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咖啡因作用机理_了解更多有关咖啡因作用机理的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月02日咖啡网告诉你更多关于咖啡因作用机理的内容

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咖啡因可提高记忆力

咖啡因

咖啡因可提高记忆力

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店日本北海道大学一研究小组近日证实，负责记忆与学习的脑海马区的神经细胞形成记忆的机理与心肌细胞收缩机理相同，而食用咖啡等含有咖啡因的食品可以增强其活动，提高记忆力。人们过去已经

2017-07-17 咖啡因我要分享

咖啡因可提高记忆力，增强其活动

咖啡因

咖啡因可提高记忆力，增强其活动

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店日本北海道大学一研究小组近日证实，负责记忆与学习的脑海马区的神经细胞形成记忆的机理与心肌细胞收缩机理相同，而食用咖啡等含有咖啡因的食品可以增强其活动，提高记忆力。人们过去已经

2017-07-26 咖啡因我要分享

精品咖啡常识咖啡因可提高记忆力

咖啡知识

精品咖啡常识咖啡因可提高记忆力

日本北海道大学一研究小组近日证实，负责记忆与学习的脑海马区的神经细胞形成记忆的机理与心肌细胞收缩机理相同，而食用咖啡等含有咖啡因的食品可以增强其活动，提高记忆力。人们过去已经了解到咖啡因可以让肌肉收缩，此次研究人员在大鼠的海马区切片中加入

2014-12-01 咖啡知识我要分享

喝咖啡的好处咖啡因可提高记忆力

咖啡知识

喝咖啡的好处咖啡因可提高记忆力

日本北海道大学一研究小组近日证实，负责记忆与学习的脑海马区的神经细胞形成记忆的机理与心肌细胞收缩机理相同，而食用咖啡等含有咖啡因的食品可以增强其活动，提高记忆力。人们过去已经了解到咖啡因可以让肌肉收缩，此次研究人员在大鼠的海马区切片中加入

2015-02-07 咖啡知识我要分享

研究称咖啡因可增强脑海马区神经细胞活动

咖啡知识

研究称咖啡因可增强脑海马区神经细胞活动

日本北海道大学一研究小组近日证实，负责记忆与学习的脑海马区的神经细胞形成记忆的机理与心肌细胞收缩机理相同，而食用咖啡等含有咖啡因的食品可以增强其活动，提高记忆力。人们过去已经了解到咖啡因可以让肌肉收缩，此次研究人员在大鼠的海马区切片中加入

2015-07-01 咖啡知识我要分享

喝咖啡的好处与坏处咖啡因可提高记忆力

咖啡知识

喝咖啡的好处与坏处咖啡因可提高记忆力

日本北海道大学一研究小组近日证实，负责记忆与学习的脑海马区的神经细胞形成记忆的机理与心肌细胞收缩机理相同，而食用咖啡等含有咖啡因的食品可以增强其活动，提高记忆力。人们过去已经了解到咖啡因可以让肌肉收缩，此次研究人员在大鼠的海马区切片中加入

2015-03-09 咖啡知识我要分享

喝咖啡的好处有哪些咖啡因可提高记忆力

咖啡知识

喝咖啡的好处有哪些咖啡因可提高记忆力

日本北海道大学一研究小组近日证实，负责记忆与学习的脑海马区的神经细胞形成记忆的机理与心肌细胞收缩机理相同，而食用咖啡等含有咖啡因的食品可以增强其活动，提高记忆力。人们过去已经了解到咖啡因可以让肌肉收缩，此次研究人员在大鼠的海马区切片中加入

2015-04-28 咖啡知识我要分享

咖啡是降低痛风发病率的一味良药

咖啡知识

咖啡是降低痛风发病率的一味良药

咖啡是世界上消费最多的饮料之一。在享受咖啡浓郁香淳美味的同时，饮用咖啡还可降低人体血清尿酸的水平，减少尿酸血症发生。美国《风湿和风湿性关节炎》杂志报道了在美国开展的咖啡与痛风关系研究的结果。这次研究共有45869名男性参加，历时12年。参加者分

