啡爱好者热衷于此法的一个原因。也有用平底锅或中式炒锅烘的，但通常有以下几个缺点： 1、较重，手臂持续晃动较

2015-02-07 手网烘培我要分享

咖啡豆烘焙知识自制手网直火烘焙咖啡豆

手网烘培

咖啡豆烘焙知识自制手网直火烘焙咖啡豆

自己动手，用手网直火烘焙咖啡豆的最大好处就是低成本，新鲜，即使不能保证非常的均匀。此外，可自由调节火力，方便观察豆子颜色的变化，也是咖啡爱好者热衷于此法的一个原因。也有用平底锅或中式炒锅烘的，但通常有以下几个缺点： 1、较重，手臂持续晃动较

2015-03-09 手网烘培我要分享

手网炒豆技术自制手网直火烘焙咖啡豆

手网烘培

手网炒豆技术自制手网直火烘焙咖啡豆

自己动手，用手网直火烘焙咖啡豆的最大好处就是低成本，新鲜，即使不能保证非常的均匀。此外，可自由调节火力，方便观察豆子颜色的变化，也是咖啡爱好者热衷于此法的一个原因。也有用平底锅或中式炒锅烘的，但通常有以下几个缺点： 1、较重，手臂持续晃动较

2015-04-28 手网烘培我要分享

咖啡豆的烘焙曲线咖啡豆的煎焙大致可分为轻火、中火、强火三大类

咖啡技术

咖啡豆的烘焙曲线咖啡豆的煎焙大致可分为轻火、中火、强火三大类

咖啡豆的煎焙大致可分为轻火、中火、强火三大类，而这三种煎焙又可细分为8个阶段，如表所示。煎焙程度特征使用方式三阶段 1.light 最轻度的煎焙，无香味检验用轻火 2.cinnamon 一般的煎焙程度，留有强烈的酸味。豆子呈肉桂色美西式 3.medium 中度煎焙

2016-04-13 咖啡技术我要分享

750℃高温炭烤肉、被火纹身的拿铁相遇了！

咖啡资讯

750℃高温炭烤肉、被火纹身的拿铁相遇了！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）硬派的火焰与轻柔的花草，相遇会如何？本周刚开幕的栈F.M.L Cafe 花苑拿铁最能诠释这种巧妙的平衡，视觉系冷饮、风味拿铁和欧陆轻食拍起来好看、吃起来精彩。有别于栈品牌一店栈直火厨房的原木炭烤

2017-09-03 咖啡资讯我要分享

精品咖啡烘焙基础知识直火烘焙杨家烘焙机咖啡烘焙意式拼配

咖啡知识

精品咖啡烘焙基础知识直火烘焙杨家烘焙机咖啡烘焙意式拼配

用火烘烤咖啡的想法大概来自于13世纪的埃塞俄比亚。在之后的700年里，人们对咖啡的烘焙技法并未做出过多改良。那时，人们大多是在家中或是咖啡店里烘焙咖啡，并用刚刚烘焙好的咖啡豆直接制作咖啡。直到19世纪中期，人们才发明了圆筒式的咖啡烘焙炉。从一开

2016-07-01 咖啡知识我要分享

冷萃体验创新升级星巴克续写“冰与火传奇”

星巴克

冷萃体验创新升级星巴克续写“冰与火传奇”

咖啡易得，而星巴克气致冷萃则一杯难求。自去年秋天首次惊艳亮相后，星巴克气致冷萃咖啡就以其天鹅绒一般顺滑的口感成为了一众咖啡爱好者的心头之好，并给大家留下了难忘的沁爽记忆。今年，星巴克又将冷萃体验创新升级。随着气致冷萃咖啡以燎原之势登陆全国1

2017-04-28 星巴克我要分享

干货 | 什么是双重烘焙、细火烘焙、大火烘焙、北欧烘焙？

烘焙知识

干货 | 什么是双重烘焙、细火烘焙、大火烘焙、北欧烘焙？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 假若我们要依照咖啡的用途所采取的烘焙法就有许多种，这其中并没有所谓最好的甚至最高超的烘焙方式，若要区分，较客观的说法应该是依照目前手上生豆的品貌与我们所要的使用途径，以最适当的方式烘焙。

