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黄金曼特宁咖啡烘焙建议 黄金曼特宁咖啡怎么喝最合适
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）BIWA黄金鼎上曼特宁印尼是由许多美丽得岛屿组成的南方乐园。其中的一个岛屿叫做SUMATRA的北方有一个LINTONG地区。此地区的限定农
2025-06-15 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享
曼特宁咖啡豆做soe或意式浓缩咖啡怎么喝手冲参数建议风味描述
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）曼特宁的来源曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名，它的名字是如何的由来其实是印度尼西亚曼代宁mandheling民族的音误。曼
2025-06-14 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享
手冲咖啡15克粉冲多少水 1:15三段注水比例怎么算是冲多少水
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）有人问我手冲咖啡之水粉比多少好喝15克的咖啡粉，冲225克的水，那水粉比就是15:120克的咖啡粉，冲300克的水，那水粉
2023-02-09 手冲咖啡 我要分享
曼特宁咖啡豆风味口感特点味道 曼特宁做意式咖啡苦吗应该怎么喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）除了牙买加蓝山咖啡，印尼苏门达腊岛所生产的曼特宁咖啡也收到不少人的喜爱，根据考察，日本商社是最早经营曼特宁咖啡的大客户．日
2024-04-05 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享
瑰夏村金标瑰夏咖啡豆怎么喝 埃塞俄比亚瑰夏咖啡品种风味特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆咨询请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）说到精品咖啡，瑰夏咖啡是不得不提的一种，被冠上咖啡界的爱马仕名号，而在在前街咖啡，瑰夏这个品种总能吸引着客人的目光。很多新
2024-10-27 咖啡知识 我要分享
印尼PWN黄金曼特宁咖啡豆怎么冲 曼特宁手冲方案粉水比研磨度水温参数
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）印尼是全球最大的群岛国家，早在18世纪荷兰统治期间就引进阿拉比卡树种咖啡种植，最主要的产区位于苏门答腊岛、爪哇岛与苏拉维西
2022-07-28 咖啡 我要分享
蓝山咖啡是什么？牙买加蓝山咖啡有什么？CIB又是什么？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）不管是不是咖啡爱好者，或多或少都有听说过牙买加的蓝山咖啡；一打开淘宝，也是满满的蓝山风味蓝山拼配这些。到底蓝山有什么特别之
2025-06-15 蓝山咖啡豆 我要分享
咖啡的浓度和萃取率要怎么计算？咖啡的金杯萃取是什么意思？
前街在文章中常常会引用到「金杯萃取」（GoldCupExtraction）这个概念，这是由美国精品咖啡协会（SCAA）发起调查研究最终得出的一个结果。通过量化萃取率和浓度，从而找到的一个咖啡“最佳”萃
曼特宁咖啡是怎么处理的 印尼黄金曼特宁咖啡和日晒曼特宁咖啡
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店曼特宁Mandheling简述：在蓝山尚未公诸于世的时代，是被认为世界第一的优良品，经过烘焙之后豆粒甚大，生豆呈褐色或深绿色，焦糖
2025-06-08 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享
咖啡师入门基础知识 手冲咖啡冲泡技巧咖啡豆研磨度水温比例参数
【溶解】和【扩散】是手冲咖啡的原理，那么溶解和扩散指的是什么呢？【溶解】指的是咖啡豆在经过烘焙之后会发生化学反应，生成散发出咖啡香气和味道的咖啡物质成分，里面有各种各样的化学大分子和化学小分子，它们是
2022-07-27 咖啡知识 我要分享
星巴克手冲咖啡有几款价格多少钱一杯 手冲三段式注水冲煮原理
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 不想出门只想瘫在家里，但是又想喝一杯好咖啡，可以自己煮
2018-06-16 星巴克 我要分享
印尼苏门答腊曼特宁名称历史的由来故事 什么叫黄金曼特宁咖啡豆价格特点
曼特宁名字是印度尼西亚曼代宁mandheling名族的音译，曼特宁咖啡在二次大战日本占领印度尼西亚期间，一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡，于是他问店主，咖啡的名字，老板误以为他是问你是哪里人，
2025-06-07 苏门答腊岛产区 我要分享
莫扎特咖啡由来手冲方法推荐 莫扎特咖啡豆葡萄干蜜处理介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）音乐家系列的莫扎特咖啡豆，其实在前一阵子我就已经喝过，这个缘份是由于我在咖啡风味品饮课程，认识一位新手素人烘豆师，虽说是新
2025-02-16 精品咖啡豆 我要分享
印尼曼特宁和黄金曼特宁咖啡品种档次的区别 黄金曼特宁咖啡豆手冲风味特点介绍
曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用，但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。苏门答腊是印尼最大的岛屿之一，而
2025-06-14 精品咖啡豆 我要分享