2015-03-06 咖啡知识我要分享

喝咖啡的好处咖啡可以降低痛风发病率

咖啡知识

喝咖啡的好处咖啡可以降低痛风发病率

咖啡是世界上消费最多的饮料之一。在享受咖啡浓郁香淳美味的同时，饮用咖啡还可降低人体血清尿酸的水平，减少尿酸血症发生。美国《风湿和风湿性关节炎》杂志报道了在美国开展的咖啡与痛风关系研究的结果。这次研究共有45869名男性参加，历时12年。参加者分

2015-04-27 咖啡知识我要分享

咖啡健康咖啡是降低痛风发病率的一味良药

咖啡知识

咖啡健康咖啡是降低痛风发病率的一味良药

咖啡是世界上消费最多的饮料之一。在享受咖啡浓郁香淳美味的同时，饮用咖啡还可降低人体血清尿酸的水平，减少尿酸血症发生。美国《风湿和风湿性关节炎》杂志报道了在美国开展的咖啡与痛风关系研究的结果。这次研究共有45869名男性参加，历时12年。参加者分

2014-12-01 咖啡知识我要分享

喝咖啡好处咖啡是降低痛风发病率的一味良药

咖啡知识

喝咖啡好处咖啡是降低痛风发病率的一味良药

咖啡是世界上消费最多的饮料之一。在享受咖啡浓郁香淳美味的同时，饮用咖啡还可降低人体血清尿酸的水平，减少尿酸血症发生。美国《风湿和风湿性关节炎》杂志报道了在美国开展的咖啡与痛风关系研究的结果。这次研究共有45869名男性参加，历时12年。参加者分

2015-02-09 咖啡知识我要分享

巴西批准除草剂Heat在咖啡作物上的使用登记

咖啡知识

巴西批准除草剂Heat在咖啡作物上的使用登记

Heat是一种有条件的选择性触杀除草剂，含有嘧啶二酮类活性物质苯嘧磺草胺。苯嘧磺草胺在全球以Kirox品牌登记，它是一种在应用时间方面较为灵活的活性分子。它可以播前使用，直接喷雾使杂草枯萎，而不会接触作物。巴斯夫表示，该除草剂具有不同的作用机理，

2016-12-10 咖啡知识我要分享

咖啡助健康分性别

咖啡资讯

咖啡助健康分性别

小资语录有很多，但是关于喝咖啡的却比较经典。比如我不在家的时候，就在咖啡馆，我不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。美国西雅图的星巴克咖啡风靡世界并成为人们的生活方式后，国内喝咖啡的人多起来。但是关于咖啡的是是非非也多起来，它们的是非并非只关乎

2014-07-26 咖啡资讯我要分享

精品咖啡基础常识关于咖啡的是是非非

咖啡知识

精品咖啡基础常识关于咖啡的是是非非

小资语录有很多，但是关于喝咖啡的却比较经典。比如我不在家的时候，就在咖啡馆，我不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。美国西雅图的星巴克咖啡风靡世界并成为人们的生活方式后，国内喝咖啡的人多起来。但是关于咖啡的是是非非也多起来，它们的是非并非只关乎

2015-07-04 咖啡知识我要分享

红茶制作技术的发酵过程视频红茶制作方法萎调过程图解

特别报导

红茶制作技术的发酵过程视频红茶制作方法萎调过程图解

萎凋与普通的红茶不同，大吉岭茶的颜色不是黑色的。它似乎是茶叶黄、绿、红三种颜色的组合。特别是大吉岭的第一道红晕是绿色的。它的味道也不同于红茶。它和乌龙茶很相似。为什么大吉岭茶如此特别? 过去人们认为这是由于大吉岭特有的天气条件和环境造成的。

