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咖啡粉量对手冲咖啡有什么影响?10克粉咖啡怎么冲好喝?
前天有朋友找前街,问前街关于一些手冲的问题。前街已经写过很多关于怎么冲咖啡的知识类文章,所以就选了几篇涵盖了手冲参数、冲煮方法步骤以及一些容易出现误区的解决方法的文章发给她。过了一天,她再次找到前街,
V30手冲咖啡滤杯如何使用?一人份咖啡应该用多少咖啡豆?
大家都知道,我们熟悉的HarioV60拥有两个型号,分别是01型和02型。两者相比,02号的V60更大,可以装下更多咖啡粉,一次性冲泡4~5人份都不成问题。像前街常用的01号滤杯,冲泡粉量会建议控制在
一次性冲30克咖啡可以吗?手冲咖啡粉一次萃取多少合适?
爸妈:「你不是会做咖啡么,快去给大家冲一杯来喝呀~」我:……不知道过年在家的各位咖啡人是不是也上演着这个情景对话:在一帮亲朋戚友的注视下,想让每个人都能喝上几口咖啡,一口气磨了几十克的豆子,冲一壶多人
V30和V60有什么区别?V30滤杯冲咖啡要用什么冲煮方式?
昨天,前街分享了如何用V60冲好小粉量,然后就有朋友在评论区留言,想了解V30滤杯的冲煮方式,恰好最近也有朋友在门店咨询V30和V60的区别。所以前街今天索性就来个横向对比,同时分享一下,V30滤杯该
冲出来的挂耳咖啡寡淡,没味是什么原因?手冲跟挂耳有什么区别?
虽然!手冲咖啡可以冲出风味更加饱满的咖啡,但对于很多朋友来说,繁琐、复杂的流程并不是他们会为了味道而去承担的事情,所以一些朋友就会选择牺牲些许的咖啡风味,来使用更加方便,更加快捷的挂耳咖啡。因为挂耳咖
ICE原糖期货7月23日下跌,阿拉比卡咖啡期货上升
洲际交易所(ICE)可可期货周三升至三年高位,成交量特别大,交易商说,因实货可可价格高于可可期货,且持有近月合约空头头寸的投资者纷纷轧平部位。
2014-07-24 咖啡资讯 我要分享ICE原糖期货几无变动,阿拉比卡咖啡下跌
纽约阿拉比卡咖啡期货周二触及逾两个月低位,因价格跌穿重要支撑位,且投资者担心,巴西干旱对作物的损害可能不及原先所想的糟糕。
2014-06-04 咖啡行业 我要分享