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滴滤咖啡法_了解更多有关滴滤咖啡法的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月01日咖啡网告诉你更多关于滴滤咖啡法的内容

搜索 滴滤咖啡法 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关滴滤咖啡法的内容。

滴滤法冲泡咖啡时首先是干什么冲泡方法

咖啡

滴滤法冲泡咖啡时首先是干什么冲泡方法

滴滤法冲泡咖啡时首先是干什么冲泡方法温杯：另外再提醒所有咖啡爱好者，热咖啡一定要趁热饮用，那是咖啡最美味的时刻。温杯的动作可延长保存咖啡的热度，只要先将热水注入咖啡杯中，藉热水的温度让杯子呈温热状态，倒掉热水后再注入刚冲泡好的热咖啡，即

2017-01-13 咖啡我要分享

咖啡豆粗研磨适宜冲泡器具:( )、萃取法法兰绒滴滤壶。

咖啡

咖啡豆粗研磨适宜冲泡器具:( )、萃取法法兰绒滴滤壶。

粗研磨适宜冲泡器具:( )、萃取法法兰绒滴滤壶。每种萃取器具都有各自适合的研磨度，以下是咖啡粉研磨度与萃取法的关系 *适合细度研磨土耳其铜壶（Ibrik，微粉末）、摩卡壶、浓缩咖啡机（极细度研磨）。 *适合中度研磨滤纸滴漏法、法兰绒滴漏法、塞风壶。 *

2016-11-12 咖啡我要分享

滴滤式咖啡咖啡冲泡法美式咖啡咖啡冲泡法滴漏咖啡冲泡法

咖啡用品

滴滤式咖啡咖啡冲泡法美式咖啡咖啡冲泡法滴漏咖啡冲泡法

滴滤式咖啡最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次后立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还有开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。冲泡咖啡的重点与布袋冲泡法类似，选择烘焙时间较长的咖啡豆磨成粉状，以五分钟的时间冲

2016-03-21 咖啡用品我要分享

滴滤法冲泡咖啡粉- 咖啡粉可以直接冲泡吗

咖啡

滴滤法冲泡咖啡粉- 咖啡粉可以直接冲泡吗

滴滤法冲泡咖啡粉- 咖啡粉可以直接冲泡吗滴滤咖啡一般是用港式滴滤机冲出来的或是用美式滴滤机冲出来的，（等于用开水冲咖啡粉）浓缩咖啡是用全自动咖啡机或者专业半自动咖啡机用15-20帕的压力做出来的，咖啡上面有一层咖啡精华，最简单的咖啡冲泡法。滤纸

2016-11-26 咖啡我要分享

咖啡豆粗研磨适宜冲泡器具:( )、法兰绒滴滤壶。

咖啡豆

咖啡豆粗研磨适宜冲泡器具:( )、法兰绒滴滤壶。

咖啡豆粗研磨适宜冲泡器具:( )、法兰绒滴滤壶。每种萃取器具都有各自合适的研磨度，所以研磨可不是自己想要什么研磨度就用什么研磨度。就像刚刚说过的滤纸滴滤法萃取咖啡时，咖啡粉过粗或者过细，都不合适，也就是说他最合适的研磨度是中度到中粗度超粗的

2016-11-23 咖啡豆我要分享

滴滤壶冲煮咖啡技巧

咖啡技术

滴滤壶冲煮咖啡技巧

水滴式咖啡又叫荷兰咖啡，与一般冲煮法最大的不同在于水滴式冲煮法足以令水慢慢滴滤而成，与一般用热水滤煮出来的咖啡相比之下，味道特别香醇。但萃取一般比较费时，所以在前一天晚上开始滴滤，这样第二天早上起来就可以享用一杯风味独特的水滴式咖啡了! 1.

2014-08-26 咖啡技术我要分享

滴滤壶冲煮技巧水滴式咖啡又叫荷兰咖啡

精品咖啡学

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水滴式咖啡又叫荷兰咖啡，与一般冲煮法最大的不同在于水滴式冲煮法足以令水慢慢滴滤而成，与一般用热水滤煮出来的咖啡相比之下，味道特别香醇。但萃取一般比较费时，所以在前一天晚上开始滴滤，这样第二天早上起来就可以享用一杯风味独特的水滴式咖啡了! 1.