2021-09-10 特别报导我要分享

喝咖啡有助缓解锻炼过度引发的身体疼痛

咖啡资讯

喝咖啡有助缓解锻炼过度引发的身体疼痛

据《每日邮报》报道，有研究显示，喝咖啡有助缓解由于锻炼过度而引起的身体疼痛。由美国佐治亚大学奥康纳教授领导的研究小组以不经常摄入咖啡因且不常锻炼的女大学生为研究对象，结果发现，做最高强度运动后，服用咖啡因使肌肉疼痛感减少48%。研究小组最初

2014-07-26 咖啡资讯我要分享

喝咖啡有助缓解锻炼过度引发的身体疼痛

咖啡知识

喝咖啡有助缓解锻炼过度引发的身体疼痛

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2015-07-01 咖啡知识我要分享

小富士咖啡磨豆机品牌：手冲咖啡专用电动磨豆机出粉均匀粗细度

磨豆机

小富士咖啡磨豆机品牌：手冲咖啡专用电动磨豆机出粉均匀粗细度

旋转刻度盘可以调节磨粉的粗细，1为最细，8为最粗。。一般手冲咖啡1-3.5刻度为佳。3.5以上的出粉质量会下降。请不要超刻度使用。每个磨豆机都经过归零调校，超刻度使用会损坏磨豆机刀盘。喷粉口的磁铁，作用不是消除静电，也不是吸附银皮，而是为了吸附一些

2016-01-19 磨豆机我要分享

咖啡酸的好处有哪些

咖啡知识

咖啡酸的好处有哪些

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店据报道，咖啡酰奎宁酸或绿原酸(CQA)是菊苣中木质素生物合成的丰富的中间产物，可用于改善人体葡萄糖代谢，但结构中负责该效应的功能团尚未得到确定。北卡罗来纳州立大学人类健康植物研究

2017-07-11 咖啡知识我要分享

研究表明咖啡可降低乳腺癌风险咖啡健康

精品咖啡学

研究表明咖啡可降低乳腺癌风险咖啡健康

《乳腺癌研究》杂志刊登瑞典一项最新研究宣称，常喝咖啡有助于降低乳腺癌风险。卡罗琳斯卡医学院研究人员发现，在年过50岁的女性人群中，经常喝咖啡可以大大降低罹患乳腺癌的风险，大量饮用咖啡可以使乳腺恶性肿瘤危险降低20%。与不喝咖啡者相比，经常喝咖

2015-11-06 精品咖啡学我要分享

护肝卫士——咖啡+茶

咖啡资讯

护肝卫士——咖啡+茶

美国胃肠病学会主办的《胃肠病学》月刊近日发表研究报告说，每日喝两杯以上的咖啡或茶，可能显著减少慢性肝病高危人群罹患慢性肝病的几率。美国国家糖尿

2014-07-26 咖啡资讯我要分享

红茶胃不好的人可以喝吗？红茶涩味原因和功效与作用及副作用

特别报导

红茶胃不好的人可以喝吗？红茶涩味原因和功效与作用及副作用

我们注意到有很多顾客因为胃不舒服而不喝红茶或生普洱茶。我也有过类似的经历，喝了红茶后胃痛。然而，它与红茶或生普洱茶无关。如果茶的原料不对，任何一种茶都会产生同样的不舒服的效果。然而，如果茶是用合适的材

2022-04-27 特别报导我要分享

瑞典研究称常喝咖啡可降低乳腺癌危险

咖啡知识

瑞典研究称常喝咖啡可降低乳腺癌危险

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2015-04-07 咖啡知识我要分享

咖啡健康知识护肝卫士是咖啡+茶

咖啡知识

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2015-06-27 咖啡知识我要分享

咖啡抗氧化可能是维生素c的500倍

精品咖啡学

咖啡抗氧化可能是维生素c的500倍

咖啡产业在全球经济中扮演着主要的角色，其对于环境的影响也至关重要，每年全球会生产超过20亿吨的咖啡副产品;当咖啡豆焙烤干燥后，咖啡谷皮(即咖啡豆的表皮)通常在加工过程中会被移去，同时咖啡渣也会被直接丢弃。传统观念认为这些副产品：咖啡渣和咖啡谷

