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单品、拼配、SOE?用什么豆做出来的意式奶咖最好喝?拿铁咖啡怎么做?
作为受众面最广的咖啡之一,拿铁不仅是无数咖啡馆销量最高的产品,同时也是许多爱好者在家初尝的意式咖啡。关于拿铁的制作,前街时常收到各种提问,其中关于「怎么选咖啡豆」的呼声最高,本篇文章前街就来教大家如何
手冲咖啡的单品咖啡豆能不能拿来做意式咖啡?SOE是什么?怎么做?
常常会有这么一群朋友,他们会想着把手冲(单品)咖啡豆灌到意式机器里,让意式咖啡的味道更加多元化。这想法当然是可行的,毕竟,SOE就是这样,只是它们会更贵一点!但很多朋友都会忽视手冲单品豆的萃取难度!一
冰美式咖啡怎么做?美式咖啡用单品咖啡豆还是拼配咖啡豆好喝?
转眼间天气已经入秋,相信不少地区的小伙伴还在与太阳公公作伴。不少来到前街咖啡馆的小伙伴都喜欢来上一杯冰凉清爽的美式咖啡解解暑,很多小伙伴反应到前街咖啡的美式咖啡总有一股淡淡的酒香,十分能让人记住的味道
2025-06-17 咖啡知识 我要分享用意式咖啡豆做手冲咖啡会怎么样?意式拼配咖啡豆特点风味推荐
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)意式咖啡豆当然可以做手冲咖啡,但是呢,完全失去单品咖啡的精髓:单一产区咖啡豆的风味特征表现。因为风味会很杂乱。意式咖啡之所
2025-06-07 咖啡豆 我要分享意式咖啡soe是单品豆吗?耶加雪菲soe精品咖啡豆的风味口感特点怎么做
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-SOE咖啡介绍SOE的概念用来制作意式浓缩咖啡的咖啡豆,均选择拼配的咖啡,比如100%Arabica咖啡豆或者占比不
2025-06-11 咖啡知识 我要分享soe咖啡和拼配咖啡区别是什么 soe咖啡用意式咖啡机怎么做
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-SOE咖啡介绍在咖啡领域,提到SOE,指的是单一产区的浓缩咖啡。将此英文缩写展开,就是SingleOriginEsp
2025-06-12 咖啡知识 我要分享家用自用咖啡豆选购 手磨咖啡用什么咖啡豆手冲黑咖啡怎么做?
当你想买咖啡豆打开淘宝的时候,是否会看着眼花缭乱的豆单而发愁呢?当你去到自家烘焙咖啡店的时候,是否会看着琳琅满目的咖啡豆而纠结呢?不打紧!记住是这几点,轻轻松松选择合适自己的咖啡豆!「根据自己的萃取方
懂咖啡的人一般喝哪种咖啡?咖啡店最好喝的咖啡是哪种怎么点单?
懂咖啡的人一般喝哪种咖啡?我作为一个咖啡师来为您介绍一下,目前咖啡店主流的咖啡饮品有;手冲咖啡和意式奶咖,它们有什么区别呢?手冲咖啡指的是全手工冲煮的咖啡豆,这样手工冲煮出来的咖啡豆咖啡的风味十分的明
冰美式咖啡怎么制作?教你做可以帮助健身减肥的咖啡,为什么咖啡能帮助减脂和消肿?
天气越来越炎热,冰咖啡成了咖啡馆的最热门单品今天教大家做个冰美式。什么是美式咖啡?美式咖啡,英文名为Americano,传统意义上是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡,因为一般的萃取时间相对较长(约四到
什么是黑咖啡?手冲咖啡和美式咖啡有什么区别?美式好还是手冲好?意式浓缩咖啡怎么做?
粉水比例,是我们在交流冲煮时常常会使用到的一个专业术语,而它的意思正如其名,意指我们所使用的咖啡粉和水的比例。比例越大,就意味着注入的热水越少,当比例越小,则意味着注入的热水越多。粉水比例的大小能够牵