2015-10-21 精品咖啡学我要分享

滴滤咖啡冲泡方法图解风味描述处理法研磨刻度品种简介

咖啡

滴滤咖啡冲泡方法图解风味描述处理法研磨刻度品种简介

滴滤咖啡冲泡方法图解风味描述处理法研磨刻度品种简介 1、使用深度烘焙咖啡豆冲煮咖啡 2、放入棉花糖，让它们浮在咖啡表面「手壶-茶壶」：家中有嘴的壶都可以「滤杯」：在此介绍最常用的是三孔2~4人用滤杯. 「滤紙」：依滤杯大选购同大小的滤紙. 「下座-小

2017-01-19 咖啡我要分享

最普通的滴滤冲泡法越南咖啡壶冲泡

越南咖啡豆

最普通的滴滤冲泡法越南咖啡壶冲泡

越南壶操作简单，携带方便，可用于旅行或办公场所。越南壶其实也就是采用最最普通的滴滤原理，热水靠重力往下滴通过咖啡粉层萃

2014-11-25 越南咖啡豆我要分享

滴滤壶冲煮技巧冰滴咖啡壶煮咖啡的技巧

冰滴咖啡

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水滴式咖啡又叫荷兰咖啡，与一般冲煮法最大的不同在于水滴式冲煮法足以令水慢慢滴滤而成，与一般用热水滤煮出来的咖啡相比之下，味道特别香醇。但萃取一般比较费时，所以在前一天晚上开始滴滤，这样第二天早上起来就可以享用一杯风味独特的水滴式咖啡了! 1.

2015-04-23 冰滴咖啡我要分享

精品咖啡学滴滤壶冲煮咖啡技巧

咖啡知识

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水滴式咖啡又叫荷兰咖啡，与一般冲煮法最大的不同在于水滴式冲煮法足以令水慢慢滴滤而成，与一般用热水滤煮出来的咖啡相比之下，味道特别香醇。但萃取一般比较费时，所以在前一天晚上开始滴滤，这样第二天早上起来就可以享用一杯风味独特的水滴式咖啡了! 1.

2014-11-07 咖啡知识我要分享

咖啡手冲法带来的选择困难症：滴滤式与浸泡式，该选哪一种？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）谁不爱手冲过滤的咖啡呢？不需要花费高额成本购买机器，也不一定需要到店内点餐才喝得到，手冲让你可以体验精品咖啡丰富的香气，并且你很容易就能操控冲煮的变因。但是手冲过滤的

2019-03-28 咖啡知识我要分享

日本常用两种手冲滴滤方法介绍---透过法与浸渍法详细过程解释

咖啡技术

日本常用两种手冲滴滤方法介绍---透过法与浸渍法详细过程解释

《咖啡手冲滤泡方法》 (***个人推荐：咖啡2人份，水比1：15) 基本准则：水温超过90摄氏度时，咖啡的杂味或是甜味、苦味过多，完成一次手冲的时间控制在3至5分钟内最佳。冲泡时间小于4分钟，适合较细的研磨方式。冲泡时间大于6分钟，适合较粗的研磨方式。一

2016-02-23 咖啡技术我要分享

为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图

咖啡粉

为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图

为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图 1、适合细度研磨：土耳其铜壶、摩卡壶、浓缩咖啡机。 2、适合中度研磨：滤纸滴滤法、法兰绒滴漏法、塞风壶(也叫虹吸壶)。 3、适合粗度研磨：水滴式咖啡机、滴滤壶。TIPS：顺带一提，土耳其铜壶，形状像

2016-12-24 咖啡粉我要分享

咖啡冲泡方式全解：什么是滴滤咖啡？滴滤咖啡的特点是什么？

手冲咖啡

咖啡冲泡方式全解：什么是滴滤咖啡？滴滤咖啡的特点是什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）根据水和咖啡末的接触方式以及其颗粒大小决定，咖啡的烹制归类为五种：泡煮法、加压法、重力法、浸滤法、冰酿法。泡煮法最简单的方