2017-08-01 烘焙知识我要分享

越看越上头？！大嘴主播通过说唱rap，带火咖啡品牌！

特别报导

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近日，T97咖啡在一场直播间里爆火起来，直播间里“没有321上链接，没有一口一句家人们、老铁们”，只见主播与画外音一唱一和，身体跟着节奏在摇摆，好像要给咖啡注入嘻哈的风味。由于嘴巴极具个人特色，这位主

2022-09-30 特别报导我要分享

银座街头的巴马乐活咖啡店

咖啡馆经营

银座街头的巴马乐活咖啡店

在日本最繁华的商业街——银座街头，一家以中国广西巴马瑶族自治县火麻仁、火麻油等养生食材为原料的乐活咖啡店，推门而入，穿着传统瑶族服饰的服务员笑脸相迎。

2014-07-18 咖啡馆经营我要分享

专业咖啡烘焙 | “双重烘焙”、“细火烘焙”、“北欧烘焙＂

烘焙知识

专业咖啡烘焙 | “双重烘焙”、“细火烘焙”、“北欧烘焙＂

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡生豆的烘焙，是很技术性的工作，由生转熟的过程中，生豆逐渐失去水分、膨胀、逐渐褐化变色、梅拉德反应、焦糖化反应等一些列变化，才能将咖啡原有的地域风味更好的展现出来。焦糖反应【咖啡

2017-10-24 烘焙知识我要分享

一公斤的咖啡烘焙机有什么类型？咖啡豆烘焙技术怎么掌握？

精品咖啡豆

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2018-08-30 精品咖啡豆我要分享

烘焙机的优缺点单品咖啡

咖啡知识

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园豆的特性来烘焙他们所理解的咖啡豆。市场上咖啡烘焙机大概分为三种：直火式(Direct Fire Roaster) 半热风式(Half Hot Air Roaster) 热风式(Hot Air Roaster) 而市面上的商业型咖啡豆烘焙机也多种多样。如PROBAT, Diedrich, San Franciscan, Toper, Garan

2016-06-03 咖啡知识我要分享

有多少种咖啡烘焙机咖啡烘焙机的优缺点

咖啡知识

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市场上咖啡烘焙机大概分为三种：直火式(Direct Fire Roaster) 半热风式(Half Hot Air Roaster) 热风式(Hot Air Roaster) 而市面上的商业型咖啡豆烘焙机也多种多样。如PROBAT, Diedrich, San Franciscan, Toper, Garanti, Has Garanti, Joper, Proater, Lori

2016-06-06 咖啡知识我要分享

跨界合作，咖啡与电影的新盛宴

咖啡资讯

跨界合作，咖啡与电影的新盛宴

由乐清籍导演吴琴拍摄的情感影片《从哪来，到哪去》，与国内首家危地马拉主题连锁品牌火狐咖啡进行跨界战略合作，并将于9月10日在上海火狐咖啡体验店举行全国上映暨与火狐咖啡跨界战略合作新闻发布会。影片从9月16日全国上映起，携手火狐咖啡带给观众一场电

2014-09-12 咖啡资讯我要分享

什么才是纯正咖啡

咖啡知识

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近日，华润饮料重装上阵，率先推出真正意义上的直火即饮咖啡FIRE火咖，这一激情洋溢，味道纯正的饮品，问世后便如一枚利箭激起了阵阵涟漪，赢得了业内人士及爱好者的广泛好评。据悉，FIRE火咖的味道更香醇，其秘密在于独特的直火烘焙工艺。每一粒咖啡豆经过

2014-07-14 咖啡知识我要分享

北欧烘焙是烘焙度极浅的风格

咖啡文化

北欧烘焙是烘焙度极浅的风格

关于双重烘焙、细火烘焙大火烘焙北欧烘焙在这许多种烘焙方式中，我们特别挑出双重烘焙、细火烘焙与大火烘焙介绍给您。我们先来谈双重烘焙。也有人称之为二次烘焙，根据字面上的意思，我们可以很清楚的解释，第一次烘焙豆子时，我们使用小火烘焙豆子，直到

