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全球第一！中国咖啡店数量赶超美国
近日，AllegraGroup旗下研究机构WorldCoffeePortal发布了最新东亚咖啡市场年度报告。报告显示，中国已经超过美国成为全球拥有最多品牌咖啡店的国家。整个东亚大约有120000家咖啡
上海排名第一网红咖啡厅因使用过期原材料被立案调查！
上海踏上了复工复产的道路，在咖啡馆看到了许久没见的咖啡师，顺便唠嗑唠嗑这段时间的烦恼事，即便是烦恼，在这一刻也变成了小确幸。可是，没想到，又一家咖啡店被立案调查。根据上海市市场监督管理局通报得知，5月
网红咖啡馆是如何销售的 网红咖啡馆销售大牌LOGO下午茶被调查！
大家还记得，前阵子网络上突然刮起的贵妇下午茶吗？3月26日，据NBTV新闻消息来源，有关记者从海曙区市场监管局了解到：该局办结了一起网红咖啡馆销售大牌LOGO下午茶的案件，执法人员对当事人处以罚款，并
2022-04-27 特别报导 我要分享
瑞幸咖啡造假事件传闻幕后操手雪湖资本加码投资瑞幸股份
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex11月7日傍晚，雪湖资本创始人马自铭在某金融网站平台上表示：
每个小时就有9.1万个一次性杯子被丢弃！！！
根据绿色和平组织估计，日本主要的九个咖啡连锁品牌仅在2020年内，向消费者提供了大约3.7亿个一次性杯子。该环保组织表示，其调查结果基于对日本星巴克、Tully’sCoffee、Pronto、Dout
中国咖啡行业投资分析及前景预测
咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。
2014-06-03 咖啡行业 我要分享
因世界咖啡需求上升，咖啡产国巴西出口量有望大幅提升
根据巴西咖啡出口委员会（Cecafe）近日发布的调查数据显示，巴西对中国的咖啡出口量首次超过100万袋（60公斤/袋），共计1,151,768袋，预计未来还会继续增长。而欧盟仍然是巴西咖啡出口量最大地
星巴克是“可负担的奢侈品”？！
近日瑞士信贷的一项分析显示，与其他咖啡品牌/咖啡连锁品牌相比，星巴克是一种“可负担的奢侈品”。瑞士信贷首席分析师表示，在他们调查了美国10个最大城市咖啡店后发现，星巴克一杯中杯（意指大约350ml）热
各咖啡品牌在中国的门店收益计划
零售增速放缓并没有减退国际投资者在内地市场的扩张热情。世邦魏理仕昨日发布的《亚太地区零售商活跃度调查》显示，64%的受访者今年都有在内地开设一家新店的意愿。这一比例远高于越南、中国香港和新加坡。
2014-06-04 咖啡资讯 我要分享
2023年最新全国咖啡师平均工资！咖啡师职业有发展前途吗？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex这周，微博上高讨论热度的话题。莫过于全国各地区的平均月薪。根
香港网红咖啡品牌%Arabica旁灯柱离奇爆炸，致人受伤
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房全面通关后，越来越多内地游客前往香港旅游消费，大家除了奔着各种港式美食和购物圣地，还不忘前往出片率超高的“网红打卡地”。其中，位于西区坚尼地城海旁的一家%Ara