2023-04-14 手冲咖啡我要分享

粗研磨适宜冲泡器具:( )、法兰绒滴滤壶咖啡豆

咖啡

粗研磨适宜冲泡器具:( )、法兰绒滴滤壶咖啡豆

浓缩咖啡与土耳其咖啡使用深度烘焙的咖啡还有另一个原因，因为深度烘焙的咖啡会使豆质柔软而容易研磨得细一点，这虽然有点多此一举，但有的意大利制造的磨豆机无法粉碎浅度烘焙的硬质咖啡豆。那种磨豆机原本就是为了深度烘焙而设计的，用来研磨质地坚硬的浅

2016-11-08 咖啡我要分享

6种冲煮咖啡的器具常见的冲煮咖啡的器具有哪一些呢？

精品咖啡学

6种冲煮咖啡的器具常见的冲煮咖啡的器具有哪一些呢？

冲煮咖啡的器具有很多种类，不管使用的是哪一种，都为的是萃取出一杯可口宜人的咖啡。那么常见的冲煮咖啡的器具有哪一些呢? 1、滴滤法的器具滴滤法是将磨好的咖啡粉放在滤纸上，从上方注入热水，让热水溶出的咖啡成分透过滤纸的过程。最常见的滴滤法就是滤

2015-11-02 精品咖啡学我要分享

滴滤咖啡的拼配的拼配方法介绍精品咖啡

咖啡庄园

滴滤咖啡的拼配的拼配方法介绍精品咖啡

滴滤咖啡的拼配：摩卡－爪哇咖啡，人们不免要想到，拼配咖啡与家庭制作咖啡同样古老。口感很厚的一般品质的爪哇咖啡与口感适中的，带有花果味的，酸度更重的摩卡咖啡结合，这在当时是仅有的二种咖啡。而把这二种咖啡拼配在一起仅仅是一种习惯吗？还是因为这

2016-06-22 咖啡庄园我要分享

手冲的闷蒸闷蒸的时间法压壶、电动滴滤、爱乐压等器具精品咖啡

咖啡小知识

手冲的闷蒸闷蒸的时间法压壶、电动滴滤、爱乐压等器具精品咖啡

咖啡粉层已经被充分浸透，水开始向咖啡粉粒内部渗入，以挤出其中的二氧化碳。我们可以明显的看到粉层开始鼓胀，里面的二氧化碳不断排出，但如果说什么时候是再次注水的最佳时机，就是二氧化碳全部排出，咖啡粉层开始向下塌下去的那一刻。但对于何时是塌下去

2016-07-08 咖啡小知识我要分享

意式咖啡拼配经验，滴滤咖啡的拼配，低因咖啡如何拼配？

商业拼配咖啡豆

意式咖啡拼配经验，滴滤咖啡的拼配，低因咖啡如何拼配？

意式咖啡拼配经验，滴滤咖啡的拼配，低因咖啡滴滤咖啡的拼配：维也纳咖啡最无奈的拼配咖啡就是维也纳咖啡(Melange)的拼配。这种拼配咖啡中的各个咖啡豆要烘焙到不同的程度，因此其中的每一种咖啡都要独立烘焙。特别是如果你想同时要深烘焙中的碳味儿，和较

2017-09-13 商业拼配咖啡豆我要分享

滴滤咖啡怎么做滴滤咖啡是手冲咖啡吗滴滤咖啡和手冲咖啡的区别

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）目前最常见的滴滤咖啡冲泡方法是手冲咖啡，当然，除了手冲咖啡以外，使用美式咖啡机（滴滤咖啡机）制作的咖啡，也可以称为滴滤咖啡。滴滤和手冲咖啡的区别在哪里？一句话：滴滤

2018-12-19 咖啡知识我要分享

滴滤咖啡和手冲咖啡有什么区别滴滤咖啡是美式咖啡吗

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2021-11-17 咖啡知识我要分享

手冲滴滤杯的步骤咖啡的风味描述处理法口感品种介绍

咖啡

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手冲滴滤杯的步骤咖啡的风味描述处理法口感品种介绍通过上面的介绍，我们其实已经可以看到，最常见的咖啡滤杯的材质有塑胶、陶瓷和铜制。各有各的特点，就看个人喜好和经济投入意愿了。值得注意的是铜制品有可能生锈，所以每次用完最好擦拭干净水分，然后