2017-10-24 咖啡文化我要分享

哥斯達黎加火鳳凰莊園哥斯達黎加火鳳凰莊園藍寶石咖啡

海外文章集

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ）前街-巴拿馬哈特曼莊園紅酒處理法介紹哥斯達黎加火鳳凰莊園藍寶石 Costa Rica Central Valley Cumbres Del Poas Zahiro 產區：中央山谷莊園：火鳳凰莊園海拔：1600m 品種：

2020-04-06 海外文章集我要分享

哥斯大黎加精品庄园咖啡豆蓝火山庄园艺伎瑰夏蜜处理竞标批次的

精品咖啡豆

哥斯大黎加精品庄园咖啡豆蓝火山庄园艺伎瑰夏蜜处理竞标批次的

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯大黎加精品庄园咖啡豆蓝火山庄园艺伎瑰夏蜜处理竞标批次的风味和口感？庄园坐落在Azul火山旁，已经有一百多年的历史，19世纪末Kahle家族从墨西哥移民到了哥斯大黎加和哥大

2018-07-24 精品咖啡豆我要分享

坦桑尼亚阿鲁沙咖啡庄园吉利马札罗山火地区

咖啡庄园

坦桑尼亚阿鲁沙咖啡庄园吉利马札罗山火地区

阿鲁沙咖啡园酒店就是在一片咖啡种植园中建起来的，每栋棚屋都被一丛丛咖啡树环绕着。若有兴致，酒店员工会十分乐意带客人在附近做一次免费且深入的咖啡之旅。此外，房间内也随处可见咖啡元素，迷你吧备好了烘焙过的咖啡豆和自制饼干，书桌上摆放着与咖啡相

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

坦桑尼亚的咖啡产地特点介绍吉利马札罗山火地区

咖啡庄园

坦桑尼亚的咖啡产地特点介绍吉利马札罗山火地区

：坦桑尼亚的咖啡豆形浆果咖啡的出产量很大，而且据说比普通的咖啡更香浓。大体上说，坦桑尼亚的咖啡豆具有不同凡响的品质。例如在临近乞力马扎罗(Kilimanjaro)山的莫希(Moshi)区出产的上乘坦桑尼亚查格AA级咖啡(ChaggaAA)，便以其颗粒饱满，芳香四溢的品质

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

咖啡界的新宠“冷萃咖啡”！冷萃咖啡究竟凭什么能这么火？！

冷萃咖啡

咖啡界的新宠“冷萃咖啡”！冷萃咖啡究竟凭什么能这么火？！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）比起其他网红饮品，冷萃是一位有故事的同学： 1600年，冷萃在一艘荷兰的行船上意外出生，当时船上没有热水，船员们凑合着用冷水泡咖啡，没想到味道出奇的好；不久后，冷萃从荷兰

2019-05-02 冷萃咖啡我要分享

咖啡烘焙：脱水爬温排烟滑行技巧

咖啡技术

咖啡烘焙：脱水爬温排烟滑行技巧

搜罗:脱水是何时?爬温要几度?排烟问题?滑行的动作是什么? 在此给啡友们小小的经验谈...手网热风机电热机瓦斯半直火瓦斯直火式在此也只是简单的介绍,具体的请参考咖啡烘焙等相关的册鼻橐馇有乐趣的啡友都接待一路来谈判...

2014-06-20 咖啡技术我要分享

咖啡烘焙曲线图-咖啡直火烘焙程度图解脱水时间原理

咖啡

咖啡烘焙曲线图-咖啡直火烘焙程度图解脱水时间原理

咖啡烘焙曲线图-咖啡直火烘焙程度图解脱水时间原理随着烘焙程度的逐渐提升，形成的芳香物质起初（浅度烘焙时）以小分子量化合物为主，它们活跃度最高，最先大量逸散被我们嗅觉感知，表现出的气味以花香、草香和果香为主；接下来到了中度烘焙时，芳香物质则

