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国际咖啡生豆价格持续走低

生豆

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据云南省咖啡行业协会负责人介绍，当前纽约咖啡期货价格每磅维持在110美分至115美分之间，对照此价格，云南咖啡的收购报价预计不会超过15元/公斤；而一旦低于15元就意味着咖农一年的辛劳付诸东流。

2014-05-29 生豆我要分享

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近日，洪都拉斯当地受恶劣天气影响，洪都拉斯咖啡研究所（IHCAFE）担忧未来咖啡产量。据洪都拉斯树林保护研究所（ICF）近日发布的数据显示，今年以来，洪都拉斯全国已发生森林火灾1903起，造成了超15

2024-04-25 咖啡新闻我要分享

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2018-08-26 巴厘岛咖啡我要分享

猫屎咖啡价格100克250元_猫屎咖啡也分公豆母豆_印尼猫屎咖啡价格

猫屎咖啡豆

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2018-08-27 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡树生长对种植环境什么要求？结出果实需要多长时间？

精品咖啡豆

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2018-06-29 精品咖啡豆我要分享

飓风来袭！将影响中美洲多国咖啡产业

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早在6月初，美国国家海洋和大气管理局（NOAA）发表报告称，在6月开始将迎来飓风季节高峰期。此外，今年的大西洋飓风季节将变得“非同寻常”，可能面临的风险高达平常的三倍。而到了7月，正式进入飓风季，并且

2024-07-05 咖啡新闻我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曾经听过猫屎咖啡（Kopi Luwak）吗？这个听起来有点奇怪的咖啡名称，印尼语中就是麝香猫的咖啡之意，因为物以稀为贵，素有梦幻咖啡之美誉。不过，这究竟是什么咖啡呢？印尼语Ko

2018-09-12 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡豆大粒中粒小粒哪种好小粒种子播种机

咖啡豆

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咖啡豆大粒中粒小粒哪种好小粒种子播种机种子选择咖啡母树上完全成熟，果形正常，充实饱满，大小一致，具有两粒种子的果实。把选择的果实去掉果皮，操作必须小心，防止破坏种子，影响发芽率，然后把去皮的种子放在通风阴凉的地方晾干，种壳变白后即可贮藏

2016-11-12 咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡精品咖啡豆最新资讯及简介

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2015-12-09 猫屎咖啡豆我要分享

印度尼西亚麝香猫咖啡精选猫屎咖啡

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据巴西媒体报道，据圣保罗州民防部门消息，早前一场强烈的暴风雨伴随创纪录的强风袭击了圣保罗市及其大都会地区，导致至少7人死亡，210万居民和商业用户停电，造成交通瘫痪、企业停工和居民生活的不便。根据，民

2024-10-15 咖啡新闻我要分享

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猫屎咖啡的价格有多贵猫屎咖啡好喝吗风味口感介绍

咖啡知识

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2019-12-03 咖啡知识我要分享

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2016-11-22 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

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巴西——曾经的咖啡王国

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16世纪60年代，南美大陆还在一片天然的沉寂中，土著居民在这片富饶而肥沃的土地上过着安乐如天堂般的生活。占地300多万平方公里的巴西占据了南美洲的主要部分。 1727年，葡萄牙籍军官帕赫塔以美男计诱惑法属圭亚那总督夫人以咖啡种子相赠，把咖啡传入巴西，

2014-08-05 咖啡文化我要分享

曾经的咖啡王国巴西咖啡

咖啡知识

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巴西曾经的咖啡王国

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精品咖啡的咖啡王国巴西咖啡

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咖啡豆的种植与处理法加工咖啡豆如何烘焙？冲泡咖啡的研磨度

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咖啡从种下的种子到您享受的一杯完美的咖啡饮品的旅程漫长而复杂。很多阶段可以破坏咖啡。即使是一颗坏掉的咖啡豆，也能让一整壶精品咖啡变成辣鸡啊

2021-07-21 精品咖啡豆我要分享

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2016-10-27 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

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关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店有人说曼特宁厚重浓烈，有人说曼特宁温柔随和。曼特宁一直都以最独特的苦表现它最独特的甜，犹如生活之甘苦。放入再多的糖也掩不了那种苦味

2025-06-07 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

有机咖啡和普通咖啡的区别有机咖啡没用农药更加环保吗

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也门咖啡可以成为其价格的头条新闻。可以理解的是：它们通常每公斤果岭的售价高达60美元以上。但是，为什么也门咖啡价格如此之高？真正给生产者多少钱？为何它仍然为烘焙机提供价值？也门的许多咖啡生产商都有小农

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这样在消化过程，让咖啡豆产生了无与伦比的神奇变化，风味趋于独特，味道特别香醇，丰富圆润的香甜口感也是其它的咖啡豆所无法比拟的。这是由于麝香猫的消化系统破坏了咖啡豆中的蛋白质，让由于蛋白质而产生的咖啡的苦味少了许多，反而增加了这种咖啡豆的圆

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15种花式冰咖啡制作要点

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一、冰拿铁咖啡 1、在玻璃杯中装入五分满的冰块，再加入10克糖浆。 2、将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。 3、让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破坏层次感。 4、再加入两大匙奶泡即可。

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咖啡树种植！咖啡树杀手：病虫害之乱（害虫篇）

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15种花式冰咖啡制作

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花式冰咖啡制作

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15种花式冰咖啡制作要点花式咖啡制作

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一、冰拿铁咖啡 1、在玻璃杯中装入五分满的冰块，再加入10克糖浆。 2、将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。 3、让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破坏层次感。 4、再加入两大匙奶泡即可。

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15种花式冰咖啡制作要点做冰咖啡技巧

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15种花式冰咖啡制作要点

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烘焙咖啡使咖啡生豆的化学与物理性质转变为已烘焙的咖啡制品。烘焙的过程使得生豆膨胀并改变其颜色、口感、气味与密度，因而产生了咖啡的特殊风味。未烘焙的咖啡豆与已烘焙的含有相似的酸度、蛋白质与咖啡因，但缺少其美好滋味。过程需要足够的热度以加速美

2017-11-04 咖啡烘焙我要分享

咖啡制作 15种花式冰咖啡制作要点

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2014-11-25 咖啡知识我要分享

真正猫屎咖啡价格比黄金还贵印尼麝香猫咖啡并不是真正的猫

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2020-02-24 咖啡知识我要分享

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