2016-12-05 咖啡我要分享

为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-过滤式咖啡粉怎么喝

咖啡粉

为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-过滤式咖啡粉怎么喝

为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-过滤式咖啡粉怎么喝 1. 应选择适合冲煮方法的研磨度。 2. 研磨时所产生的温度要低。 3. 研磨后的粉粒要均匀。 4. 冲煮之前才研磨。不管使用什麽样的研磨机，在运作时一定会摩擦生热。但优良物质大多具有高度挥发性，研磨的

2016-12-19 咖啡粉我要分享

滴滤壶冲煮技巧

咖啡知识

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水滴式咖啡又叫荷兰咖啡，与一般冲煮法最大的不同在于水滴式冲煮法足以令水慢慢滴滤而成，与一般用热水滤煮出来的咖啡相比之下，味道特别香醇。但萃取一般比较费时，所以在前一天晚上开始滴滤，这样第二天早上起来就可以享用一杯风味独特的水滴式咖啡了！

2014-05-19 咖啡知识我要分享

咖啡因含量的比较星巴克滴滤咖啡怎么喝滴滤咖啡的咖啡因多吗？

手冲咖啡

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2018-02-25 手冲咖啡我要分享

滴滤和手冲咖啡的区别在哪里？滴滤咖啡怎么做出高品质？

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2018-07-26 手冲咖啡我要分享

什么是咖啡萃取？教大家法压壶萃取和滴滤式萃取的方式吧

咖啡技术

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什么是咖啡萃取？萃取过程中究竟发生了什么？关于咖啡萃取，仍有很多是我们尚未完全弄懂的。今天，我将把自己在过去几周的实验心得和体会与大家作一分享，希望能够帮助大家加深对咖啡萃取的理解。关于萃取，我们已知的那些事我们都知道，水是一种很强的

2019-06-02 咖啡技术我要分享

如何使用越南滴滴壶？咖啡的滴滴壶怎么用

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2015-11-09 精品咖啡学我要分享

滴滤咖啡之Kalita解析

咖啡知识

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滤纸冲泡在意式咖啡大行其道的今天，似乎已经被人遗忘，同时因为滤纸冲泡没有虹吸那么观赏性，也没有法压壶萃取咖啡那么浓郁，所以现在真正喜欢滤纸冲泡方式的老饕凤毛麟角了。不过，滤纸冲泡法却是我日常必修课之一。原因有3： 1、滤纸冲泡对于咖啡豆及相

2014-07-16 咖啡知识我要分享

滴滤咖啡之Kalita解析

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2015-05-27 咖啡知识我要分享

滴滤咖啡和手冲咖啡的发展起源滴滤咖啡怎么喝怎么做才好喝

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2018-02-25 手冲咖啡我要分享

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2015-03-03 咖啡知识我要分享

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2015-03-20 咖啡知识我要分享

美式滴滤壶

咖啡用品

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法式滤压壶（French press）是一个高瘦的玻璃圆筒，配一个带滤器的活塞。热水和咖啡末在圆筒中泡上四到七分钟，然后由活塞滤器把咖啡末压到底部，上层的咖啡便可以倒出饮用。这种完全浸入法被很多专家认为是泡制咖啡的理想的家用方法。滤压壶并非新发明的

2016-05-24 咖啡用品我要分享

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2014-12-09 咖啡知识我要分享

冲泡挂耳咖啡包可以浸泡吗冲泡挂耳咖啡有什么技巧讲究

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一般确的认挂耳咖啡萃取方式为滴滤式或浸泡式，滤挂式／挂耳式咖啡依照萃取法大致可分为浸泡式和滴滤式两种，不妨先了解其各自特色再挑选适合自己的类型。滴滤式：只需置于杯上不怕脏滴滤式商品使用时只要直接放在杯

2021-12-23 精品咖啡豆我要分享

越南滴漏咖啡怎么冲 Vietnam Pot越南壶咖啡的使用方法介绍

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2022-09-02 滴漏式咖啡壶我要分享

咖啡的萃取方式与方法什么是萃取率呢?