2016-12-13 咖啡我要分享

摩卡壶冲泡与其他冲泡方法有很大的不同

咖啡知识

摩卡壶冲泡与其他冲泡方法有很大的不同

一、偏淡： 1.咖啡粉研磨至中等粗细 2.加冷水至下壶水位距离泄压阀约0.2~0.5MM 3.将下壶放在瓦斯盘上中火加热到有稀少的中泡泡年夜壶底上升至水面，万万不要让它沸腾 7.小火加热，直到看见有少许蒸汽年夜出口处冒出后改为中火至有咖啡流出 4.期待过程中将咖

2014-10-11 咖啡知识我要分享

台湾杨家飞马800n烘焙机直火式烘焙机优缺点会比较烫jio吗？

咖啡知识

台湾杨家飞马800n烘焙机直火式烘焙机优缺点会比较烫jio吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-台湾杨家半直火烘焙机介绍台湾杨家500g级的800N等经典机种,超过10年的生产销售，在台湾的烘豆机市占率至少有80%。特制铸铁内锅超越美日机种，煤气/天然气加热稳定性、灵敏性

2020-02-08 咖啡知识我要分享

精品咖啡北部高地吉利马札罗山火地区阿鲁沙咖啡庄园介绍

咖啡庄园

精品咖啡北部高地吉利马札罗山火地区阿鲁沙咖啡庄园介绍

阿鲁沙咖啡园酒店就是在一片咖啡种植园中建起来的，每栋棚屋都被一丛丛咖啡树环绕着。若有兴致，酒店员工会十分乐意带客人在附近做一次免费且深入的咖啡之旅。此外，房间内也随处可见咖啡元素，迷你吧备好了烘焙过的咖啡豆和自制饼干，书桌上摆放着与咖啡相

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

坦桑尼亚北部高地吉利马札罗山火地区咖啡产区乞力马扎罗咖啡

咖啡庄园

坦桑尼亚北部高地吉利马札罗山火地区咖啡产区乞力马扎罗咖啡

咖啡是坦桑尼亚主要的经济作物之一，在坦桑尼亚出口作物中排在棉花、烟草、腰果之后列第四位，主要销往意大利、日本和美国，咖啡出口在坦桑尼亚国民经济中占有重要地位。坦桑尼亚主要咖啡产区位在乞力马扎罗山脚下，此地拥有丰富火山土壤，种植在此的咖啡树有

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

平顺柔和的坦桑尼亚咖啡产区介绍吉利马札罗山火地区

咖啡庄园

平顺柔和的坦桑尼亚咖啡产区介绍吉利马札罗山火地区

坦桑尼亚也常被人拿出来与他的近邻肯尼亚做比较。据说，坦桑尼亚最早的阿拉比卡咖啡是由基督徒从肯尼亚引进的，在风味特征上与肯尼亚比较接近。具备西柚的香气和轻柔明亮的酸度。但由于坦桑尼亚的经济条件与肯尼亚相比更差，所以生产条件较差。坦国对于品质

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

关于三豆客牌子烘焙机的一些事：来谈谈火排以及烘焙机锅炉

咖啡技术

关于三豆客牌子烘焙机的一些事：来谈谈火排以及烘焙机锅炉

最近把HB-L2咖啡烘焙机安全拆开来做了个机器保养，上润滑油、清理燃烧室、清洁锅炉、清理出风管道以及清洁风机。当然，一年之久的火排也拆出来清理了一下积碳。然后就是，最近有看到三豆客的一些宣传资料，三豆的机子我没有真的用过，从外面听来的基本是毁

2015-12-19 咖啡技术我要分享

坦桑尼亚咖啡庄园阿鲁沙咖啡庄园吉利马札罗山火地区

阿鲁沙咖啡庄园

坦桑尼亚咖啡庄园阿鲁沙咖啡庄园吉利马札罗山火地区

欧洲人赋予坦桑尼亚咖啡咖啡绅士的别名，中国的咖啡鉴赏家更是将它与咖啡之王蓝山、咖啡贵夫人的摩卡并称为咖啡三剑客。咖啡就如同坦桑尼亚单纯、率直与热情的民族性一样。其清爽的酸度和中等的醇度与甜柑橘和花香味相得益彰。你可以体会到：不同民族生产相