2015-09-10 精品咖啡学我要分享

增大咖啡摄入量会降低II型糖尿病发病率

咖啡文化

增大咖啡摄入量会降低II型糖尿病发病率

研究发现，在过去四年中，如果平均每天的咖啡摄入量增加了一杯半，其Ⅱ型糖尿病的发病率则会减少11%，这无疑降低了Ⅱ型糖尿病的发病几率。咖啡和茶摄入量的增加与Ⅱ型糖尿病的发病率减少有关，但人们对这种联系内在的机理却知之甚少，直到现在，这个谜团终于

2014-07-30 咖啡文化我要分享

研究显示喝咖啡运动可减少健身后酸痛

咖啡知识

研究显示喝咖啡运动可减少健身后酸痛

实验美国伊利诺伊大学教授罗伯特莫特尔7年来一直研究咖啡因与运动的关系。他发现，咖啡因可以影响大脑与脊髓中负责处理疼痛的部分，因而推测它可以减少运动带来的疼痛。为证明这一推测，莫特尔和研究人员组织实验。他们把25名20岁左右、身体健康的男性分

2015-04-27 咖啡知识我要分享

痛风能喝咖啡吗？最新研究表明喝咖啡能降低痛风风险！

咖啡新闻

痛风能喝咖啡吗？最新研究表明喝咖啡能降低痛风风险！

最近的研究学者大概对咖啡研究上瘾了，一边是日本科学家研究怎么能更加有效地低碳处理咖啡渣，于是研发出了咖啡渣巧克力；一边是心脏科专家研究表明喝咖啡不仅不会对心律产生直接的影响，同时适量地喝咖啡有益于心脏

2022-04-08 咖啡新闻我要分享

研究显示喝咖啡后运动可减少健身后酸痛

咖啡知识

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咖啡因与运动的关系可以减少运动带来的疼痛

咖啡知识

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精品咖啡研究研究显示咖啡因可减少健身后酸痛

咖啡知识

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2014-12-01 咖啡知识我要分享

运动前喝咖啡可减少健身“苦”

咖啡知识

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你是否曾制定健身计划后，因为感到辛苦而半途而废?如果是，尝试运动前喝些咖啡，也许有希望做到持之以恒。美国研究人员发现，运动前喝咖啡可以有效减少运动带来的疼痛，这对是否有喝咖啡习惯的人都奏效。实验美国伊利诺伊大学教授罗伯特?莫特尔7年来一直

2015-04-07 咖啡知识我要分享

心脏病人不宜饮用咖啡咖啡的常识

咖啡知识

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咖啡是世界著名的三大饮料之一。因为咖啡与人们的日常生活密切相关，所以咖啡与健康的关系一直为科学家所注目。生咖啡中含有蛋白质6.5%、脂肪11%以及糖类无机盐和多种维生素，还含咖啡因等生物碱，咖啡因的含量高达1.5%。纯咖啡因是一种白色的带苦味的结晶体

2015-07-04 咖啡知识我要分享

管住你的咖啡杯!

咖啡文化

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2014-07-17 咖啡文化我要分享

咖啡与阿尔茨海默的抗争

咖啡小知识

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店老年性痴呆为什么叫阿尔茨海默爱罗斯阿兹海默(1864.6.14 - 1915.12.19)德国精神病学家。1906年，德国医生阿洛依斯阿尔茨海默(Alois Alzheimer)接到了一个刚刚过世的女病人的大脑标本。正

2017-07-30 咖啡小知识我要分享

精品咖啡常识喝咖啡可减少健身后酸痛

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2015-06-24 咖啡知识我要分享

咖啡对健康是好是坏? 喝咖啡可预防糖尿病

咖啡知识

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咖啡对健康是好是坏，人们一直争论不休。美国哈佛大学最新发表在《糖尿病学》杂志上的一项研究发现，每天喝3杯咖啡可以降低2型糖尿病风险。什么是糖尿病? 糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾