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咖啡的味道及萃取方式都非常多元,欧洲精品咖啡协会曾提出所谓Gold cup的概念,一定的萃取率及咖啡浓度决定了咖啡的味道,然而什麽是萃取率,而它对咖啡味道的影响又是如何呢?首先，浓度代表着你一杯咖啡中可溶解物质(TDS)是多少，因此:TDS%=TDS/Coffee Weight(C

2015-09-01 精品咖啡学我要分享

法国式的懒人咖啡-法压式

咖啡知识

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法国式的懒人咖啡-法压式来源：这种简易的咖啡的做法，来自于同样简单浪漫的国度法国。做法：第一步准备好一支质量优良的法压壶,研磨好的咖啡粉18g(两人份) 第二步将咖啡粉置入法压壶中。第三步将86-92度(这里有人喜欢温度偏高的，但是本人喜欢温度

2014-09-27 咖啡知识我要分享

法兰绒滴滤法-让你了解咖啡的浪漫

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充满手工冲煮情趣的法兰绒滴漏法，今天让日本烘焙大师关口一郎为大家讲解其浪漫之处。法兰绒滴漏法很容易反应出一个人的个性，虽然在冲煮过程中程序有点繁琐，不过借助繁琐的程序更容易培养出爱好与兴趣，至今仍是咖啡爱好者最爱的冲煮方式。使用法兰绒滴

2015-11-20 咖啡技术我要分享

法国式的懒人咖啡法压式煮咖啡

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法国式的懒人咖啡咖啡壶法压式

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法国式的懒人咖啡法压式咖啡机

咖啡知识

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来源：这种简易的咖啡的做法，来自于同样简单浪漫的国度法国。做法：第一步准备好一支质量优良的法压壶,研磨好的咖啡粉18g(两人份) 第二步将咖啡粉置入法压壶中。第三步将86-92度(这里有人喜欢温度偏高的，但是本人喜欢温度偏低的，这样做出的咖啡不

2014-12-24 咖啡知识我要分享

HAND DRIP手冲滴滤咖啡壶配件介绍滴滤咖啡和手冲咖啡的区别

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2018-02-25 手冲咖啡我要分享

关于咖啡闷蒸的原理和作用闷蒸的目的法压壶、电动滴滤、爱乐压

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精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-27 咖啡知识我要分享

法压壶的另类用法滴滤 Drip

精品咖啡学

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有一个咖啡虫，非常喜欢咖啡，只有法压壶。平时他都用咖啡豆磨粉来做咖啡，某一天咖啡豆没了，只剩下一罐咖啡粉，但是咖啡粉太细了，怎么办呢? 家庭随便DIY方法：把活塞杆滤网拿出来找到厨房专用的纸巾(无毒符合食品安全，而且遇水不会烂) 把纸巾放在法压

2015-10-28 精品咖啡学我要分享

法式滴漏壶越南壶滴滤咖啡杯最新咖啡壶介绍

越南壶

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越南壶，是法式滴漏壶的一种，流传至越南后深受欢迎，经过当地学习与改良，发展成为越南壶，在是烹饪越南咖啡的首选器材。体积小，便于携带，一般由不锈钢制成。这种壶是以滴漏的形式来萃取纯正之咖啡豆。而且越南咖啡豆之最大特色是以特殊奶油烘焙而成，故

2016-01-07 越南壶我要分享

咖啡制作技巧纯正的越南冰咖啡做法

越南咖啡豆

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喝咖啡是越南人的日常习惯，越南咖啡的喝法不是用咖啡壶煮，而是透过一种特殊的滴滤咖啡杯，一滴一滴，享受曼妙时光。越南冰咖啡细滑香醇，奶香四溢。于是在这个炎炎的夏日，越南冰咖啡成为了消暑的新贵。喝咖啡是越南人的日常习惯，越南咖啡的喝法不是用咖

2014-11-25 越南咖啡豆我要分享

电滴滤咖啡机制作冰摩卡咖啡制作技巧

精品咖啡学

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今天的法压制作冰咖啡需要用到的有法压壶、玻璃杯和冰块，如果有需要加牛奶的朋友也请准备手动打奶器。很对朋友觉得法压壶很初级也很简陋，好像与冰咖啡这种有调调的东西不沾边，但是豆叔想告诉你法压壶依然可以做很有调调的咖啡。首先按照正常制作法压的步

2015-10-10 精品咖啡学我要分享

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