2016-07-04 阿鲁沙咖啡庄园我要分享

坦桑尼亚咖啡庄园阿鲁沙咖啡庄园吉利马札罗山火地区

阿鲁沙咖啡庄园

坦桑尼亚咖啡庄园阿鲁沙咖啡庄园吉利马札罗山火地区

欧洲人赋予坦桑尼亚咖啡咖啡绅士的别名，中国的咖啡鉴赏家更是将它与咖啡之王蓝山、咖啡贵夫人的摩卡并称为咖啡三剑客。咖啡就如同坦桑尼亚单纯、率直与热情的民族性一样。其清爽的酸度和中等的醇度与甜柑橘和花香味相得益彰。你可以体会到：不同民族生产相

2016-07-04 阿鲁沙咖啡庄园我要分享

水洗处理法的坦桑尼亚咖啡吉利马札罗山火地区

咖啡庄园

水洗处理法的坦桑尼亚咖啡吉利马札罗山火地区

坦桑尼亚咖啡多采用水洗的方式来处理，咖啡农采摘后会将咖啡果实送到最近的处理厂进行加工。水洗处理法的处理步骤，首先是将咖啡果实中掺杂的杂质进行筛选剔除；然后去除咖啡果肉以及外果皮；送入发酵池内，通过发酵将黏连在内果皮上的果胶层去除；清洗干净

2016-07-02 咖啡庄园我要分享

坦桑尼亚咖啡产区北部高地吉利马札罗山火地区

咖啡庄园

坦桑尼亚咖啡产区北部高地吉利马札罗山火地区

极品咖啡酸度柔和、芳香诱人，是绝对超值的享受。坦桑尼亚(Tanzania)的咖啡出口在整个国民经济中占有重要的地位。豆形浆果咖啡的出产量很大，而且据说比普通的咖啡更香浓。大体上说，坦桑尼亚的咖啡豆具体有不同凡响的品质。例如在临近乞力马扎罗(Kilimanja

2016-06-14 咖啡庄园我要分享

中度烘烤的坦桑尼亚咖啡豆介绍吉利马札罗山火地区阿鲁沙咖啡庄园

咖啡庄园

中度烘烤的坦桑尼亚咖啡豆介绍吉利马札罗山火地区阿鲁沙咖啡庄园

坦桑尼亚咖啡的市场：坦桑尼亚(Tanzania)的咖啡出口在整个国民经济中占有重要地位。过去，坦桑尼亚咖啡业一直是庄园种植占主导地位，而现在85％以上是由小耕农种植。许多小耕农组成合作组织，其中最重要的合作组织是乞力马扎罗合作联盟(KilimanjaroCoopera

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

灰盒子咖啡火了！网友爆灰盒子Greybox德基店开小号怼客人删差评

咖啡新闻

灰盒子咖啡火了！网友爆灰盒子Greybox德基店开小号怼客人删差评

哪一家咖啡馆没有差评像诸如此类你家咖啡怎么没有奶油，差评！你家咖啡奶泡太多，差评！你家美式不加奶，差评！但是，这个商家实在不一般废话不多说，大家来感受一下 ▼ 据网友透露，就是去这家店喝个咖啡，感觉咖啡不好喝，然后给个中评三星，

灰盒子，Greybox，德基店

2018-01-27 咖啡新闻我要分享

重庆十大“最火咖啡馆，喝的是调性”

咖啡资讯

重庆十大“最火咖啡馆，喝的是调性”

2014年重庆渝报第NO.651期报道了关于“最火咖啡馆，喝的是调性”，介绍并推荐了重庆十家极具特色咖啡馆。经过仔细编辑整理后发表，提供给同学们学习和参考！

2014-05-20 咖啡资讯我要分享

摩卡壶冲泡与其他冲泡方法有很大的不同

咖啡技术

摩卡壶冲泡与其他冲泡方法有很大的不同

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2014-06-11 咖啡技术我要分享

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