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水果可以泡黑咖啡喝吗？冷萃咖啡怎么做更好喝？
随着体感温度逐步高达三十好几，前街后台每～天～都会收到至少一条让我们写冷萃咖啡的留言，那今天就让我们继续“深耕”冷萃话题吧！关于冷萃咖啡的玩法，其实真没有太多。因为在低温、慢速浸泡这两个条件的限制下，
咖啡浑浊的原因是什么？为什么冲出来的咖啡会有油脂？咖啡不干净能喝吗？
我们在谈论一件事物的好坏时，总会从多个角度，或者有多项指标来进行综合评估。就拿咖啡来说，咖啡的香气、味道、回甘长短，每项都是一杯咖啡好坏的评价标准。但也不乏一些朋友会特立独行，以咖啡液的通透程度作为指
冷萃咖啡制作步骤过程冲泡教学介绍 冷萃咖啡与冷泡咖啡的口感区别特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冷萃是什麽意思？冷萃咖啡是什么？制作步骤和方法？要尽快喝吗？冷萃咖啡也叫冷泡咖啡，是以适量咖啡粉加冷水通过低温长时间萃取而
2025-08-17 精品咖啡豆 我要分享
冰滴咖啡与冷萃咖啡的风味口感有区别特点吗？冰滴咖啡可以直接喝吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）很多客人来前街喝咖啡时都会讨论到冰滴咖啡与冷萃咖啡之间的味道有没有区别。这两种都是常见的冷制咖啡的方式，前街今天就来实验一
2025-07-12 咖啡知识 我要分享
美式咖啡多久喝完合适？拿铁咖啡热好喝还是冰好喝咖啡隔天能喝吗？
老板！我要一杯拿铁，热的好喝，还是冰的好喝？这句简单的话，作为经常出入咖啡馆的你，或是咖啡师的你，应该都会经常听到。对咯，拿铁到底热的好喝？还是冰的好喝？这是一个开放的话题。你当下所处的环境、你的个人
2025-07-06 咖啡 我要分享
手冲咖啡水温降得太快怎么办？咖啡粉结块解决办法能喝吗
就在前天，广州从夏天变成了冬天。这本来没什么，但是广州的冷是属于湿冷的魔法攻击，对手冲咖啡也打出贯穿伤害。以至于冬日冲咖啡会有些不一样的感觉。前街咖啡就来给大家盘点下冬日常见的咖啡冲泡问题。·咖啡粉结
瑞幸的茉莉冰美式怎么制作？茉莉花茶可以和咖啡一起喝吗？
近来，先是某瑞上新了茉莉系列新品，后又有某星推出茉莉咖啡，一时之间，仿佛哪哪都充斥着这种白色花朵，也引得人垂涎。可作为一个科普号，前街才不会花钱去“盲测”呢，我们向来推崇“自己动手，丰衣足食”的理念，
冷萃咖啡怎么做？冷萃咖啡有什么好处？什么豆子适合冷萃？
好喝冰咖啡的做法(冰咖啡种类)很多。从较繁复的冰滴、最即时的冰咖啡手冲；还有容易制作、且蔚为主流的冷泡法。冷泡法有许多名称，ColdBrew(冷萃咖啡英文)、冷泡咖啡、冷萃咖啡、冷萃咖啡等等，指的都是
2025-07-21 咖啡知识 我要分享
曼特宁属于什么咖啡豆？曼特宁咖啡适合女生喝吗 手冲曼特宁酸吗？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）曼特宁是什么咖啡？这是曾经红级一时的咖啡，对于我们上一代的喝过咖啡的人来说，在上世纪90年代的咖啡馆里，喝黑咖啡的几率远远
2022-04-30 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享
冷萃咖啡需要闷蒸吗？冷泡咖啡正确的冲泡方式！什么是冷萃咖啡？冷萃咖啡要怎么做？
冷萃咖啡，因为其制作起来简单又方便，所以即便是在寒冷的冬天也仍有不少朋友享用着冷萃咖啡的美味。那最近，关于冷萃咖啡的一个说法又开始翻红起来：先将咖啡粉用热水闷蒸，然后再进行冷萃的工序，最终做出来的冷萃
冷萃咖啡加牛奶好喝吗？冷泡咖啡的正确粉水比和制作方法介绍
打开手机里的天气预报，满屏30度高温，这次，夏日与酷暑真的要来了！大家还不赶紧把各种冰咖啡安排上！！！要说最受欢迎的居家冰啡种类，冷萃（冷泡）一定是榜上有名的，睡之前泡上一壶，丢进冰箱，醒来过滤好就能
冰滴冷萃咖啡可以放冰箱保存多久时间？冷萃咖啡放冰箱12小时味道口感更好喝？
导读最近越来越多的小伙伴自己在家制作冷萃咖啡、冰滴咖啡之类的冰酿咖啡。前街预制作的冰滴咖啡也供不应求。很多小伙伴也问道，冰酿咖啡放冰箱可以放多久？低温萃取的冰酿咖啡有什么奥妙？冷萃咖啡与冰滴咖啡都是属
2025-07-12 咖啡知识 我要分享
“咖啡不好喝才剩下那么多吗？”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房门上挂着的铃铛响着，看着脸上洋溢笑容的顾客离开，咖啡师礼貌道一句别，从吧台出来收拾桌面时，最期待的应该是看到咖啡杯中空空如也，用心制作的咖啡被客人全部喝光，这无
美式咖啡怎么喝 美式咖啡可以多喝吗意式浓缩拼配咖啡豆进口黑咖
美式咖啡算是最简单的一种，可以用滴滤式咖啡壶制作，也可以在意式浓缩咖啡液里加入大量的热水，很原始的味道。喝的时候可以先尝一下，如果实在不适应再按需要加例如糖、奶等配料。
2016-04-15 美式咖啡 我要分享