2015-09-02 咖啡知识我要分享

研究发现：运动前喝咖啡可减少健身“苦”

咖啡知识

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运动前喝咖啡可有效减少运动带来的疼痛

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运动前喝咖啡可有效减少运动带来的疼痛

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喝咖啡可减少健身后酸痛健身前喝咖啡

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2015-10-19 咖啡知识我要分享

咖啡与运动运动前喝咖啡可有效减少运动带来的疼痛

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2014-10-28 咖啡知识我要分享

一杯咖啡有多少化学成分

咖啡资讯

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有关咖啡风味化学的研究已经有200多年的历史，研究者一直致力于咖啡风味物质的分离和鉴定，目前报道的咖啡风味物质已超过1000种。人们能闻得到咖啡的香味，因为其中化学分子的挥发性，这些化学分子的味道综合在一起，就形成了咖啡的味道。瑞士联邦理工大学一

2016-05-25 咖啡资讯我要分享

喝咖啡过多会影响女性生育

咖啡知识

喝咖啡过多会影响女性生育

据英国《每日邮报》5月23日报道，当日出版的《英国药理学杂志》刊登美国一项新研究宣称，女性喝咖啡过量难怀孕之谜已经被揭开。研究称，每天4杯咖啡可使用怀孕几率降低25%，其原因在于，咖啡中的刺激物质咖啡因会妨碍卵子从卵巢顺利运行到子宫的过程。早期

2015-08-04 咖啡知识我要分享

喝咖啡过多会影响女性生育？咖啡基础常识

咖啡知识

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2015-08-26 咖啡知识我要分享

夏季上班族易感冒服药后忌喝咖啡提神

咖啡八卦信息

夏季上班族易感冒服药后忌喝咖啡提神

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）夏季天热，室内室外温差大，有不少上班族患上感冒，头痛、咳嗽、四肢无力，想当难受。感冒后需要注意什么？吃什么感冒才能好得快？别急，下面就为大家详细介绍。上班族感冒后注意

2018-06-20 咖啡八卦信息我要分享

隔夜茶能不能喝？喝了对身体有什么危害？茶叶冲泡几次后不能喝？

特别报导

隔夜茶能不能喝？喝了对身体有什么危害？茶叶冲泡几次后不能喝？

泡茶时，有时冲泡一两次就停止泡茶。我们经常怀疑是否应该继续酿造它。有时我们可能会认为，冲泡方式，如功夫冲泡方式或中国传统冲泡方式，甚至是茶壶的类型，将决定茶叶能保持新鲜到几次冲泡的时间。在我看来，在同

2022-04-27 特别报导我要分享

一杯咖啡中的“化学”成分有哪些？

精品咖啡学

一杯咖啡中的“化学”成分有哪些？

味道好极了滴滴香浓，意犹未尽从咖啡的广告词可以看出，风味是咖啡的灵魂。近日，由中国科学院兰州化学物理研究所博士曾凡逵与暨南大学食品系教授欧仕益共同撰写的《咖啡风味化学》一书由暨南大学出版社出版发行，这是国内第一本咖啡加工方面的学术专著。将

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

咖啡馆净水器的选择？RO反渗透净水器的工作原理？

咖啡用品

咖啡馆净水器的选择？RO反渗透净水器的工作原理？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） RO反渗透净水器不同于前面讲过的超滤净水器，它在市场上一般被称为纯水机、直饮机，意思就是可以提供绝对纯净的水、可以直接饮用的水。大家知道，从城市水厂中出来的自来水中，即

2018-05-19 咖啡用品我要分享

《咖啡风味化学》国内第一本咖啡加工方面的学术专著咖啡书籍

咖啡行业

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2016-04-22 咖啡行业我要分享

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